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2022.09.21

毎年夏に付き合いで買う、４枚入り国産ステーキ肉だが、そのうち２枚を帰省した妹に渡し、それで俺のおかずも作ってもらったので、もう食った気になっていたが、俺の冷凍庫の２枚はまだ手付かずだった。

今週末は一泊だが家を空ける予定なので、なるべく買い物はしたくなく、今日も昼飯を買いにスーパーへ行ったが、晩飯用にはキャベツと酒のアテだけを買って来た。

そういうわけで、今夜はステーキを焼いて食おうと思う。晩飯の前に酒を飲むので、晩のおかずにステーキ一枚は多くて、ステーキ肉は冷凍のまま２つに分けた。俺は１枚２００gあると思っていたが（昔は確かに２００gと謳われていた）、カットする前に一応計ったら１６５gしかなかった。ステルス値上げというやつだな。きっと毎年少しずつ小さくなっていったので、気がつかなかったのだろう。

半分にカットした今日食う分を計ったら７７gしかなかった。半分には少し足りない。冷凍庫にはズワイガニのポーションも在庫されていたので、付け合わせ的に一緒に焼こうと思ったが、２本は多そうなので１本にしておく。（わかりにくいが、右上ね。）

キャベツの千切りとオニスラを下に敷き、ステーキの上に冷凍レモンを擦り、減塩しょう油５ccで野菜までまかなう。

ここに汁物を付けるか、ズワイガニを付け合わせるか迷った結果ズワイガニを焼いたので、スープ（いやたぶん、今夜の構成・塩分から味噌汁になっていたはず）はなし。

晩飯については以上だがついでに。感覚的には今週は昨日から始まり、明日はもうあっという間に週末だ。なんか得した気分だが、確か数年前にはシルバーウィークとか言って、この時期にはもっと連休になったはず。

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