2014年10月31日
テーマ： 栗のお菓子(491)
カテゴリ： スイーツ 生ケーキ
東京駅に接続する大丸東京店や新宿タカシマヤなどにお店が入っている、ベルギーの王室御用達スイーツ店 ヴィタメール
（WITTAMER）の豪華ホールのクノプフでございます！
ヴィタメール１ posted by (C)家族で眼鏡
で～んと大きい栗。そして洋梨。ヒョウ柄。チョコレートがたっていて、素敵なデザインだと思います。
ヴィタメール３ posted by (C)家族で眼鏡
上の蜜がたれてしまいましたが、栗蜜なのかなぁと思います。（上の部分を味見してもらうと、ツレが「すごく上品だ！」とびっくり。私は、酸味が欲しいと思いましたが、確かに甘すぎず上品です）
ヴィタメール５ posted by (C)家族で眼鏡
一番上のマロンのムースがクリーム感がありつつ、しっかりと作ってあり、濃厚です。
このクリーム感のあるマロンのお味が、美味美味～～♪
ヴィタメール６ posted by (C)家族で眼鏡
そして、チョコレートのスポンジと、卵感の強いスポンジ、パッションフルーツのクリームがはさまれています。もしかしたらピスタチオ系と、洋梨系も使われているかもしれません。
ヴィタメール２ posted by (C)家族で眼鏡
マロンとチョコの組み合わせがまずいわけがない！
そして、パッションフルーツの南国な味わいと香りは、すごくこのケーキに彩りを与えます。
見た目もお味もすごく華やかだと思います。
ヴィタメール４ posted by (C)家族で眼鏡
ボリューミーなケーキ。でも、残しておけない美味しさ！
ヴィタメール、美味しさの面で、手堅い！！！って思いました。
以前私が記事にした、ヴィタメール、ボンボン・オ・ショコラの記事は こちら ！ケーキ3種の記事は こちら ！ロイヤルマドレーヌの記事は こちら ！マロンの焼き菓子、シャンティ―ヌの記事は こちら ！大好評の安曇野リンゴのアップルパイの記事は こちら ！ブラウニーの記事は こちら ！
ブロ友さんの記事、 Belgische_Pralinesさん お奨めのお店で、 こんなに沢山プラリネをいただいていらっしゃいます 。 バームクーヘン さんは マカロンを召し上がっています ！ ガレット(gateau2006) さんのヴィタメールのベルギーの店舗の写真は こちら ！ もあ さんの美しいクリスマスケーキの記事は こちら ！
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ヴィタメール１ posted by (C)家族で眼鏡
で～んと大きい栗。そして洋梨。ヒョウ柄。チョコレートがたっていて、素敵なデザインだと思います。
ヴィタメール３ posted by (C)家族で眼鏡
上の蜜がたれてしまいましたが、栗蜜なのかなぁと思います。（上の部分を味見してもらうと、ツレが「すごく上品だ！」とびっくり。私は、酸味が欲しいと思いましたが、確かに甘すぎず上品です）
ヴィタメール５ posted by (C)家族で眼鏡
一番上のマロンのムースがクリーム感がありつつ、しっかりと作ってあり、濃厚です。
このクリーム感のあるマロンのお味が、美味美味～～♪
ヴィタメール６ posted by (C)家族で眼鏡
そして、チョコレートのスポンジと、卵感の強いスポンジ、パッションフルーツのクリームがはさまれています。もしかしたらピスタチオ系と、洋梨系も使われているかもしれません。
ヴィタメール２ posted by (C)家族で眼鏡
マロンとチョコの組み合わせがまずいわけがない！
そして、パッションフルーツの南国な味わいと香りは、すごくこのケーキに彩りを与えます。
見た目もお味もすごく華やかだと思います。
ヴィタメール４ posted by (C)家族で眼鏡
ボリューミーなケーキ。でも、残しておけない美味しさ！
ヴィタメール、美味しさの面で、手堅い！！！って思いました。
以前私が記事にした、ヴィタメール、ボンボン・オ・ショコラの記事は こちら ！ケーキ3種の記事は こちら ！ロイヤルマドレーヌの記事は こちら ！マロンの焼き菓子、シャンティ―ヌの記事は こちら ！大好評の安曇野リンゴのアップルパイの記事は こちら ！ブラウニーの記事は こちら ！
ブロ友さんの記事、 Belgische_Pralinesさん お奨めのお店で、 こんなに沢山プラリネをいただいていらっしゃいます 。 バームクーヘン さんは マカロンを召し上がっています ！ ガレット(gateau2006) さんのヴィタメールのベルギーの店舗の写真は こちら ！ もあ さんの美しいクリスマスケーキの記事は こちら ！
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Re:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
