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4月最初の週、長野もそろそろ桜が咲くかなぁ〜まだかなぁ〜という時期だったのだけれど松本から白馬に向かっていたらまだ全然雪山 ・・・桜はこの時点で諦めたわ今回は桜は咲いてりゃいいな程度だったので期待はしていなかったけれど・・・立ち寄ったあんずの里も・・・ 一分咲き春の遅い信州に桜よりも一足早く咲くあんずだけれどこれって開花宣言もできやしないんじゃ「一目(ひとめ)十万本」といわれる広大なあんずの里周り一面あんずのはずなんですがどっか咲いてませんかぁ?あ、咲いてるのあったぁ桜よりも白っぽい梅のようなお花けど・・つぼみはピンクっぽい種類が違うのかな?これは開花宣言できる花量ですな気温はさほど低くはないのだけれど強風なのと、なぜか凄い花粉量で鼻ムズでとんでもない状態そんなもんだから観光客なんてほとんどいないしとっても寂しい観光地 日本一のあんずの里のはずなんだけど・・そんな寂しいあんずの木々の中で満開のきもありました よますますもって梅っぽい かもよくよく観察してこの辺りの咲き方、咲き加減が好み元禄時代に伊予宇和島藩主・伊達宗利公の息女、豊姫が第3代松代藩主・真田幸道公に輿入れの際に故郷を懐かしみ持ち込んだ種が原型と言われるあんずの木「そうと開けば花霞のあんずの花畑に元禄絵巻が重ねあいます」ですって どう?以上、あんずの里でしたあんずの里の後に向かったのは上田城跡大河ドラマにもなった真田氏の居城、上田城の跡城跡公園も桜の名所なのよね・・・6年前に行ったときは満開だったけれど ハイ ゼロ桜>ソメイヨシノはゼロだったけれど枝垂桜はかなり咲いていました!! ほっなぜかホッとする本丸跡のお堀から見上げる先へ向かいます東虎口櫓門から中に入りますが・・・かなり雲行きが怪しくなってきた・・・色味もないので寒々とした光景本丸は残っておらず現存するのは櫓のみここは西櫓この方どなた?真田様?後ろに見えるのは・・・ 桜?梅でした季節的には東京より1か月以上逆戻り場内には真田神社があり絵馬も六文銭真田軍の六文銭は、戦から「生きて帰らない」という覚悟を兵士たちと共有させるものらしいのですけどね ・・・なにを祈るのかますます怪しくなる空桜はなくとも水仙が満開 やっぱりまだ冬それでもさくら祭りは開催されていたので屋台もでていてなかなかの賑わいビールでもって ・・・むむむアルコール禁止?どんな規制やねん先見の明とでもいいましょうかワタクシどもはワインを持参しておりましたのローストビーフ丼をご飯なしで買い求め寒い中ピクニックしておりましたわ山桜のサツマベニが一輪いえいえ、チラホラ城とさくらって風情あるわ〜城じゃなくて櫓だけど上田城跡終了でございます・・・Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 30, 2022
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4月に入り身の回りでも値上げラッシュって感じ?!外食産業ももちろんたいへんなんでしょう・・・だって、俺様も値上がりしておりましたパスタやピッツァランチは950円だったのが50円値上がりしていました、それでもお安いけどこの日はパスタ気分で日替わりパスタを見てみるとアサリとキノコのアラビアータ(1000円)たまにはアラビアータも良いわねと入店もう社食化している気がするわ😀いつもどおりオペレーションはすばらしくさて本でも読もうかと思う隙もなくサラダが届けられるというあんばいこのスピード感も社食感😁そしてサラダが半分以上残っているタイミングでフッジリが登場ときたもんだ・・・アルデンテのフジッリに唐辛子を感じるアラビアータしっかりと絡んでいて好きな味アサリと椎茸、マッシュルーム←これがフレッシュならねパルミジャーノも案外かかっていてバランス好いわぁ値上がりしたのはプチッと悲しいけれどこの界隈では秀逸なお値段設定ですもんすばらしいことです ・・・また来ちゃうな😀Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 29, 2022
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困ったときの俺様ランチ ってこともないけれど八重洲地下街の中でウロウロするも安定の味を求めて、サラダカーニバル(1180円)この日のグラタンはベーコンとブロッコリのグラタンサラダカーニバルというくらいなのでメインはサラダランチセットのサラダの4〜5倍は軽くあるんじゃない?くらい大きなボウルで提供されるサラダたっぷりの葉物にミックスビーンズ、炙りベーコントマトやきゅうり ←は少ないけど温泉たまごとパルミジャーノを混ぜ混ぜしていただくとコレだけでしっかりお腹が満たされるくらいハーフサイズという割?には大きくてしっかりと食べ応えがあるグラタンも届けられますこちらもベーコンだったので被りはするけれどしっかり目のベシャメルの中にはブロッコリもあってまた違った味わいついついフォークが止まらず、結局完食食べ過ぎ注意なサラダランチInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 28, 2022
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今度は神楽坂の俺様にホイホイされてしまった日「春の神楽坂は肉日和!! 」らしくお肉のメイン料理をを注文すると ボトルワイン(赤or白)を 1本プレゼントコレって原価大丈夫ですかぁ?って感じそりゃホイホイされますでしょ😅先にプレゼントの赤を持ってきていただき乾杯っコンテチーズがアミューズってのもうれしい俺のシリーズはポーションが大きいことが多いのであまり品数に手が出せないのが悩み大体前菜1品&メイン1品で2名だとちょうどってサイズ感なのでワインがちょっと余っちゃったりするとこのアミューズのチーズがデザート代わり「飲みきれないワインはお持ち帰り可能」とは言われても、飲み切らなかったことは無いわ😅春らしくホタルイカと春野菜&山菜のサラダドレッシングにバジルがたっぷりと入っていて香りも良くて、ホタルイカはプリプリでお腹の中からとろりと旨味が出てきて・・・ 泡が欲しくなるわそしてメインは・・・ロッシーニこちらでいただけるロッシーニは6種類その中でも以前から気になっていたリードヴォーとフォアグラのプリとろロッシーニ胸腺肉の特徴的なぷりぷりとした肉質にミルキーでなめらかなマッシュドポテトそこに負けないトロトロ&ふわふわのフォアグラ間違いなく個人的にone of best3に入るロッシーニフィレ肉やほほ肉もいいけれどこの存在感あるリードヴォーに軍配っ これはコレは印象的なロッシーニに舌鼓Instagram はこちら(^^♪俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 27, 2022
