紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

発作的にどうしてもクリームパンが食べたくなって、美味しいそうなクリームパンを求めてフラフラと歩き始めました。

どこにしようか頭をフル稼働させて２つまで絞りました。そうして決定したのがこちら。

ルエールサンク のクレームパン。以前、ブラックペッパーのチーズパンを買ったとき、お勧めだと言われたクリームパンです。「水の代わりに牛乳を練りこんだパンオレ生地にクリームをつめて焼き上げました。パティシエ特製のバニラビーンズ香るカスタードクリームがたっぷりです」との事。

側面です。定番のクリームパンとは違うお姿で、ラグビーボールチックで、高さがあります。持ってみると結構ズッシリとした重たさがあって、期待が持てます。少しだけ温めて食べました。温めると、パンがふんわりして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。生地の分はパンオレ生地ということなので、ほんのりと甘味があります。そこにこんなにたっぷりのカスタードクリームが！！超贅沢ですね。

クリームはポッテリとした仕上がりなので、食べていて零れ落ちるようなことはありません。ややプルンとしていますが、口どけはいいです。パン生地の口どけもいいので、食べていて、クリームが先になくなって、パンだけ後に残ってしまう、ということはなく、一緒に味わえるようになっていたのがすごくよかったです。

カスタードのお味も、卵感が強く、王道なカスタードクリームのお味。ああ、美味しい♪こういうクリームパンが食べたかったのですごく満足でした。

甘さはかなり控えめなので、これだけの量のカスタードクリームがたっぷり入っていても甘さにやられることはなかったです。おやつに食べるにはひとつだとかなりなボリュームになるので、半分にするか、朝食にいいかもしれません。

お値段も200円足らずとリーズナブル。太っ腹です。良心的なお店だなあと改めて思いました。今度はサンドイッチや、ケーキを食べてみようと思います。

さて、週末はまたもや初めてのペルー料理。楽しみだな！！