University life in Utah

プロフィール

Yuki_1985

2006.02.26

最高だぞ、インドカレー！！！

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近くにインド人が経営するガソリンスタンドがあります。
中には彼らが経営するレストランが。
噂ではそこのカレーは美味い！と何度も聞いていたので今日は初挑戦してみました、Rさん＆まっしぃーとともに。

とりあえず恐る恐る店に入ると意外や意外。
ガソリンスタンドはちょっと小汚いイメージだったのに、レストランはきれい！
しかもウェイター（インド人）の対応がかなりしっかりしてます。
メニューを見てみるとさらに意外だった！！！
カレーが意外に少なく、タンドリーチキンをとってもそれだけで何種類も。
なんだかよく分からない名前の料理がズラーっと並んでいました。

「インドってカレーだけじゃないんだねぇ。」

などと話しつつ、みんなそれってラムカレー注文（笑
だって他の料理はどんなのかわからないから、とりあえず王道のカレーにしようっか、ってね。
そしてナン。
これも何種類もありました。
なのでナンだけはみんな違う種類のを頼んで分けることに。
チャパティというパン、スイートナン、そしてガーリックナンです。
カレーの辛さはミディアムにしたんだけどそれでも辛い！
だけどスイートナンというのがこれにものすごくあって最高でした！！
名前の通り本当に甘いんですよ。
それにパン類（ナン）はきちんと釜で焼いてました。
本当にナンは最高だった～～～（幸せ）
もっと早くに訪れるべきだった。二年もこの町に住んでるのに（苦笑

今回、写真を取れなかったのがちょっと残念だったな。
でもガソリンスタンド内にはインドのスパイスや食材もずらりとならんでいて興味深かったですよ♪
とりあえずチキンマサラを買ってみました。
今度作ろう♪

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あまりのおいしさに感激でこの文章をものの２,３分で書いてしまいました（笑
うぉぉ～～、今日の僕は興奮気味だぞ～～～

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