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丸の内という住所だけれど、日本橋?八重洲?ってトコ鉄鋼ビルの地下にあるディンダイフォンこの辺りだと日本橋高島屋にもあるかな?以前伺ったときとランチメニュが変わっていましたちょっとお高くなったかな小籠包4個と五目チャーハンのセットは1300円熱々の小籠包が食べたくて・・・それでも単品だけだとなんとなく頼み辛い雰囲気しょうがなく?チャーハンもおいしかったしという記憶を頼りにチャーハンセットすぐにお茶と小籠包用の針生姜が届けられますそして・・・蒸籠で届けられる小籠包見るからにスープたっぷりなのが見て取れますな蓮華にのっけて、お箸でプシュースープどばどばー ズルっ ←お行儀悪い音?熱々のスープは滋味深いお味そこに今度は生姜と小籠包のタレをかけてパクっふぅ コレよこれと言いたくなる台湾の懐かしいお味この日は蒸したてほやほやだったみたいで本当に熱々のまま4個ペロリなんだかこれで満足しちゃった感あるのだけれどやってきたチャーハンを見て ヒャッホーパラパラ&しっとりのバランスがすばらしいチャーハンはそれだけでも美味なのに、豚肉、エビ、たまごとネギだめだ・・・ 蓮華が止まらんおいしいとしか感想が言えないってボキャ貧っぷり晒しますがだってそうなんです、チャーハンにこだわりがある方では無いけれどああ、この味って思えるチャーハン 感謝Instagram はこちら(^^♪鼎泰豊 東京駅八重洲口店 MAP東京都千代田区丸の内1-8-2 TEKKO avenue B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 26, 2022
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久しぶりに自分で焼き焼きするお肉が食べたいっ焼肉屋さんから足が遠のいて早◯年?は経ってないか?でもまあたくさんは要らないのでタン食べたいなと伺ったのは、俺の焼肉銀座4丁目店以前は1000円だったような気がするけれど昨今のタン高には敵わないのか、1200円になっていた【数量限定!】名物ネギ塩牛タン(180g) それでも十分にお安いか・・・ごはん・スープ・サラダ付きでごはん・スープはお代わり無料ですもんねどんぶりのような大きな器にたっぷりのワカメスープサラダはほぼレタス&キャベツだけれどみっちり入っていて韓国風の塩ドレッシングで無限にいけそうなヤツこちらのネギ塩牛タンはネギが別添えなのがうれしいのですだって、お肉の上にのっかっていると焼いたときにほぼほぼ落ちちゃうじゃないですかネギ好きとしては勿体無くて😂1枚ずつ網に広げて・・・ 火が通った瞬間に引き上げごま油と塩に潜らせネギをくるりと巻いてパクリんまっ んまっっ程よい歯ごたえとタン特有のさわやかなコクコレまた無限にいけそうな勢いけどま、180gって意外に多くて最後の1枚に到達するころにはすっかりお腹は充ち満ちだったわあ〜幸せなタンだらけネギまみれの日Instagram はこちら(^^♪俺の焼肉 銀座4丁目 MAP東京都中央区銀座4-10-10 銀座山王ビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 25, 2022
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今回の週末のホテルスティ旅は海浜幕張!またなんで・・・ なんでだろ・・・まあさ、どこでも良いんだけどね女子会@ホテルが目的なようなものだからということで、午後から出かけた海浜幕張お泊まりは旧プリンスホテルのアパホテル&リゾート東京ベイ幕張激安なのにお風呂の充実ぶりに良い意味驚きで一気に評価上がったわ ←上から目線やな海浜幕張にはアウトレットもあってお買い物も楽しいしネズミの王国にもそこそこ近いので便利やし・・・ホテルももっとアピールせなあかんやんって思ったわ海も近いし、広大な公園もあるしイイトコやん木陰でピクニックしちゃえるしね←ワイン1本開けてのチェックインイイトコですが・・・「食」に関しては少し寂しいかもというのが正直な感想いろいろ探しては見たけれど駅近だと大手の居酒屋はあってもなかなかコレってのが見つからなかったその中で、ここは良さげ?と思って入ったスパニッシュバルスペインっぽいインテリアでテンション上がるトコまずはビールで乾杯っタパスメニュがいろいろあったのでイワシのマリネをお願いしてみたらば・・・透明なお皿に盛られてきたので写真撮りづらい状態ちょっとだけでもグリーンを敷いてくれれば・・・とか、このお値段で言っちゃダメって かな東京湾はイワシの産地でもあるのでフレッシュイワシ少し青魚特有の臭みが残っていたのが残念こちらもタパスのブルーチーズinポテトサラダブルーチーズはどこだぁ?ってつぶやいちゃったよってくらい、フツーにポテサラでしたタコとポテトのガリシア風うん、これおいしかったでもさ、ガリシア風ってこんなだったっけか?茹でタコをパプリカと塩とオリーブオイルで和えたものじゃなかったっけかな?これはこれでおいしかったのだけどじゃがいもとブロッコリとタコのマヨ和えパプリカふりかけとでも言いましょうか・・・anotherポテサラとも😅ま、飲めれば良いのでこれはこれで・・・そしてホテルに戻り1Fのバルで生ハム&ワインさて部屋のみGO😀翌日のお買い物後のダラダラ飲みはもう店探しは諦めサイゼで大宴会・・・サイゼで4500円ってすごいかも〜でしたInstagram はこちら(^^♪GRANVIA 千葉県千葉市美浜区ひび野1-9 スーク海浜幕張 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 24, 2022
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そろそろ築地にお買い物に行かねば・・・と思っていた4月の上旬もう牡蠣はないよなぁ・・・じゃ、何にするって、ランチの話魚河岸フードコートに入ってみると小田保も東都グリルにもカキフライがあるじゃないですか!!期待していなかった分だけうれしさ倍増でテンションあがった次第じゃっ ってことでいそいそと東都グリルのカウンターカキフライ5個が900円!カニクリームコロッケが800円 このお安さも好きついでに?ビールもお願いしてのうれしい昼プチ宴会ほどなくピーピーとビーバーでお知らせがありいそいそとカウンターに取りに参りますころんとしたカニクリームコロッケにお箸を入れるときの幸せ感ってないわ〜ふわとろのベシャメルソースは流れ出しそうでギリギリふんばっている状態そこにツンツンと飛び出すズワイの脚カニをしっかりと味わえる秀逸なカニクリこれをいただいてからの・・・牡蠣フライタルタルソース、辛子とレモンが添えられているみるからに大きな粒揃いの牡蠣様レモンを絞って、タルタルソースにカラシを混ぜ混ぜこの牡蠣の重さって半端ないっお箸で持ち上げるとズッシリとくる重量感一口齧れば中からはちゅるちゅると牡蠣のミルク今期最後というのはここまで大きくなっているのねここまで育ててくれた海のミネラルに感謝しつつ芳醇で味の濃い牡蠣をたらふく堪能これで本当に今期最後なのかと感慨深いものがあるけれど最後にコレを食べられて感謝の念の方が大きいかなまた来季で会える日を指折り数えるわ〜Instagram はこちら(^^♪東都グリル 築地魚河岸店 MAP東京都中央区築地6-26-1 築地魚河岸 小田原橋棟 3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 23, 2022
