2016.04.21
テーマ： グルメな仕事(983)
カテゴリ： 四国と山陰、中国地方のうまい店
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は、広島に出没しております。
今日は実家が『平八茶屋』の園部さんから、『炭火焼き鳥の店 鳥っち。 舟入幸町店』にでも行きませんかとお誘いをいただきましたので、闖入してみます。
その『炭火焼き鳥の店 鳥っち。 舟入幸町店』、タクシーで向かっているとなんか見たことのある風景。
地図を見てみると、以前御紹介いたしましたお好み焼きの大繁盛店『だんだん』や『恵比寿軒』と結構近い場所にあります。
店内は大きなカウンターがコの字あり、あとは４名主体のテーブル席があります。奥に最大20人くらい入りそうな、個室もあります。
早速、食べてみましょう。
まずはこちらのウリのつくねをいってみましょう。
チーズや梅しそなど６種類くらいあります。
生つくねということですが、軟骨も入っていて、しまった食感のタイプです。
続いては、臭いが出やすいので、商品レベルがわかるせせりとぼんじりいきましょう。
表面がかりっと、ジューシーに焼けています。
国産の鳥と炭火を使っているこだわりがいい作用している印象です。
つくね餃子。
生つくねをベースに作っている羽根つき餃子。
あてとしては、それなりにうまい。
ホルモン鉄板き。
ホルモンの鮮度がいいようで、なかなかうまいです。
もも焼きを次、注文してみます。
香川が近いということであるのでしょうか。
親鳥とひな鳥、両方あります。
〆に鳥担担麺を注文します。
提供時の辛さははそんなでもありません。
ですので、山椒と辣油で自分で調整します。
ドリンクの値付けも安いので、使い勝手のいい店ですね。
地域に愛される店でした。
炭火焼き鳥の店 鳥っち。 舟入幸町店
広島県広島市中区舟入幸町7-1 田中ビル 1Ｆ
電話 082-295-5855
今日は実家が『平八茶屋』の園部さんから、『炭火焼き鳥の店 鳥っち。 舟入幸町店』にでも行きませんかとお誘いをいただきましたので、闖入してみます。
その『炭火焼き鳥の店 鳥っち。 舟入幸町店』、タクシーで向かっているとなんか見たことのある風景。
地図を見てみると、以前御紹介いたしましたお好み焼きの大繁盛店『だんだん』や『恵比寿軒』と結構近い場所にあります。
店内は大きなカウンターがコの字あり、あとは４名主体のテーブル席があります。奥に最大20人くらい入りそうな、個室もあります。
早速、食べてみましょう。
まずはこちらのウリのつくねをいってみましょう。
チーズや梅しそなど６種類くらいあります。
生つくねということですが、軟骨も入っていて、しまった食感のタイプです。
続いては、臭いが出やすいので、商品レベルがわかるせせりとぼんじりいきましょう。
表面がかりっと、ジューシーに焼けています。
国産の鳥と炭火を使っているこだわりがいい作用している印象です。
つくね餃子。
生つくねをベースに作っている羽根つき餃子。
あてとしては、それなりにうまい。
ホルモン鉄板き。
ホルモンの鮮度がいいようで、なかなかうまいです。
もも焼きを次、注文してみます。
香川が近いということであるのでしょうか。
親鳥とひな鳥、両方あります。
〆に鳥担担麺を注文します。
提供時の辛さははそんなでもありません。
ですので、山椒と辣油で自分で調整します。
ドリンクの値付けも安いので、使い勝手のいい店ですね。
地域に愛される店でした。
炭火焼き鳥の店 鳥っち。 舟入幸町店
広島県広島市中区舟入幸町7-1 田中ビル 1Ｆ
電話 082-295-5855
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Last updated
2016.04.22 01:37:16
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