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昨日の日記で蛍光灯が切れた事を書きました。やはり電気のない生活は不便ですね。それで間に合わせの為に一昨年の6月にハガキの懸賞で明治乳業の懸賞でルームライトが当たりました。 一昨年は、ハガキで応募する懸賞も結構当たりました。昨年はハガキで応募する懸賞は一枚も出しませんでした。今年は又、応募してみようかな。そのルームライトで今日は間に合わせました。蛍光灯のように明るいくはないですが少しは間に合います。明治乳業で当選したルームライトです。 このルームライトの当選した時の日記は一昨年も書きました。一昨年は写真と日記を別々にアップしていました。おかしなアップの仕方をしていました。一昨年の日記です。写真です。 今日蛍光灯を買ってきたので、主人が仕事から帰ってきたらつけてもらいます。 昨日私の友達が遊びに来て、いちごタルトを頂きました。 このお菓子美味しかったです。
2013年01月08日
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この季節にしては穏やかな気候の今日この頃です。今日は午前中選挙に行って、その後気になっていた年賀状の印刷をパソコンでしました。20枚位なら手書きにしようと思いましたが、60枚ほどいるのでパソコンから写真を選んで住所名前も印刷しました。来年は巳年なので、蛇はにょろにょろとして、何となく薄気味悪いので、あまり気に入った写真はなかったので、巳を使わないでおこうと思ったのですが、一応来年の干支なのでピンクを使って可愛くしました。60枚印刷して、予備に10枚残してあります。書き忘れ等があるかもしれないので。この写真にしました。友達には一言筆で付け加えます。 娘の嫁ぎ先のお義母さんからの頂き物です。フルーツの詰め合わせと又野菜をたくさん頂きました。白菜が大きいのが5個と大根もたくさんあります。新鮮なうちに漬けものにしようかなと思っています。フルーツセットは美味しそうな大きなメロンと(北海道産でしょうか)ラ、フランス、リンゴは青森産でした。メロンです。 ラ、フランスとリンゴです 白菜、大根、サトイモも頂きました。 今年も後2週間あまりです。家の中の整理もしないといけないし、漬物漬けたりお正月の準備など忙しくなりそうです。
2012年12月16日
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秋も深まってきた今日この頃ですね。我が家の木も色づいています。 ホームセンターに可愛い花があったので買いました。プリムラでしょうか。 私は毎年、毎日の生活をスムーズに過ごすために生活管理ノ―トを用意しています。まず、一日のスケジュールを書くノ―トと外出したり買い物する物を書きだす手帳です。来年の分も用意しました。まず、この2冊買いました。 一冊は日々の計画を書くノ―トです。今年は時間刻みになっているノ―トを購入しました。終わったらチェックを入れていきます。もう一冊は外出するときに持ち歩く手帳で、食料品の購入する物のメモ書き等をします。今年は一日1ページと余裕のある手帳を買いました。 それと毎年家計簿ではないですが、家計簿にレシートを貼っています。これは便利な時があります。これを見ると商品の底値なんかもチェック出来ます。以前は、購入金額も付けていましたが、今はそこまで手が回らないのでこれにレシートだけは貼っています。今年使っていた家計簿です。料理のメニューも載っています。来年の分はまだ買っていません。今年の外出用の手帳は小さくて、食品の材料も書きにくかったです。今年使っていた手帳です。 毎日の献立を書きだすノ―トもあります。ウォ―キングの時間、体操した日のチェックも入れています。来年の分はまだ用意してありません。今年のノートです。 仕事に行っていた時とは違って主婦となった今はこうして毎日の計画を書かないとなんとなく過ごしてしまいそうな気がします。 こうして書いていても毎日があわただしく過ぎて行きます。だから来年の為に今年も用意しました。 日々の出来事はこのブログで書いていこうかなと思っています。今までは、そんなに毎日書いていませんでしたがそうしようかなと思案中です。 来年も挑戦したい事がたくさんありそうな気がします。来年まで後1カ月ありますが時の経つのはあっという間ですね。一日一日を大切にしたいですね。
2012年11月30日
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今日は、息子の仕事の関係で、私は朝4時半起床でした。食事の支度をして、息子が、5時45分に出勤したので、5時50分から、早朝散歩に出かけました。今日はコースを変えて、区のふれあい花壇まで歩きました。 往復30分です。ふれあい花壇の写真です。去年までは、主人も壮年回の役員だったので、ここの花の手入れや草取りをしていました。 ふれあい花壇です。 散歩から帰って来て、朝のラジオ体操をしました。時間のない日は、YouTubuを見ながら、日中にしますがやはり、ラジオに合わせてした方が、いい感じですね。 「ラジオ体操」の歌から始まって、「今日も一日お元気で、ごきげんよう」の言葉で締めくくられます。 それと、又、もらタメさんで、送料、商品共無料の品が当たりました。詳しい事は、また後日日記で紹介させて頂きます。当選した、共立食品の新商品7点セットです。 早速、パンを作ってみました。米粉パンミックスに金麦きびを入れました。 バニラクッキーミックスでクッキーを作りました。これは、レンジで1分40秒で作れます。すべての作業を入れても、5分もかかりません。詳しい事は、後日のブログで公開します。
2012年10月20日
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台風がきていますね。本県は、今日夕方から夜との情報ですが、逸れる可能性もあります。最近、台風が来ても、いつも本県は逸れています。有難いことです。今回の台風で、各地に被害がない事を祈りたいです。 昨日は、私の父の3回忌の法要でした。父が亡くなってから、もうすぐ2年が過ぎます。月日の経つのは早いです。 寝たきりでもなく、亡くなる前日まで、階段の上り下りが出来た位足は丈夫でした。 私も立ち仕事をしていて、足は丈夫でしたが、怪我をしてから、足の調子は良くないです。家事や散歩位は出来ますけどね・・・・・・・ 法事が終わり、帰りに供養の品物と、母が作った、ちらしずしと母が焼きまんじゅうを、和菓子やさんで頼んであったので、もらって来ました。 母は、おふくろの味の料理を作るのが上手です♪。おからや、きんぴらごぼう、煮物、フライ物やマリネ等も作ります。母の作った料理はほんとに美味しいです。今84歳で、一人暮らししています。兄夫婦は、兄の家に来るように言うのですが、一人暮らしは気楽との事で、昔、店屋(薬局)をしていたので、ずっと、そこに住んでいます。 自分の事は出来るし、料理なんかも作ります。普段、編み物をよくしています。 母からもらった、ちらしずしです。栗も入っていました。とても美味しかったです(^^) この焼きまんじゅうも、昔からしているお餅やさんで作ってもらったのでとても美味しいです。法事の時は何時も付けてくれます。 焼きまんじゅうです。 食事も頂きました。 今日、食料品スーパーに行ったらレジにお客さんがたくさん並んでいました。待つのが大変です・・・・・・・平日と日曜日では、こんなに人出だ違うのですね。やはり、土、日休みの人の方が多いのでしょうね。私が仕事に行っていた時は、自分自身が、土日は仕事で、平日に週2回位休みだったので、平日買い物に行く事が多かったので、人出が少なく、買い物も楽にしていました。今は、平日でも、土日でも、都合のいい日に行けますけどね☆
2012年09月30日
