2009年09月の記事
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
ピュッタボン/ダージリン
先日、マリアージュ・フレールで購入した今年のファーストフラッシュ「ピュッタボン」いただきましたよぉ～～～～＾＾ｖあのね春摘みだから青臭ささがあるのにぃ深い味わいでした。これ、ダージリン？ってくらい私が抱いてたダージリンとは違う顔を持つ「ピュッタボン」店員さんに勧められたとおりアイスティがいいかも。今日は、アイスクリームと一緒にいただいたのですがこれ、結構イケました＾＾ダージリンってね総茶葉の収穫量のわずか１％しか採れないんですって。だから、お値段も高めなんですね。私は、ダージリンの渋みがたまらなく好きです。だから、ファーストフラッシュよりセカンド（サマー）フラッシュくらいがいいかなぁ。。。。オータムナルも深くて好きですけどね。でも、今回のピュッタボンには驚かされました。好みがどうこう・・・というより常識が覆された感じっていうの？そんな感。しばらく、おうちティータイムが私のブームとなりそうです。っていうか明日から横浜に行くんだった＾＾；ってかこんな時間になっても友達から連絡無しだけど・・・忘れてんのかなぁ？？？？？？？とりあえず明日は横浜に１泊で行く予定です。西洋館巡りしてきますね☆
2009/09/28
-
私のシルバーウィークは？
私にとってのシルバーウィークは・・・９月２４日の１日だけ（笑）これって、シルバーウィークって言わないか＾＾；ただね、内容だけ濃くしたかったので友達からの誘いに乗って銀座へ行ってきました。目的はマリアージュ・フレール！！紅茶専門店です。いろいろショップはあるんだけど私は銀座本店が好き。ネット通販でも買えるけどねでも、紅茶だけは・・・きちんと店員さんとお話をしてから買いたいので私は必ず足を運びます。といっても、最近の金欠病でもう、２年以上行ってなかった気がする＾＾；なので、久しぶりのマリアージュにワクワク。今回、購入した商品はこちら。「ピュッタボン」今年のファーストフラッシュです。「アンブーシア」と「ヌーボング」のファーストフラッシュは飲んだことがあったので今回は、ピュッタボンにしてみました。写真の左側に写ってる紅茶は「ハッピーバレー」といってこれ、１００ｇ ￥９０００もするんです。手が出ませんでしたよぉそうは言ってもこの「ピュッタボン」も１００ｇ ￥７０００ですが。びっくりするような価格。でも、自分へのご褒美として時々、贅沢しちゃいます＾＾；それと、ジャスミンティも１００ｇ ￥３０００のものを購入♪よいジャスミンティは香りが全然違います。ただ、まだお味見してないのでその報告は後ほど＾＾で、マリージュを出た私たちはその足でショッピング♪やっぱね、銀座！何を見ても欲しくなっちゃう。靴を２足。シャツを１枚。ライダースジャケット１着。パンツ２本。困った衝動買いです＾＾；そんなんで、両手にいっぱい袋を抱えて帰宅。さぁて、遊んだ後は、仕事きっちり頑張らなきゃ！！
2009/09/26
-
シルバーウィークも終わり。
みなさん、楽しまれました？秋の大型連休♪私は、ひたすらパンを焼いていました＾＾；寝てるか・・パンを焼いてるか・・・ってくらいの生活。でもね、パンを焼けるって幸せだなぁって思いながら焼いてたの。このパンを食べてくれた人が一人でも多く笑顔になってくれたらってそんなことを想像しながら。でもね、気が付いたら手首痛いなぜだか分からないけど足も痛い通常の２倍以上のパンを捏ねてたからそれが手ごねの限界なのかなぁ・・・・。なので、hanaのパン作りは明日、明後日、お休みをいただきたいと思います。週末、またみなさんにお会いできる日を楽しみにしていますね☆
2009/09/23
-
命と歌
