メシ食う俺もすきずき

豚肉のしょうが焼き

昨日の流れ通り、３枚残ったしょうが焼き用の豚肉は、今日の夕方走りに行く前に、
しょう油･料理酒･砂糖･塩コショウとすりおろした生姜で作られた液に漬けられた。

俺が走っている間にボウルの中で、しみじみ「しみこむなぁ」って感じだろう。

PC03しょうが焼き.jpg

キャベツに大根とニンジンの、スティックというか細切りというか微妙なサラダ。
キャベツが角切りなのは、単に昨日野菜炒め用に切った残りだから。

PC03サラダ.jpg

一昨日作ったインチキタルタルソースが残っているので、本当は数日後に作る予定の、
半分余って冷凍したカキフライ用に残していたが、長在は危険なので今夜のサラダに使う。

PC03晩飯.jpg

味噌汁は昨日南関揚げで作った残り。今夜も納豆付き。

気がつけば今週末はもう萩城下町マラソンだよ。
すっかり忘れていたが（それでも１２月になればちゃんと思い出す）、
マラソンは９日だけれど、その前日８日って俺が１日飯を食わない日じゃん。

いやいや、いくらなんでもそれは無理だ。俺が主催者なら、
前日に絶食した人にハーフマラソンなんて走ってもらいたくない。というか参加禁止だ。

そういうわけで、１日飯を食わずに、Johnが俺に伝えたかったことを考える日は、
マラソン後に体調を考えてあらためてということで。

もう一つ心配なことは、今日の週間天気予報では、日曜日は雪マークなんだよね。
寒いのは嫌だ。靴下２枚かなあ？

そんな今夜は５kmを走ってきた。
夕方から移動性低気圧が流れ込むので寒くなって雨が降るという予報だったので、
覚悟して厚着（靴下２枚）で外に出たが、意に反して暖かくて結構汗をかいた。

ところが家に帰り着いて、酒を呑み始める前に雨音が響いてきた。
多分家に帰り着いて１０分もせずにだと思うんだよね。ギリギリセーフだった。

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Last updated 2012.12.21 07:44:17
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■コメント

Re:豚肉のしょうが焼き(12/03)

matsu-kuni さん

そっか、もう兄貴の絶食の日かぁ。
でもまぁ確かに食わずに走るなんて、もってのほかだと思うし日を改めてもジョンは怒らないと思う･･･＾＾

しょうが焼きって、ご飯が進む献立ランキングの上位に入るメニューですよね。

(kuni)
(2012.12.03 21:53:24)

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Re:豚肉のしょうが焼き(12/03)

ウコクックさん

こっちも週末は雪マーク。更には会社の忘年会。・・・憂鬱。 (2012.12.03 22:18:19)

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Re:豚肉のしょうが焼き(12/03)

ひーちゃん＆ジョーさん

そうだねぇ。軽量化でタイム更新する輩も！居るかも？知れぬ。そうそう、ジョンは怒りはしないさ。
寒いんだぁ。午後から練習試合でその後、忘年会だよ。
そうそう、実業団に居たママ友がさ。
シューズは、裸足で履く物で。オーダーするんだと。
なんか…降臨してキタて、思い出した。
納豆、食べたもんなぁ。今日(笑)
(2012.12.03 23:06:53)

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Re:豚肉のしょうが焼き(12/03)

Nori1022 さん

マラソン前は炭水化物摂取したほうがよろしいかと。 (2012.12.03 23:42:01)

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Re:豚肉のしょうが焼き(12/03)

サカエさん

しょうが焼きにポン酢かけて喰らうが好き。
雨は日頃の行いが影響していると思う。
オイラだったら帰宅途中で降り出して帰宅後すぐに止むパターンが多いもん。
(2012.12.04 12:03:55)

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Re[1]:豚肉のしょうが焼き(12/03)

慎之介64 さん

matsu-kuniさん
うーん、しょうが焼きって俺が子供の頃にはなかったような？
俺的には今どきのメニューだけれど、世間的には古典的なメニューかもね。
(2012.12.04 20:05:30)