PR
Category
カテゴリ未分類
(120)普通の晩飯
(2187)ガッツリ米が食いたい日
(430)麺食いだろう？
(696)スペシャルな晩飯
(254)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(409)朝飯・昼飯
(147)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(112)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(335)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(200)ぶぅぶぅ
(390)コケコッコー
(357)魚介が食いたい日
(374)貝好き
(59)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(24)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
仕事終わりの車内メ…
New!
matsu-kuniさん
しげさん日記Vol.16 晴れ太935さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
New!
matsu-kuniさんしげさん日記Vol.16 晴れ太935さん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2021.06.20
カテゴリ： 普通の晩飯
今日が緊急事態宣言の最終日だった。明日からはまん延防止等重点措置に移行するらしいが、人にうつさないように、人からもらわないようにというのは何も変わらんけれどね。
さて、一昨日だったか、ポテサラを作ろうとジャガイモを買って来た。ところが家に帰って冷蔵庫を開けたらかにかまが入っていた。このかにかまを先の食うべきだよなと考えた結果、ポテサラではなくかに風味サラダになった。ポテかにサラダにすればよかったじゃんと思われるかもしれないが、正直な話、ブログ的に形になればそれでよくて、なるべく手間が少ない方がいい。
そういうわけで、５～６個入り（適当）のジャガイモが手つかずで残っている。数日前に買ったベーコンも残っている。というところから、ジャガイモを短冊に切って、一応、火の通りを考えてレンチンした後、ベーコンと一緒に塩コショウで炒める。
タイトルはマヨネーズ焼きだが、火を止めてマヨネーズを和える。
キャベツとタマネギのざく切り生野菜を添えて、その横にマヨネーズ炒めを乗せるが、生野菜を考えたらここにもう一ひねりマヨネーズが必要。
今夜も麩の味噌汁を作り、まだキムチは酸っぱくなっていないのでそのまま白飯で食いたい。
晩飯の話は以上だが、去年１２月の伊豆大島マラソン（東京）にエントリーしていたが、コロナ禍であえなく中止になったという話はすでに書いた。それから一年経って、今年の１２月はワクチンも希望者に行き渡っているだろうということだろうが、１９日（土）の０：００から伊豆大島マラソンのエントリーが始まった。
ワクチンですべてが治まるのか、今後変異していく株にワクチンは有効なのかは正直わからないが、時計を前に進めなければと今年も同大会にエントリーして、往路の航空券と去年と同じ宿泊先を予約した。マイルの使い道がないまま貯まってしまっているので、復路はマイルで取る予定。復路は最悪日曜日の便が取れなくても、月曜の早朝便でもなんとかなると言い聞かせる。
これから１２月まで一進一退の繰り返しだろうが、なんにも目標がないよりは、日々を走るモチベーションは上がると思うんだよね。一方で、もう１年半以上走っていない４２Kmを走れるのかという不安もある。
さて、一昨日だったか、ポテサラを作ろうとジャガイモを買って来た。ところが家に帰って冷蔵庫を開けたらかにかまが入っていた。このかにかまを先の食うべきだよなと考えた結果、ポテサラではなくかに風味サラダになった。ポテかにサラダにすればよかったじゃんと思われるかもしれないが、正直な話、ブログ的に形になればそれでよくて、なるべく手間が少ない方がいい。
そういうわけで、５～６個入り（適当）のジャガイモが手つかずで残っている。数日前に買ったベーコンも残っている。というところから、ジャガイモを短冊に切って、一応、火の通りを考えてレンチンした後、ベーコンと一緒に塩コショウで炒める。
