食材、肉や魚は向こうで用意してくれて、それ以外の鍋に入れられそうなものを持っていくんですよ。
ヤミ鍋みたい･･･とドキドキしながらも。
マッダレーナなんですね。パスタ、おいしそう。
是非やってみます。レモン果汁、今も３０ml入ってるんですが、もっと多くなるのかな？？
すでにマッダレーナなのかな～？？？ (2009年01月26日 07時53分00秒)
ヤミ鍋みたい･･･とドキドキしながらも。
マッダレーナなんですね。パスタ、おいしそう。
是非やってみます。レモン果汁、今も３０ml入ってるんですが、もっと多くなるのかな？？
すでにマッダレーナなのかな～？？？ (2009年01月26日 07時53分00秒)
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渚波
子育てやお料理の事など日常を色々書いていきたいです。
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2009年01月24日
カテゴリ： 旅行＆遊び
波がいつも体操教室に行ってる市の施設で鍋パーティーがあるとの事なので、参加してきました。お昼ご飯なのですが、１０時に集合。鍋に入れるものと一人３００円の会費で。
小学生やらその保護者の人が、班に分かれて座ってました。
我が家は同じ班だったので（チビが多いので、配慮してくださったのでしょう）、座ります。
まずはゲーム。ゲームで買った人が鍋の材料をゲットします。小学生と言っても高学年と低学年がごっちゃになってるので、本気でやらないと負けてしまうわけで。
大人の本気を見せたら、一番に。
良い物をゲット。で、そこから交換会が始まります。子ども達が出来る材料で何が作れるかを考えて、皆で調理するっていう。
こちらは大人組なので、子ども達が献立を決めたら、その残りで作れる物を考えようって事で、石狩鍋とあんかけ焼きそばになりました。かなり豪華で、皆が食べに来てくれました。
子ども達のチームはカレーを作ってました。上手に作っていてビックリです。楽しい経験になりました
海はパパと遊んでいたのですが、渚と波は一緒にお料理のお手伝い。楽しんでました。
食べたら、片付けて、大人は茶話会、子どもはお菓子をもらってゲーム大会でした。
茶話会の最後に、あまった材料争奪戦がありました。
欲しい物が違うので、カブった場合はじゃんけんって事で。
私はほたてとスプライトとほうれん草をゲット。かなりじゃんけん勝ちましたよ
おにぎり持参って事だったのですが、鍋に夢中であまり食べなかったので、焼きおにぎりに。
ほたてはシンプルにバター醤油で。
そして、大好きなきのこソースをまた作り、豚肉を焼いてつけて食べました。やっぱり美味しかった。
晩御飯に手がかからなかったので、プリンを。
もう毎日のように作ってますから、カラメルの具合も超いい感じに。
かなり美味しいプリンに仕上がりました。
それでもまだデザートを要求されるので、いちごとりんごをご用意。
そうこうしてるうちに、朝から仕込んでいたバゲットが出来上がりました。
プリンを焼いた後だったので、スチームがいい感じ。初めて気泡らしきものがありました。
発酵なのか、スチームなのか、はたまたオーブンなのか、私の技術なのか、いや、全部なのか･･･。原因はわからないですが、なかなかうまく焼けないバゲットです
小学生やらその保護者の人が、班に分かれて座ってました。
我が家は同じ班だったので（チビが多いので、配慮してくださったのでしょう）、座ります。
まずはゲーム。ゲームで買った人が鍋の材料をゲットします。小学生と言っても高学年と低学年がごっちゃになってるので、本気でやらないと負けてしまうわけで。
大人の本気を見せたら、一番に。
良い物をゲット。で、そこから交換会が始まります。子ども達が出来る材料で何が作れるかを考えて、皆で調理するっていう。
こちらは大人組なので、子ども達が献立を決めたら、その残りで作れる物を考えようって事で、石狩鍋とあんかけ焼きそばになりました。かなり豪華で、皆が食べに来てくれました。
子ども達のチームはカレーを作ってました。上手に作っていてビックリです。楽しい経験になりました
海はパパと遊んでいたのですが、渚と波は一緒にお料理のお手伝い。楽しんでました。食べたら、片付けて、大人は茶話会、子どもはお菓子をもらってゲーム大会でした。
茶話会の最後に、あまった材料争奪戦がありました。
欲しい物が違うので、カブった場合はじゃんけんって事で。
私はほたてとスプライトとほうれん草をゲット。かなりじゃんけん勝ちましたよ
おにぎり持参って事だったのですが、鍋に夢中であまり食べなかったので、焼きおにぎりに。
ほたてはシンプルにバター醤油で。
そして、大好きなきのこソースをまた作り、豚肉を焼いてつけて食べました。やっぱり美味しかった。
