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2019.10.02
カテゴリ： ガッツリ米が食いたい日
今のところ週末は台風の影響は小さく、マラソン大会はなんとかなりそうだ。土曜日の弘前は雨の予報だけど、日曜日は晴れそうだ。ただそれに伴い気温も下がって、最低８℃・最高１６℃になっている。
最低気温８℃ってどのくらい寒いんだっけ？ ８℃を経験したのは春の話なのでもう覚えていないが、マラソンのスタート前の防寒着を脱いだ後のあの寒さは、体が実感として覚えている。
さて、今夜は走ること優先で買い物には行っていない。大会前の最終Runを走ってきたので、後は旅行の用意をするだけだ。
先日ちゃんぽん用に買って来た豚肉があるので、これを生姜と料理白だしで煮込み、昨日収穫したオクラ２本は水茹でして、
茹で汁多めで昨日炊いた冷蔵ご飯に乗せる。オクラと納豆もしくは長芋で丼ぶりものならばネバネバ丼だろうが、粘つく食材は一つなのでネバ丼になった。
キャベツの角切りにこれもちゃんぽんの残りのちくわを飾り、味噌汁は増えたように錯覚するワカメで作り、ネギ代わりにオクラを数切れ入れた。
最低気温８℃ってどのくらい寒いんだっけ？ ８℃を経験したのは春の話なのでもう覚えていないが、マラソンのスタート前の防寒着を脱いだ後のあの寒さは、体が実感として覚えている。
さて、今夜は走ること優先で買い物には行っていない。大会前の最終Runを走ってきたので、後は旅行の用意をするだけだ。
先日ちゃんぽん用に買って来た豚肉があるので、これを生姜と料理白だしで煮込み、昨日収穫したオクラ２本は水茹でして、
茹で汁多めで昨日炊いた冷蔵ご飯に乗せる。オクラと納豆もしくは長芋で丼ぶりものならばネバネバ丼だろうが、粘つく食材は一つなのでネバ丼になった。
キャベツの角切りにこれもちゃんぽんの残りのちくわを飾り、味噌汁は増えたように錯覚するワカメで作り、ネギ代わりにオクラを数切れ入れた。
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Re:豚しょうがネバ丼(10/02)
matsu-kuni
さん
ちょうど東北の辺りにあった高気圧が頑張ったおかげで、きっと台風18号は朝鮮半島に立ち寄ることになったんだろうね。
おかげで勢力を落として、大きな影響もなさそうでホッとしているのはボクも兄貴と同じ。＾＾
良いランができるといいね。
(kuni) (2019.10.02 21:49:40)
おかげで勢力を落として、大きな影響もなさそうでホッとしているのはボクも兄貴と同じ。＾＾
良いランができるといいね。
(kuni) (2019.10.02 21:49:40)
Re:豚しょうがネバ丼(10/02)
ponpontonda
さん
Re:豚しょうがネバ丼(10/02)
じゃここうこ
さん
Re:豚しょうがネバ丼(10/02)
サカエ
さん
Re[1]:豚しょうがネバ丼(10/02)
慎之介64
さん
Re[1]:豚しょうがネバ丼(10/02)
慎之介64
さん
Re[1]:豚しょうがネバ丼(10/02)
慎之介64
さん
Re[1]:豚しょうがネバ丼(10/02)
慎之介64
さん
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