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高橋真梨子さんのこの曲は、以前友達のAちゃんとカラオケに行ったときに、彼女が歌っていました。なぜか、心に残っている曲なので、アップしました。 今の時期の近くの海は、こんな様子です。とても、穏やかな海ですよ♪ 今日は、夏野菜を植えた時にプランターの中に入れた土を日光に当てるため、新聞紙を敷いて、干しました。土の中に虫が幾つか見えたので、気になっていました。朝、プランターから出して、新聞紙を敷いて土を広げました。夕方見たら、虫があまり見えません。結構、効果があるのでしょうね。今日は、プランター2個分空けました。いいお天気の日を見て使ったプランターの土全部を干すつもりです。こうして新聞紙の上に広げました。 友達のHちゃんの所の、芙蓉の花と、柿の木の写真です。芙蓉の花。 柿の木 下の写真は、我が家の花です。
2012年09月28日
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今日は、主人の手術の日でした。手術といっても、お腹は切らないで、体外衝撃結石破砕術といって外から、腎臓にある石を砕く方法です。 朝10時からの受付でした。手術は午後2時からです。手術の時間は1時間程でした。 私は、一緒に居ても、何もする事はないですが、朝から、夜の7時まで病院にいました~明日の午前中に退院出来るそうです☆ 腎臓に7ミリの石がありました。 主人の場合、自覚症状はなかったのですが、会社から、人間ドックを毎年受けています。人間ドックを受けた病院は、会社から指定されていた病院が幾つかあって家から、近い総合病院で去年の9月に受けました。この病院は、今回手術した病院ではありません。 その時の健診で石が2個見つかりました。 その病院で、3カ月ごとに様子を見ていました。 その間、主人と通勤列車での友達が、同じ症状だったけど、「うらじろ樫」と言う、お茶の漢方薬で石が下りた事を聞き、主人にも、その漢方薬を買って来て、会社に持って行く分と家で飲む分を沸かして、飲むようにしました。 そのせいかはわかりませんが、2個あった石がレントゲンを撮ると1個は、下りていたみたいです でも7ミリの方の石はおりませんでした・・・・・・ その病院は、体外衝撃波結石破砕術の器械はないのでお腹を切る方法しかありませんでした。 それで、今回手術した総合病院なら、その器械があるので紹介されました。今回の病院は、娘も看護婦として勤めているので丁度良かったです。 石も大きくなると、今回の手術方も出来なくなるかもしれないので、早く、手術してよかったなと思います。 やはり、健診を受けて、早期発見は大切だと思いました。
2012年09月14日
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ヘイ・ジュード、ビートルズのこの曲は、懐かしい曲です。 去年の夏に、近所の友達のHちゃんが、むくげの苗を「挿し木にしておくと、花咲くかもしれないわ」といって苗を頂きました。 Hちゃんの家のむくげの木は、大きくなっていました。そのむくげの花が咲きました。 下の画像は、Hちゃんの家のむくげの木です。 最近、朝食は、焼き立てパンを焼く日もあるので、パンが残る日があります。それで、フード・プロセッサーを使って、パン粉を作ってみました。 今回初めて作ったので、まだ、パン粉としては使っていませんが、又、使った感想を書きますね。 焼き立てパンが残るといつも冷凍しています。それを食べる時解凍して食べると、いつも、フワフワの状態で食べれます。焼き立てパンを食べるのと同じ状態です。 その冷凍してあったパンを使って、このパン粉を作ってみました。フード・プロセッサーで刻んでいます。 出来あがりました。 保存しておいて、使いたい時に使用します。
2012年07月28日
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私は6月11日の日記に、これから毎日、ラジオ体操をすると書きました。 きっかけは、ブログ友の「赤い靴のレイちゃん」が、毎朝、ラジオ体操をしている事を知って、私もしようと思いました。 そして、毎朝続けていたのですが、朝は、家族のお弁当作りや、後片付け、家事(ゴミ出し、掃除)等を、早く終わらせてしまいたいので朝の時間帯は、無理になってきました。 それで、私の一番ゆっくり出来る時間帯の昼食後に上のYouTubeの動画を見ながら、する事にしています。そうすることで、今も続いているので、これからも続けていこうと思っています。 今日、主人が又、鮎を釣ってきました。今年もたくさん釣ってきています。 お隣さんから、色々なものをよく頂くので、今回は、この鮎を天ぷらにして、お隣さんにあげました。 釣ってきた鮎です。 その後、主人は、公民館の駐車場で、じゅうたんを洗ってくれました。家の前が公民館なので、便利です。干す時は、水分を含んでいて、重いので、私も物干し竿に干す時手伝いました。家で洗うと気持ちいいですね。
2012年07月22日
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今日は、能登からの、お土産を頂いたので、「能登半島」をアップしました。 今日、お隣のおばさんに、「能登の友達から、送って来たからこれ食べて」と言って、干物の魚や、つくだ煮を頂きました。お隣のおばさんからは、よく色々な物を頂きます。干物です。(たくさんあります) 能登のお友達は、朝市をしているので、そこで干物や、この、つくだ煮を売っているらしいです。これは、蕗や、みょうがのつくだ煮です。 これ全部頂きました。 ジャガイモも色々な所から頂いたので、箱一杯になっています。ジャガイモを使った、献立を考えなくっちゃ。 今日は、七夕ですね。子供達が、小さい頃は、よく、飾りを作って、一緒に、笹の葉につけました。
2012年07月07日
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昨日の夜7時の待ち合わせで、ブログ友の しゅうしゅうさんにお会いしました。 しゅうしゅうさんは、お仕事の関係で5月29日から6月1日まで、出張で敦賀の方へ来られていました。この方とは、今年の1月頃から、ブログでコメントのやり取りが始まりました。私がこちらに住んでいるので「、いい機会なので、ぜひ、ご挨拶をしたいです」と言われたので、私もOKしました。 しゅうしゅうさんは、30代の青年です。ブログからは、まじめそうな勉強家の方という印象でした。お会いしてみると、想像していた通りに、まじめそうな、いい青年なので安心しました。 まず、敦賀では有名なヨーロッパで食事をしました。しゅうしゅうさんは、ヨーロッパで有名なかつ丼を注文しました。カメラの調子が悪いので、ピンボケになりました。 私は、お肉が苦手で食べられないので、エビフライを注文しました。 ヨーロッパのメニューの一部分と、おはし。(ピンボケですが、こんな感じです) おもに、ブログの事を中心に色々なお話をしました。このお店は、8時閉店なので、場所を変えて、コーヒーを飲みながら、9時過ぎまで又、色々お話をしました。話は弾み楽しい時を過ごす事が出来ました。 顔の知らないブログ友さんと、こうして会ってお話するのもいいですね。これからも機会があれば、私のブログ友さんと、お会い出来ると嬉しいですね。しゅうしゅうさんから頂いた、東京のお土産です。これは、我が家の家族も大好きで、子供達は東京に遊びに行くとよく買って来てくれます。 しゅうしゅうさん、ありがとうございました。
2012年05月31日
