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2008年01月の記事
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+++konaスタイル*ミンスパイとコーニッシュパスティ+++
ｋｏｎａです 年始に「１年に１回会う友達」であるスマイリーと会い、また１年の交流開始です。彼女はkonaのアメリカ留学時代の妹です。一児ママの彼女も「粉マジシャン」のひとり！その彼女からの緊急ﾒｰﾙがはいりました。「kona姉ちゃん！コーニッシュパスティのリンゴの量って？」スマイリーが送ってくれた画像かわいい！アメリカンパイになってるkonaも作りたくなって、夜中にｺﾞｿｺﾞｿとパイ作りです。生地は【薄力粉・全粒粉・菜種油・塩水】のシンプルなもので、中は砕いたベルギー産チョコや煮いちごを入れた簡単なものです。２２０度で２５分焼くだけ！シンプルですが安心して食べることができる「おうちスイーツ」です。餃子型が【コーニッシュ・パスティ】タルト型が【ミンスパイ】の変形です。サクサク感が魅力パイです。※ミンスパイとは・・英国ｸﾘｽﾏｽｽｲｰﾂのひとつで、中にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ漬が入っています。ｸﾘｽﾏｽ以外に食べると不幸になる！と友人が言い切ってましたが・・真偽の程は不明！焼きたても美味しいけど、konaは一晩冷やした方が好きです。コーニッシュパスティは昔労働者のお弁当だったそうで、奥さんが旦那さまの足の大きさで作っていたそうです。そのパイの端には、目印をつけて他人のパイを間違えて食べないように・・・なんていう配慮もされていたそうな・・そんなパイを作るのも面白いかも（笑）よい１日をＨａｖｅ ａ ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ ｄａｙバイバイ
2008.01.31
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+++ｋｏｎａｽﾀｲﾙ *日記ｽﾀｲﾙを変える+++
ｋｏｎａです ﾌﾞﾛｸﾞを続けてきて思うこと・・・それはkonaのﾌﾞﾛｸﾞって長いということ。書きたいことがありすぎて、ｽﾞﾗｽﾞﾗ～～って書いているけれど、作成している間に疲れちゃったり、ｱｸｼﾃﾞﾝﾄで消しちゃってｽﾄﾚｽがたまったり・・と誰にでも起こる問題に悩んでおりました。そこで！！！２００８年のﾌﾞﾛｸﾞｽﾀｲﾙを決めました「日記を短くする！！」誰に強制されているわけではないﾌﾞﾛｸﾞですが、書く側が疲れて更新しないﾌﾞﾛｸﾞでは意味ないじゃん・・ということを２００８年になりやっと気づいたkonaです（遅っ）そういうわけで、kona日記は１日に何度も更新されることがあると思いますが、「読もうかな」と思うところだけでも覗いて頂いて、ｺﾒﾝﾄなど頂けると嬉しいなぁ～と思うkonaです。皆様、これからも末永く宜しくお願いします。今年に入ってＥＸＩＬＥメインの携帯ﾌﾞﾛｸﾞも始めましたが、これは好みの問題もあるのでこちらにﾈﾀは載せていません。興味のある方は声をかけてくださいね。よい１日をＨａｖｅ ａ ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ ｄａｙバイバイ
2008.01.30
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+++ｋｏｎａのｈａｎｄｍａｄｅナチュラルライフ *七草粥*+++