エンスト新
さん
Re[1]:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
家族で眼鏡
さん
エンスト新さん
おはようございます(^^)
そうです。
王室御用達となると高貴な感じがしますよね。宮内庁御用達もしかりですね！
＞おはようございます
＞ベルギー王室御用達
＞高貴なものありますね。
-----
(2014年10月31日 08時36分13秒)
おはようございます(^^)
そうです。
王室御用達となると高貴な感じがしますよね。宮内庁御用達もしかりですね！
＞おはようございます
＞ベルギー王室御用達
＞高貴なものありますね。
-----
(2014年10月31日 08時36分13秒)
Re:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
もあ427
さん
おー、ゴージャス！
ヴィタメールのケーキはビジュアルも美しいし、お味も美味しいんですよね。
デパート系のケーキの中で地位が高いです（笑）
豹柄のケーキってマダムシンコを思い出してしまいました（笑）
マロンとチョコは合うし、チョコとパッション系も合うし、その部分部分で色んな味わいが楽しめますね。
特にマロンの部分が食べたくなります♪美味しそうだわー☆
リンクありがとうござます。
(2014年10月31日 08時43分01秒)
ヴィタメールのケーキはビジュアルも美しいし、お味も美味しいんですよね。
デパート系のケーキの中で地位が高いです（笑）
豹柄のケーキってマダムシンコを思い出してしまいました（笑）
マロンとチョコは合うし、チョコとパッション系も合うし、その部分部分で色んな味わいが楽しめますね。
特にマロンの部分が食べたくなります♪美味しそうだわー☆
リンクありがとうござます。
(2014年10月31日 08時43分01秒)
Re:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
こんなの見たことない!
斬新ですね! ヒョウ柄で梨と栗の乗せ方も珍しいし、チョコが垂直に立ってるのはなかなかない。
斬新なお姿とは裏腹にお上品なのですか!
断面もくっきりしててどんな味かな～と思ってたのですけれど～。
残して置けない美味しさって。笑
わかります、わかります。笑
リンクありがとうございます～☆
(2014年10月31日 08時52分32秒)
斬新ですね! ヒョウ柄で梨と栗の乗せ方も珍しいし、チョコが垂直に立ってるのはなかなかない。
斬新なお姿とは裏腹にお上品なのですか!
断面もくっきりしててどんな味かな～と思ってたのですけれど～。
残して置けない美味しさって。笑
わかります、わかります。笑
リンクありがとうございます～☆
(2014年10月31日 08時52分32秒)
Re:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
バームクーヘン
さん
おーこれはまた斬新なビジュアルのケーキですね。
ホールだと豪華さも一段と感じます。
栗と洋梨、そしてパッションフルーツもとは欲張りですが、上手くまとまっている所は流石はヴィタメールです。
リンクをありがとうございました。ぺこり。 (2014年10月31日 15時53分27秒)
ホールだと豪華さも一段と感じます。
栗と洋梨、そしてパッションフルーツもとは欲張りですが、上手くまとまっている所は流石はヴィタメールです。
リンクをありがとうございました。ぺこり。 (2014年10月31日 15時53分27秒)
Re:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
ヴェルデ0205
さん
Re[1]:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
家族で眼鏡
さん
もあ427さん
そうなんです～♪
ゴージャスだったのです。
ヴィタメール、もあさんのクリスマスケーキといい、外観が美しいですよね。
チョコ系だけでなく美味しい。
確かにデパート系のスイーツとして、ランクが高いですよねぇ♪
＞
＞豹柄のケーキってマダムシンコを思い出してしまいました（笑）
あははは～～。それはそれは。（あれはちょっとねぇ。惜しかったというか）
そうですね。部分部分でもちろん美味しい。でもあわさってもハーモニーを奏でている。
こういう調和はウキウキしますね。
あ、やっぱりマロンの部分ですね。
あ、なんかパッションとチョコのボンボンショコラが食べたくなってきてしまった。 (2014年10月31日 23時34分51秒)
そうなんです～♪
ゴージャスだったのです。