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去年、ブログ友さんのブログで紹介されていた、においゼラニュームこれを置いておくと、蚊が寄って来ないという事で、楽天で購入しました。順調に育って、今花が咲いています。 昨日の事なのですが、私は楽天レシピに「きゅうりとえびの中華炒め」のレシピを投稿したのですが、その画像をオクラと間違ってアップしてしまいました。パソコンに料理の写真をたくさん、保存してあるのですが、色が同じだったので、間違えたのですね。それを投稿して、すぐ外出している間に、承認され、3時間後にパソコンを開けて気付きましたが、訪問頂いた方からも、指摘がありました。そういう、そそっかしい私です。人の性格にも色々あって、穏やかな人、怒りっぽい人、落ち着いた人、せっかちな人、のんびりした人私のようなそそっかしい人等、数えきれないくらい色々な性格がありますね。 夫婦間でも、全く対照的な組み合わせ、よく似た組み合わせなどさまざまですね。皆さんのお宅ではどうですか。 我が家の場合は、私は、そそっかしくて、主人は落ち着いています。作業をしても、私はするのは早いですが雑。主人は、ゆっくりですが、丁寧にします。対照的な組み合わせです。 でも、昨日は、びっくりしました。プロフィールの蘭は訂正もできません。でも、そんなに気にしなくて「まあ、してしまったものは、いいか」と楽な考え方の私です。 よくいえば、おおらかで、細かい事を気にしないほうですが、悪くいえば、のんき者ですね。色々な性格がありますね。皆さんは、どんな性格ですか。 今日、主人のお姉さんから、これを頂きました。何だと思いますか。サニーレタスです。大きいですね。プランターの野菜苗もすくすく育っていますが特に、ナスの苗が元気なのでアップします。 昨日の、「粉を使わないお好み焼き風」に興味をもたれた方がいましたので、レシピアップしておきますね。「簡単お好み焼き風|楽天レシピ」http://r10.to/hpW9zP これはtennsi39さんのレシピです。
2012年05月26日
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主人が、鮎を釣って来ましたが、今年は、去年のようにたくさんは釣れません。昨日釣って来た鮎です。 空揚げにしました。 去年釣った鮎です 今年はあまり釣れないらしいです。 プランターに植えた野菜苗に支柱を立てました。苗も、順調に伸びてきています。 メロンとスイカは地面に這うので、別の場所に置いてあります。毎日の成長を見るのが楽しみです。
2012年05月14日
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5月の第2日曜日は、母の日ですね。娘が毎年その日は、仕事を休み取って、私と、義母さんにプレゼントをしてくれます。今年の4月に異動で病棟が変わって、忙しいと思うのですが、今日も、プレゼントを持って来てくれました。私には、お花と、ネックレスとハンカチをくれました。義母さんには、お花と、日傘をあげたらしいです。 娘からもらったプレゼントのお花です。 ネックレスとハンカチです 去年は、お花と、スカーフとデジカメケースをくれました。去年もらったお花です スカーフです デジカメケースです 息子は、母の日のプレゼントとしてではありませんが、今月、フードプロセッサーのセットを買ってくれました。これを使うと料理する時楽です。まだ、全部は使っていないので、箱の中にしまってある器具もあります。 品物も嬉しいですが、私は気持ちだけで、充分嬉しいですね。
2012年05月13日
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今日、主人の友達が、ワカメを採って持って来てくれました。うちの主人も明日からお休みなので、多分、ワカメや、山菜貝を採りに行ったり、魚釣りに行くのではないかなと思います。ワカメ、たくさん頂いたので、干しました。ワカメも、色々な利用方法があるので、有難いです。 庭の花は今、真っ盛りです。
2012年04月28日
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今日の日記は、昨日の「神子の山桜」の続きです。同じ風景なので、似たような写真になるかもしれませんが写した場所は、色々変えています。 「神子の山桜」の写真をアップする前に、夕方6時半ごろ近くの海に沈む夕日が綺麗だったので、写真を撮りましたが夕日が小さくなりました。一応、アップします。 これからは、昨日の「神子の山桜」の続きです。同じような景色があるかもしれません。
2012年04月16日
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今日は、お天気が良かったので、昨日から予定していた若狭町(旧姓三方町です)神子の「神子の山桜」を見に行きました。空が、もう少しスカッとしていると尚更よかったのですが。でも、雨が降らなかったからよかったです。 昨日、新聞でも紹介されていたからか、三脚で写真を写している方がたくさんいました。私はデジカメですけどね。 山桜は常神半島(魚が新鮮でおいしい所です)一帯で見る事が出来、中でも神子集落の背後に約1キロに渡って群生している桜を「神子の山桜」と呼んでいます。1742年、小浜藩の奨励でこの地を開墾してアブラギリを植えた際、境界の目印として植えられたそうです。 主人とドライブに行くと、休憩とか入れないので、少しハードですね。 写真はたくさん撮ったので、明日と2日間に分けてアップしようかなと思っています 海の青と山の緑と、淡いピンクの桜が「錦絵」を織りなしています。ここの桜は、敦賀の「金ヶ崎」や「気比神宮」その他イベントの開催される所の桜のような華やかさはありませんが、落ち着いた感じの桜です。 「神子の山桜」の一部の写真でした。昨日の「気比神宮」の写真とは桜の感じが違います。
2012年04月15日
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今日の午前中は、雨がポツポツ降っていました。もし降っていなければ、桜の名所、敦賀の金ヶ崎に桜見物に行こうと思っていましたが、お天気がよくなかったのでやめました。でも、午後から晴れて来ました。 金ヶ崎までは午後からでは、ゆっくり出来ないのと、人の混雑も予想されるので、、敦賀へ行ったついでに気比神宮の桜の写真を写して来ました。 敦賀の気比神宮は、春日大社(奈良)、厳島神社(広島)と並ぶ日本三大木造鳥居です。9月2日から15日までの長祭りでもあります。この間紹介させて頂いたように、この神社で私達は結婚式を挙げました。 これが、気比神宮の大鳥居です昨年の11月にも紹介させて頂きました。 今日は桜が咲いていました これは境内にある池です 明日お天気がよけれが、若狭の桜の名所「神子の山桜」を見に行こうかなと思っていますが、主人が行かなければ場所がわからないので行けません。今日は、主人は仕事だったので、、いけませんでした。
2012年04月14日
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今年は桜の満開が一週間ほど遅くなり今満開になっています。ブログ友の皆さんの地域にも桜が綺麗に咲いているので、桜も珍しくないと思いますが、私の地域の桜をアップさせて頂きます。 この場所は、我が家の子供達が通った学校の桜です。ここで、入学式の時写真を写しました。 この場所で、敷物を敷いて、「花見」という名目で飲み会をするグループも何組かあります。 ここが、子供達の通った小学校です。 明日から、いいお天気になり、時間があれば、違った桜の名所の写真を撮りに行きたいと思っています。
2012年04月13日
