フードマイレージ | Warm and Tender

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2008年01月06日

フードマイレージ
「食料の(=food)輸送距離(=mileage)」という意味。
遠くから運んでくることになれば、その分フードマイレージはあがる。ってことですね。

昔は 地産地消 が当たり前だったけれど、
今では、地球の反対側から輸送費をかけて、CO2を撒き散らしながら運んでくる。

「土地のものをわざわざ選んで買っても意味が無い」

って言っていた人がいたけど、意味はあるんじゃないかな？？
輸入物のフードマイレージは高いんだから。
まあ、国産同士を比べるのなら、一度市場に届いてから仲買・小売に回ってくるから、
そういう意味で言うならば当たってるかもしれないけどね。

最近ウチは、スーパーに地元農家さんから直接届く野菜コーナーが出来たので、
出来る限りソコのものを買うようにしています。
パッケージも簡素（裸だったりする）なので、余計なゴミも増えずにいいです。
おまけにおいしいし。
地元農家さんを応援したい気持ちもあります。

買い物もちょっと考えて買えばCO2削減につながるのだと分かった限りは
なるべく、地元や国産モノを買おうと思います。

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