最近、命のことを考えさせられるようなことが多くあって昨日も、火天の城を見てきたんだけど涙・・・涙・・・で。信長が言った「強く願う気持ちと 命を懸けて突き進まんと事は成せん」と。命と引き換えにしてでも守りたいもの。成し遂げたい想い。そういう強さに感動したり・・・せつなくなったり。本当の恐怖を知った人だからこそ真の強さを持ててるのかもしれない。人間なんて、みんな弱いんだって思う。初めから強い人なんてどこにもいないんだって。だから、身に付けた強さに惹かれる。そんなものかも。そして、私も強くありたい。強くなろうとしてる人を支えられるような女でありたいと。あと、最近の私に欠かせないものが「歌」一時、ＧＲｅｅｅｅＮの歌で励まされ一歩、前に進めた気になってた。でも、私を前に進ませてくれたのは歌だけじゃなくて、人の温かい気持ちだった。私の気持ちをすべて知った上で傍にいてくれた人が背中を押してくれたから。涙を流した私の手を引いてくれたから。それに気づいてからは切ない歌も人を愛する歌も聴けるようになった。こうして、私たちの生活はいつも誰かに支えられて成り立ってるんだなって思う。一つの出来事が一つ違ったように回っていたら決して出会うこともなかったような人と出会って大切なこといっぱい教えてもらってそして・・・私たちの未来は作られていくんだなぁって。きゃははなんか意味不明な日記ですな＾＾；ただ命や歌そして、歴史の上に「今」が存在することそんなことを強く考えて温かい気持ちになっています。この気持ちを持って未来へ行きたいって思います。
2009/09/17
-
コスモス
いつから咲いてるんだろう？ふと目をやるとあちらこちらにコスモスが。今日、気づいた。それにしてもキレイだなぁ。秋だなぁ。。。。あの人に・・・会いたいなぁ。。。。。。
2009/09/15
-
ありがとう！！
昨日、嬉しいメールをいただきました。パン教室のレッスンで作った食パンを食べた生徒さんから「美味しくて感動してメールしました」って内容のものが１通。勉強を集中して出来ないとボヤキ電話をくれた友達に「牛乳がいいよ。神経を落ち着かせる効果があるから」って教えてあげたら夜中になって「牛乳、本当にいいね！集中して勉強が捗りました。 でも、あなたの焼いたミルクパンとホットミルクをコラボさせて食べたいなぁ。 腹減ったぁ！！！」って内容のものが１通。当り前のように繰り返し繰り返しの毎日の作業がこうやって、誰かの心に響いたりしてくれてるんだっていうことをすごく実感できてねなんか、とても嬉しかったりありがとぉって感謝したい気持になったの。私が友達のところへ会いに行くと「あれ、パンは？」って言われたりしてってか、パンが目当てですかっ！！って思うけど私に会いたいってよりパンが食べたいって思ってもらえる方がなんか嬉しかったりね＾＾１年前のパンの学校時代の同窓会で友達が言った言葉がずっと引っかかってた。「私は、どんな形でもいいから自己表現できる場所を探したい」って「フリマとかでもいいから、自分が焼いたパンを提供してみたい。 それが夢です」って。その時の私はまだパンで収入を得るまでには至ってなくてどうせ無理だからって諦めてた時だったからその彼女が言った言葉がズシンと重く心の中に残った。もしかしたら、私は怖くて逃げてるだけかもしれないって。出来ない・・・って環境があるから仕方ないってそれは、しないんじゃなくて出来ないんだからしょうがないって。自分が焼くパンが受け入れられなかったらどうしようっていう怖さがあったのかもしれない。でも、その彼女の言葉で自分の弱さ・・痛感したしこのままじゃダメだって思って何かを形にしようと・・・自己表現してみようと・・・パン教室や販売を始めてきた。そして、その結果が少しずつだけど、こういう形となって自分の元へ帰ってきてくれるようになったこと私が投げかけたものをきちんとキャッチしてくれた人がいたことそのすべてに感謝だとかお礼だとか・・・言葉で表現できないけどそのような類のことをこの胸の中で爆発させたいくらいの大きな思いで受け止めています。