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昨年の4月12日、初めてブログの投稿をしました。ブログを始めたきっかけは書店で色々な本を読んでいてブログを知ったのがきっかけでした。 仕事に行っていた時は、仕事、家事等で、時間的に余裕がなかったのと、パソコンも、仕事上では使っていましたが、伝票作成やPoP作成はしていましたが文章は書いていませんでした。 色々なブログ作成を見ていましたが、楽天ブログが初心者の私には一番やり易いように思ったので、楽天ブログに登録しました。 仕事を辞めた時、娘にパソコンをプレゼントしてもらったのをきっかけにパソコンを始め、半年後にブログを始めたのが昨年の4月12日でした。でも、その時の4月の投稿は5回で、写真ののせ方も知りませんでした。子供達は仕事や自分の事で忙しいので聞くのは、遠慮していました。そのうち、自分で、写真もアップ出来るようにはなりましたが、完全にマスターしていなくて、1回の日記に写真を1枚ずつ載せたりして読みにくいブログになっていました。去年の10月頃から普通に連続して載せれるようになりました。 今年になって、コメント数も増えて来ました。出来るだけ毎日更新したいと思っていましたが、最近、毎日更新するのは無理かなと思います。ブログ友さんで、毎日更新されている方多いですが凄いなあと思います。 私も出来るだけ毎日更新したいのですが、私はパソコン自体経験が浅いのでマイペースで今後も楽しみながら末永く続けて行きたいなと思っています。 皆さんのブログを訪問させて頂くと、とても勉強になり、色々な地域の事も解り、素敵な風景、花の写真、その他色々とても知識が増えます。ブログを始めた事はほんとうによかったなと思っています。車の免許を習得した時と同じように、自分の世界が明るくなった気がします。 やっと1年経ったばかりで未熟な私ですが、これからも宜しくお願い致します。 葉ボタンの花の変化を載せてみます。葉ボタンを植えた時の写真です。 3月11日の写真です 今日はこんなな伸びています。葉ボタンは伸びて真ん中がグリーン色になるのですね 一昨日アップしたピンクの椿も幾つか花が開いて来ました
2012年04月12日
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今日は息子が4時出勤だったので朝起きたら、停電でした。こんな時間に停電になると困りますね。とりあえず、息子は出勤しました。朝早かったので、帰宅が16時と中途半端な時間なので、カレーを作りました。 後、菜の花の新鮮なのがあったので、菜の花と豆腐の白和えをしておきました。 お釈迦様のお祭りに近くのお寺から、こんな、ハナクサというのを毎年持って来て下さいます。子供がこれを食べると勉強ができるようになると言って、以前はよく義母さんが持って来てくれました。今は、義母さんはいないので、他の人が持って来てくれます。米で作られています。 焼いて食べると美味しいです 庭のあせびの花が咲き始めました。 沈丁花も真っ盛りで、傍を通ると何とも言えないいい香りがします。 いつまでも寒いので、桜の開花は、まだ先になりそうです。
2012年04月01日
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今日もすっきりしないお天気でした。昨日のコメント欄に、仏のよっちゃんから、又、一才桜のその後をご心配頂いているコメントを頂きました。まだ、花は咲いていませんが、様子をアップさせて頂きます。今年は咲くかどうか解りませんね。今、こんな感じです。 4月に花咲くでしょうかね。 今日の新聞に、教職員の異動がのっていました。我が家の子供達がお世話になった先生の名前は、もうあまりのっていません。 私が以前仕事をしていた店は、同じ町内だったので、お世話になった先生方がよく買い物に来て下さいました。 私の仕事は接客、、レジをしながら、パソコンで伝票作りをしたり、発注、商品整理、商品管理、品出し等がありました。私は、接客業が好きだったので、充実感はありました。家族からも「仕事に行く時は、生き生きしているな」とよくいわれました。開店から勤めていたのは、アルバイトの女の人と、私の2人だけになりました。アルバイトは、土日は休めますが、私は社員だったので、土、日は出勤でした。でも、子供も大きかったので、別に困った事はありませんでしたが、たまには、アルバイトの人も、土、日に出てほしいなと思った事もありました。 立ち通しの仕事でしたが、私は、この仕事が好きでした。でも、足の怪我をきっかけに12年間勤めた仕事を辞める事になりました。お店には、知り合いの方、子供達がお世話になった先生方との会話は楽しかったです。今日の教職員の異動を見て、お店に来て下さっていた先生方の事が、ふと浮かんで来ました。 今は、家で主婦をしていますが、この生活に慣れた今、この生活もいいなあと思うようになりました。家族の為に食事やお弁当を作ったり、仕事をしていた時は少し手抜きになった掃除も、時間があれば、少しは手が届くようになるし、自分の趣味も楽しめる。 子育て終了後、12年間勤めた仕事を辞めた時は、物足りなかった生活も、今では、毎日がとても有意義のある生活に変わって来ています。
2012年03月28日
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もう雪も積もらないと思うので、今日は、主人がスノ―タイヤから、ノーマルにタイヤ交換をしました。スノータイヤに変える時も、3台分変えてくれましたが、今回も、3台分変えてくれました。 私は、又、ビーズでカチューシャを作りました。これで3つ目です。1個目は、赤で作りました。2個目は、作って、娘にあげました。3個目は、色違いゴールドで作りました。外出する時、髪に付けると、おしゃれで、華やかになり髪留めにもなります。1個目の赤いカチューシャです。 2個目の娘にあげたカチューシャです。 今日作ったのは、色違いです このカチューシャは、細かいビーズを紐に通していきます まんさくの花がたくさん咲きました
2012年03月18日
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今日の午前中、隣の犬がよく吠えるので、どうしたのかなと思ったら、どうも、獅子舞が各家を、廻っている様子でした。 昔は、お伊勢さんから「松井さん」と言う人が廻って来ていたのですが、最近は、そうでない人も、よく廻って来ます。私は、本当のお伊勢さんからの獅子舞ではないと思っても、家のいるのは私1人だけなので、家の前に長く居てもらうのも困るので、500円ほどあげると、すぐに帰ります。でも、今日は、隣の犬の吠えている事から、又、近くに来ているなと解ったので(笛の音もしていたので)、鍵をかけました。我が家へ来て、チャイムを鳴らしましたが、私は出ませんでした。いつも、お伊勢さんから来ていた、松井さんの顔は覚えているのですが最近は来ないように思います。 去年も、2カ月もしない間に「松井です」と言って、違う獅子舞が2組来たので、「この間来た所ですよね」と言うと「そうですか?、それは、うその獅子舞ですよ」といいます。今日は、無事終わりましたが、私1人しか家に居ない時に、ヘンな人が来ると嫌ですね。 でも、いつも、鍵をかけておくのも、いやなのであけてありますが。隣のおばさんに聞いたら、「あれは、うその獅子舞やで」と言っていました。鍵かけておいてよかったです。 今日は、おかしな話になりましたが、その事だけでなく、不審者には気を付けたいし、外出時は必ず、鍵をかけていかなければいけませんね。 今日は、ホットケーキミックスで、カップケーキを作りました
2012年03月07日
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昨日、仏のよっちゃんがコメント蘭に、一才桜のその後を心配されている様子が書かれていましたので、まだ花は咲いていませんが、芽が出て来ましたので、今の状態をアップします。 こんな状態です。 今日は、私の町内の卓球大会がありました。我が家からは、息子が学生時代から卓球部で、今も時々しているので、区から出場しました。息子は左ききなので、何時もダブルスで出場します。結果は、優勝したらしく今、慰労会に行ったので、息子の夕飯は用意しなくてもいいです。 皆さんは、右手を使うのが本当なので、右利きの人がほとんどだと思います。でも、私は、字を書いたり、おはしは右手を使いますが、裁縫、切る事、ボール投げ等は左手を使います。それは、息子も同じです。 それによって、今まで、不便だったのは、裁縫等、先生から教わる時や中学校の時、ソフトボールクラブに所属していて、わざわざ、左利きのグローブを買ってもらった事等他たくさんあります。 でも、いい事もあります。学生の頃テストの時、右手で字を書きながら、消しゴムを左手で使えたりナイフとフォークの食事の時も便利です。でも、総合すると、やはり不便な方が多いですね。 すべて、右手を使うのが基本ですよね。