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先月のことだけれど・・・「肉の日」改め「肉フェスWeek!」だった俺様29日(ニクノヒ)を挟んだ1週間のお得メルマガ告知はい、モチノロンでホイホイされてまいりました牛ホホ肉の赤ワイン煮込みに、ボトルワインがプレゼント2680円って破格のコスパしかも食べログクーポンでなみなみ泡ももらえちゃったアミューズのコンテと泡 ・・・幸せだわお肉のできるまで前菜をとフォアグラのポワレむむむむ、これはまたケッタイな?ヴィジュアル😀分厚い昆布がのっている?昆布締めのフォアグラ??な訳ではございませんこれはコーヒー寒天、と種明かしをされてもやっぱり??コーヒーとフォアグラってどなの?って感じじゃないですかしっかりと苦味のあるエスプレッソなコーヒーとふわふわトロトロの甘みのあるフォアグラに柑橘系のジュレソース・・・ 今まででいただいたフォアグラメニュのベスト3に入るなコレゆるりと赤ワインをいただきながらメインを待ちます牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは美しいプレゼンテーションバターライスの上にベコリス、マッシュルームニンジンに菜の花、ベーコンも添えられていてここから撮るとお肉が見えない!!安心してください、お肉が小さいわけではないのですこの肉厚のとろとろの塊っ!!ナイフが要らないほどのやわらかな赤ワイン煮けれど出汁が出ちゃってカスカスってことじゃなく反対にギュッとその旨味を中に溜め込んでいる感じ濃厚でとろとろのお肉は口の中が重くなるところしっかりとタンニンのある赤ワインでスッキリお皿に散らされた胡椒もアクセントになり重量感のあるほほ肉はあっという間にペロリ今回もステキなメルマガ さんきゅ。ですInstagram はこちら(^^♪俺のフレンチ 東京 MAP東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 22, 2022
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八重地下にオープンした4軒のカレー屋さんが並ぶ「TOKYO CURRY QUARTE」カツカレーの発祥の店であり名店の銀座スイスカツカレーを食べようと前回伺ったとき日替わりのカレー、スコッチエッグカレーに心惹かれて・・・おいしかったので再訪もちろんカツカレー目当てだったのだけれど外に出ているこの日の日替わりメニュが一口チキンカツ&カニクリームコロッケなんて書いてあるんですもん、コロッと瞬間心変わりまた浮気かよ、でもカニクリームには抗えないってこと日替わりはサラダがセットになっているのも好きなところマカロニサラダが添えられている洋食屋っぽいサラダも好きご飯少なめでお願いしました届けられたお皿はご飯が隠れるほど揚げ物がドンとふたつこれまた正統派洋食屋さんらしい丁寧なつくりのカニコロミルキーなベシャメルはやや硬めの仕上がりでカレーに負けない存在感ひき肉が入るキーマカレーのようなルーは玉ねぎの甘みと肉の旨味でコクのあるもの欧風カレーだけれど辛味もあるのが特徴的「ひとくち」というチキンカツはすでに2つにカットという状態なので、少なくとも「ふたくち」よね😀しかもワンカットが大きいのでそれすら一口は無理って感じ豚のカツカレーではないけれど、鶏カツのカツカレーもなかなか乙なもの福神漬けが添えられているのが昔ながらなカレーっぽくけれどしっかり印象に残る欧風カレー さすが名店なのでしょうか ・・・今度はカツカレーかInstagram はこちら(^^♪銀座スイス ヤエチカ店 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 21, 2022
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泡のボトルがついてるって?!というメルマガそれにすぐホイホイされるヤツ←ワタクシのことっすそんなわけで『春』×『俺の泡』俺の泡(白)ボトル×オードブル6品盛りが3,980円なんてヤツにコロッと絆され速攻予約休日の昼下がりというか夕刻暖かな陽気の中(花粉も最盛期だけど)スポンといういい音をたてて抜栓された泡で乾杯っ歌舞伎座を望むロケーションは抜群なのだけれどインテリアはカフェっぽく休日の夕刻ってことでファミレスっぽい客層ま、飲めれば良いんですけどねアミューズのグリッシーニをポキポキ折ながらサワークリームソースをつけて泡をグビっ程なく届けられたオードブル6種盛りの豪華なことベーコンとほうれん草のキッシュ、パテドカンパーニュスモークサーモン、生ハムメロンはそれぞれ2人分盛り込まれ魚介のセビーチェと彩野菜のピクルスは真ん中に置かれてシェア3種盛りとかぶるのはキッシュ、生ハムメロンとセビーチェ小さめのたまご感溢れるフレンチ王道のキッシュを一口生タコ、小柱、エビの酸味柔らかなセビーチェで泡・・・脂ギッシュじゃないスモークサーモンって久しぶりかも最近脂だらりタイプが多い気がしてならないのはワタクシだけ?肉肉しいパテカンには粒マスタードの酸味をプラスしてあ〜これは赤ワイン欲しくなるお味ですおもしろかったのがピクルス彩野菜の・・・と銘打っていますが色味はお地味というか、お正月のお煮しめっぽい色合い内容も京ニンジン(お正月前以外でも手に入るんだ)大根、蓮根、ごぼう、椎茸とまるでお煮しめ😀どれも滋味深いお味なのだけれどフレンチっぽくは ないかな生ハムメロンを食べ始めるころにはなんだかデザートをいただいている気分になって・・・ 忘れていた・・・メイン頼まなきゃオードブルでお腹が満ちていたのにお願いしたのはオマールエビのグラタン〜テルミドール風〜俺様ではロッシーニと同じくらい有名なテルミドールそれがグラタンになっているということはそうなんです、テルミドールのベシャメル増し増しって感じおいしくないはずないじゃないですか・・・ミルキーなソースの中からホクホクとオマールエビ泡を残しておいてよかったぁクリーム一舐め泡一口 みたいな・・・なんだか申し訳ないくらいオーダー数少なかったのですが泡も終わったことだし、これにて終了またメルマガにホイホイされにまいりますぅ〜Instagram はこちら(^^♪俺のGrand Table 銀座歌舞伎座前 by俺のフレンチ MAP東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 5/13 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 20, 2022
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新規開拓?でもないけれど行ったことのないお店を探して見っけたのがこちらビールがおいしいマスターズドリームハウスのランチ2種類のお肉料理が楽しめる週替わりのワンプレート狙いだったのだけれど甘辛味&揚げ物だったのでパスしてハンバーグナポリタン(1000円)なるものをPlease!白米or五穀米がついてくるダブル炭水化物・・・五穀米を少なめでお願いしました鉄板で運ばれてくるハンバーグナポリタンは熱々だけれどジュージューまではいっていないので脂の飛び散りがなくて洋服に飛ぶことがないのはありがたいとろりとした濃厚なデミグラスソースがかかったハンバーグはころんとした拳大 よりちょっと大きいしっかりと火が入ったミチっと肉の詰まったハンバーグ肉汁ブシュー系ではなくステーキっぽい仕上がり濃厚なデミグラスソースにはきのこがたっぷりで火傷しそうだけれど夢中になって食べちゃうおいしさ思ったよりもボリュームのあるナポリタンは鉄板の上にあるのにアルデンテの仕上がりで大人の味玉ねぎ、ピーマン、ベーコンと具材は普通なのにこれもたっぷりと入っていることで、野菜不足って気にならないところが女性に人気な理由の一つかも・・・だんだん火が入ってきてケチャップが焦げる感じも秀逸そして・・・五穀米を食べることを忘れていたけれどハンバーグの横にちょこんと添えられているカレーカレーですのよ・・・これはカレーメニュが別にあるほどのプレモル(黒)で煮込んだこだわりのカレーピリッと辛くて濃く深いヤツ、これと五穀米がまた相性グッドダブル炭水化物やんと言いつつ、ご飯を辞退しなかった理由がカレー付だったから・・・これはまたまたコスパのよろしいランチスポット発見ですInstagram はこちら(^^♪マスターズドリームハウス 丸の内 MAP東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルN館 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 19, 2022
