メシ食う俺もすきずき

親子丼

夜半から昼前までかなり強い雨が降った。そのせいで今日は気温が上がらず、
急きょ長袖をタンスから引っ張り出すほどだった。

今日は鶏肉を買って来て、時間があったので干ししいたけを戻して、醤油･塩･砂糖で、
鶏肉･ぶなしめじ･生姜と当然出汁に使ったしいたけも煮込む。

P626おかず.jpg

本当はこれに別の展開を考えていたのだが、雨の日で運動量もそれほどではないので、
普通におかずとした。

煮しめを作る時に鶏肉を二切れ残しておき、小さく切って、タマネギとともに煮込んで、

P626親子丼.jpg

親子丼にした。

昨日作ったキャベツとオニスラ･キュウリの塩揉みサラダの残りを付けるが、

P626晩飯.jpg

量が微妙だし色目が地味なので慌てて切ったハム。
トマトを熟れるまで畑に置いているとカラスの餌食になるので、
少し早めに収穫したので、一昨日から一応食卓を賑わせているが、
食うにはまだ少し早くて、毎日冷蔵庫に戻っている。

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Last updated 2013.06.26 21:26:37
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

Re:親子丼(06/26)

matsu-kuni さん

兄貴のエントリーで『親子丼』･･･果たして今日の捻りは？？
と、身構えてやってきたら、なんだノーマルじゃん。（笑）
(kuni)
(2013.06.26 21:29:15)

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Re:親子丼(06/26)

Nori1022 さん

こりゃまた美味そうですね。
どんぶりものを食べる勇気がなくて見てるだけ(笑)
(2013.06.26 21:35:17)

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Re:親子丼(06/26)

＠花猫さん

トマトは使い回しなのね（笑 (2013.06.26 23:11:58)

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o(・ω・o)=з=зこんばんはε=ε=(o ・ω・)o

**もも*** さん

そちらはカラスがばんばこトマト襲ってくるんですね。。
こっちはその被害は今んとこないので
熟れルまで吊るっています(＾＾;;;)ｂ (2013.06.27 00:02:44)

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Re:親子丼(06/26)

ひーちゃん＆ジョーさん

「丼は金曜日。カレーは水曜日だよ」と、インスタントラーメンに飢えているだろうと店で喰う並に２号に作ってやると云う。普通にラーメンもうどんもそばも出ると云う。
がっかりだ。流石に丼は天丼は出ないだろうと聞くと、この間は海鮮丼だと云う。あんかけ海鮮丼だ。
流石。１日摂取カロリー３８００は。
うちでは満足させられないと、親子丼を目にし思い出し。
うな垂れるのである。 (2013.06.27 00:23:27)

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Re:親子丼(06/26)

サカエさん

いつもよりご飯が多く見えるのは僕だけか？
(2013.06.27 18:41:57)

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Re[1]:親子丼(06/26)

慎之介64 さん

matsu-kuniさん
何を隠そう、親子丼はこのブログ１回目のメニュー。
(2013.06.28 19:44:27)

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Re[1]:親子丼(06/26)

慎之介64 さん

Nori1022さん
これよく見て。他の皿と高さがあまり変わらないでしょう？　昨日のさんま丼の器もこれ。
(2013.06.28 19:46:19)