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2006年01月11日
カテゴリ： 食べ物ネタ
ロールじゃないキャベツのレシピはコレ
↓
ロールキャベツって美味しいけど、作るのが面倒。
でも、コレはとっても簡単♪
見た目重視の料理を作るむっぽこ。としては(笑)
見た目はよろしくないのですが、美味しいので作ってしまう一品です。
カボチャのポタージュ レシピ
★材料★
カボチャ たまねぎ 水 コンソメ 牛乳 塩・胡椒
★作り方★
1 カボチャとたまねぎを適当に切って鍋に入れる
2 お水コンソメを入れて煮る
3 沸騰したら火を止めて放置
4 荒熱がとれたらミキサーにかける(フードプロセッサーでもよい)
5 鍋に戻して、好きな固さになるまで牛乳を入れて火にかけあたためる
6 塩・胡椒で味をととのえてできあがり♪
★注意★
最後の塩・胡椒は温めた状態で入れてください。
冷めたままですと、その時に味見をするとおいしいですが
あたためて食す時に味が濃く感じます。
気合を入れて作りたい方は、カボチャたまねぎをバターで炒めてから煮て
アクをとりながらぐつぐつと煮て、ミキサーにかけたらざる等でこして
最後に生クリームなどを入れますととてもお上品な仕上がりになります。
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Re:ロールじゃないキャベツ＆カボチャのポタージュ(01/11)
ほわほわ (-o-)
さん
すごい・・・セレ部なお料理だわ・・・
だって、ほわほわ、面倒だから、ミキサーなんて使わないもの・・・
（洗うのが面倒くさい・・・（￣-￣））
でもさ、作り方見てたら、食べたくなった・・・
ほわほわ、久々、頑張っちゃうかぁ？！
（どうかな？？？）
ぷぷぷっ。
(2006年01月12日 02時48分19秒)
だって、ほわほわ、面倒だから、ミキサーなんて使わないもの・・・
（洗うのが面倒くさい・・・（￣-￣））
でもさ、作り方見てたら、食べたくなった・・・
ほわほわ、久々、頑張っちゃうかぁ？！
（どうかな？？？）
ぷぷぷっ。
(2006年01月12日 02時48分19秒)
Re:ロールじゃないキャベツ＆カボチャのポタージュ(01/11)
*hina*
さん
こんにちは。
ル・クルーゼ友の会ご入会ありがとうございました（笑）
パンプキンかわいい～♪
そういえばポタージュって作ったことありません(^^ゞ
おいしそう♪今度つくってみよっと(^^)
(2006年01月12日 11時05分33秒)
ル・クルーゼ友の会ご入会ありがとうございました（笑）
パンプキンかわいい～♪
そういえばポタージュって作ったことありません(^^ゞ
おいしそう♪今度つくってみよっと(^^)
(2006年01月12日 11時05分33秒)
ほわほわ (-o-)さんへ
むっぽこ。
さん
＞すごい・・・セレ部なお料理だわ・・・
＞だって、ほわほわ、面倒だから、ミキサーなんて使わないもの・・・
＞（洗うのが面倒くさい・・・（￣-￣））
むっぽこ。のミキサーの洗い方
1 ミキサーにお水と洗剤を入れてスイッチオン
2 すすぐ
簡単ですよ♪♪
＞でもさ、作り方見てたら、食べたくなった・・・
＞ほわほわ、久々、頑張っちゃうかぁ？！
＞（どうかな？？？）
＞ぷぷぷっ。
ふふふ。がんばっちゃってください！
あ♪そうそう！
ファンレター届きました♪(笑)
(2006年01月12日 22時03分49秒)
＞だって、ほわほわ、面倒だから、ミキサーなんて使わないもの・・・
＞（洗うのが面倒くさい・・・（￣-￣））
むっぽこ。のミキサーの洗い方
1 ミキサーにお水と洗剤を入れてスイッチオン
2 すすぐ
簡単ですよ♪♪
＞でもさ、作り方見てたら、食べたくなった・・・
＞ほわほわ、久々、頑張っちゃうかぁ？！
＞（どうかな？？？）
＞ぷぷぷっ。
ふふふ。がんばっちゃってください！
あ♪そうそう！
ファンレター届きました♪(笑)
(2006年01月12日 22時03分49秒)
*hina*さんへ
むっぽこ。
さん
＞こんにちは。
＞ル・クルーゼ友の会ご入会ありがとうございました（笑）
こちらこそ、お仲間に入れていただいてありがとうございます。
＞パンプキンかわいい～♪
パプリカなんですよぉ～。
色がね、パンプキンっぽいですね。
＞そういえばポタージュって作ったことありません(^^ゞ
＞おいしそう♪今度つくってみよっと(^^)
ぜひぜひ、作ってみてください♪
(2006年01月12日 22時05分41秒)
＞ル・クルーゼ友の会ご入会ありがとうございました（笑）
こちらこそ、お仲間に入れていただいてありがとうございます。
＞パンプキンかわいい～♪
パプリカなんですよぉ～。
色がね、パンプキンっぽいですね。
＞そういえばポタージュって作ったことありません(^^ゞ
＞おいしそう♪今度つくってみよっと(^^)
ぜひぜひ、作ってみてください♪
(2006年01月12日 22時05分41秒)
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