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ランチ難民になってしまったある日の午後あまり時間もないし、サクッと食べられるとこと、通りがかった俺様はちょうど行列がなくなり入れそう?!と、吸い込まれたのでした時間が遅かったので既に数量限定ものは終了・・・目についたのは日替わりのピッツァシラスと菜の花のマリナーラ(950円)できればマリナーラじゃなくチーズ入ってる方が好みだけれど、シラスと菜の花がおいしそういつものサラダを食べ終わるころには届くオペレーションの良さも小気味いいものですピッツァはとても大きいけれどクラストが薄いので案外軽くいただけちゃいます辛いピメントオイルをかけてシラスの多そうなところをパクリトマトの酸味と菜の花のほろ苦さの中にシラスがきちんとお魚の味を讃えて主張しているのが印象的そうかぁ、いつもはチーズを合わせていただけれどこれはこれでしっかりと旨味が認識できて良いのかも入店して30分かからず終了したランチ ありがたやInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 18, 2022
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朝からゆっくりと温泉に浸かれるってそれだけで幸せそんな温泉旅 には 必需品?なのがビール今回は草津温泉の地ビールその名も「湯あがり涼感」!好いネーミング朝風呂の後のビールってザ・温泉旅よね←私見でございますまあさ、とりあえず朝ごはん食べに行こっ夕食と同じお食事処で席につくときれいに盛り付けられた草津温泉十四屋の豆腐生芋蒟蒻の刺身、粕川納豆の合わせ納豆温泉卵などのお盆?お皿?が届けられ(手袋の手で)そして言い放たれる「鍋にはご自分で火をつけて」この意味わからん(心の声)ご飯とお味噌汁はまたまたビュッフェジャーを開けると昨夜のご飯と同じ匂い・・・ パスっお米がさ・・・糊みたいなんだもん焼き物はこちらもセルフで火を付けるパンに森そだちサーモン味噌包み焼き和豚もち豚のベーコン、和豚もち豚のフランクフルトお豆腐と納豆がおいしかった かなちょっとお米が寂し過ぎる印象だったので今回はお宿の開示は致しませぬ(ごめんなさい)さてさて9時のチェックアウトバスの出発まで3時間くらい時間あるなってことで、西の河原ってところへ行ってみましたすごいわ草津・・・川に温泉が流れてるのね・・・そして河原からは湯気ポッポ掘れば温泉湧いてくる・・・三途の河原で死んだ子供が父母供養のため石を積んでは鬼が壊し、また石を積むという賽の河原とはえらい違い?平和な光景が広がってますそしてうれしい出会いもっブンちゃんっていう秋田犬がのんびりお散歩中このちょっと情けない(ごめんなさい)お顔が好き思いっきりもふもふ楽しませていただきましたありがとねブンちゃん西の河原はかなり広い公園でいたるところから湯気が上がっていて暖かいトコこれが温泉なんだもんなぁみなさん、足湯を楽しんでましたわ温泉の滝なんて見たことないし・・・硫黄がこびりついたところでもお湯はとてもクリアこのままドブンって入りたい気分かと思えばこんなに翠のとこも・・・ポカポカ陽気の中好いお散歩でしたあ・・・ ビールも飲んどいた😁この週末は本当に人が多くて草津温泉から駅までのシャトルバスはなんと5台!!! なんだか観光バスみたいその全員がJRに乗るわけだから・・・当然満席の草津2号 東京までの列車宴会はビールでスタートベタな温泉旅行っぽい草津温泉プチ旅いや〜たのしかったわInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 17, 2022
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3月の下旬に「そうだ!草津行こう!」と決めた理由すら忘れてしまったという気が向いたとこ行く近旅 上野から特急草津1号で向かいます草津って列車で行ったことなかったので新鮮夜みたいな背景だけれど上野駅の1階プラットフォームって2Fにもプラットフォームがあって、というかそっちがメイン?なのでめちゃ暗い列車のお供と言えばビール!ですよね〜この日はお昼前に到着予定の列車だったので無事?鯖寿司焼きとシメの2種ゲットンついでに?穴子もついてきた・・・2時間ちょっとで到着する雪の残る草津温泉まだチェックインできないし・・・とベタに湯畑見学でもしとこっ周りには雪が残る草津温泉ですが湯畑はすり鉢状の底の部分にあるのと湯量の豊富さからポカポカと暖かそして強烈な硫黄臭 ・・・これ好きなんです😁白濁している硫黄泉にこのまま浸かりたいわ反対側に来ると透明なのよねそれにしても暖かくてポカポカそして目の前にはコンビニ ・・はい駆け込みましたくぅ〜 雪山見ながらポカポカの湯畑でビール 最高っコンビニには軽井沢ビールしかなかったけど 好い好いエネチャージもしたことだしちょっと歩くかと光泉寺 ・・・この階段登りますっ行基建立の薬師堂は古くから日本三大温泉薬師の一つ・・・らしい、他は?東の草津、西の有馬が日本の二大双璧だそうでそこに、山中、城崎、道後いづれかが加わって日本温泉三大薬師と呼ばれていた?いる?そう写真だとめちゃ暖かそうだけれど氷柱だよぉ雪もこんなだよぉ・・の湯泉観音藁葺きの釈迦堂遅咲き如来って??300年を経て世に出た仏様だから・・・だそうもう一花咲かせたい方にはよろしいかとえ?ワタクシ どだろ・・・ここにも氷柱階段を登ってきただけあって下界が遠い・・・そして人が多い・・・草津には公衆浴場もあってその前には足湯や手湯があったりと歩いていても楽しめるとこここ地蔵尊の前にも地蔵湯がありましたなそしてこうやってフツフツと湧き出る温泉もいっぱいいい匂いだわ〜こんなかわゆいマンホールを見つつホテルに向かいます今回はコスト重視のプチ旅だったけれど泉質はこだわりたいので源泉掛け流しけど・・・食事はあまり期待せずのお宿 温泉最高っ!やっぱり硫黄泉好きですからの・・・夕食はお食事処で ムカゴと舞茸のお浸し、エゴマ豆腐南瓜ふくさ焼きの前菜とお刺身、茶碗蒸し鍋用のお肉は手袋の手ですぐに届けられ・・・でもお鍋の火をつけるのはセルフでと言われる・・・手袋してんだからやってよぉ(小声)群馬県産銀光は鱒のこと?とマグロ、イカ草津でお刺身出すことないと思うけどね鍋は上州麦豚しゃぶこれはおいしい豚さんでしたがいかんせんポン酢が・・・きつかったわごまだれがあったのでほぼこちらでパクパクこれも自分で火をつけなはれと言われた焼き物鯛の朴葉焼きお味噌がおいしかったわご飯とお味噌汁はビュッフェになっていて自分で取りに行くのだけれど絶望的にお米がおいしくなかったのが残念抹茶プリンとフルーツで〆はい、そそくさと退出・・・お部屋でワインでも飲もうっと😁Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 16, 2022