2012年03月04日
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今日は3月3日の桃の節句なので、娘に、ちらし寿司を作ってあげようと思って、メールしたら、「今日は夜勤なのでいいわ」と返事が返って来たので、又、後日にしようと思います。私が今まで使っていた、レンジは、私が嫁に来た時に持ってきたレンジなのでかなり、長く使っていました。レンジの機能だけなので、オーブンは別でした。それで、息子が、新しいウォ―タ―オーブンレンジをプレゼントしてくれました。シャープのヘルシオです。だから、これから、美味しい料理やスイーツを作らないといけないので、少し気を使いますが、嬉しいです。 これが、シャープのヘルシオです。大切に使いたいです。 今日の、お散歩は時間が早かったので、まだ夕日が沈む前です。 玄関のお花を、春のお花と、葉ボタンを左右に分けました。春のお花ですパンジ―です ビオラです 葉ボタンは、反対側に、まだ、咲かせています。サザンカも写っています
2012年03月03日
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皆さんこんにちわ。ブログを初めて投稿してから(2011年4月12日)10か月経ちました。その月(20011年4月)は、ブログの更新も3回位でした。以前にも紹介しましたが、初めて投稿した文章です。 初めて投稿しました。これから、頑張って投稿します。ごく簡単な文章でした。4月21日に初めて1人の方からコメントの書き込みがありました。初めて写真を、携帯からブログに載せたのも4月の終わり頃でした。5月には、デジカメで写真を撮って、我が家の庭の写真や野菜苗等の写真をアップ出来ました。でも。写真のアップの仕方が、はっきり解っていなくて、一回の日記に写真を1枚づつアップしていました。正しいアップ方法が解ったのが、10月でした。 会社を辞めて、娘からパソコンをプレゼントしてもらったのが、2010年7月 初めてパソコンを使いました。 仕事では、伝票作りはしていましたが、本格的に 文章を書くのは、初めてでした。2011年4月12日 初めてブログに、投稿する。そんな流れで、自己流で学びながら、今日まできました。 コメント数、訪問者数が、多くなってきたのは、去年の、12月頃からでした。今14時30分現在で、19994アクセスです。後、4アクセスで、20000アクセス達成です。これも、訪問下さる方、コメント頂く方の、お陰と感謝しています。特に、コメントを頂けると、とても励みになります。 この20000アクセスは、本当に、マイペースで進んで来ました。これからも、人と比べるのではなくて(要領は悪いけど、一生懸命さは忘れたくないですね)自分なりにがんばって、書いていきたいと思っていますので、皆さん、これからも宜しくお願い致します。 娘にプレゼントする、ティッシュケースの刺繍が完成したので、出来あがりました。
2012年02月25日
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昨日、ブログ友の方のブログで、第一生命の「サラリーマン川柳」と言うのが紹介されていました。私も、今日、そのサイトを検索して、読んでみました。色々面白い句が出ていて、ベスト100まで載っていました。妻、女房が定番になっている物が多いですね。最近は女性が強くなっているなと思う句が多いですね。 そこで、我が家を考えてみますと、うちは主人が今の所、仕事に行っているので平日は、朝6時から夜7時まで不在の事もありますが、家の事は、私が任されています。だから、家の中の事は何も知りません。でも、川柳に出てくるような家庭でもない気がします。私が作る、料理や、お菓子を「美味しい」と言って食べてくれたりもしますが、ご飯、お茶等、私が遠い場所にいても、必ず呼んで、よそわせます。それが、当り前のようになっています家事は、私の担当です。 穏やかな人なのですが、亭主関白的な所もあります。今日の「サラリーマン川柳」を読んでいて、こんな家庭もあるのだなと知る事が出来ました。どんな形でも、上手くいけば、それでいいのでしょうね。 今日、お隣の人が「甘酒作ったら」と言って、酒の粕をくれました。作り方も教えてくれました。ネットなんかで調べると、麹も入れるやり方が出ていますが、お隣のおばさんは、ミキサーで、酒の粕をつぶして、弱火でお砂糖を加えながらお鍋で煮る方法を教えてくれました。その方法でも、美味しく出来あがりました。私は、お酒は強いと思っていたのですが、砂糖の分量を何回も味見しながら入れていたら、、ほろ酔い加減になりました。 出来あがった甘酒です。
2012年02月18日
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皆さんのブログを訪問させて頂きますと毎日、更新されている方が多くて感心します。私は昨日は更新出来ませんでした。それで、今日は、庭の様子をアップします。 一週間前は、庭の木々も雪で覆われていました。でも、今日は雪もとけて、木々も顔を出しました。 一週間前の庭の様子です。 今日の庭の様子です どうだんつつじです。春になったら、花が咲くと思います 沈丁花も春にはいい香りがします。 少し春の気配が感じられるようになりました。春の訪れ、嬉しいですね。雪に覆われた、重い感じより軽快な春を心待ちにしています。もう一回位、雪積もるかな?でも春は、もうそこまで来ているかも知れません。
2012年02月12日
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今日は、友達のHちゃんが、仕事休みなので、二人で食事に行きました。Hちゃんは、家も近くで、2人の子供の歳も同じなので、子供が小さい頃からの友達です。Hちゃんは、今も仕事に行っているので、なかなか一緒に食事する時間がなかったのですが、今日は会って話す事が出来ました。子供の事、近所の情報、それに、Hちゃんは、看護婦さんなので、うちの娘も看護婦なので、そういう関係から、色々な情報交換も出来て貴重な時間を過ごせました。 その後、本屋さんで、料理の本を買って来ました。これからも、友達との交流は大切にして行きたいです。私が食べた料理だけアップします。友達のは、写しませんでした。私の注文した料理です。
2012年02月10日
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積もった雪が、雨降りで溶けたと思ったら、又、、昨日から雪が降り、今日の朝起きたら、雪が積もっていました。今年は、去年のように、ドカ雪はないけれど、積もっては溶けの繰り返しです。 私が子供の頃は、雪が積もると、雪だるまを作ったり、滑り台を作ったり雪合戦、かまくら作り(雪で、小さな部屋のようなものを作る)大き目の砂山で、そり遊びやスキーもして遊びました。最近の子供達もしているのかな? うちの子供達が小さい頃は、雪だるまを作ったり滑り台(階段も付けて)を作るのを、手伝ってあげた覚えがあります。子供の頃は、そういう遊びも出来たので、雪が降るとちょっぴり嬉しかったです。でも、今は、出来る事なら雪は降らないでほしいですね。 数日前少し、陽の射した景色です 再び積もった、今日の雪景色です。同じ場所ですが、この写真は、山に雪が積もっています。画像の見える建物は、郵便局と近所の家です。 雪の積もった庭の様子です 隣のおじさん、こんなに寒いのに、外で、ごみ燃やしているわ。 以前、ブログ友の方から、ママさんダンプってどんなのですか?と聞かれましたので、アップします。これが、ママさんダンプです 昨日のブログで紹介させて頂いた、私の作ったアネモネの花アップで写すと、こんな感じです。 寒さはまだまだ厳しいです。皆さん、風邪ひかないように気をつけてくださいね。
