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2006年07月の記事
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+++KONAの【ブログが１周年を迎えました☆期間限定・特別フリマ開催予定】+++
こんばんは、ＫＯＮＡです。今日は七夕うちのお隣さんの玄関に笹が飾られていました。KONAも便乗して短冊かけてきちゃおうかしら・・・ｴﾍﾍ ブログ１周年となりました去年の今日、７／７の七夕に、KONAはブログを始めました。それまでの数ヶ月「やろうかな～～？どうしようかな～～？」とあれこれ思い悩んでいたKonaブログで何を伝えたいのか・・どういう方向でいったらよいのかわからなかったのです。そんなKONAですが、スコーンを焼くきっかけをくれた英国人の友達の「Kona,Just do it! And you'll see how you want it to be!」（KONA、考えてないでやっちゃえば！そしたらどういう風にしたいのか見えてくるんじゃない？）という言葉に背中を押され、その晩にこのブログを立ち上げました。それから早くも1年、途中立ち止まって休憩をとることもあったけれどこのブログを通じてたくさんの素敵な方々に出会うことができました。皆さん本当に ありがと～～～【KONAのブログ１周年にいち早く・・・】祝メッセージを下さった名古屋のリランさん！彼のブログのカウンター１０００、KONAがＧＥＴしちゃいましたねこままんちゃん からのご紹介ですが、楽しくユニークな視点で日記を書かれています。よかったら遊びに行ってね。
2006.07.07
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+++KONAの【コットンの新芽☆マイキッチンの手編みマット】+++
こんにちは、ＫＯＮＡです。少しずつですが、ダージリンの扁桃腺の腫れもひいている状態でホッとしているＫＯＮＡです。日記更新も不定期になってしまっていますが、皆さんからの温かい言葉、本当に嬉しいです。ありがとうございます。ブログやっていて幸せ・・・頑張りますぞｵｰ 綿の芽がでた！以前に入手した【コットンの種】をプランターで育てています。先週土の手入れもして「芽がでますように・・」と願いをこめ、水遣り、日が常にあたるようにしてきましたら・・・ 芽がでたっ 以前に涼ちゃんから頂いたガーデングローブをして ほたるるさん の誕生日プレのジョウロで水をあげて・・・ なんか楽しい・・っ これは、育てて綿ができたら、紡いだ糸を染色して・・・な～～んて考えていると幸せです。MY KITCHENの手編みマットが出来た！このところ、ダージリンの扁桃腺でＫＯＮＡもあまり外出することもなくお菓子作りも１週間お休みしているので、その間にできることをしたい！そう思い作ってみたのが、コレちょっと暗くて見づらいかな・・・夜撮影したので光が足りないかも・・いつもは勘で作るＫＯＮＡですが、今回はゲージ（編み目）をＰＣで作成したＫＯＮＡ ＫＩＴＣＨＥＮの手編みマット長さが５０ｃｍくらいある結構大物です２日かかりました・・・ｱﾊﾊコットン糸は家にあったラメ入りの黒。本当はベージュやオフホワイトで編みたかったのですけどね。（これでグラスカバーも編みました）ダージリンに「それ何に使うの？」と聞かれ・・・なのですが何かの目隠しにでもしましょうか・・・今日もまたまた元気にまいりましょう！Have a nice day KONAのブログを支えてくださっている皆さん！！！本当にありがとう！！ ブログランキング参加中です。スコーンメジャー化のために応援してね。 KONA
2006.07.06
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+++KONAの【完熟ＬＬサイズ南高梅の手作りジャム】+++
こんばんは、ＫＯＮＡです。３連休の間に、ダージリンの扁桃腺熱もひくか・・と思いましたがまだ小康状態が続いているので落ち着かないＫＯＮＡです。あまり遠出もできないし、こんな状態でお菓子を焼いてお送りするのも失礼だと思うので、この休みはスコーンベイキングはお休みしました。メールを下さったり、温かい言葉を頂き、本当にありがとうございます。ＫＯＮＡまで倒れないよう、頑張りますぞｵｰ KONA、南高梅ジャムを作ってみる！市場に行くとここ１～２週間、とても目立つ南高梅や青梅達 うちはダージリンが梅干が好きではないので、梅干は頂き物をＫＯＮＡがニコニコ食していますがこの梅達はとてもＫＯＮＡのをガッチリとつかんでくれました。そこで、２日かけてアク抜きをして、サトウキビ糖とゆっくりと煮込みました。白いお砂糖で煮れば、色ももう少し黄色っぽく出るのですが、ＫＯＮＡ家には精製されたお砂糖は置いていないので、今回は黒砂糖っぽい味のする【さとうきび糖】で作りました。材料は梅と砂糖のみ・・・傷まないように、容器は煮沸して、ジャムをいれた後も熱湯で滅菌しています。このジャムは、豆乳に入れてクルクル混ぜると【フルーチェ】のようにトロトロのデザートになるし、紅茶に入れてもフルーティでＧＯＯＤ甘みを抑えて仕上げているので、和え物などにもよいと思います。 ジャムを作ると、種のまわりの実が取りきれずに無駄になってしまうので、種だけ取り出して、別分量の水と煮ると梅ジュースになります。それを寒天で固めたのが・・コレシロップで食べる寒天を、梅ジャムで食べるお菓子です ハーブでご飯！ダージリンの元気を取り戻せ！今、ダージリンの扁桃腺が腫れていて飲み込むのが辛そうなので溶ける感じの寒天ゼリーや、アイスクリームがデザートになっています。