Happybirthday!より愛を込めて

​こんにちは　happybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は狭山茶をいただきました。

名前だけはみなさんもご存知　狭山茶

静岡，鹿児島，三重，宮崎。京都・・・・・・・
みなさんの住んでいらっしゃる所のお茶は
美味しいですか？
私が住んでいる県でもお茶は取れますよ。
（飲んだことないけど・・・）
たくさんのお茶の産地がありますよね。

本日は埼玉県入間市の狭山茶のお勉強しましたよ。
教材とテキストが送られてきました。
開けてびっくり

こんなにたくさん〜

我が家にはお茶だらけ
売るほどありますよーーーー

でも楽しみができました。

茶師のこだわり　狭山茶というのをいただいてみますよ。

合組みのなかみは・・・さやまかおり　やぶきた　ふくみどり

かなりぬるめに覚ました湯で１分弱待ちました。　

まろやか濃厚！美味しいね

私の急須は茶こしがついていないのでかなり濃く出てしまいました。
茶こしが中にある急須の方がいいのですよね。。今はね。

味も好き好きですよね。

熱海か伊豆ほうだったかな，，，ぐりちゃも好きです。

それぞれ　飲み比べてから最後に飲んでみるのがよかったかなー

飲み方のアドバイスなしの茶葉でしたっけ。

おいしい！！　

あーーー　日本人でよかった　です。




それにしてもzoomありがたいです。

ビデオはオンのままでしたから　おやつをパクッとかお茶をごくっとか

あくびができませんでしたーーー！

紅茶，コーヒー，中国茶，台湾茶　なんでも　丁寧にお茶を入れる　

これ大事です。



そうそう　昨日は友人が来まして

龍井茶をいただきました。

しばらくぶりの龍井茶
淹れ方をちょっと忘まましたが

後半！おもいだしました。

私はけっこう

お茶のみに来ない？ 　って友達を誘います。

お茶しようよ　って言葉好きです。

しかもでてくるものがコーヒーだったりしますよーーー



本日はこんな１日でした。
明日も変わらない朝がきますように。。




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