デブログ。

１１月に入りました。

今年ももう２ヶ月ちょいですねぇ。

最近、オフの日はヒッキー気味なので、それじゃいけないと奈川までドライブ。

奈川渡ダムの紅葉をみながら…

はい、イチバンの目的は、この風景ではなく奈川の新そばです。

今回、お伺いしたのはスーパー林道、奈川温泉らへんにある

『手打ちそば　こばやし』

こばやしさん、おそばを自家栽培、自家製粉、そして手打ち。

なんか、スゴい！！

注文したものは ざるそば大盛（１０００円） です。

かほり豊かなおそば。

思わず、ほっこり。

平打ちで幅も均一ではありませんが、そこがまた楽しい食感。

癒されます。

奈川のおそば、奥が深い…。