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マンボウの時期にはディナーをやっていなかったレストランも通常モードに戻って ほっ友と2人で行けない異国に思いを馳せて気分だけでも食で満たそうとエスニックけど、トルコビールじゃなく旨さを求めてプレモルで乾杯っ帝劇の地下だけれどなぜか開放的な造り若干イスタンブールのグランドバザールで食べているかのような・・・薄暗い解放感?トルコ料理はやっぱりこれよね・・・とディップ8種のメゼ(トップ写真)上の赤いのがにんじんとアボカドだったっけかな時計回りにタラモ、チキンと胡桃と茶豆、なすひよこ豆、ほうれん草とヨーグルト、野菜とピスタチオ真ん中がさやいんげんとオリーブの冷製 だったと思う・・・説明してくれたけれど記憶力が・・もちろんトルコパンもお願いしました小皿に取り分けてみた・・・ら順番バラバラ😀フムスやヨーグルトを使うお料理って中東からブルガリアあたりバルカン半島ではよく食べるけれど、日本で食べるのもやっぱりおいしい豆好き、ヨーグルト好き、野菜好きにはたまらんですなトルコワインのヴィンカラカルベネソーヴィニオンらしいしっかり寄りのミディアムボディコックリとしたワインを飲みつつ無類のレバ好き女子2人だったので見っけちゃった 内臓メニュ鶏レバのスパイシーソテーカリッと揚げ焼きになっている鶏レバカリッからのねっとり濃厚レバのコククミン強めの辛めのスパイス感が印象的エスニックになってもやっぱりレバっておいしいわ〜トルコだとやっぱりケバブも外せない!ってことで、仔羊、チキン、牛のキョフテそれぞれのお肉の持ち味の良さを消さない絶妙なスパイス辛味というより独特な香りを持つスパイスジューシーなチキンには塩味強めやわらかでミルキーな仔羊には少し辛味トルコ風ハンバーグのキョフテには胡椒強めかな・・・ふぅ、ワインに合うお料理はまだまだいっぱいボリュームは調整していただいたけれどワインもなくなりお腹も満ちて今回はここまで・・・また行かなきゃ😀Instagram はこちら(^^♪トルコ料理トプカプ MAP東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル B1F KUNIGIWA☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 15, 2022
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今回のメルマガは『春の仔羊フェア』骨付き仔羊の瞬間燻製~春野菜添えソムリエ厳選のボトルワイン付き♪が3278円ってなヤツもちろん速攻ホイホイされてきましたです平日の5時だっていうのに、続々とお客さんが入ってくるってやっぱりこのメニュに惹かれてか・・・もしくはただの飲み会好き?お得なメニュなのに、さらに食べログ特典も使えるって?!なみなみスパークリングげっとんこの日のアミューズはムースがとうもろこし甘みのないコーン、ブラボーだわそこにトリュフオイル ぶらぼ😀春爛漫の暖かさで喉も乾くってものあっという間に泡が消え・・・セットのワイン、コルヴォロゼを持ってきていただきます「ソムリエ厳選のワイン」 「某ワイン雑誌で超特選ベストバイワインに選出されたイタリア・シチリア島の辛口 ロゼ!」とかなりオシ確かにすっきりした酸味と程よいスパイシーさ果実感もあって・・・ぐびぐびイケるヤツ暖かいけどほっこりメニュの淡路玉ねぎとイベリコベーコンマッシュルームのあつあつグラタンホント、熱々よん😀炒めた玉ねぎがたっぷりと入ったベシャメルソースはとても懐かしいお味我が家のベシャメルソースはダマ防止で玉ねぎを炒めてから小麦粉を加えて作っていたので、この味は子供のころからの母の味から・・・自分の味になっているかなぁフレッシュマッシュルームの香りとベーコンの薫香これだけで飲めるかも・・仔羊肉の塊肉と春野菜を 桜のチップで瞬間スモークしたプレゼンスのすばらしい一品がやってきましたこの蓋をオープンしたときのふわぁ〜っと香りたつスモーク・・・テンション上がります なもちろん引いていただきカットしてから持ってきてくださいますそれがトップ写真の一皿 びゅてぃふぉうつくしいピンクの断面を見せつけている仔羊ミルキーでしっとりと、そしてジューシーな身質は本当にクオリティ高いと思うのですよそのままでももちろん美味だけれどホクホクとした丸ごとガーリックと一緒にいただいても色はいまいち(ごめんなさい)だけれどごぼうのソースをつけてもとにかくおいし〜のですあっという間に完食 ・・・の羊祭りでございましたInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京 MAP東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 14, 2022
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パスタ気分の東京駅 さてなににいたしましょうかと地下をウロウロあそこのトマトクリームかあっちのボロネーゼたまにはナポリタンってのも・・・なんてねそうだっ!牡蠣!!!ってことでシーフードバーのランチへGO宿題にしていた牡蠣のパスタ牡蠣とアオサのペペロンチーノ(1300円)セットのサラダと自家製ジンジャーエールスナップエンドウのプチプチがおいしいサラダと生姜がたっぷりと入っているジンジャーエールスッと喉からさわやかになる味わい牡蠣とアオサはフォト映えはあまりしないけれどアオサの香りがステキだわプリップリの牡蠣は7個くらい入っていてガーリックの効いたペペロンチーノにも負けずその旨味爆発しておりましたよ牡蠣って本当にどうやってもおいしさを隠せない唐辛子の辛味もまたアクセントになって最後まで飽きずにペロリと完食 牡蠣万能です・・・Instagram はこちら(^^♪Gigas Seafood Bar 東京駅グランルーフ店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 13, 2022
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暖かくなってきて外に行きゃいいのだろうけれど花粉は終わらず、何よりもワクチン後紫外線アレルギーが強烈になってしまい太陽怖い病発症 ・・・夜マック店長やりたいなもんでヤエチカをうろうろ何口かよくわからない、どのお店に行ってもイマイチ食指が動かず、ウロウロ南端まで行ってしまったもうココしかない!とタイ料理週替わりのオススメセットがちょっと惹かれたからもあり・・・ヤム・ウンセン&カオマンガイはスープ、タピオカ付きで1100円とかなりリーズナボータイ料理は提供が早いのもうれしいところ何せウロウロしていて時間があまりなかったし・・スープは濃い目のビーフコンソメ ホッとするわヤムウンセンはかなりピリ辛の春雨サラダイカやエビも入りパクチーたっぷりで刺激的コレはなかなか好みのお味一方カオマンガイはこんもりと盛り上がったチキンライスとしっとりむちむちのチキンあまり好んで食べないチキンライスですがコレはおいしかった!しっかりと鶏出汁が出ていてもちっとしたライスはなによりも米がおいしくライスだけでパクパクいけそうなくらいチキンはそのままでもソースをつけても美味3切れほどと少ないのも飽きずにペロリ週替わりと言わず、日替わりだったら通いそうInstagram はこちら(^^♪サイアム オーキッド 八重洲地下街南口店 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南1号☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 12, 2022
