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慎之介64

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2018.02.21
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カテゴリ: 普通の晩飯
今夜は今週2回目を走りに行くが、月曜に引き続き体が重い。ほんの一ヶ月前には「ハーフならば楽勝だ」と書いていたような記憶があるが、今はとてもハーフを走れる気がしない。

月曜日は16kmだったので、週間フルマラソンを考えるならば今日は14kmでいいと思って走りだしたが、少しは回復しているはずと思いたくて、途中で1.5Km分を折り返して、結局17kmを走って来た。と書くのは簡単だが、酒を飲むと思った以上にダメージがある。酒を飲んだら晩飯はもう食わなくてもいいような気もするが、せっかく用意しているので、それじゃダメだと作る。

今夜は走ること優先で、買い物には行っていないので在庫でしのぐが、ウィンナーとエノキダケにタマネギの在庫があるのでこれらを炒めて、卵で綴じるかとろけるチーズを乗せるかを悩んだが、


あまり食えそうになく小さなバターだけを飾る。タイトルは「バター炒め」だが、正確には「サラダ油炒めのバター飾り」。味噌汁もエノキダケを具に作り、酒のアテがなかったので、走った帰りにコンビニ寄って買って来たサラダを添える。


サラダの大部分は、一緒に買って来たちくわと共に酒のアテになった。





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Last updated  2018.02.21 23:16:24
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