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2016.06.14
カテゴリ： 魚介が食いたい日
スーパーの鮮魚コーナーにシバエビが１パックだけポツンとあった。
これを見た瞬間、揚げたシバエビで酒を飲もうとかごに入れた。
ところが家に帰って、一洗いするべくパックから出すと、俺のイメージよりも一匹ずつが大きくて、もちろん酒のアテに美味いだろうが、十分おかずになりそうだった。
シバエビを揚げるとさすがに油はダメになって、固めて捨てざるを得ないので、おかずに別なものを天ぷらにして、その油と残りの天ぷら粉でシバエビを天ぷらにしようと思っていたが、おかず用に買って来たものは明日以降何かに流用するとして、
まずは昨日作っていたゆで卵と、毎度変わり映えせずらっきょうで酒を飲む。
結局天ぷら粉は溶かなかったので、シバエビは素揚げでもいいような気もしたが、一緒に揚げようとニンジンも切ったので、
から揚げ粉を軽くまぶして揚げよう。
キャベツの千切りを切ってシバエビのから揚げに添える。
数日前から食っていたが、高菜漬けを買っていた。
らっきょうとダブるのだが、らっきょうを食い終わるまで高菜を保存できそうにないので、酒のアテのらっきょうと、ご飯の友の高菜漬けで使い分ける。
話は変わるが、昨日今日と朝のウォーキング中に、災害派遣の表示を掲げて西に向かう自衛隊とすれ違った。結構な規模で、 偵察用オートバイ やら 軽装甲機動車 が連なって、どの程度の編成なのかはわからないけれど、小隊とは言えない人数のようだった。
熊本地震からは前月末で撤収したはずだし、２日続けて同方向に出動するってことは、野営はせずに活動後は毎日基地に戻っているようだし、どんな災害があって災害派遣されているのか思い浮かばず、不思議に思っていた。
昼に近い時間になって、糸島市の山中で行方不明になっていた男性が、４日ぶりに発見されたというニュースをカーラジオで聞いて、やっと「ああ、これか」と気づく。
無事に発見されてよかったね。
これを見た瞬間、揚げたシバエビで酒を飲もうとかごに入れた。
ところが家に帰って、一洗いするべくパックから出すと、俺のイメージよりも一匹ずつが大きくて、もちろん酒のアテに美味いだろうが、十分おかずになりそうだった。
シバエビを揚げるとさすがに油はダメになって、固めて捨てざるを得ないので、おかずに別なものを天ぷらにして、その油と残りの天ぷら粉でシバエビを天ぷらにしようと思っていたが、おかず用に買って来たものは明日以降何かに流用するとして、
まずは昨日作っていたゆで卵と、毎度変わり映えせずらっきょうで酒を飲む。
結局天ぷら粉は溶かなかったので、シバエビは素揚げでもいいような気もしたが、一緒に揚げようとニンジンも切ったので、
から揚げ粉を軽くまぶして揚げよう。
キャベツの千切りを切ってシバエビのから揚げに添える。
数日前から食っていたが、高菜漬けを買っていた。
らっきょうとダブるのだが、らっきょうを食い終わるまで高菜を保存できそうにないので、酒のアテのらっきょうと、ご飯の友の高菜漬けで使い分ける。
話は変わるが、昨日今日と朝のウォーキング中に、災害派遣の表示を掲げて西に向かう自衛隊とすれ違った。結構な規模で、 偵察用オートバイ やら 軽装甲機動車 が連なって、どの程度の編成なのかはわからないけれど、小隊とは言えない人数のようだった。
熊本地震からは前月末で撤収したはずだし、２日続けて同方向に出動するってことは、野営はせずに活動後は毎日基地に戻っているようだし、どんな災害があって災害派遣されているのか思い浮かばず、不思議に思っていた。
昼に近い時間になって、糸島市の山中で行方不明になっていた男性が、４日ぶりに発見されたというニュースをカーラジオで聞いて、やっと「ああ、これか」と気づく。
無事に発見されてよかったね。
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