2008年12月の記事
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大変革の年に☆
家族はほぼ寝静まり、静かな年明けを迎えました。 明けましておめでとうございます！ ここ２日は家中の大掃除にこまめのシャンプー。 初の爪きりにも挑戦しました（笑） 昨年はテレビやラジオに出たり、ＥＸＩＬＥのライブに行ったり、 公私共に今までにない１年でしたが、多くの人に支えられ 無事終えることができました。 関わる人、出会った人、みんなに感謝しています。 ありがとうございまーす！ さて、そこで２００９年はどんな年にしようか！？ きっと…いえ絶対に！『大変革』の年にします。 仕事一色の年になりそうだけど、一生のうちに 数年ぐらいそんな年があっても悪くない！ ２００９年の目標は決まったので、後はやるだけ。 やらないで後悔するよりもとにかく必死でやってみる。 できない言い訳よりも必死でやってみる。 それでダメでも命まで取られないって。 まず手始めに日記の更新頻度を上げます。 そして２月には食育入門講座を開いて、それから、それからっ！ とにかく止まらず走り続けまーす！ 皆さま、２００９年もよろしくお願いしまっす！！
Dec 31, 2008
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冬至のかぼちゃおじや
恥ずかしい話ですが、今年の冬至は明後日２１日です。 それなのに１週間前の日曜日、冬至だと信じきって かぼちゃを買い、こんなおじやを作りました。 その日、家にある野菜をみーんな入れた感じです。 ちなみにヒトごはんが ・かぼちゃの煮物 ・八宝菜 ・ブロッコリーのサラダ だったので、こまめのごはんにも同じ材料が入っています。 【材料】 ・ごはん ・豚肉 ・かぼちゃ ・大根葉 ・ブロッコリーのじく ・ほうれん草 ・白菜 ・にんじん ・干ししいたけ 混ぜるとこんな感じ やたらと具だくさんでしょう。 冬至と信じていたので、ヒトもかぼちゃを食べましたよ（笑） かぼちゃは重金属のデトックス作用や 血液サラサラ効果のあるビタミンＥが豊富♪ そのほかにβカロテンやらビタミンＣやらビタミンＢ、 食物繊維だってたくさん含まれています。 ビタミンＢ1が糖尿病対策にもよいそうですよ。 以上のような理由から寒くなり風邪を引きやすいこの時期、 「冬至にかぼちゃを食べると病気をしない」 という習わしができたのかもしれませんね。 甘くてホクホクのかぼちゃを好むワンちゃんは多いです。 明日の冬至は、かぼちゃおじやにしませんか～？ うち？うちも懲りずにかぼちゃを食べますよ（笑）
Dec 19, 2008
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あったかかぼちゃスープ
クリスマス商戦突入で忙しく過ごしておりました～っ。 手作りごはんもずいぶんご無沙汰しています（汗） 今日は「１分１秒が惜しいけど朝ごはんはしっかり食べなきゃ」 という私のようなあなたに、今朝の朝ごはんをお見せします。 今、わんダーランドで販売しているあったかスープセットの かぼちゃパウダーと五穀粉末を使いました。 私、朝ごはんを食べなかった日は、今まで生きてきて数えるほど というぐらい、朝ごはんは重要なものだと考えております。 昼ごはんを抜いてもそんなに問題ないのですが 朝ごはんはどーもいけません。 何をおいても朝ごはんだけは食べておきたいのです。 とはいってもごく簡単な朝食です。 普段はトーストとコーヒーだけですから。 でも、最近は体を冷やすとも言われるコーヒーを極力控えているので 朝から何かないかな～、ということでこのかぼちゃスープです。 とっても細かいパウダーなので、マグカップに大さじ１杯ずつくらい 入れて、少量のお湯で混ぜ混ぜ。 そうすることでダマになるのを防ぎます。 よーく溶いたらさらにお湯を注いでできあがり♪ ほんのり甘くておいしいのですよん。 もう少し甘みが欲しい時は、黒砂糖ｏｒはちみつをプラス。 これなら子供も飲んでくれます。 ヒト用の朝ごはんの話ばかりですが、このパウダーたちは わんこにもとーっても便利。 このマグカップと同じものをドライフードの上にかけるだけで 忙しい朝は大助かり♪ もちろん、毎日の手作りごはんにも大活躍です。 ヒトには・・・（またヒトかいっ！） 消化がいいので夜食にもいいですね～。 しょうがをちょっと入れると「しょうが湯」のようで 体が温まります。 この季節、わんこにもしょうがはおすすめですよー！ 普段のおじやにおろししょうがを加えるだけで・・・ 解毒作用、抗炎症作用、鎮痛作用、抗酸化作用などなど。 皆さんもぜひお試しくださいませ～。
Dec 10, 2008
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