私が作ったパンを食べてくれた人すべてに・・・私が発した言葉に耳を傾けてくれた人すべてに・・・本当にありがとぉ！！！！！！そして、「hanaのパンらしく・・あること」ってことをとある方から話をいただいたりした。私は、私が焼いたパンを「私が焼いた」としか思ってなかったから「hanaのパン」って言われた時にすでに私の手元から離れて一人歩き始めたのかもしれないって思った。今となって自分がこのパンたちを「世に送り出した」んだと自覚しました遅すぎますよね？＾＾；そして、それと同時にその責任というものがどういうものか分かったような気持になりました。パン教室を始めて１年。販売を始めて半年。私は、この短い期間にとても大きな勉強をさせていただいたように思う。多くの人に支えていただいたって思う。一人じゃ無理でした。そして、この先も少しずつ・・・「hanaのパン」と関わらせていただく中で私自身も成長していきたいと思った。なんだか、まとまりない日記になってしまったけどただただ・・・・ありがとぉって言いたいですっ！！そんな気持ちでいっぱいですっ！！
2009/09/14
-
落ち着く場所。
同じ音楽に同じように耳を傾けたり一緒のテーブルを楽しめたり同じとこで笑えたり・・・不思議と素直な自分でいられたり。そんな、ごく当たり前のことが自然にできてる相手と同じ時間を過ごした後は気持ちが軽くなります。別に、何を話す訳でもないのに同じ曲聴いてこの曲、いいよねぇとかご飯、何食べよっか？って言って同時に「パスタ！」って言えるとか秋空を見て海行きたいね！って思うとか自販機で飲み物買う時に聞かなくても相手の飲みたいものを買ってくるとかなんか、そんな小さな部分が一致することそれが、落ち着く場所なのかもしれないなぁってこの頃、思う。秋だからかな。いい意味で堕ちてる。安定してる。
2009/09/13
-
愛情のこもったプレゼント
今日、小さな彼から こんな素敵なものをいただきました。 「これ、先生だよ」って。 ちょっと見づらくてごめんなさいなんかね そんな風に言ってもらって 私の顔を思い出しながら書いてくれたことに なんともいえない感情になりうれしくなっちゃった＾＾ プレゼントって物をもらうから嬉しいんじゃなくてそこに込められてる気持ちが伝わるから嬉しいものなんだよねぇ。そして・・・・彼のお母さんは 私のパン教室の生徒さんで熱心にパンを作ってる。 で、その彼女が、なぜパンを焼きたかったのかというと 息子さんがとってもパンが好きだからだとか。 子供が好きだから手作りで作ってあげたいっていう母の愛情。 そして、パンがその親子の絆の一部に関わってるって事実。 食卓で子供は育つって聞くけど それってホントなんだなぁって思う。 光ちゃん、また遊びに来てね！！先生待ってるから！！ さて、そんなパン教室も１０月から今年度のレッスンを開始いたします。 初級レベルからのスタートなので 興味のある方はＨＰより確認してみてくださいね☆ ＨＰ展開してるだけで ほとんど宣伝もしてないのに すでに数件の問い合わせをいただけています。 なんか、そんなことにも感謝☆だなぁ。。。。 新しい出会いにワクワクしています＾＾
2009/09/10
-
秋晴れ！
今朝、いつもどおりの時間に目が覚めてパンの仕込を始めたんだけどいつになく・・寒かった。もう、すっかり秋なんだなぁ。。。パン生地の発酵も同じように捏ねてるはずなのに１０分・・・２０分と・・・・遅くなってる。そして、明けてきた空を見て真っ青な空を見て海に行きたいなぁって思ったところへ「いい天気だなぁ。デート日和だなぁ。。。。 でも、仕事なんだよなぁ。。今日も一日頑張ろう！」って友達から一通のメールが届いたの（笑）ってか、誰とデートしたいんだよっ！って突っ込んで聞いてやろうかと思ったけどそんな気持ちをぶち壊しにしちゃうのが悪いなって思えるくらい綺麗な空。この秋空を見て同じようなこと考えてたんだなって思ったらそうやって、同じ景色見て同じようなこと感じ合えるって意外と大切なのかもって思った。同じように感じれるから友達でいられてる気がした。そんなことを考えた人も少なくないような秋晴れだった一日♪これから、日に日に気温が下がって風も冷たくなって行くよね。でも、気持ちだけは温かくいたい。私のこの夏は寒い夏でした。でも、この先の季節を・・・・温かく迎えられそうな気がしています。大好きな秋。どうか実りの秋となりますように♪そして、冬を乗り越える強さを手に入れられますように♪
