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2022.09.21
カテゴリ： モォー
毎年夏に付き合いで買う、４枚入り国産ステーキ肉だが、そのうち２枚を帰省した妹に渡し、それで俺のおかずも作ってもらったので、もう食った気になっていたが、俺の冷凍庫の２枚はまだ手付かずだった。
今週末は一泊だが家を空ける予定なので、なるべく買い物はしたくなく、今日も昼飯を買いにスーパーへ行ったが、晩飯用にはキャベツと酒のアテだけを買って来た。
そういうわけで、今夜はステーキを焼いて食おうと思う。晩飯の前に酒を飲むので、晩のおかずにステーキ一枚は多くて、ステーキ肉は冷凍のまま２つに分けた。俺は１枚２００gあると思っていたが（昔は確かに２００gと謳われていた）、カットする前に一応計ったら１６５gしかなかった。ステルス値上げというやつだな。きっと毎年少しずつ小さくなっていったので、気がつかなかったのだろう。
半分にカットした今日食う分を計ったら７７gしかなかった。半分には少し足りない。冷凍庫にはズワイガニのポーションも在庫されていたので、付け合わせ的に一緒に焼こうと思ったが、２本は多そうなので１本にしておく。（わかりにくいが、右上ね。）
キャベツの千切りとオニスラを下に敷き、ステーキの上に冷凍レモンを擦り、減塩しょう油５ccで野菜までまかなう。
ここに汁物を付けるか、ズワイガニを付け合わせるか迷った結果ズワイガニを焼いたので、スープ（いやたぶん、今夜の構成・塩分から味噌汁になっていたはず）はなし。
晩飯については以上だがついでに。感覚的には今週は昨日から始まり、明日はもうあっという間に週末だ。なんか得した気分だが、確か数年前にはシルバーウィークとか言って、この時期にはもっと連休になったはず。
今週末は一泊だが家を空ける予定なので、なるべく買い物はしたくなく、今日も昼飯を買いにスーパーへ行ったが、晩飯用にはキャベツと酒のアテだけを買って来た。
そういうわけで、今夜はステーキを焼いて食おうと思う。晩飯の前に酒を飲むので、晩のおかずにステーキ一枚は多くて、ステーキ肉は冷凍のまま２つに分けた。俺は１枚２００gあると思っていたが（昔は確かに２００gと謳われていた）、カットする前に一応計ったら１６５gしかなかった。ステルス値上げというやつだな。きっと毎年少しずつ小さくなっていったので、気がつかなかったのだろう。
半分にカットした今日食う分を計ったら７７gしかなかった。半分には少し足りない。冷凍庫にはズワイガニのポーションも在庫されていたので、付け合わせ的に一緒に焼こうと思ったが、２本は多そうなので１本にしておく。（わかりにくいが、右上ね。）
キャベツの千切りとオニスラを下に敷き、ステーキの上に冷凍レモンを擦り、減塩しょう油５ccで野菜までまかなう。
ここに汁物を付けるか、ズワイガニを付け合わせるか迷った結果ズワイガニを焼いたので、スープ（いやたぶん、今夜の構成・塩分から味噌汁になっていたはず）はなし。
晩飯については以上だがついでに。感覚的には今週は昨日から始まり、明日はもうあっという間に週末だ。なんか得した気分だが、確か数年前にはシルバーウィークとか言って、この時期にはもっと連休になったはず。
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Re:７７ステーキ(09/21)
kuni さん
シルバーウィークと銘打って、一点集中の休み期間を設けるより、連休分散で適度に人手がバラける方がボクらは嬉しい。
悪天候によるリスクも分散するし・・・と思っていたけど、これは見事に当てが外れそうだけどね。
(kuni) (2022.09.22 08:04:50)
悪天候によるリスクも分散するし・・・と思っていたけど、これは見事に当てが外れそうだけどね。
(kuni) (2022.09.22 08:04:50)
Re:７７ステーキ(09/21)
じゃここうこ
さん
Re:７７ステーキ(09/21)
ponpontonda
さん
Re:７７ステーキ(09/21)
サカエ
さん
Re[1]:７７ステーキ(09/21)
慎之介64
さん
Re[1]:７７ステーキ(09/21)
慎之介64
さん
Re[1]:７７ステーキ(09/21)
慎之介64
さん
ponpontondaさんへ
カプリコか何かを見た時に、あれ、こんなに小さかったっけ？ 俺が大きくなったんだろうと思ったが、本当に２／３くらいになっていた。
(2022.09.23 06:46:06)
カプリコか何かを見た時に、あれ、こんなに小さかったっけ？ 俺が大きくなったんだろうと思ったが、本当に２／３くらいになっていた。
(2022.09.23 06:46:06)
Re[1]:７７ステーキ(09/21)
慎之介64
さん
Re:７７ステーキ(09/21)
Nori1022
さん
僕もおつきあいのお肉をゲットしてきました（笑）
(2022.09.24 18:19:39)
Re[1]:７７ステーキ(09/21)
慎之介64
さん
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