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2008.08.28
カテゴリ： 普通の晩飯
当てもなく数日前に買った焼肉用の厚切り豚肉が、
使い道のないまま冷蔵庫に入っているんだよね。
これもそろそろ食っておかなければね。というわけで、冷蔵庫を漁ったら、
キャベツとタマネギ･椎茸があったので、野菜炒めにする。
キクラゲと鷹のツメを加え、ほんの少し残っていたニンニク醤油と塩コショウで味を調えて、
水溶き片栗粉を回してみた。
ところでさ、これってメインの食材はどう考えても野菜じゃなくて豚肉だと思うんだけど、
決して豚肉炒めとは呼ばれず、野菜炒めなんだよね。
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