ヨッシーのガーデニング日記

おはようございます。
今日は曇りです。

今日は サザンカと椿 です。


△サザンカ　朝倉△

​ １０月はじめに咲き始めたサザンカ ​は
綺麗な花を咲かせ続けます。
咲き始めはピンクでハスの花のようです。
でももう少しで終わりかな白くなったので。


△椿△

子供が幼稚園のときに公園から種を拾ってきて蒔いた椿です。
なかなか良いものです。

品種は雑種らしいですね。
花がすっきりしていません。
でも種まきしたものが花を咲かせ種を付ける
こんなすばらしいことはないです。
この品種はたぶん世界中で１本だけですから。


△椿△

玄関前の椿です。
約２０年くらい経ったと思います。
赤の椿に枝接ぎしました。
子供が蒔いた種は何本か出たので
まだ品種も何も分からない樹を接木しました。
違う花が咲いたのであたりです。

又別の品種を接ぎたいと思っています。


△茶碗蒸し△

銀杏ご飯だけでは買ったきた銀杏の処分が出来ないというので
はじめて茶碗蒸しを作ってみました。

ますは練習ということで作ったのですが、
器が大きすぎて蒸し釜に１個しか入らなかったり
蒸し時間が長かったのか、スができたりで
４個作ったのですが、散々でした。

香づけには、ゆずがよいのですが
庭になっているミカンの皮で我慢。
三つ葉も庭から摘みました。

銀杏がメインですから
沈めないで上にトッピングしました。

でも味は良かったです。
味の素の本だしのせいかな。

これからも寒い時期には茶碗蒸しが良いので
作ってみようと思っています。




今日の予報は最高気温１８℃、最低気温１０℃です。



今日もつたないブログに来てくださり、ありがとうございました。
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