ｋｏｎａです まだ２００８年が本格的に始動していないkonaですが、年始から何かと慌しく動き回っております。５日、６日の日記へのコメントのお返事が遅れてしまっていてすみません。今日も日記更新のみで・・ごめんなさい。時間を作って日記訪問いたしますので、許してね・・・プリーズ今日の鏡開き・・本当は七草粥を食べる予定ではなかったのですが、やっぱり年中行事のひとつとして食べておかなきゃ・・・高い七草粥セットは買わなかった代わりに、野菜室に残っていた大根、かぶ、せり、菜の花、三つ葉、水菜、白菜の７菜でお粥さんを炊いていただきました。ご飯は雑穀米。相変わらず、はと麦・大麦・ひえ・あわ・きびは欠かさずに頂いているｋｏｎａです。これは「素食だけど、粗食ではないのよ～」この言葉好きです。これでも１４品目食べていて、箸休めに作った「残り物きんぴら」をあわせると２５品目は食べているｋｏｎａ。日本の食事のこういった奥ゆかしさって好き！これで体内からキレイにして、ゆっくりとボディメイキングしていこ～っと。【ＥＸＩＬＥ ＰＥＲＦＥＣＴ ＹＥＡＲ２００８】！ただいまお気に入りEXILEインスピレーション オードトワレです。テーマは”癒し（ヒーリング）”。これでｋｏｎａも頑張ります２００８年は始まったばかりだけど皆さんで楽しい年にしましょう！おやすみなさいＨａｖｅ ａ ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ ｎｅｗ ｓｔａｒｔバイバイ
2008.01.07
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+++ｋｏｎａのｈａｎｄｍａｄｅナチュラルライフ *おせちに飽きたら・・・*+++
ｋｏｎａです 昨日は多くのコメントを頂きまして、本当にありがとうございました。嬉しかったですお返事は皆さんのところに遊びにいきますね。明日は鏡開きお飾りもはずれますね。はずしたものは今週中に神社に返納することにしています。この１月７日に春の七草粥を食べると１年健康でいられる・・という言い伝えがあるんでしょ？スズナ・スズシロ・セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザこの順番に春の七草を覚えたｋｏｎａです。ご馳走で疲れた胃を休ませる意味で食べるらしいですね。ｋｏｎａ家は暴飲暴食していないので、高い七草粥セットを買うのではなく、明日はお野菜いっぱい摂取日にすることにします。このお正月は美味しいモノを美味しくいただける量食べていたので体重増加もナッシング！かえって落ちてるくらいかな・・今年も体によい美味しいモノを少しずついただきながら、体内からキレイにしよ～っと。上はお正月ならではの残り物を使ったイタリアン有頭海老の焼き物は食べずに持って帰ってきたので、殻をむいて身の部分は一口大に切って塩コショウしておきます。残った殻はワインで少々蒸したらミネラルウォーターを加え「海老汁」をとります。１／３まで煮詰まったらトマトやハーブをいれてソースを作ります。別のパンでニンニクスライス２片をオリーブオイルで炒め、そこに海老身をいれてワインを少々いれて煽ったら海老トマトソースを加え、少しなじむまで煮たら、カッテージチーズと豆乳をいれて塩コショウで味を調えるだけ。火を止めたら、イタリアンパセリの粗みじん切りを加えて余熱で火を通すだけ！簡単だけど食材は贅沢シーフードパスタが苦手なダージリンもペロリでした。お雑煮用に下処理してあった大根や人参、ゴボウもお雑煮も飽きたので練り物と一緒に炒めてきんぴら風に！ 数の子は切干大根と干しイカと一緒に松前漬けに・・・黒豆は明日にでも寒天寄せにする予定です。しばらくはお買い物お預けです。 【ＥＸＩＬＥ ＰＥＲＦＥＣＴ ＹＥＡＲ２００８】！今年は色々な場面でＥＸＩＬＥのメンバーを見かけることが増えると思いますが、ｋｏｎａも応援用に素敵なものを知り合いから頂いてしまいました。パーフェクトイヤー開幕イベントのスタッフグッズです。すっごく嬉しい愛あるお年玉となりました。これでｋｏｎａも頑張ります明日から２００８年始動ですね。皆さん今年も良い年にしましょう！おやすみなさいＨａｖｅ ａ ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ ｎｅｗ ｓｔａｒｔバイバイ
2008.01.06
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+++ｋｏｎａのｈａｎｄｍａｄｅナチュラルライフ *２００８年のｋｏｎａは・・・*+++
