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2013.06.02
カテゴリ： お酒とあて
まあ俺のブログだから、「唐草」ではないことは皆さん想像ついただろうが、
実家からラッキョウをもらった。実家も他所から大量にもらったらしい。
俺が思うに、ラッキョウを実家にくれた人は、今年の分をそろそろ漬ける頃なので、
去年漬けたラッキョウの在庫を処分してしまいたかったのだろう。
話は変わるが、半本で買った大根もダブついている。いつまでも大根があると、
思いつくメニューの幅が狭まるので、ここらで一気に消費したい。
そういうわけで大根は、切って塩揉みして、キムチの素を和えてカクテキにした。
今夜は、ラッキョウとカクテキをアテに酒を呑む。
色からもわかる通り、このカクテキはそんなに辛くは作らなかったのだが、
一応、イメージ的に匂いの強いラッキョウと辛いカクテキということで、
タイトルは「からくさ」になった。実はラッキョウの方が鷹のツメが効いてピリ辛だ。
まあ、寅さんもあの世へ行ってしまい、泥棒も風呂敷は背負わない今日この頃、
若い人には唐草（模様）なんて通じないのかもしれないな。
ここにコメントくださる皆さんは、どっぷり昭和だから。
今日は晩飯のおかずが二転三転した。食いたいものと冷蔵庫にあるものが葛藤した結果、
昨日酒のアテに買って来た、牛スジ天ぷらの残り１枚が、メインのおかずとなる。
炊きたてのご飯だし、味噌汁も南関揚げの今夜作ったものなんだよね。
そしてキャベツの千切りと、数日前に大家の畑からパクって来たレッドオニオン･
キュウリに、これもダブついていた卵を茹でて砕いて、
塩コショウとマヨネーズで和え、エッグサラダになる。
結局買い物に行っていないので、サラダにはトマトはなし。
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１５時間前のことなので、危うく忘れそう… 2026.05.14 コメント(6)
Re:からくさ(06/02)
Nori1022
さん
からくさ、が辣韮とカクテキなどとは神でも予測不可能かと(笑)
(2013.06.02 20:12:06)
Re:からくさ(06/02)
matsu-kuni
さん
Re:からくさ(06/02)
もっちもちお
さん
Re:からくさ(06/02)
ひーちゃん＆ジョー
さん
いや。「唐草模様の布風呂敷」しか思わん。
幼いわたしは押入れに、そのブツを見つけ。
「あぁぁお父さんは其のてのお仕事なんだぁ。」と思い込み小さな心を傷めた。
どこの家庭にも在るもんだと思いもせん。
「辛臭」とは勿論！思いもせんとわたしは考える。 (2013.06.02 22:57:45)
幼いわたしは押入れに、そのブツを見つけ。
「あぁぁお父さんは其のてのお仕事なんだぁ。」と思い込み小さな心を傷めた。
どこの家庭にも在るもんだと思いもせん。
「辛臭」とは勿論！思いもせんとわたしは考える。 (2013.06.02 22:57:45)
Re:からくさ(06/02)
サカエ
さん
Re[1]:からくさ(06/02)
慎之介64
さん
Re[1]:からくさ(06/02)
慎之介64
さん
Re[1]:からくさ(06/02)
慎之介64
さん
Re[1]:からくさ(06/02)
慎之介64
さん
ひーちゃん＆ジョーさん
「子供の頃、家の押し入れで唐草模様の風呂敷を見つけて･･･」
って、それだけでブログが書けるじゃん。いや、絵本だって書けちゃいそう。
(2013.06.04 07:38:08)
「子供の頃、家の押し入れで唐草模様の風呂敷を見つけて･･･」
って、それだけでブログが書けるじゃん。いや、絵本だって書けちゃいそう。
(2013.06.04 07:38:08)
Re[1]:からくさ(06/02)
慎之介64
さん
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