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レバが食べたい!!レバ欲が止まらないそんなときにはココしかないっ!湯島の雑居ビルに入っている焼き鳥屋さんは豪華でもなくゴージャスでもなくどちらからと言うとかなり年季の入ったよく言えば名店風 ・・・居酒屋風?けど、本当においしいレバが食べられるのでちょいちょい利用させていただいております居酒屋風というか下町っぽいというか雑然としているのだけれどワイングラスがピッカピカなのもうれしいのよソーヴィニオン・ブランをお願いしてからの本日のおすすめをチェックお通しは久しぶりに?手作り感ある鶏とアスパラの煮物焼き鳥のクオリティは半端ないのですがこのところお通しが業スー的出来合い感あったのよね今回は鶏の旨味が感じられるあっさり煮物でほっこり地鶏のユッケでスタート 美っ!黄身のまろやかな甘味があっさりとした地鶏にコクを増す作用があるのか濃厚なお味ゆっくりとつまんでいるとやってきました胡麻油&塩でいただく上レバ超レアに焼いてあって串を持ち上げるとフルフルと震え、串から落っこちそうズシリと重みのあるレバはとろけるような味わいやっぱりコレよね〜 と思わずニンマリ反対に砂肝はコリコリ食感塩の効いた砂肝はプチンと弾けるほどフレッシュけど食感だけではなくコリッと噛むとジュワッとジューシーでもあるところがステキなトコロ希少部位のハゴイタは肉肉しい味わい脂がのっていて甘い脂と、塩で肉の甘味が増す旨味もも肉などよりも味が濃いという感じ皮はじっくりと良く焼きにしていただきました香ばしくカリカリの皮は齧ると中はジュワジュワと脂が滴るとろみで七味唐辛子をどれだけかけても辛味を感じないくらいヤゲンナンコツは一見これなんだろうなヴィジュアルコリッとした軟骨にはむっちりとした身がついていてもはやナンコツなのかって感じで肉食べてる感ブニっとしたハートも好物 ・・・好物しか頼まないけどレバでもなく砂肝でもない一番癖のない?内臓かもまあ内臓ラバーなので内臓には目があありませんが・・・おいしそうな香りを放ちながら手羽先到着骨周りのお肉ってどうしてこんなにおいしいんだろう今日はこの辺りでお腹もいっぱい〆の半熟うずらこれもレバと同じで串から落っこちそうなくらいふるふるの半熟っぷり焦げて香ばしくなる白身ととろとろ黄身小さくても実力派のうずらの卵に感服ですInstagram はこちら(^^♪山鶏 湯島本店 MAP東京都文京区湯島3丁目38-10 ハニービル3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 11, 2022
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珍しく俺のグランドテーブルからのメルマガにホイホイされてしまった日のこと・・・少しメニュが変わってフレンチというより洋食屋さん寄りのお店になったのかな?けど、この日のメルマガは思いっきりフレンチ国産牛サーロインステーキ(200g)にチリ産赤ワインボトルがセットで2980円ですってよアミューズはグリッシーニとサワークリームのようなディップ野菜も食べとことシーザーサラダをハーフで器が小さいので食べにくいのが偶に瑕だけれどパルミジャーノが効いていて美味と、オードブル3種盛り ・・・豪華フレンチ王道のたまごフルなキッシュと生ハムメロンに小柱とエビ、タコのセビーチェこれだけで飲めちゃうよね〜けど終わらないよ、メインはステーキですんジュージューと音を立てて運ばれてきたステーキ厚みはあまりないのでミディアムレアなステーキはどんどんと火が入ってしまうけれどやわらかで凝縮した味わいの赤身肉と甘くてジューシーな脂身に自家製ハーブバターも相まってフォークが止まらん少しオイリーになりがちな口はしっかりとしたタンニンのワインでリセット無限ループだな・・・ そしてメルマガも無限ループInstagram はこちら(^^♪俺のGrand Table 銀座歌舞伎座前 by俺のフレンチ MAP東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー 5/13 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 10, 2022
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今年初めて会えた友飲みだったのだけれど春になって「あけまして・・・」と言うのはなんか違う?けどまあ言ってしまおう一時、好きで通っていたお店も今はどうなっている?と、ググってみたら健在でホッとしちゃったこちら新丸ビルという立地の良いところなのに5500円でオーダー式の飲み食べ放題2時間なのよねしゃべりに徹するには便利なお店ですまずは話に夢中になる前にいくつかオーダーもちろん泡で乾杯 「あけおめ〜」年末年始ずっといろいろと事件続きで凹み気味だった友・・・いっぱい食べておくれ😀すぐに運ばれてきたのがホタテのなめろうホタテのフワッと甘い香りと食感あまり味噌感はないけれど炙ったお刺身風で美味いろあざやかな蜜漬けトマトあらま、ボケボケ写真しか残っとらん名前のまんま甘いトマト鶏レバアヒージョはレバーとまんまのニンニクホクッとしたニンニクがお芋みたい鶏レバがもうちょと多いとうれしいのだけれど・・・砂肝の黒胡椒炒め(トップ写真)この日はこれが当たりでしたしっかりとした食感の砂肝に粗挽き胡椒噛むほどに旨味が感じられ胡椒が良いお仕事してます春の味覚、焼きソラマメ爽やかな青味はほんとうに春を感じるわずっと泡からワインで楽しんでいたけれど友人が「すだちモヒート」なるものをオーダー文史郎オリジナルなんだ・・・かなり癖のある味なのでダメなら残してくださいとなんだか怖い?ことを言われて飲んでみると確かに青っぽい癖があるけれど、反対に癖になる味白子の天ぷらは鱈ではなく鯛鱈よりしっかりとした食感の鯛はあっさりとした白子この辺りになってくるとおしゃべり爆裂で味の記憶が・・・箸休め的?貝柱とほうれん草の煮浸し貝柱の出汁がしっかり出ているけれどアクのないほうれん草がうまくキャッチしていてやさしい味わい、一旦口の中をリセットそろそろお腹いっぱいになりつつあるところで桜マス蕗味噌焼きこれは間違いないお味少し焦げた蕗味噌の香りって好きだわ〜 そこに〆の牛ざぶとんの網焼き登場 思わず小っ!って心の中で叫んでしまったワタクシお肉はさすがのおいしさですが如何せん小さくて味わう前に胃のなかに消えてしまったのでしたそれでもリピートはしなかったので程よい量だったのか・・・ついつい食べ過ぎてしまう食べ飲み放題だけれど落ち着いた空間でゆっくり味わえるコチラまた利用させていただきますInstagram はこちら(^^♪東京和食 文史郎 MAP東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 7F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 9, 2022
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4軒のカレー屋さんが並ぶ「TOKYO CURRY QUARTE」2月2日に八重地下にオープン ・・・したらしい巨人軍のなんちゃらさんがカツもカレーも食べたいと銀座の本店でお願いしたことからできたメニュというのは聞いたことはあったけれど本店未訪のまま八重地下なら・・・というか、たまたま通りがかり席も空いていたので入店カウンターとテーブル席が少しの小さな店ですが2人がけのテーブルに通されなんだか得した?気分元祖カツカレー!ではなくお目当ては外メニュに出ていた日替わりのカレースコッチエッグカレー(1100円)日替わりは通常なら200円するサラダがセットすぐに持ってきていただけたサラダは葉物とマカロニ!なんとも洋食屋っぽいサラダご飯少なめのカレーはゆでたまごの黄身がフォトジェニックな欧風カレー玉ねぎの甘みがしっかりと残るコクのあるルーはフワッとスパイスが香りまろやかな辛味が特徴的卵の周りにみっちりとひき肉がくっついたスコッチエッグこれも洋食屋さんならではのメニュたまごラバーとしては大好きな一品王道の福神漬けもついて昔懐かしカレーをいただきましたInstagram はこちら(^^♪銀座スイス ヤエチカ店 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 8, 2022
