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2013年08月03日
カテゴリ： 生活
最近、クチコミテーマの選択が出来なくなってしまいました。
絵文字入力パレットも、文章から遠く離れた場所に出現して、カーソルで移動が出来なくて使いづらいし・・・困ってます
まっ、それは置いといて、今朝の朝御飯は、オサレでした
先日作ったトマトスープに生クリームを浮かべました。
生クリームを先に入れて、トマトスープを上にするのは、やはり、比重の関係で失敗
メインは・・・・・・
春巻きの皮で、リコッタチーズとマンゴーと生ハムをクルクル巻いて・・・
黒胡椒を振り掛けると、大人の味です
オリーブオイルをたっぷし入れて、春巻きに焦げ目が付くようにじっくり焼きます
蜂蜜をかけても美味しいかもしれませんが、春巻きの皮が糖質なんで、これ以上の糖質は、おじさんはパスしたいので無し
甘いマンゴーの香、リコッタの乳臭さ、生ハムのナッティーな香りが、熱々の湯気の中に混ざり合い、鼻腔粘膜を刺激してお目覚めタイムです
黒胡椒の刺激が、やっぱり良いアクセントでした
奥さ～～～ん朝御飯でけたよ～～～～～
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