タイトルはマヨネーズ焼きだが、火を止めてマヨネーズを和える。
キャベツとタマネギのざく切り生野菜を添えて、その横にマヨネーズ炒めを乗せるが、生野菜を考えたらここにもう一ひねりマヨネーズが必要。
今夜も麩の味噌汁を作り、まだキムチは酸っぱくなっていないのでそのまま白飯で食いたい。
晩飯の話は以上だが、去年１２月の伊豆大島マラソン（東京）にエントリーしていたが、コロナ禍であえなく中止になったという話はすでに書いた。それから一年経って、今年の１２月はワクチンも希望者に行き渡っているだろうということだろうが、１９日（土）の０：００から伊豆大島マラソンのエントリーが始まった。
ワクチンですべてが治まるのか、今後変異していく株にワクチンは有効なのかは正直わからないが、時計を前に進めなければと今年も同大会にエントリーして、往路の航空券と去年と同じ宿泊先を予約した。マイルの使い道がないまま貯まってしまっているので、復路はマイルで取る予定。復路は最悪日曜日の便が取れなくても、月曜の早朝便でもなんとかなると言い聞かせる。
これから１２月まで一進一退の繰り返しだろうが、なんにも目標がないよりは、日々を走るモチベーションは上がると思うんだよね。一方で、もう１年半以上走っていない４２Kmを走れるのかという不安もある。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[普通の晩飯] カテゴリの最新記事
Re:ベーコンとポテトのマヨネーズ炒め(06/20)
matsu-kuni
さん
ウチもジャガイモ在庫が、ちょっと多め。
前に食べて旨かった『レッドムーン』と『きたあかり』っていう品種が同時に出てたもんだから、つい両方リアクションバイトしてしまった。
目が悪かったキャビンアテンダントの（嘘だけど）娘は、昨日レーシックを受けて見える女になった。
仕事柄、眼鏡、コンタクトは相当に不便らしく同業者にはレーシック受けた人が多いらしい。
どうして唐突に娘の話になったのだろう？(笑)
(kuni) (2021.06.21 09:40:55)
前に食べて旨かった『レッドムーン』と『きたあかり』っていう品種が同時に出てたもんだから、つい両方リアクションバイトしてしまった。
目が悪かったキャビンアテンダントの（嘘だけど）娘は、昨日レーシックを受けて見える女になった。
仕事柄、眼鏡、コンタクトは相当に不便らしく同業者にはレーシック受けた人が多いらしい。
どうして唐突に娘の話になったのだろう？(笑)
(kuni) (2021.06.21 09:40:55)
Re:ベーコンとポテトのマヨネーズ炒め(06/20)
じゃここうこ
さん
年をまたいでコロナ感染は治まらないでしょうね。世界中の人がマスクを外し日本に来れば感染ありえますね。どうなっていくのかは誰もわからないので前向きに考えるしか無いと思います。
マラソン走れるといいですね！
(2021.06.21 11:07:40)
マラソン走れるといいですね！
(2021.06.21 11:07:40)
Re[1]:ベーコンとポテトのマヨネーズ炒め(06/20)
慎之介64
さん
matsu-kuniさんへ
若い子はレーシックに対する抵抗がないのか。まあ、俺らが受けても、明日体の使用期限が切れるかもしれんからね。
そういえば、視力１．５の白バイ隊員がレーシックを受けて視力２．５だかになって、前を走る原付のスピードメーターの針まで見えるようになったって喜んでいたって話を思い出した。
(2021.06.22 07:15:46)
若い子はレーシックに対する抵抗がないのか。まあ、俺らが受けても、明日体の使用期限が切れるかもしれんからね。
そういえば、視力１．５の白バイ隊員がレーシックを受けて視力２．５だかになって、前を走る原付のスピードメーターの針まで見えるようになったって喜んでいたって話を思い出した。
(2021.06.22 07:15:46)
Re[1]:ベーコンとポテトのマヨネーズ炒め(06/20)
慎之介64
さん
Re:ベーコンとポテトのマヨネーズ炒め(06/20)
Nori1022
さん
対馬マラソンとかそのうち参加してみたいです。
(2021.06.27 21:00:51)
Re[1]:ベーコンとポテトのマヨネーズ炒め(06/20)
慎之介64
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