2012年02月09日
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昨日の夜は娘が仕事休みだったので、旦那さんを飲み会に送って行ったついでに家に寄ったので、、指の怪我の事もあるので、外食する事にしました。主人も誘ったのですが、「家で食べるのが一番落ち着く」と言って行かないと言いました。普段から、あまり外食の好きな人ではないのですが、その為、主人の食べる物だけ、、用意して行きました。たまに、外食してくれると、私も楽なのですが。 何を食べに行こうかと言う事で、娘はいつも私の行きたい所にあわせてくれます。私は、お肉は嫌いなので、ラーメンが食べたかったので、ラーメン屋へ行きました。この間の外食もは、おはしガストでしたが、その時も麺類を食べました。今回も、二人とも、同じような物を注文しました。私は、野菜チャンポン麺で、娘はサンラ―タンでした。サンラ―タンのダシを少し飲ませてもらったら、辛くて酸っぱかったです。私はあまり好きな味ではないですが、娘はよく注文します。 私の食べた、野菜チャンポン麺です 娘の食べた、サンラ―タンです 餃子も食べました。餃子と言えば、その前日も私が作ったのですが、下準備の写真だけ写真に写して、出来あがったのを、家族がすぐ食べてしまって写せませんでしたが、今日の8番ラーメンの餃子で代用します。 私が餃子を作るのに下準備した材料です。 昨日8番ラーメンでも、餃子を食べました。 今日の午前中、指の怪我のガーゼ交換に病院へ行ったら、「もう、くっついています。完治しています。」と言われました。3週間もかかりませんでした。皆さん、ご心配して頂いたり、お気遣いの言葉ありがとうございました。もう安心なので、明日から、又、頑張ります。今日は、近況のお知らせでした。
2012年02月06日
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雪景色を見ても、もうそんなに珍しい景色ではありませんね。昨日までは、福井県地方も雪が降っていました。昨日は、私の住む嶺南地方が多かったです。 これは1月27日の雪景色です。(27日のブログで公開済み) これは、昨日の雪景色です。 除雪して積み上げられた雪です でも、今日は、午後からは少しの間だけ、陽が射しました。 今日は節分。 明日は立春。暦の上では、もう春ですが、まだ春は遠いように思います。春の訪れが待ち遠しいです。 今日は節分なので、娘の旦那さんが、節分恵方巻きを持って来てくれました。お寿司やさんの、巻き寿司です。今年は北北西の方を向いて、無言で丸かじりすると、福を呼び込むのですね。 娘の旦那さんに頂いた、恵方巻きです。毎年、海鮮たっぷりの美味しい巻き寿司を持って来てくれます。
2012年02月03日
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今日以前ブログ仲間のちあべいさんのブログで落花生の紹介をされていました。私は落花生が好きなので、取り寄せてみました。食べ出したら止めれませんけどね。いつもの落花生と食べ比べてみたら、ちあべいさんの紹介されていたのは、本格的な味で美味しかったです。3種類ありました。とても美味しかったです。ちあべいさんありがとう。 お菓子と言えば、息子も会社の先輩に何かしたお礼に(何をしたかは解りませんが)お菓子を貰って来て、私にくれました。このお菓子をくれました 今日、午前中、病院へ、指の怪我のガーゼ交換に行ったら本当は、1週間で完治する予定だったのに、手を使い過ぎたので又、開いてしまったらしく(あまり手を使わないようにと言われていたのに使ったから)3週間かかるそうです。でも、痛みは全くないので、又使ってしまいそうですが、今日はお菓子作りも止めて夕食は、簡単に鍋にしておきます。
2012年02月02日
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今日は、ちょっと、考え事をしていて、小指に切り傷をしました。それに、最近、少し、疲れ気味でした。それで、今日は娘が仕事が休みなので、うちに来たので、食事に行きました。たまに、息抜きする時間も必要かなと思ったからです。午後から、ゆったりとした、時を過ごす事が出来ました。でも、外は、又、雪が降っています。今週は、雪マークなので、又、積もるかもしれません。明日から、又、頑張りたいので、今日の日は貴重な一日を過ごせた事を嬉しく思います。 私は、野菜チャンポン麺を食べました。 娘はサンラ―タンと言うのを食べました 疲れ気味だった体調も、大分、楽になりました。明日から、又、頑張らなければ。
2012年01月30日
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私の地域では、2月3日の節分の日に、今年厄年の人達が氏神様にお参りします。該当者には神社から、連絡がきます。男(25歳、42歳、60歳、88歳)女(19歳、33歳、88歳)そして、お参りするまでに、近所や親戚に、品物を配ります。ほとんど、2月3日の前の土、日曜日に配ります。品物は、ちょっとした、お酒、饅頭、カステラ、昆布の詰め合わせなどです。 それを頂くと、おためを返します。子供が持って来た時は、お駄賃をあげます。我が家は今年は厄年の該当者はいません。 私が、この地域に嫁いできたばかりの頃は、男の42歳とかは、大厄なので、家でお餅をついて配ったり、親戚の人を呼んで、家で、食事を作って食べてもらい、ぜんざい等も作りました。それが、この土地の昔からの風習だったみたいです。でも、今は簡素化になって、ほとんどの家はしていません。 私の実家の地域には、そんな風習はありません。ただ、神社にお参りに行くだけです。 この地域は田舎なので、色々な行事があり、嫁いできた頃は慣れるまで大変でした。今は慣れました。 今日は、その日曜日だったので、たくさんお祝の品物を頂きました 42歳のお祝いの品物ですお酒です 昆布の詰め合わせです 還暦のお祝いの品物です 昆布の詰め合わせです 饅頭の詰め合わせです 田舎なので、色々な風習があり大変ですが、住めば都で、すっかりこの土地の人になってしまった私です。
2012年01月29日
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今日の福井県嶺南地方の天気は、昨日の嶺北地方のように今日、朝起きたら、雪が少し積もっていました。その後も、止みまがなく、木々は、雪ですっぽり覆われてしまいました。昨日、食料品等を買いに行ってて、よかったです。 今日の外の景色です。雪が降り続いています これは、朝一番に写した写真なので、まだ、そんなにたくさん、積もっていません。 こんな雪の日は、12月に漬けた、にしん漬しがあると助かります。 ニシン漬けしの漬け方は、12月15,17,18日の私のブログで公開しています。ニシン漬しも、あとわずかになりました。生で食べても、焼いて食べても美味しいです。これは、郷土料理だと思います
2012年01月26日
