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2013.12.11
カテゴリ： 普通の晩飯
朝のウォーキング時から雨が降っていたのは、レインウエアを着ればいいとして、
夕方になって雨が上がると、一気に風が寒くなってしまった。
グズグズ言っても、結局走らなきゃいけないんだけどね。
そういうわけで、今夜は走ったので、ビールから始めるが、酒のアテは、
ポイントが余っていたから、しばらく前に楽天で買った、豚の角煮饅頭。
今夜は、走ること優先で買い物に行っていないので、家にあるもので作るが、
日曜のあくねボンタンロードレースの、参加賞の塩ワカメがあるので、
これで何かを作ろう思うのだが、冷蔵庫を漁っても充填豆腐しか出てこなかった。
豆腐と塩抜きしたワカメを白だしで煮込むとして、肉的な物も入れたいと思うが、
冷凍庫にはホルモンとステーキ肉しかないはずだがと一応探したら、
長期在庫の干し貝柱が出てきたので投入する。
白だしと料理酒に、貝柱を入れたので、細切りの生姜も使おう。
ハバネロとうがらしを振って、口に中が辛くなれば、酒で洗い流しながら食う。
昨日作ったポテサラに、さすがに動物性たんぱく質が少なかろうと、
ウィンナー２本を炒める。ご飯の友には海苔。ここに汁物碗が必要なのか少し考えたが、
豆腐とワカメの煮物が吸い物みたいなものだし･･･
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