Free Space
Hiro Maryam
長年住んでいたテヘランから2019年6月29日より日本に帰国。日々心に思い浮かんできた言葉を発信しています。
・2024年11月
・2024年10月
・2024年09月
・2024年10月
・2024年09月
・2024年08月
・2024年07月
・2024年07月
全て
| 家族
| お料理
| 建物
| 天候
| 行事
| 旅行記
| イランの生活用品
| イランでの生活
| 趣味
| お店
| 病気
| 追憶
| 言葉
| 私見
| 事件、事故
| 幼稚園・就学
| 社会問題
| 夢
| 翻訳
| 楽天プロフィール
| おとぎ話 ”春”
| 短歌・俳句如きもの
| English
| ひとりごつ
| ２０１４来日記
| 奇譚
| 詩
| Picturesque views from my eyes
| 波風の逢瀬
| Short stories
| ジョーク
| 素描
| レビュー
| こたふこだま
| 2017年来日記
| 私のお気に入り
| 2019～2020ふゆやすみ
| バイト
| 新型コロナウィルス
| フランス語
| 螺旋 こたふこだま
| Instagram
2005年11月27日
カテゴリ： お料理
今日のお昼はカーレジュシュでした。なすの皮をむいてかるく炒めてそこにミントとにんにくを炒めたのとターメリックをまぜて水をいれてなすがしっかり火がとおってやわらかくなるまで煮て、煮えたらくるみをミキサーで細かくしたものをいれて３～５分再び煮て、最後にキャシュクというイラン特製の乳製品をいれてふっとうさせないまで火をいれてできあがり！！このお料理と同じように、キャシュクを使ったお料理はこちら
http://www.alis-kebab.com/maryam/iran-food/kashk-badenjan.html
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006年02月07日 06時23分14秒
[お料理] カテゴリの最新記事
-
手作りヨーグルト 2020年05月29日
-
サフランとターメリック入りハンバーグ 2019年11月26日
-
パキスタン米でサフランとグミのライス 2019年11月26日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Category
家族
(84)お料理
(223)イランでの生活
(518)短歌・俳句如きもの
(685)言葉
(144)詩
(155)おとぎ話 ”春”
(22)奇譚
(118)私見
(323)趣味
(306)夢
(170)行事
(263)Picturesque views from my eyes
(17)追憶
(35)病気
(74)天候
(72)社会問題
(38)お店
(33)旅行記
(167)２０１４来日記
(25)イランの生活用品
(7)ひとりごつ
(38)翻訳
(8)波風の逢瀬
(4)English
(283)事件、事故
(43)建物
(31)幼稚園・就学
(18)楽天プロフィール
(2)Short stories
(20)ジョーク
(2)素描
(37)レビュー
(8)こたふこだま
(5)2017年来日記
(25)私のお気に入り
(2)2019～2020ふゆやすみ
(9)バイト
(3)新型コロナウィルス
(60)フランス語
(1)螺旋 こたふこだま
(3) やーれんソーランど…
New!
lavien10さん
カリニコフ交響曲
New!
キイロマン☆彡さん
退院までのカウント… New! chiichan60さん
気候変動だと冬は突…
かにゃかにゃバーバさん
久しぶりの逆(笑） ガボちゃん♪さん
ウォーターマークを… 猫に足を踏まれるさん
いつものあれ(｀・ω…
天野北斗さん
１５日は誕生日でした
うめきんさん
いましばらくおまち… こうこ6324さん
あなたは映画を見て…
shophunterさん
カリニコフ交響曲
New!
キイロマン☆彡さん退院までのカウント… New! chiichan60さん
気候変動だと冬は突…
かにゃかにゃバーバさん久しぶりの逆(笑） ガボちゃん♪さん
ウォーターマークを… 猫に足を踏まれるさん
いつものあれ(｀・ω…
天野北斗さん１５日は誕生日でした
うめきんさんいましばらくおまち… こうこ6324さん
あなたは映画を見て…
shophunterさん© Rakuten Group, Inc.
