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2010.07.08
カテゴリ： 普通の晩飯
スパイシーな焼きそばを食おうと思う。理由は暑いから。
（暑いからと言って食欲がなくならないのが俺らしい。
）と思いつつ、スーパーで買い物をして帰り道、
焼きそば麺を買うのを忘れたことを思い出した。ダメじゃん･･･
さてどうしよう
１．家にある乾麺でなんとかなるんじゃねえ
在庫の乾麺で一番使えそうなのは稲庭うどんなんだよね。それはさすがにもったいない。
２．麺の代わりにご飯を炊いて、中華丼でいいんじゃない
いや、それじゃあスタートラインのスパイシーがぼやけてしまう。
ということで、もう一度店に戻り焼きそば麺（正確にはちゃんぽん麺）を買う。
豚バラ･シーフードミックス･キャベツ･タマネギ･ニンジン･モヤシ･ニンニク。
先日収穫したミニパプリカ（4つに切った）と今日収穫したししとうも炒めて上に乗せた。
塩コショウと焼きそばソースをたっぷり振って、青のりと紅ショウガ。
マヨネーズを乗せると、スパイシーが少し中和されると思うんだよね。
そういうわけで、マヨネーズも目玉焼きもありません。
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Re[1]:焼きそば(07/08)
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慎之介64
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