食事はスープが多いＫＯＮＡ家。ＫＯＮＡは元気なので、そのスープにプラスαで、しっかりご飯冷凍しておいた自家製チキンスープに、ローリエ葉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、いんげん、ほうれん草、ささみを入れて、ル・クルーゼで１０分くらい煮込んだら、お気に入り マジックブレッド でペイスト状に・・そこに豆乳、オリーブオイル、タイム、パルメジャンチーズなどを入れて最後にバターをひとかけ・・・器にいれたら、パプリカパウダーをふりかけてました。チキンサラダには、細かく刻んだローズマリーを少々ローストしています。【ローレル】は、煮込み、スープなどに使われて消化作用を助けます。食欲増進作用、気管支炎、腹痛、神経痛に効果があります。【タイム】は、鎮痛、殺菌作用から、腹痛、下痢に効果があります。【パプリカ】は、脂肪除去や胃腸を整える効果があります。【ローズマリー】は、煮込み、スープ、ドレッシングによく使われます。神経痛、筋肉痛、気管支炎、疲労回復に効果あります。 ただいま、イベント計画中７月７日で１周年のＫＯＮＡのブログ。ただいま楽しいことを企画中です考えていると楽しいけど、やりたいことと時間のバランスが取りづらいけど・・・もっと頑張らなきゃＫＯＮＡもちょっぴりお疲れ気味ですので、今日もお先に・・・おやすみなさ～～い KONAのブログを支えてくださっている皆さん！！！本当にありがとう！！ ブログランキング参加中です。スコーンメジャー化のために応援してね。 KONA
2006.07.03
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+++KONAの【ブログが１０万アクセス突破☆コースターやティーコゼを編む(*^0^*)+++
こんばんは、ＫＯＮＡです。 KONAパパ・ママ、バルト三国を旅する！７月に入りました。暑い日が続いていますね。ＫＯＮＡパパ・ママが２０日から１０日間、欧州の【バルト三国】を訪問して帰国しました。ロシア、フィンランドに隣接しており、本来なら寒い緯度に位置している国々が連日３０℃を越える猛暑だったようで、「持っていった厚物が全然必要なくって、困ったわよぉ～～」とＫＯＮＡママが嘆いておりました。ロシアの「サンクトペテルブルグ」に入り、飛行機、バスで移動をしていったようですが「お土産を買う場所なんて全然ないし・・南下するほど、暮らしぶりの良さは感じられなくなっちゃって・・・何をするにもお金ね！袖の下が通用するのよ。びっくりしちゃった！物事をスムーズにしたかったら、お金を払え・・って感じ。お金で何でも買えちゃうって、やっぱり元・共産圏だね・・正直ね～～一度行ったからもう行かなくてもＯＫっていうところね。教会ばっかり見て飽きちゃった」という話から推測するに、ＫＯＮＡパパが絵を描く題材として喜べる写真撮影や美味しいもの巡り、楽しいこと探し・・というのは、あまりなさそうな感じ・・・でも私が話を聞いていて面白いと思ったのは、公用通貨が全部違うそうで・・・ESTONIA （エストニア） クローン(KROON) LITHUANIA （リトアニア） リタス(LITAS) LATVIA （ラトヴィア） ラット(LAT) LVL RUSSIA （ロシア） ルーブル(RUBLE) RUR そして、お店によってはユーロ、ＵＳドルが使えるけれど、カードはダメだったりと旅慣れていない人には向かない旅行先。ＢＵＴ今の時期行くと面白そうなのは・・・現地は夏で「百夜」なので、夜１１時、１２時でもたくさんの人がでているのが彼らには不思議に思えたようです・・・「お土産ないよ～」といいながらも、琥珀のペンダントやシルバーのアクセサリーなどを買ったようで、今度会うときに頂いてきます。私もどこか行きたいなぁ～～行くなら今はイギリス皆さんはどこに行きたいですか？ そんな楽しい話とは裏腹に・・・ＫＯＮＡ家では最愛のダージリンが可哀想なことに扁桃腺で寝込んでいます。う～～ん病人がいるというのは、ﾊﾞﾀﾊﾞﾀしますね。３連休があっという間に・・多少の風邪くらいではタバコを吸う彼が、吸わないのだからよほどなのね・・・医者でも抗生物質の点滴を打って、座薬や抗炎薬などをもらってきて、ここ２日寝ています。ＫＯＮＡは超元気なのですけどね～～合間をみて市場に野菜や果物を仕入れにを走らせております KONAブログがアクセス１０万突破さっきふとブログを開けてみたら、超えていました ヒエ～～です。皆さんが遊びに来てくださるおかげ！本当にありがとうございます。見ぬ間に過ぎてしまったので、実際１０万カウンターをどなたが踏んでくださったのかわかりませんが、ありがとうございました。これを励みに、今後も楽しくブログを続けていきたいと思います。宜しくお願いします はまると止まらないＫＯＮＡ・・・なに？なににはまってるの？？今ちょっとした時間を見つけると、せっせと編み物しています。麻バッグの方も型ができあがったのでフリマで落札してくれた友人のユリカナさんに連絡しなきゃ・・と思っている今日この頃。現在はコースターやティーコゼ（ポットカバー）などをコットンやリネンのレース撚り糸で編んでおります。ティータイムを楽しむためのグッズ・・・これって結構大切ですね 明日、あさってと夢の３連休の続きなので、時間をうまく使おうと思います おやすみなさ～～い （本当はね・・じゃなくて・・イングランド戦みるの） KONAのブログを支えてくださっている皆さん！！！本当にありがとう！！ ブログランキング参加中です。スコーンメジャー化のために応援してね。 KONA
2006.07.01
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