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2018.01.29
カテゴリ： ぶぅぶぅ
先週の寒波が去って今週は暖かくなるものだと勝手に思っていたが、先週よりはましだとはいえ、今週も天気予報に雪マークが並んでいた。
今月はずっと寒くて、３週続けてノルマを走れていない。今週末がハーフの大会だし、今夜もかなり寒かったので、あまり根を詰めて走らないつもりでスタートしたが、計３２kmもショートしているのでを少しでも取り返すべく、今日も結局ハーフを走って来た。
実は３週続けて月曜日にハーフを走っている。第一週も週初めに３０km超を走っているので、今月になってずっと週初めに距離を走っている。平日に仕事が終わってからハーフを走るのはやり過ぎだと思う反面、フルマラソンをへたれずに走るためには、週に一回はハーフくらいは軽く走れないとダメだと思うんだよね。
現状土日に走れない日が続くので、月曜日に距離を走るのが肉体的にも精神的にも楽だ。当然仕事があるのでどこまでやれるかわからないが、次のフルマラソンの大会（４／１５）前まではとりあえず頑張ってみよう。と言っても、来週は日曜日にハーフを走った大会明けだから、軽くしか走らないけれど。
さて、今日は買い物に行っていないので、在庫で何か作らなければならないが、豚肉とニンジン・タマネギ・ブナシメジに先週西原村でもらった豆腐を、料理白だしと砂糖に鷹のツメで煮込む。
俺のサニーレタスにゆで卵とタマネギをマヨネーズで和えたサラダ。
味噌汁は豆腐と一緒に西原村でもらった油揚げで作る。
今月はずっと寒くて、３週続けてノルマを走れていない。今週末がハーフの大会だし、今夜もかなり寒かったので、あまり根を詰めて走らないつもりでスタートしたが、計３２kmもショートしているのでを少しでも取り返すべく、今日も結局ハーフを走って来た。
実は３週続けて月曜日にハーフを走っている。第一週も週初めに３０km超を走っているので、今月になってずっと週初めに距離を走っている。平日に仕事が終わってからハーフを走るのはやり過ぎだと思う反面、フルマラソンをへたれずに走るためには、週に一回はハーフくらいは軽く走れないとダメだと思うんだよね。
現状土日に走れない日が続くので、月曜日に距離を走るのが肉体的にも精神的にも楽だ。当然仕事があるのでどこまでやれるかわからないが、次のフルマラソンの大会（４／１５）前まではとりあえず頑張ってみよう。と言っても、来週は日曜日にハーフを走った大会明けだから、軽くしか走らないけれど。
さて、今日は買い物に行っていないので、在庫で何か作らなければならないが、豚肉とニンジン・タマネギ・ブナシメジに先週西原村でもらった豆腐を、料理白だしと砂糖に鷹のツメで煮込む。
俺のサニーレタスにゆで卵とタマネギをマヨネーズで和えたサラダ。
味噌汁は豆腐と一緒に西原村でもらった油揚げで作る。
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[ぶぅぶぅ] カテゴリの最新記事
Re:ごった煮(01/29)
サカエ
さん
Re:ごった煮(01/29)
ponpontonda
さん
Re:ごった煮(01/29)
リコプテラ さん
こちらでは何回か見ていると思いますが、煮物に玉ねぎを入れるのに楊枝で刺しておくの良いですね。
今度真似してみます(^_^)
普通に玉ねぎをくし切りにして入れると、バラバラになって存在感薄れちゃうんですよね。 (2018.01.30 18:56:23)
今度真似してみます(^_^)
普通に玉ねぎをくし切りにして入れると、バラバラになって存在感薄れちゃうんですよね。 (2018.01.30 18:56:23)
Re:ごった煮(01/29)
matsu-kuni
さん
兄貴に教えてもらってから、我が家でも料理白だしは欠かせない調味料のひとつになってます。＾＾
おかげで写真だけで、このメインディッシュの味が容易に頭に浮かぶもんね。
(kuni) (2018.01.30 20:43:08)
おかげで写真だけで、このメインディッシュの味が容易に頭に浮かぶもんね。
(kuni) (2018.01.30 20:43:08)
Re[1]:ごった煮(01/29)
慎之介64
さん
Re[1]:ごった煮(01/29)
慎之介64
さん
Re[1]:ごった煮(01/29)
慎之介64
さん
Re[1]:ごった煮(01/29)
慎之介64
さん
matsu-kuniさんへ
料理白だし一本あれば、煮物はもちろん、おでんや丼ぶりものの汁にうどんスープもいけますもんね。
炊き込みご飯や茶碗蒸しにも使うし。
(2018.01.31 07:47:00)
料理白だし一本あれば、煮物はもちろん、おでんや丼ぶりものの汁にうどんスープもいけますもんね。
炊き込みご飯や茶碗蒸しにも使うし。
(2018.01.31 07:47:00)
Re:ごった煮(01/29)
じゃここうこ
さん
本当に寒いですね。いつもなら冷蔵庫にいるような感じなんですけど、今年は冷凍庫にいるような感じです。毎日毎日雪でちょっとイライラしますよ。雪かきから朝が始まり、雪かきで一日を終える毎日にうんざりしてしまいます。
ごった煮という名前はどこからきてるのかな？関西人の私もよく使う言葉ですけどね！
(2018.01.31 15:28:27)
ごった煮という名前はどこからきてるのかな？関西人の私もよく使う言葉ですけどね！
(2018.01.31 15:28:27)
Re:ごった煮(01/29)
Nori1022
さん
Re[1]:ごった煮(01/29)
慎之介64
さん
Re[1]:ごった煮(01/29)
慎之介64
さん
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