焼鳥の豚バラが食いたかったんだよね。
（って書くと豚は鳥じゃないじゃんといわれるかもしれないが、
何度も書くように串に刺さっていれば福岡では焼鳥だから。）

ところがスーパーに行っても厚めの豚バラ肉はなかった。
かと言って、始めから串に刺さっている奴はね･･･
というわけで、仕方ないからブロックで買ってきた。

0703豚バラ.jpg

これを切って串に刺すよ。

0703焼鳥.jpg

タマネギを肉と肉の間に挟んでみた。もちろん角キャベツを下に敷く。

0703晩飯.jpg

余は満足なんだけれどね、豚肉のブロックは半分以上余っている。
さて、明日以降どうしよう

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008.07.03 21:32:16
コメント(12) | コメントを書く

[普通の晩飯] カテゴリの最新記事

■コメント

角煮にしようよ。

てんっ♪ さん

花さんがよく、おいしいのがあるって書いてた、
ああゆうのを作ろう。
これは、料理名としては、「串焼き」「塩焼き」??
(2008.07.03 21:36:54)

返事を書く

Re:焼鳥(07/03)

ｙｕｍｉままさん

豚肉って味にコクがあるから好き！牛より豚！
玉ねぎとの相性もいい！
自家製きゅうりはこの際食べ放題みたいだね＾＾ (2008.07.03 21:47:21)

返事を書く

Re:焼鳥(07/03)

ルンルン２さん

残りは角煮しかないっしょ！ (2008.07.03 23:44:32)

返事を書く

豚バラ・塩

＠花猫さん

大好き(￣┐￣)じゅるるるるる

明日も明後日も、これでOK♪　
角煮はどばっと作らにゃ、ちょっとだけだと光熱費がもったいないんだよね。
炒飯とかもいいかも。中国人はブロックを細かく切って使ってるよ。
薄切り肉は薄過ぎて噛みしめたときの味が物足りないらしいよ。
(2008.07.04 00:11:56)

返事を書く

Re:焼鳥(07/03)

レオニダスさん

考えたら自分でもつくれるんですよね、豚バラ串。。！
帰省しないと見かけないんですが、自分で刺せばいいんだ。
すごく美味しそうに焼けてますね。
(2008.07.04 00:24:23)

返事を書く

Re:角煮にしようよ。(07/03)

慎之介64 さん

てんっ♪さん
料理名は「焼鳥」だって！　角煮か、いいかもしれん。
(2008.07.04 07:31:54)

返事を書く

Re[1]:焼鳥(07/03)

慎之介64 さん

ｙｕｍｉままさん
キュウリは1本の苗を2家族で分け合っているので、食べ放題とまではいきません。（笑
俺も経済的な理由から牛より豚。
(2008.07.04 07:34:12)