メシ食う俺もすきずき

卵かけご飯と穴子天ぶっかけうどん

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某ブログで、あの雲丹醤を再度購入された旨を書かれていた。
前回の時は俺にも贈ってくださったので、俺も堪能したがさすがにもうなくなった。

雲丹醤で卵かけご飯を作られていたが、その美味さがわかるだけに堪らないと思っていたら、その某所から荷物が贈られて来た。

そういうわけで、我が家も今夜は卵かけご飯用の卵を買って来て、雲丹醤で卵かけご飯を作ろう。

P629卵かけご飯体制.jpg

卵の商品名が「たまごかけごはん」って、まあ、言いたいことはわかるけれど、卵の殻を割ったら卵黄･卵白だけではなく、炊きたてのご飯も入っていそうだ。

張り切って６個入りの卵かけご飯用の卵を買ったが、残りの５個は普通に卵料理に使うと思う。

P629卵かけご飯.jpg

卵白だけを先にご飯に混ぜ、卵黄と雲丹醤を後から乗せる。

そういえば、大家の息子が香川に出張に行ったとかで、半生麺のうどんをくれた。
大家の息子こそが高校生の時からの友人だが、大家と大家の娘にはよく会うし、ブログにもその存在を時々書くが、息子とは年に数回しか会わない。

２００gパックが２個も入っていたが、とりあえず今夜は７０gを茹でて、

P629穴子うどん.jpg

冷水で〆てさらにお湯を掛けて、温のぶっかけうどんで食う。
帰りにスーパーに寄って酒のアテを買うついでに、いかにも怪しい惣菜の穴子の天ぷらも買って来たので、穴子天ぶっかけうどんにする。
普通のかけうどんだと薬味は一味（七味）だが、ぶっかけだとおろし生姜のイメージだ。

P629晩飯.jpg

キャベツの千切りと、今年初物のアイコさん円錐型（プチトマト）を添える。

実は今週の月曜までで、今月の累計は１９５kmを走っていた。
月間２００kmは、惜しいところまでは行ったことがあっても走ったことはなく、今週ずっと天気は悪そうだったが、今日明日で最低５Kmを走って、大台に乗せたいと思っていた。

午前中を中心に激しく降った雨も、夕方には一旦上がるという予報だったが、実際１８時を過ぎると雨が上がったので走りに行く。

雨は降っていなかったが湿度はすごくて、１５km走ったら雨に濡れたんじゃないかというほど、ランニングパンツもシャツもぐっしょりだった。
今夜洗濯をすると、酔っ払った身に干すのはしんどいので、とりあえず漬け置きした。

Nori君曰く、四万十ウルトラに出るような人は、本番前３カ月は月間３００kmを走っているらしい。今月プラス１００kmかあ･･･

平日は毎朝５Kmを歩いているのを、（ランニングではなくて）ジョギングに代えて、やっと月間３００kmに乗るのかな？
その道は果てしなく遠いな。いや、四万十ウルトラに出る予定は今のところないから。

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