「茉優・翔」家庭菜園ブログ

  我家の野菜 　　No. 109   カラーピーマン・万願寺唐辛子・鷹の爪

　　　　ピーマンと万願寺唐辛子です・・・

　　　黄色のカラーピーマンです。緑色から黄色に変わるまでに６０日程の期間がかかるので

　　　待ちきれずに緑色の時に収穫していましたが、少しずつ黄色に変わって来ましたので

　　　待ち続けました。

　　　普通のピーマンと比べると、とても甘く肉厚でジューシィーで美味しいです。

　　こちらはカラーピーマン赤色です・・・　　

　　こちらはピーマンです・・・

　　こちらは万願寺唐辛子です。

　　焼いて食べるととっても美味しいです。

　　　こちらは鷹の爪、かなり赤くなって来ています。収穫後は干して、保存して

　　　料理に使います。