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2023年05月24日
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カテゴリ: 卵、玉子、タマゴ

半熟とろとろ親子丼を訪ねてパート?3
昭和区役所に用事があり、ついでにランチをこちらで。
ここで、親子丼と、おつゆ代わりに幅広きしめんを食べようと思いました。

きしめんは元々幅が広いのに、なんでわざわざ「幅広」きしめんと書くか・・・お楽しみに。



1953年創業、おじさんより一つ年上。
渋い!



日に焼けてないサンプル。
新調したんでしょうか?



まさに、おじさんが頼みたかったセット。
親子丼のご飯、すけな目でお願いします。
鬼平犯科帳と黄昏流星群が好きなご主人?



おじさんが入った時は、四人掛けのテーブル6卓、全て埋まってました。
店内で立って、しばらく待ちました。



この時点では、おじさんと、もう一人おじさん、それと昼ビーをガンガンやってる現場仕事あがり風の三人組のおっちゃん、羨ましいな~。



幅広きしめんは、うでるのに時間がかかりますね、10分以上待って丼着。
きしめん、見てね、幅が想像以上に広いでしょ?



ここでも、半熟とろとろに出会えず。
うどんつゆのかえしを使っているのかな?
色ほど味は濃くないから嬉しい。
たまり?の甘さ香りみたいを感じます。
此処も、刻み海苔が乗っています。
愛知県は海苔好き?
鶏肉が沢山入ってるのが嬉しい。
鶏肉とタマネギの玉子煮丼ですね。
汁だくでいつまでもアチアチ。




こちらも、色は濃いけど、醤油辛くないです。



だれか、丼の中にタスキ入れたか?
ってくらい広い。
啜れんです。
ずずずず~なんて出来ません、ひと啜りだけ、ずびっでおしまい。
そいで口の中がいっぱい。
はむはむむぐむぐ口に入れる。
小麦粉の味が凄くします。



今日も、ご飯が適量で、2日続けて完食してしまいました。
大丈夫か体重!!??






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最終更新日  2023年05月24日 11時28分13秒
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