ヴィタメール、もあさんのクリスマスケーキといい、外観が美しいですよね。
チョコ系だけでなく美味しい。
確かにデパート系のスイーツとして、ランクが高いですよねぇ♪
＞
＞豹柄のケーキってマダムシンコを思い出してしまいました（笑）
あははは～～。それはそれは。（あれはちょっとねぇ。惜しかったというか）
そうですね。部分部分でもちろん美味しい。でもあわさってもハーモニーを奏でている。
こういう調和はウキウキしますね。
あ、やっぱりマロンの部分ですね。
あ、なんかパッションとチョコのボンボンショコラが食べたくなってきてしまった。 (2014年10月31日 23時34分51秒)
Re[1]:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
うふふ、素敵でしょ？
ちょっとずれてしまったけれど、梨と栗がバランスよくのっている。
チョコはビルみたいにつきでています。
こういうの、あまり見かけないですよね。
そもそもヒョウ柄だし挑戦的なお味できついかと思うとそうでない。お上品で調和がとれていて、インパクトもあるみたいな～～。
ホールでなく単品でも売っている、まさかの定番品です♪
＞
＞残して置けない美味しさって。笑
＞わかります、わかります。笑
もう、我慢できないですね。
もっとこの美味しさにひたっていたいみたいな。
＞
＞リンクありがとうございます～☆
いえいえ♪
＞
-----
(2014年10月31日 23時37分42秒)
うふふ、素敵でしょ？
ちょっとずれてしまったけれど、梨と栗がバランスよくのっている。
チョコはビルみたいにつきでています。
こういうの、あまり見かけないですよね。
そもそもヒョウ柄だし挑戦的なお味できついかと思うとそうでない。お上品で調和がとれていて、インパクトもあるみたいな～～。
ホールでなく単品でも売っている、まさかの定番品です♪
＞
＞残して置けない美味しさって。笑
＞わかります、わかります。笑
もう、我慢できないですね。
もっとこの美味しさにひたっていたいみたいな。
＞
＞リンクありがとうございます～☆
いえいえ♪
＞
-----
(2014年10月31日 23時37分42秒)
Re[1]:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
家族で眼鏡
さん
バームクーヘンさん
うふふ。
皆さま斬新とかいろいろおっしゃっていただいて、ブロガーとして嬉しすぎます。
＞ホールだと豪華さも一段と感じます。
やっぱりホールは違いますよね。
＞
＞栗と洋梨、そしてパッションフルーツもとは欲張りですが、上手くまとまっている所は流石はヴィタメールです。
そうなんです。
栗のムースが上手なのかしら？
うまくバランスがとれていました。
ヴィタメール、見直しちゃいます～～♪
＞
＞リンクをありがとうございました。ぺこり。
-----
いえいえ♪こちらこそマミーズのリンク、ありがとうございました。
(2014年10月31日 23時39分53秒)
うふふ。
皆さま斬新とかいろいろおっしゃっていただいて、ブロガーとして嬉しすぎます。
＞ホールだと豪華さも一段と感じます。
やっぱりホールは違いますよね。
＞
＞栗と洋梨、そしてパッションフルーツもとは欲張りですが、上手くまとまっている所は流石はヴィタメールです。
そうなんです。
栗のムースが上手なのかしら？
うまくバランスがとれていました。
ヴィタメール、見直しちゃいます～～♪
＞
＞リンクをありがとうございました。ぺこり。
-----
いえいえ♪こちらこそマミーズのリンク、ありがとうございました。
(2014年10月31日 23時39分53秒)
Re[1]:豪華！マロンだけじゃない見どころ沢山のヴィタメールのケーキ、クノプフ！(10/31)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
そうなんです。華やかで斬新なケーキですよね。ヒョウ柄ですから。マダムシンコといえばそうかもしれないけれど、なぜか印象が違います。
＞いろいろ混ざって喧嘩しないのかと思うけど、そこはさすがなんですね～
そうなんです。そこはさすがでしたね♪
-----
(2014年10月31日 23時40分55秒)
そうなんです。華やかで斬新なケーキですよね。ヒョウ柄ですから。マダムシンコといえばそうかもしれないけれど、なぜか印象が違います。
＞いろいろ混ざって喧嘩しないのかと思うけど、そこはさすがなんですね～
そうなんです。そこはさすがでしたね♪
-----
(2014年10月31日 23時40分55秒)
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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