2009/09/10
-
パン教室１０月からのスケジュール
大変、お待たせいたしました。パン教室の１０月のスケジュールをＵＰしたので興味のある方はどうぞご覧ください。また、スケジュールに関しましては基本開校日を表示してありますが当分の間は、生徒さんの希望日なども考慮していきたいと考えておりますので開校日以外にレッスンを希望の方がいらっしゃいましたら遠慮なく問い合わせてください。こちらの都合により発表が遅れてしまったこと心よりお詫び申し上げます。
2009/09/09
-
新宿
昨日は、新宿まで販売についての勉強会に行ってきました。さっすが新宿。こんなビルの一室でセミナーです。でもぉ新宿って、やっぱりオフィス街。スーツ姿の人が多くてちょっと恥ずかしかった＾＾；内容的なものは・・・それほど刺激的なものじゃなかったけどこういうセミナーに参加することで新しいものを吸収したりできるのでこれからも定期的に続けて意欲的に参加したいなぁって思う。さて、そして、新宿で降りたのでここに立ち寄ってきました！「墨絵」小田急の駅ビルの中に入ってる小さなレストランの一角のパン屋さん。ここは、私の担任の先生が勤務してた場所でいつかは行きたいなって思ってたので念願叶ってラッキー♪本当に狭い厨房でスタッフの方がパンを焼いていてびっくり。こんなスペースだけでこれだけのパンが焼けるんだぁ？っていい勉強になりました。私は「ふらんすぱん」をＧＥＴ！今朝の朝食でいただいたのですが普通においしかったです。そして、いつも行列が出来ているドーナツ屋さんクリスピークリームで一休み。こちらのお店、待ってる時間にドーナツを１個サービスしてくれるんですよぉ。でも、あげたてのドーナツは本当に美味しかった話題になるだけのことはあるわって思った。それから、私は友達に会うために川崎へ♪川崎駅近くにあるチエッタというイタリアをイメージした小さな町の中にあるバーのカウンターでワインをいただきながら軽く食事をしてきました。なんだか大人な気分（笑）こんなカウンターに一人で座っていても絵になるようなカッコいい女性になりたいね・・なんて話しながら＾＾；友達にはね遊んでばっかいないでちゃんとパン焼けよっ！！って叱咤されてしまったけど＾＾；仕事も遊びも頑張りたいんだもん。でも、そんな柔なこと言ってるからストレス溜まるんだぞ！ってまた怒られ＾＾；ストレスも感じないくらいパン焼けよって言われたぁ～～～～。そんな友の一言がまた私を動かす原動力になってるもかもしれません。そうやって本音をぶつけてくれる友達の存在。ありがたいです＾＾
2009/09/09
-
申し訳ありません
ここのところパソコンの状態が悪くずっと調整してたんですが昨日、ついに・・クラッシュ私がアドミニスターだというのに自分が作成したファイルを開けない状態になってしまいました。そして今日、なんとか・・・ファイルだけは、復活させてバックアップを済ませたところです。９月に入り１０月から始まるパン教室の問い合わせを数件いただいたのですがそれに対応する更新をできなかったこと本当に申し訳ありませんでした。１１日までには、ＨＰ上で発表したいと思っていますがもしよろしければ直接、お電話いただければその都度、対応させていただきますのでよろしくお願いいたします。それから・・・季節はすっかり秋ですね！先日、近くの海まで車を走らせてきましたが海風も、夏とは違い肌を心地よく滑っていきました。海っていい。やっぱり秋の海はいい！！みなさんも「秋」満喫してくださいね☆