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2月25日はヱビスビールのお誕生日例年だと当日お店に伺うとビールが半額といううれしいフェアを開催されているのですがこの2年は全くもってそんなことは無理その代わりと言ってはなんですが3ヶ月いつでも半額にしてもらえるクーポン配布個人的にはその方がうれしいけどね・・・そんなんこんなでクーポン利用してまいりました春といえば?ヱビスプレミアムホワイトふぅ、暖かくなった空気にぴったりの白ビールコクがあるのに爽やかってズルイヤツ😀あっという間に飲み干してのヱビスマイスターこれは間違いないコクとキレと同時にお願いしていたスパイス×ラムテキが届けられたのに、あまりのメニュ写真との違いに思わず二度見しちゃうラムのちっちゃさよ味はおいしけれど、見た目も大切よヱビス様缶では飲むことも多いヱビスプレミアムエールも生だとやっぱりおいしいわね〜軽く炙った鶏レバーのスモークも ちっちゃでもでもコレはねっとりとしたレバにかなりのスモークが効いていて美味ったらっ!琥珀ヱビス プレミアムアンバーもうこのくらいになってくるとあまり味の違いが・・・わからなくなっってくるっていう味音痴なんだか唐揚げ食べたい〜とメニュを見たら唐揚げは3種類、金の唐揚げ、海苔しお?だったっけかと、紅生姜なんてのがあったのです紅生姜を唐揚げにまぶして揚げてあってこの紅生姜の針?がめちゃくちゃ好いお仕事しているのですよジューシーなもも肉にピリッと紅生姜がアクセントになっていて、あと引くおいしさそれと、2個からオーダーできるのも気に入っちゃいましたInstagram はこちら(^^♪エビスバー 上野の森さくらテラス店 MAP東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 7, 2022
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最近のお気に入りギャザリングスポット丸の内TOKIAのメキシカン通しで営業されているので早飲早終にはもってこいこの日はまだ明るいうちからヒューガルテンで乾杯昼間のビールのおいしいことよ・・・って、泡でもなんでもおいしいのだけどねここはピリ辛メキシカンがメニュにいろいろあるので目移りするもののイカ・タコ好きにはフォーカスが狭まりチョイスは偏りがち ←しょうがないのよプルポ・アル・オリーボ(トップ写真)はグリルしたタコ、トマトとアボカドにオリーブソースをかけた伝統料理これがかなり強気の辛味でビールにあっちゃうのよねそしてこの辺りですっかりビールは胃に消え失せスパークリングワインを召集っ!この一本をゆっくり飲むのさ ←って、無理無理😀こちらも大好きイイダコを辛味のあるトマトソースでじっくりと煮込んだタコの漁師風プルポ・ア・ラ・マリネラコレまた強気の辛味トマトソースにダイブしているイイダコちゃんのお腹の中からとろりんとした旨味?が口に広がるのが好いお味辛味ソースを絡めた辛さがおいしいメキシカンホットウィング、アリタス・デ・ポヨこの日は最後まで辛味メニュ攻め😀コレって間違いないお味ですもんねみんな大好きチキンウィングをむしゃむしゃしているとあっという間に2時間経過 ←ココは2時間制ってことで、新丸ビルのリゴレットに場所を移し・・・って、同じグループだけどね暖かくなってきたって実感する久しぶりのテラス席プラに移し替えられちゃうのが残念だけれどプリミティーボ一本をテラスに持ち出しプラカップでいただくのはピクニック気分暗すぎて古いアイポンだと撮影できないツブ貝と春キャベツのベルモット・バターソテー東京駅ってきれいよね〜Instagram はこちら(^^♪MUCHO MODERN MEXICANO MAP東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 6, 2022
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まったくもって俺様って罪だわ😅『鴨とフォアグラの黄金のパイ包み焼き』に『ソムリエ厳選赤ワイン』フルボトルがセットで3278円とな?!そりゃ行っちゃうよ・・・予約の17時に伺ったところすでに先客ありの盛況ぶり考えてみるとみんなのスタート時間早くなってるよねそういうワタクシもそうだけど早飲早終に限るってねセットのワインはロリマー シラーズ・カベルネ(デ・ボルトリ) ですって某ワイン雑誌の旨安大賞の常連ワインだそうシラーズの濃厚さとカベルネ・ソーヴィニョンの 清涼感のある味わいねアミューズはトリュフのフランおいしけれど赤じゃなかったかも(^_^;)ついでに赤なのについつい頼んでしまうウニのコンソメジュレ雲丹の下にはコンソメジュレそしてその下にはエビのトマトムースエビとホタテが隠れていて魚介の旨味がギュッ赤には微妙ですけどね・・・そして届けられた鴨とフォアグラの黄金のパイ包み焼き パリッと焼き上げたパイ生地にナイフ入刀鴨挽肉がギッシリ&ゴロっとしたフォアグラ マルサラワインと ポルチーニのソースで濃厚そのもの パイに包まれていることによってふつうにフォアグラ入りハンバーグでもおいしのにおいしさが閉じ込められ一段格上げされた感じフワッと鼻に抜けるポルチーニの香りも極上またコレでホイホイされる日々が続きそう・・・Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京 MAP東京都中央区銀座1-8-19 キラリト ギンザB1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 5, 2022
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北茨城から一気に帰るには勿体無い春うららどころじゃなかった春一番 ってヤツそれでも3月ともなれば梅も盛りかと通り道の水戸で下車して偕楽園へせっかくだから駅から歩いて行っちゃおうと千波湖畔を歩き出したら・・・半分失敗というのも、春の嵐でございました帽子飛ぶ!前に進めない😅いやはやなかなかの苦行の末着いたらマンボウって何?くらいの大混雑チケットを買うにも大行列みんなもう外に出たくてしょうがないのよねかくいうワタクシもその1人か梅は種類も多くまだ蕾のもの咲きかけ、満開、散りかけ・・・まあ、写真撮るなら満開のだけどさ豪華な白梅は枝振りも豪華だわこうやって千波湖を眺めると長閑に見えるけどかなり強風でございます。けど・・・そこは強者、お宿でいただいた焼きおにぎり&ワインでピクニック周りを見廻すとみなさま考えることは同じらしく工夫をされながらお弁当を広げていらっしゃったわこんな嵐の日にウェデディングのお写真撮りとかも・・・ご苦労様でございますなそれにしてもドレスでこういう写真を撮るようになったのっていつのころからかしらね?オバサンの時代にはなかったわ枝垂れ梅ももう咲いていました濃いピンクの梅爽やかな白梅薄緑の蕾がまるまるしていてかわいい遠くを見るとまだまだ最盛期はコレからなのかしらねと、ひとしきり散歩をして偕楽園を後に・・・また駅まで歩くことにマンホールも梅だったわ駅にたどり着いたときには喉からから😀常陸野ビールがあったので橙エール!オレンジの香りがする大好きなビールそして・・・特急ときわで東京に戻ったのですが・・・車内でもまたしっかり常陸野ビール様にお世話になりました一泊二日のプチ旅、よく歩いたわInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 4, 2022