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1月23日。 今日は主人の誕生日です。もう誕生日といっても、そんなにおめでたい年でもないけれど。主人は、今日の誕生日の事も忘れているのか、いつものように仕事に行きました。最近、誕生日といっても、何もプレゼントとかあげていません。 今年は、今日は間に合わないけど、ケーキでも作ってあげようかなと考えているのですが(誕生日は過ぎるけど、今週中に) でも、何時も何をプレゼントしても、食べる物だと一口か二口だけ食べて「気持ちだけ貰っておくからY(私)が食べればいいよ」と言う。「美味しくないの」と聞くと、「美味しいよ」と返事がかえってくる。他の物をあげても、嬉しいのかどうか解らないので、最近、プレゼントしていない。バレンタインのチョコレートでも、ケーキと同じような返事がかえってくる。だから、2年前位から、あげていない。 私は、自分が食べるために作っているのではないので、喜んで、食べてくれた方が嬉しいのに。だから、ケーキ作りも、今どうしようか考え中です。お酒の方がいいかもしれないけど、晩酌は毎晩しているしなあ。 お隣に八朔の木があるので、又、たくさん、頂きました。お隣のおばさん、気のいい人で、よく物を持って来てくれます。
2012年01月23日
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関東地方は、雪が降ったそうですね。私の地方は、毎年、雪がたくさん積もる、北陸地方ですが、今の所、雪は積もっていません。来週は雪が降るかもしれないらしいです。昨日の新聞に、海上自衛隊舞鶴地方隊所属の掃海艇「ながしま」が敦賀港に入港した。と載っていました。原発災害に即時対応するため、管内の岸壁状況を調査する為、訪れたらしいですが、敦賀港は問題がなかったと書いてありました。一般公開しているとの事で見に行ったのですが、雨が降っていて近くまで行かれなかったので、写真は写せませんでした。これが、昨日の記事です。 この船の止まっている、桜岸壁には、こんな船も止まっています 今日の夕食の一品にハンバーグを作りました。 ひき肉と、玉葱、パン粉、卵を調味料で味付けして手でこねます。 楕円形に丸めて焼きましたフライドポテトも焼きました。
2012年01月21日
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昨日は、日本全国の貨幣を数ヵ月おきに発売する地方自地法施行六十周記念の貨幣の発売日でした。今回は、滋賀県、秋田県、岩手県です。主人が集めているので、朝早くから、銀行へ行って替えてきました。これは、全国の都道府県のその土地の代表的な絵になっています。毎回、4枚づつ位変えます。ブックも持っていて、それに貨幣をはめていきます。秋田県です 岩手県です 滋賀県です12枚替えました。 このブックにはめ込んで、全国の貨幣をそろえます 今日、娘が仕事休みなので、うちにくるので、マドレーヌを作りました生地を作って、型に入れました。 オーブンで焼き上がりました。娘が来たので、あげたら、凄く美味しいと言って喜んでくれました。
2012年01月19日
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今、楽天ブログの画面を開いたら、足跡機能他が消えていました。これからは、これに慣れて行くようにしなければいけませんね。マイペースで進めます。 今日の私の地域は、朝起きたら、うっすらと雪景色でした。雪のピークは、これから、3月中旬位までです。あまり積もらない年もありますが、去年はたくさん積もりました。雪が積もると、国道の車がストップしたり、停滞します。昨年も、1月29日から積もり始めた雪のとき、国道でトラックが横転し(県外車で、スノータイヤも、チェーンも付けていなかったらしいです。)その為、後続車も止まり、車がスムーズに動かなかった事を覚えています。列車も、もちろん、運休か、徐行運転です。これから、その時期がやってきます。出来たら、雪が降らない事を期待したいですが、全く降らないと言うのは、望めないと思います。 今日の、うっすら雪景色の庭です。
2012年01月12日
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毎日、寒い日が続きますね。でも、年によっては、今頃は、大雪の時もあるので、今の所、雪は積もっていないので、まだ、いい方ですね。 昨日、娘の家に、おはぎを持って行ったら、今日、パンと、ケーキを持って来てくれました。その中に、アンパンマンの顔のパンが入っていました。最近は、色々なパンがあるのですね。でも、最近、甘い物をよく食べているので、体重が、少し気がかりです。でも、今のところ、体脂肪も、中性脂肪もコレステロールも高くないので、その分、動けばいいかなと、割り切る事にしました。無理なダイエットは体によくないし、食べたい物のがまんもストレスがたまるので(自分の都合のいいように考えました)貰ったパンは、これです ケーキも貰いました(私が全部食べるわけではありません。私が、食べるのは1個だけです。)娘は、私が甘い物好きなのを知っているので、よく、買って来てくれます。 お正月に玄関に飾った、ゆりの花が、今綺麗に開いています。毎年、お正月に飾る花は、2月の末位までもちます。気候が、寒いからだと思います。
2012年01月05日
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今日は、4時頃から、娘夫婦が来るので、皆で、鍋をする事にします。これから、その準備をします。明日は実家の母の所に行きます。お正月の方が、忙しいかもしれません。 去年漬けた、ニシン漬しが漬かりました。 こんな感じです。ニシン、大根、人参、キュウリ、するめです。私は、本当のニシン好きなので生でたべますが、主人には、サッと焼きます。 焼いた方が甘みは出ます。焼くのは、私のかかりです。何でも、自分ですると、上手になって来るのにね。でも、外仕事はしてくれるので、それでいいかな。料理の出来る、男の人もいいですね。うちは、私が仕事で遅くなっても、帰るまで、(仕事に行っていた時)食事の支度を待っている人です。 お酒の肴にはいいですね。 今年のおせち料理は、市販のを買いましたが、来年は、黒豆を煮たように、すべて、手作りにする予定です。昨日あげた、エビフライの残りも一緒にしました。 これから、鍋の用意と、娘達の為に又、エビフライを揚げます。今日の夜は、賑やかになりそうです。
2012年01月02日
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今年初めて、少しだけ雪が積もりました。北陸地方は、毎年、雪はたくさん積もるので、本格的な雪のシーズンはこれからです。今、私は通勤しなくてもいいですが、仕事に行っていた頃は、どんなに雪が積もっても、通勤しなければいけませんでした。少しくらいの雪はいいのですが、たくさん積もると、雪道の運転は、怖いですね。道は滑るし、吹雪いて前は見にくくなるし。 一番、怖かった思い出は、息子が、まだ高校生のころ。敦賀の高校に通っていたので、汽車通学の為、帰宅するのに、私の地域の駅まで迎えに行きました。私の地域の駅は、山手の方にあるので、かなり雪が積もります。夜暗くて、かなり、冷え込んでいたので、道もツルツルでよく滑りました。「友達も乗せて帰って」と言う事で、息子と、友達2人を乗せて運転しました。ところが、途中で、横滑りになり、車輪が、雪の積もった所に埋まってしまいました。男の子3人乗っていたので、3人に「ちょっと、後ろから押して」と頼みました。「うん、解ったよ」と言って、3人は押してくれましたが、 なかなか、脱出出来ません。そこへ、1人のお姉さんが近づいてきて、ハンドルのきりかたとかアドバイスしてくれました。そうしたら、無事脱出できました。若いお姉さんでしたが、女の人でも、あんな車に詳しい人かっこいいな。と思いました。そんな経験もあります。主人が、いつも家にいれば、雪道の時は 運転してもらえますが、仕事に行って、朝6時から、夜8時頃まで不在なので、無理です。今でも、雪道でも運転はしますが、苦手です。国道は、スイスイですけどね。でも、雪道はスリップ事故多いですよ。救急車が、よく走っています。気をつけたいですね。 今年初めて積もった、雪景色です。 これから、まだまだ、積もると思います。今年は、雪吊りしないそうです。しなくても、大丈夫らしいです。
