ナッツの部屋

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2020年06月21日

父の日シュークリーム

テーマ：アメリカミシガン州の生活(2207)

カテゴリ：生活

Michigan感染者 61,084人( +255 )　死亡者 5,843人(+20)
・Oakland county感染者 8,648人(+19)　死亡者 1,035人(+5)
　　　　　　 [Probable] 3,019人(+163)　　　　　41人(+0)
・Wayne county 感染者 9,929人(+51)　死亡者 1,141人(+3)
・Detroit City感染者 11,357人(+24)　死亡者 1,428人(+3)
　<6/21 朝現在、()内は前日比>

昨日、
私「明日は何の日か知ってる？」
真「ん？ん～!?」
分かってないな～、コイツ…
私「6月の第3日曜日！」
真「え～、何だっけ!?」
部屋の中を見回し…
何かに気付き( 去年作った切り絵を見たんかな)、
真「父の日？」
私「そうです！何か準備してる？」
真「いや、別に…」
だよね。
私「じゃあ、明日お菓子でも作る？」
真「いいよ。クッキーがいいな～

」
私「どうせ作るなら、作った事ないものにしてみたら？シュークリーム作ってみる？」
真「うん」
私「ちなみに、母の日は何もなかったけどね～」ﾁｸﾁｸ
真「あっ、うん…」

昼食後父さんがまたゴルフの打ちっぱなしに行くと言うので、ちょうどいいわ

昼食は、トマト＆ツナマヨそうめん。

でも、食後
父「真も出掛ける準備しろよ～」
私「真は、連れて行っちゃダメだよ。やる事があるから…」
真は、キョトンとしてる
おいっ、もう忘れたんか!?
すぐに思い出してたけどね。

父「そうなんだね。じゃあ一人で行ってくるよ」
と、13:00過ぎに出掛けて行ったわ。
ついでに、OLLIE'sにもお買い物に行ってくるらしい。

すぐに、真とシュークリーム作り。
　参考レシピ: こちらを半量で

実は、シュークリーム作りは私も初体験。
ちゃんと生地が膨らむかな…

　★計量★

　★クッキー生地作り★

冷凍庫へ。

　★カスタードクリーム作り★

途中の写真が全然ないな･･･

荒熱を取り、冷蔵庫へ。

クッキングシートの裏面に絞り出すサイズを書いて準備。

　★シュー生地作り★

分量の卵だけでは生地が固くて、足りなさそうなので追加。
大丈夫かな･･･!?

クッキー生地は冷凍が足りなかったのか、型抜きした時点でかなり柔らかくて、上に乗せるのも
大変だったわ
(焼く前の写真撮り忘れた…)

父さんが帰宅までに完成…と思ってたけど、生地をオーブンに入れる前に帰って来ちゃった。
現在、15:00。
出掛けてからすでに2時間くらい経ってるから、そんなもんか。

　★シュー生地焼き★