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袋田の滝に行ったのはサブ目的?でしてメインはこっち!久しぶりにドブ汁食べたい!食べるなら思いっきりおいしいアンコウ食べたい!ってことで、予約困難なこの温泉旅館を年末に予約取れたのが3月ってすごいわ〜水戸からは常磐線で1時間、遠っ北茨城ってもうほとんど福島県境磯原の駅にはお迎えきてくださいました ほっこじんまりとしたホテルは全室オーシャンビューで二ツ島の真前岩が2つあったので二ツ島というそうですが11年前の震災で一つになっちゃったとか 悲・・オーシャンビューの温泉は山とは違う解放感露天風呂で 叫びたく?なる感じ??お食事どころでいただく夕食は地ビールスタート茨城県には地ビール工房が3箇所あるとかその中でも常陸野ネストビールは既に全国区?ってくらい有名ですが、一番古いわけではなく一番昔からあるという「やみぞ森林のビール」を…さっき行ってきた袋田の滝のある大子町のビール前菜はホタルイカの煎りウニかけと新じゃが、アスパラなどなどヒラタケのおろし和えがさっぱりサラダのようそれと涸沼の大しじみ でかっお刺身のメジマグロは本マグロの小さいヤツなかなかお刺身ではいただけないサワラボタンエビと茨城の県魚ヒラメ 平目?あんこうじゃないのね・・・ いやいやこんなに食べてたらアカンって…あんこうのドブ汁はお水を一切使わずあん肝と水分の多いあんこうの身野菜の水分のみで作る漁師料理煮込むのに時間がかかるのでお隣のテーブルの今から作るというベースの鍋いっぱいのあん肝を見せていただきましたこれを少し煎るように火を入れてこんなにたっぷりのアンコウを投入お料理番組じゃないけれど「先程から煮込んでいたものが…こちらです」的に、我がテーブルのドブ汁完成もうね、濃厚ってなもんじゃない…まるまんまあん肝和えって感じの鍋大根もあん肝大根!!ってくらい…プルプルのコラーゲン皮、ぷりっとした白身そこにたっぷりとあん肝がまとわりつくって最高ですっでもこれだけで終わらない料理の数々金目鯛の煮付けは… 無理ですぅって顔をしていたら「真空パックにしてお土産にしましょうか」とその一言に救われ、ご好意に甘えることに…長なすの添えられた白バイ貝の潮煮と甘鯛、水菜のハリハリ和えさっぱりとしていて箸休め的にOKでしたが…完食はしなかったのは…その後の雑炊は絶対食べたいやんっってことあん肝だらけの雑炊・・・夢のよう最後にメロンでフィニッシュいやぁ~食べましたっ!北茨城まできてよかったぁ生きててよかったぁ って状態でコテ寝朝日に促されるように起きたらスッキリ?!ちょっと雲はあったけれど朝日を見ると拝みたくなる?のは日本人のDNAか…朝日を浴びながらの温泉はありがたいけど日焼け注意だなそして朝ご飯 も、豪華豆豆した豆腐の甘くておいしいこと鯵の干物、ブリしゃぶ、お刺身…海藻のお味噌汁もおいしかったな昨夜の金目鯛の煮付けはきちんと真空パックにしていただいて、しかも冷凍してくださっていましたそして、女将心づくしの焼きおにぎりもっ!駅まで送っていただきいたれりつくせりのホスピタリティ満載のお宿でしたInstagram はこちら(^^♪二ツ島観光ホテル MAP茨城県北茨城市 市磯原町2553番地☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 3, 2022
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2月にめちゃ寒い日光に行った目的の一つ日本3大瀑布の華厳の滝を見たことないもん見てみたいっ というミーハーな目的だったのですがなんだか結構?感動しちゃってじゃあさ、他の2つはどうなのさと調べてみたら吉野の那智の滝、茨城の袋田の滝なんですねちっ どっちも行ったことないやんってことで、袋田行っちゃえ〜 ←東京モンには近いしもっともこの旅自体は他に目的あったんだけどとりあえず袋田の滝も行くもんね茨城だし、近いし、楽じゃね?くらいで考えていたらどっこい、列車で行くにはめちゃくちゃ不便と知ったわ朝8時の上野発特急ひたちに滑り込み・・・朝ですが、ビール ←ナニカ?良い日〜♪旅立ち〜♪の曲が頭の中をリフレイン2時間に3本くらいしかない水郡線に乗り換えなのだけれど梅の時期で水戸の一個手前、偕楽園に臨時停車しちゃうもんだから水戸の乗り換えが超ギリギリで焦ったぁそこからゴトゴトと1時間強の各駅停車長い道のりよそしてそこからまだバスに乗り換え10分ほどようやく袋田の滝の基地?滝本に到着到着したのはもうすでに11時前、遠っそこからまだ歩いての滝ご対面まずは下から見上げの滝日本三名瀑のひとつに数えられる「袋田の滝」平安時代の歌僧・西行法師は袋田の滝を見て「花もみち 経緯にして 山姫の 錦織出す 袋田の瀧」と詠いその魅力を称えました ・・・となそしてエレベーターで階上へむむむ 水少なくね?もちょっと前まで雪もあり氷もあったのでしょうけれど暖かくなり溶けて・・・ 雨降らずの状態が続いたのかチャビチー水量で「瀑布」のイメージござりませぬなも一度下に降りて・・・このアングルだとちょっと瀑布?なんだか時期が悪かったのか瀑布ならぬチョロ滝でございました行きはトンネルを抜けると滝だった・・だけど帰りは吊り橋があったのでここを渡ってみることにこの吊り橋、めちゃ揺れる〜滝よりこっちの方が印象に残るくらい揺れまひたわ列車の本数が少ないってことはそこに接続するバスも少ないってことバスの時間までまだ1時間以上・・・暖かい日だったので川を眺めつつのピクニック観光客もほとんどいないかったので沿道のお店も閉まっているところがほとんど寂しい観光地は最近見慣れてきちゃったかもそれでも時間が余ったので何を考えたのか?ま、バスで10分だったから歩けんじゃね?と駅まで歩くことにこれが意外に遠かった😅Stand by meみたいな鉄橋に辿り着くころには翌日の筋肉痛を予感したわそれでもようやく袋田駅に到着・・・同時に、乗ろうと思っていたバスも到着210円節約できたからヨシとするわココから水戸へはまたまたローカル列車駅に切符売り場がなく、もちろんSuicaも使えず乗車証明書が置いてあるので、手動のドアがローカルっぽいだけじゃなく、コレはバス?って感じの運賃表さすがに整理券は発行されないけれどチャカチャカ運賃が変わっていく・・・車内で車掌さんが回ってきて行き先を言うとそこまで精算してくれますなんだか「鉄」気分で楽し〜Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 2, 2022
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いつものように八重地下ウロウロお魚食べたいけれど、定食はやだなって気分お魚メニュが出ていることは珍しいのだけれどダメもとで外メニュを見てみると・・・舌平目シイタケうろこ仕立てとオマールテールのソテーなんてものがあったのですよ俺のベーカリーの食パンとサラダ付きで1230円届けられたお皿を見てびっくり舌平目シイタケうろこ仕立てとは認識していたけれどオマールエビまでのってるよ・・・これランチメニュだよねって思わずメニュ確認しちゃったジェノベーゼっぽいバジルソースとあさり&ムール貝も入って魚介出汁もばっちりシイタケをきれいに並べて鱗に見立てるなんてランチでやってくれないよね、ふつうなんかほっこりするやらニンマリするやら・・・Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますこちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
April 1, 2022
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