2011年12月24日
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今日、やっと、年賀状を作りました。昨年は、私の父が亡くなったので、喪中で、年賀状は出しませんでした。一昨年までは、私が友達に書く分は、手書きで、親戚や主人の会社の人には、子供に、パソコンで印刷してもらっていました。皆さん、パソコンの印刷が多いので、今年は、うちも、私が、全部、パソコンで、印刷しました。友達には、一言だけ、添え書きします。年賀状も、楽になりましたね。子供達は、自分ですると思います。52枚印刷しました。 夕方、娘が来たので、少し早いクリスマスケーキを食べます。主人は、甘い物は食べないし、息子は、昨日から友達の所に行って、まだ帰ってきません。 娘と、食べるケーキです。
2011年12月23日
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今日は、ニシンを野菜と一緒に漬けました。まず、ニシンを水からあげて、うろこを取リ真水で洗います。 するめも、切っておきます桶を洗って、一番下に、大根を並べて、塩、醤油、酒を振りかけて、その上に、こうじを降ります。下の方は、少なめにしておきます。上に行くほど、かける量を、増やします。こんな感じです。次は、ニシンを並べます。隙間のないように、きっちり並べます。これも同じで、その上に、塩、醤油、酒を振りかけ、こうじをかけます。時々、キュウリや、人参も加えます これの、繰り返しですが、時々、味の素と、赤とうがらしをいれます。赤唐辛子は、刻んで、少しだけいれます。今回は、するめを、上の方に、入れました。 すべて、漬け終わると、こんな感じです。 汁を早くあげる為に、重石を2個載せておきます これで、完了です。食べれる頃に、又、公開しますね。美味しく、漬かっているかどうかは、今の所は、解りません。これ一品あると、酒の肴にいいですよ。今日気候。 例年から比べると暖かいです。有難いですね。
2011年12月18日
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今日は、ニシン漬しの、ニシンの準備をしました。一昨日、漬けた大根も、いい具合いに水が上がってきました。今日は、硬いニシンを、水につけて、柔らかくします。2,3日つけると、柔らかくなると思います。 木箱に入ったニシンと、こうじです。私は、ニシン、こうじ、大根、キュウリ、人参を一緒に漬けようと思っています。 2,3日水につけて、柔らかくします。 土曜日か、日曜日にはニシンが柔らかくなると思うので、どちらかの日に漬けられそうです。そうすると、お正月には食べれそうです。 我が家は、大晦日は、息子は仕事が泊まりなので、主人と、2人だけの、大晦日になりそうです。娘も(嫁いでいますが)、大晦日は、泊まりだと言っていました。皆、仕事は大変ですね。2人共、1日が、明けになります。でも、娘は、1日は旦那さんのお家に行くと思います。 2日の日は、我が家で、皆で、食事出来るかもしれません。毎年の事ですが、正月の3日間、アッと言う間に過ぎてしまいますね。皆さん、色々な、過ごし方がありますね。自宅で過ごす人。 外出される人。お客さんの来られる家。 実家へ帰られる人等色々ですね。食事も、家で作る人。 作った物を買ってくる人。外食する人など、さまざまですね。 私は、今年は、どんな過ごし方をしようかなと今、計画中です。 とにかく、ニシン漬しを作っておくと、何時でも、お酒の肴になるので、楽ですね。これが、嫌いな人もいますけどね。 12月も、後半に入るので、掃除も、何時も手抜きになっている場所とかを、計画をたててしておくと年末、楽ですね。なかなか、計画通りにはいきませんけどね。皆さん、自分のペースで、頑張ってください。
2011年12月15日
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今日は、冬とは感じられないような、いいお天気でした。今週の末に、にしん漬しをする予定ですにしん漬しは、地域によって、する地域と、しない地域があるみたいですね。私の地域は、冬は、これを漬ける家庭が、たくさんあります。冬の、保存食になります。生ニシンを、こうじや、大根、人参、きゅうり等と調味料で、漬けこみます。家庭によっては、するめを入れる家も、あるようです。私は、にしん漬しは大好きですが、嫌で食べない人もいます。にしん漬しについては、今週の末に書きます。 今日は、いいお天気だったので、大根を干して、桶に、塩漬けしました。(一番、最初の準備です) 大根が、干せた状態です。 適当な大きさに切り、塩をふります。 重石をして、漬けこんでおきます。今週末、にしんと一緒に漬けこみます。続きは、今週末です。 先月買った、ビオラ(ミッキー)ミッキーマウスのような顔に見える花が、咲いて来ました。見方によっては、ミッキーマウスに見えるでしょう。 ハイビスカスに又、蕾が、幾つか、出てきました。 何時までも、こんないいお天気、ありがたいですね。
2011年12月13日
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12月11日(日曜日)は、班の忘年会でした。班と言うのは、私の区は、グループに分かれています。私の班は、毎年、一回、忘年会や旅行に行きます。旅行は、一番最近では3年前に、四国の道後温泉へいきました。今回は、忘年会と言う事で、幹事が当たっていました。皆さんに、食事、催しに満足してもらえるか、始まるまでは、気がかりでした。 メンバーは、男9人、女12人で、30代後半から、一番年配の方は、78歳と年齢層も、幅広いです。 会食と宴会が、始まりました。食事も、豪華にして頂き、皆さんに、満足して頂きました。(値段は、そんなに高くないのですが)今回は、写真を写す余裕がなかったので、料理を公表できないのが、凄く残念ですが、海の幸の本場の、三方だったので、刺身、魚も新鮮で、凄く美味しかったです。品数も、たくさん、ありました。皆さん、とても、協力的で、ほのぼのとした、雰囲気でした。人と人との、ふれあいの和やかさに、温かさを感じ、ここに、住んでいて、よかったなと、再確認できました。 カラオケもしました。私は、主人と、「銀座の恋の物語」と「東京ナイトクラブ」を二人で歌いました。皆さん、次々に歌って、とても賑やかでした。最後には、「美味しかったわ」「楽しかったわ」「来年もまたして」と言った声が聞かれました。来年は、幹事は変わりますが、そんな声を聞くと、今年、幹事を経験したから、味わう事の出来た嬉しい気持ち。いい一日を過ごす事が出来ました。 最後に、お店の方から頂いた、焼酎。主人が好きなのを知っていて、皆さん、主人に「持って帰って」といってくれました。今回ほんとに、写真を写せる状態ではありませんでしたが、楽しい一日だった事の嬉しさを、書かせて頂きました。
2011年12月12日
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心配していた雪も、昨日も今日も降らなくて、いいお天気でした。でも、スノータイヤの交換は、昨日、主人が、会社休みだったので、3台分(自分、私、息子の分)のタイヤ交換をしてくれました。まだ、雪の降るような気配ではありませんが、これで、少し、安心です。 今日は、班の忘年会なので、これから出かけます。今回は、幹事が当たっているので、落ち着きませんが、無事、楽しく、一日が過ごせる事を祈りながら出かけてきます。更新出来なくて、訪問頂いた方は、ごめんなさいね。私は、明日、訪問させていただきます。 皆さん、楽しい、休日をお過ごしください。
2011年12月11日
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