晩御飯に手がかからなかったので、プリンを。
もう毎日のように作ってますから、カラメルの具合も超いい感じに。
かなり美味しいプリンに仕上がりました。
それでもまだデザートを要求されるので、いちごとりんごをご用意。
そうこうしてるうちに、朝から仕込んでいたバゲットが出来上がりました。
プリンを焼いた後だったので、スチームがいい感じ。初めて気泡らしきものがありました。
発酵なのか、スチームなのか、はたまたオーブンなのか、私の技術なのか、いや、全部なのか･･･。原因はわからないですが、なかなかうまく焼けないバゲットです
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Re:波が主役の日(01/24)
だと子
さん
家族でイベント参加だったのね～お疲れ様！
戦利品たくさんだね。
そういうイベントだったら私、渚波さんと同じ班になりたいです～（*^_^*）おいしいもんが食べれそう♪ (2009年01月25日 16時02分18秒)
戦利品たくさんだね。
そういうイベントだったら私、渚波さんと同じ班になりたいです～（*^_^*）おいしいもんが食べれそう♪ (2009年01月25日 16時02分18秒)
だと子さんへ
渚波
さん
パパの参加が少なかったのですが、楽しかったです♪
同じ班になってもしゃべってばっかりで、なかなか手が動かないのよ(^_^;)許してくれる？？？ (2009年01月25日 16時06分37秒)
同じ班になってもしゃべってばっかりで、なかなか手が動かないのよ(^_^;)許してくれる？？？ (2009年01月25日 16時06分37秒)
Re:波が主役の日(01/24)
mebhi（まぶはい）
さん
面白い行事だね？
鍋に入れる食材と会費、会費は解るけど食材って所が良いなぁ。
キノコソース、これにレモン果汁を加えると『マッダレーナ』って言う料理になるんですよ。
豚肉、鶏肉、白身魚などをソテーして、このレモン果汁入りのキノコソースを添えると、マッダレーナ。
勿論パスタに使うと『スパゲッティー、マッダレーナ』。
一杯活用していただいて有り難うございます。
(2009年01月25日 20時38分09秒)
鍋に入れる食材と会費、会費は解るけど食材って所が良いなぁ。
キノコソース、これにレモン果汁を加えると『マッダレーナ』って言う料理になるんですよ。
豚肉、鶏肉、白身魚などをソテーして、このレモン果汁入りのキノコソースを添えると、マッダレーナ。
勿論パスタに使うと『スパゲッティー、マッダレーナ』。
一杯活用していただいて有り難うございます。
(2009年01月25日 20時38分09秒)
まぶはいさんへ
渚波
さん
Re:波が主役の日(01/24)
kit73 さん
う～む。。。
しっかりと開いているんですよね。
でも開いた部分の生地が盛り上がってこないと。
オーブンに入れてから3分ぐらい放置はしているんでしょうか？？
温度を低くして、焼く時間を長くすればどうでしょ？
いろいろと変えて試してみるしかないですね。
僕もオーブンが変われば焼けませんので。。。
(2009年01月26日 10時02分49秒)
しっかりと開いているんですよね。
でも開いた部分の生地が盛り上がってこないと。
オーブンに入れてから3分ぐらい放置はしているんでしょうか？？
温度を低くして、焼く時間を長くすればどうでしょ？
いろいろと変えて試してみるしかないですね。
僕もオーブンが変われば焼けませんので。。。
(2009年01月26日 10時02分49秒)
kit73さんへ
渚波
さん
Re:まぶはいさんへ(01/24)
mebhi（まぶはい）
さん
渚波さん
＞食材、肉や魚は向こうで用意してくれて、それ以外の鍋に入れられそうなものを持っていくんですよ。
＞ヤミ鍋みたい･･･とドキドキしながらも。
＞
＞マッダレーナなんですね。パスタ、おいしそう。
＞是非やってみます。レモン果汁、今も３０ml入ってるんですが、もっと多くなるのかな？？
＞すでにマッダレーナなのかな～？？？
-----
すでにマッダレーナですね！
ごめん！
(2009年01月26日 19時32分14秒)
＞食材、肉や魚は向こうで用意してくれて、それ以外の鍋に入れられそうなものを持っていくんですよ。
＞ヤミ鍋みたい･･･とドキドキしながらも。
＞
＞マッダレーナなんですね。パスタ、おいしそう。
＞是非やってみます。レモン果汁、今も３０ml入ってるんですが、もっと多くなるのかな？？
＞すでにマッダレーナなのかな～？？？
-----
すでにマッダレーナですね！
ごめん！
(2009年01月26日 19時32分14秒)
まぶはいさんへ
渚波
さん
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