海外旅行紀行・戯言日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全6506件)

過去の記事 >

2019.09.14

会社の先輩に美味しい蕎麦処を紹介されました

テーマ：食べ物あれこれ(49804)

カテゴリ： Little Journey

昨日は、3ヶ月ぶりで、立川に住んでおられる先輩宅を訪問することにしました。
「下肢静脈瘤で療養中なので、涼しくなったらお出でください」とのことでしたが、メキシコ事務所長だった方の「ヒマラヤ登攀紀」を3ヶ月借りたままですし、五島うどんを届ける用事もあったのです。

何時もは、玄関横に駐車してあった車がありません。「80才代後半にもなるので、子供・孫の薦めもあって車運転を止めました」とのことで、齢を取ると言うことの必然なのかも知れません。
小生は70才代後半、未だ運転しますので、「何処かにお連れします」と言いますと、「美味しい信州蕎麦を食べて、メダカを買いに行きたい」と言うのです。

南武線矢川駅から数分のエリアにある「志奈乃」、人気店の様で駐車場が4台分ありました。
「此処は急ぐ方には推奨しません、注文してから蕎麦を石臼で挽いて、伸ばして切り揃えて茹でるので、時間が掛ります・・」と言うことで、30分待たされることになりました。

【新そば情報】
9月中旬〜10月中旬・・・北海道＝沼田・滝川・北空知　産（この時期だけ『長野』より早い『北海道』産をお出ししています。）
10月中旬以降は　長野県諏訪市の八ヶ岳山麓・葛窪／小六／原村／中新田／穴山で栽培された『長野』産になります。

供されましたお蕎麦は更科風の真白な蕎麦切り、殻を取り除き芯のみを使った高級品で、付け合わせの野菜と海老の天婦羅でしたので、久しぶりに美味しい蕎麦を堪能出来ました。

それから、立川通りに入って、金魚屋に向かったのですが、昼時で物凄い混雑となり、立川南通りだったでしょうか、「遠くないから歩いて行きます！」とのことで、約束と違い残念でしたが、お蕎麦ご馳走をお礼を言い、先輩ご夫妻を下して帰途に着くことになりました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう