名古屋B食倶楽部

昨日は走っていません。　今朝の体重、70.5ＫＧ

昨夜、ロイマさんの食事会の後、倶楽部活動に行き、その後、長男と、その友人達と夜中の３時まで飲んでたからな～、痩せるわけが無い

若者達は、それぞれの道を目指し、悩んで青春してました。

悩め悩めぇ～～

若者達は、まだまだ飲むと言うので、３時に判れる時、酒代をカンパしてやったら、「おとうさん、可愛いっス」って抱きついてきた奴がいる

おめえじゃなくて、連れの姉ちゃんに抱きつかせろよ～

全く、気が利かないんだから、若者は

・・・・・・てな訳で、二日酔いです

こんな時にうってつけのラーメン屋さんがあります。ヘイカケさんがカップ麺を食べた一夜堂です

一夜堂　名古屋市中区千代田3-33-3

ナビがあるのに、迷ってしまいました

小さなお店が、住宅街というか、仕事街の中に紛れてあるイメージです。

中華そばと、焼豚中華そばと、一夜堂中華そばの３種類しかない。

基本は一緒で、焼豚が増えるか、溶き玉子が乗るかだけです。

おじさんは一夜堂中華そばを注文、溶き玉子が乗るのです。

濃い醤油色ですが、味は、見た目ほど濃くない。

鰹出しと鶏でしょうね。昔ながら味わいで、二日酔いの胃袋にはとても優しく、しみじみと、ほっとした気持ちに成れるスープです

やや低加水率の、少し柔めの極細縮れ麺がスープとよく絡んで、ずず～っと啜れます。

玉子は、萬珍軒のように、スープの中に解けているのではなくて、別のスープの中で、溶き玉子をふわふわに固めてから、丼に移し替えているようです。

豚バラ肉が、煮豚でなく、焼豚っぽくて、噛み応えも、肉とタレの染み具合も良く、旨いチャーシュウでした。

白いご飯が、柔らかすぎるけど、この中華そばには、この方が合うのかな～。

白髪混じりの長い髪をひとつに纏めたおばちゃんが、優しい対応で、写真もどうぞ撮ってくださいという態度で、嬉しかったな～

若い頃は絶対可愛いかったと思います

久々の完飲完食二日酔いとは思えないですご馳走様でした。