2009/09/07
-
９月６日
今度こそ、泣かないように。夜空にそんなことを願った一日。私の記念日。
2009/09/06
-
たかいたかい
お父さんが小さな子供の両脇を持って高い高いってするシーンよく見かけますよね？あれと、同じことをしてもらいました（笑）両腕の力だけで４０歳のこんなおばさんを軽々持ち上げるなんてお前は、チェフォンマンか！って（笑）しかもね、本当に「ひょい」って感じで苦しい表情なんて全くなしに。世の中には、驚異的な力を持ってる人がいるんだなぁ。。。。って、ビックリ。私なんて、２５キロの小麦粉が入った袋を持ち上げることすら出来ないってのに。あと、ウェイクボードをやってるって人をやっと発見！私、一昨年からずっとやってみたかったんだけど一緒にやってくれる人がいなくて飛び込めなかった。来年のシーズンには、そんなことができたらいいなぁ。。。。ウェイクボードに乗ってぐるんぐるん回るんだって（笑）そういうイメージは出来てるんだって！脳内だけには・・・ね＾＾；って、最近、遊ぶことばっか考えてる私なんだけど＾＾；でも、来週は東京まで販売のお勉強会に出席してきます。お友達と一緒に♪今、いろんなことを吸収する時期なのかもしれないって思う。新しい風を感じる。
2009/09/05
-
初！
行ってきましたっ！ダンススクール＾＾ｖ八王子にあるDANCE STUDIO BINGO駅から近いのにスタジオ近くは人通りも少なくて落ち着いた雰囲気に包まれた感じのスタジオ。私が行った時にちょうど自主練してる人たちがいてなんだか・・・緊張（笑）って、なんでお前が緊張？って感じなんですけどね＾＾；でも、みんなカッコ良くて私に、こんなことが出来るのだろうか？って不安になったりしました。そう、例えていうなら借りてきた猫こんな言葉がぴったりの私。先日購入したばかりの練習着に着替えてもそれだって、着てるっていうより着せられてるって感じ。七五三の晴れ着を着た子供くらい違和感たっぷり（笑）んで、全面ガラス張りのスタジオに立った自分を見てもっと驚き。立ち姿すらカッコ悪いえぇ～～～～～～～～～～っ！私、まともに立つことも出来てなかったのぉ？？？？？？？ってかなりのショックを受けたのぉしかもね、ストレッチすら出来ない体の硬さこりゃ、本腰入れて頑張らないとまずいっす。ってか、遊び半分でやろうなんて思ってなかったけどでも、予想以上に気合入れないとって感じ。そんな私の八王子生活スタート！！お友達たくさん出来るかな♪（笑）それと、昨日は駅周辺のインストアベーカリーをちょこちょこっと回ってきたのでご報告しまぁす。そごうの１階に入ってる「HOKUO」ここは、ちょっと遊び心あって楽しいベーカリーでした。食べれなかったんだけどワクワクするような商品展開。次に行った時には、ここでランチしよって感じ。そして、京王八王子駅ビルに入ってる・・・・・・・・・・・ん～～～名前・・・忘れちゃった横文字のベーカリーカフェだったんだけどレシート・・も失くしちゃってごめんなさい＾＾；でも、駅ビルの１階入口だから行けばすぐわかる（笑）そこはね・・・・最低でした。紙コップに注がれたダージリンティはティーバックだししかも、お湯・・・ぬるいししかもしかも・・・￥２３０だし。マックなら￥１００でもっとマシな紅茶だしてくれるぞって感じ。そして、クリームチーズの白パンを買ったんですがこれ、乾燥しててカピカピ。商品管理してないんだなぁって思いました。あとね、そごう２階に入ってるExceision cafeはねパスタランチがドリンク付きで￥９９０と値段もそこそこ味もそこそこって感じなんだけど椅子がいい！！落ち着いてゆっくり過ごせる場所でした。あと、アイスオレも美味しかった。これから、駅ビルだけじゃなくて八王子のいろんな場所を散策してみる楽しみが出来ましたぁ！！
2009/09/03
全15件 (15件中 1-15件目)
1
