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Sep 16, 2007
テーマ： ☆仙台☆(1714)
カテゴリ： 松島、塩釜、気仙沼
母が旨い寿司を食べたいというので、塩釜まで車を走らせることにしました。
「亀喜はどう？」と聞くと、なんとその名前を知っていました。テレビで何度も紹介されているそうです。
こりゃあ、相当混んでいるかもしれないなあ・・。
と思っていってみると、やはり駐車場は満車。
斜め向かいにある１００円パーキングに停め、入店すると、これまた満席。
ガイドブック片手の客もいて、観光客半分とみました。
昔は、知る人ぞ知る名店だと思っていたのですが・・。
名前と人数を記入して待機。ファミレスみたいだなと思いつつ、待つこと１０分。
やっと座敷に通されると、今度は「ご注文いただいてから、３０分お待ちいただくことになりますが・・。」どひゃー！！
店内は思いのほか広く、ざっと１００人は入ります。そこに、４－５人の職人さんがフル稼働しているのですが、追いつく筈がないわな。
でも誰が悪いわけでもありません。混んでいるところに飛び込む私が悪いのです。
とりあえず一番売れ筋と思える季節のなんたらー３０００円とカニの 味噌汁５００円を注文。
思ったより安いなーと見ていたら、そのほかに「親方おまかせ」というのがあって、こちらは５０００円、８０００円、１００００円とあります。
さあ、来ましたよ、季節のーうん、何て言ったかなあ。
やっぱり違う！
ネタの光っていることったらない。
お味も、さすがに素材を選びぬいたという感じ。
とくにボタンエビのほっくらした甘さは感動的。
また、このお頭は、飾りではありません。
細工がしてあって、中のミソを味わえるようになっています。
出たっ、カニ一匹味噌汁。
これも甲羅が簡単にはがせて、中の肉を汁にまぜるとカニミソの渋みも加わって極上のスープに。
足の一本一本にももっちりと肉が入っていて、私は勿体ないので全部丁寧にいただきました。うまー！
母も「こんなにうまいアサリ汁は本当に久し振りだわ」と喜んでいました。
やっぱこの値段でこの寿司に太刀打ちできる寿司は、仙台にありません。
塩釜市新富町５－１２ ＴＥＬ022-362-2055
火曜日定休
「亀喜はどう？」と聞くと、なんとその名前を知っていました。テレビで何度も紹介されているそうです。
こりゃあ、相当混んでいるかもしれないなあ・・。
と思っていってみると、やはり駐車場は満車。
斜め向かいにある１００円パーキングに停め、入店すると、これまた満席。
ガイドブック片手の客もいて、観光客半分とみました。
昔は、知る人ぞ知る名店だと思っていたのですが・・。
名前と人数を記入して待機。ファミレスみたいだなと思いつつ、待つこと１０分。
やっと座敷に通されると、今度は「ご注文いただいてから、３０分お待ちいただくことになりますが・・。」どひゃー！！
店内は思いのほか広く、ざっと１００人は入ります。そこに、４－５人の職人さんがフル稼働しているのですが、追いつく筈がないわな。
でも誰が悪いわけでもありません。混んでいるところに飛び込む私が悪いのです。
とりあえず一番売れ筋と思える季節のなんたらー３０００円とカニの 味噌汁５００円を注文。
思ったより安いなーと見ていたら、そのほかに「親方おまかせ」というのがあって、こちらは５０００円、８０００円、１００００円とあります。
さあ、来ましたよ、季節のーうん、何て言ったかなあ。
やっぱり違う！
ネタの光っていることったらない。
お味も、さすがに素材を選びぬいたという感じ。
とくにボタンエビのほっくらした甘さは感動的。
また、このお頭は、飾りではありません。
細工がしてあって、中のミソを味わえるようになっています。
出たっ、カニ一匹味噌汁。
これも甲羅が簡単にはがせて、中の肉を汁にまぜるとカニミソの渋みも加わって極上のスープに。
足の一本一本にももっちりと肉が入っていて、私は勿体ないので全部丁寧にいただきました。うまー！
母も「こんなにうまいアサリ汁は本当に久し振りだわ」と喜んでいました。
やっぱこの値段でこの寿司に太刀打ちできる寿司は、仙台にありません。
塩釜市新富町５－１２ ＴＥＬ022-362-2055
火曜日定休
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