ｋｏｎａです この３が日はのんびりで、思わず「ねぇ～～することないよぉ」と家をウロウロしてしまったｋｏｎａです（笑）することがないのは家にいる時だけなんですが（笑）年末が多忙であったｋｏｎａはのんびり時間を楽しむ・・なんてことをしていなかったようです。おかげで骨まで休ませちゃった！！父が読み終わった本などを読んだり・・・読書なんてどれくらいぶりだろう・・なんてね・美味しいモノも沢山頂き、昨年初めに生まれた甥っ子とも１年たって初対面を果たし、１年に１度会う留学時代からの旧知の友人とも会い、ショッピングもしちゃって・・・楽しさ満載でした！「楽しむだけ楽しんだんだから、早く帰りなさいよぉ」と３日には追い立てられるように、実家からＨＯＭＥに戻ったｋｏｎａです。ｍｙパパママにも、ちゃんとライフスタイルがあるので長居は無用ですね。また今月中にはダージリンと再度帰省予定ですし・・・１泊の予定なのでその時は今回行かなかったＣＯＳＴＣＯに行ってお徳用ジップロックを大量買いしてこよ～～っと（笑）皆様はいかがお過ごしですか？？？今回はデジカメ忘れました・・・携帯で撮った写真も数枚です。ｋｏｎａ実家のお節は「父母故郷の味」でてんこ盛りでしたが最近の食のテーマは「食べたいものから食べる」のｋｏｎａ。食べすぎを防げますよ・・だから今回は思いっきり刺身と昆布巻、そしてカニ（タラバとズワイ）を食べてきました。やっぱり美味しいモノに囲まれると幸せな気分ですそうそう！！今年の抱負ね・・・自分らしさを持ち続けながら、出会う人とのつながりを大切にするハーモニー（調和）とエボリューション（進化）。です。あと・・・ダージリンとｋｏｎａの健康管理！楽しい２人生活を長距離ランナーのように続けていきたいので、今年も皆さんのブログで刺激を受けながら、食の安全と幸せな食卓を作り上げていきたいと思っています。どうぞ今年もの～～んびりとお付き合い下さいね。お願いします。 福袋って何が入っているかわからないので購入することのないｋｏｎａ。でも服を新調したいな！と購入したのがコレ！ニットワンピース。胸切り替えのライトグレーのワンピシンプルだから、着回しもききそうで賢いお買い物かも・・レギンスとクシュクシュソックス＋愛用ビルケンアスコット白！同色ジーンズとモコモコストールを首に巻き巻き！買ったミネトンカのニーハイブーツとキルトパーカー！まだまだ家にある洋服や小物とあわせてみようと思っています。洋服買ったのって・・・久しぶりかも（笑）一人遊び完璧です（笑）それでは皆様、有意義な週末をお過ごしくださいね。【ＥＸＩＬＥ ＰＥＲＦＥＣＴ ＹＥＡＲ２００８】！ＬＯＶＥをテーマにかかげ、ｋｏｎａも頑張りますＨａｖｅ ａ ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ ｎｅｗ ｙｅａｒ ２００８バイバイ
2008.01.05
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+++ｋｏｎａのｈａｎｄｍａｄｅナチュラルライフ *あけましておめでとうございます*+++
ｋｏｎａです 只今実家に帰省中です。短い時間の中でやることがいっぱい（笑）帰宅したらまたゆっくりと「ｋｏｎａ家の大晦日ゴハン」などもご紹介したいと思います。お正月を楽しくお過ごし下さい。今年は【ＥＸＩＬＥ ＰＥＲＦＥＣＴ ＹＥＡＲ２００８】！ＬＯＶＥをテーマにかかげ、ｋｏｎａも頑張りますＨａｖｅ ａ ｗｏｎｄｅｒｆｕｌ ｎｅｗ ｙｅａｒ ２００８バイバイ
2008.01.01
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- 取り寄せ美味しい物
- 15周年感謝！ザベーグル全品半額クー…
- (2026-05-04 04:50:03)
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- 今日のおやつ♪
- おやつは、フルーツ水大福・あんず。
- (2026-05-04 00:46:19)
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- 簡単レシピ
- ✍️ みんなごはんだよ 甘辛牛ごぼう …
- (2026-04-19 18:31:13)
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