2007年09月19日
テーマ： おいしい日本酒(1101)
カテゴリ： 日本酒・焼酎・泡盛
シングルモルトも好きですが、
日本酒も好きです(^^)
そして山形といえば、『十四代』と『上喜元』
今回飲んだのは、十四代の吟醸
フルーティーで豊かな甘みが口の中で広がるが、
後味はさっぱりしていて、スイスイ入ってきます。
もう一本は、上喜元の純米吟醸
こちらは上喜元にしてはかなりの辛口でした。
フードが唐揚げ・つくね・山形牛のユッケ・中トロや戻り鰹の刺身など
脂っこいものが多かったので、すっきり飲める辛口と合ってはいましたが、
個人的には上喜元は普通の純米のほうが美味しい気がしました（^^ゞ
◆山形の銘酒◆
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Last updated
2007年09月19日 21時53分02秒
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