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2026年04月02日
テーマ： シャンパン大好き。(408)
カテゴリ： 天丼大好き
鰆の胡麻和え、おじさんには三切れが多い。
この日、ロイマさんの後輩が、その道では有名な海外の学術誌に論文が受理されたお祝いをするからと、声をかけてもらいました。
穴子
凄い身が厚いんですよ。
大根おろしをたっぷり乗せてハフハフほろほろ、熱っちい‼️
まだ32歳の青年、やはり鉄は熱い内に打たないとダメです。
人と同じだけ働いて、人より成功しようなんて虫が良すぎる。
まあ少し芯がレアが好きだな。
彼の話を聞いてそう思いました。
脳味噌と頭、熱燗がイイナ～
別に、他人に勝ちたいと思わなきゃイイんですよ。
九時五時で、僕には、プライベートが大事だからと思う人はソレでイイんです。
蓮根ザクザクしょりしょり
糸を引きます。
なにか発見したい人、他の人がなしえないことを成し遂げたい。って思う人は頑張りましょう。
シャンパンの後は熱燗ください。
おじさんはもう頑張らんけど、頑張ってる人の話は、絶対に面白い。
どうしても天嘉の太っといアスパラと比較してしまうおじさん
スナップエンドウは、鞘の中のエキスが煮えたぎっていて危険⚠️
でも、爽やかな甘い香りが口の中いっぱいにあふれて美味い
この時期はホタルイカが色んなお店で色んな食べ方をさせてくれて楽しい
大根、これが秀逸、びっくり
こんな美味い大根初めて。
大根をこんな美味しい天ぷらにするなんて！
ココにも、負けず嫌いな人が居た。
頑張る人は負けず嫌い。
人参も、水分を飛ばして凝縮した旨さ。
表面がキャラメリゼ状態で甘い。
おじさんも、昔は負けず嫌いだったな。
負けず嫌いじゃなくなって、頑張れなくなったのか。
鯵って年中あるような気がするけど、旬はいつなんでしょう。
タケノコに鰹節。
筍の土佐煮から発想したのかな。
お代わりね。
美味しい穴子をより美味しく。
ここでメタボ丼は食べられるのが幸せ。
ありがとうございます。
おめでとうございます。
これからも新知見、期待してます。
ロイマさんがお祝いにバースデーヴィンテージのミジュニーを。
ご相伴にあずかれて幸せ。
おじさんは94は無かったので98のシャンパンでお祝いしました。
若者に栄光あれ！！
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