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本日休業
本日４日（月）休業させていただきます祭日の月曜日は基本お休みさせていただいてますが飛び石の祭日は予定がない時は短縮で営業したします
2024年11月04日
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ラムフェスタ福岡2024の公式フェスボトル
ドミニカラム １３年 ７００ML ５３，４度 １４６００円（税込）※ 2010-2024 シングルカスク カスクストレングス※ 限定90本 ※ Rum Festa Fukuoka 2024公式フェスボトル良いものだけをボトリングするというコンセプトのイーパワーオリジナルボトリング。今回は福岡市中州のラム専門店BarRummyとのジョイントボトリングでお届けします。Bar Rummyは、福岡・今泉にあるラム酒専門店「福岡にラムを広めたい！」をモットーに2015年、福岡・今泉にBar Rummyをオープン。オフィシャルからボトラーズのレアボトルまで500種類以上のラムを取りそろえる。ラム初心者から経験豊かなラムファンまであらゆるドリンカーを満足させ、ベースにこだわったラムカクテルも楽しめる。2017年からはRum Festa Fukuokaを主催。バーシーンのみならずイベントを通して、福岡におけるラム文化のさらなる発展を牽引するテイスティングノート（Bar Rummy 利光氏）色： オレンジアンバー香り：蜂蜜漬けのレモン、オランジェット、ハイカカオチョコレート、浅煎りコーヒー、ライ麦パン、ココナッツ、アカシアの蜂蜜、ほんのりとバニラエッセンスと線香花火味わい：黄金糖、コーヒーホイップ、黄色の花の蜜、パパイヤなどの南国フルーツ、 大きく含むとカフェオレのミルキーフレーバーが広がり麦チョコの風味も わずかにミネラルも感じる。フィニッシュ：心地よいアルコールとウッディ、アフターにミルキーな心地よい余韻が残る。柔和な雰囲気漂うクラシカルなドミニカラムスペイン系ラムの奥深さを再発見できる奥行きのある複雑さを持ち合わせたボトルラム上級者はもちろんのこと、ボトラーズラムへの第一歩として、さらなるラムの奥深い世界へ誘う秀逸なボトルです。この一本が皆様のラムライフを豊かに彩る一助となれば幸いです。
2024年11月02日
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スカーレット フェルネットアマーロ
スカーレット フェルネットアマーロ 2024 36度 ７００ＭＬ 税込価格：4,950 円『Amaro：アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。 【フェルネット】についてその出自はイタリア北部に起源を持つハーブ系リキュールだが現在は世界中、特に南米では非常に人気がある。多くはアルコール度数が35〜40％とハーブ系リキュールの中では高く、シャープで強い苦味を伴いクリアな味わいが特徴である。そして糖度はカンパリの半分以下で、苦味の主体は主に北半球の温帯地域に分布するゲンチアナや仕上げにミントを用いるものが多い。【スカーレット フェルネットアマーロ】について日本ではゲンチアナは薬機法において使用することはできない。主たる苦味はフレッシュチコリやアロエで構成しており、同社のヴェルデアマーロとは異なる鼻に抜ける苦味がある。そして苦味と旨味のバランスが良くエキス分は僅か8%だが程よく甘味も感じ、2年以上の樽熟成原酒とそうでない原酒をブレンドすることで深い味わいを生み出した。【以下製造元より】苦いは美味いのか？この問題に今回は真摯に向き合った。やはり苦いだけではその美味しさを伝えるのは困難を極めた。ところが、パラサントやフレッシュチコリ、アロエといった新たに追加したボタニカルが苦みだけではない一層奥行きを創り出す大きなヒントとなったのである。今までのシリーズにはないレイヤーの味わいですが、やはりクセになる苦みは僕自身とても気に入って飲んでいます。食事の合間にも楽しんで下さい。稀に澱があることがございますが品質に問題はありません。限定生産品につきコルク栓での瓶詰された商品になります。変色の可能性がありますので直射日光は避けてください。 [ボタニカル]花:ラスベリーフラワー、エルダーフラワー草:ベルべイヌ、ミント、ルイボス根:ガランガル、ウコギ、スイバ、チコリ木:黒文字、シナモン皮:ブラッドオレンジ etc..合計 29種類を使用 【伊勢屋酒造】神奈川県相模原市緑区(東京都と山梨県の境目にあり、都内からは電車で約1時間)に位置し、甲州街道9番目の宿場町小原に現存する、築100年の古民家を再生し製造場とした。造られるリキュールの製造方法は古典的で、また製造から瓶詰まで全てハンドメイドでおこなわれる。オフィシャルサイト： https://www.iseyadistillery.jp/公式インスタグラム： https://www.instagram.com/scarlet.iseya/ 伊勢屋酒造代表 元永達也渋谷のウィスキー・バーCaol Ilaにて店長を歴任。その後、新宿「ベンフィディック」や台湾「和酒」、中国のゴールデンプロミスの姉妹店「ウイスキーキャット」にて勤務し、ウィスキーをはじめ、カクテルにも造詣が深い。その後、ヨーロッパを周遊中にスコットランドの蒸留所を始め70カ所ほど見学。造り手の奥深さ、その土地の風土を生かしたお酒または農業の有様を体験、目の当たりにする。特に、フランスとスイスの国境に位置するポンタルリエ、スイスの町(トラヴェール)の自然や人柄に魅了される。
2024年11月02日
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３０年熟成でこの価格 お買い得です
HIGHLAND QUEEN 1561 30YO BLENDED SCOTCH WHISKY 40％２２９８０円（税込） 大好評を博した長期熟成アイテムが再入荷いたしました。 30年以上熟成されたモルトを75％以上も使用。 ブレンド完成後に、シェリーヴァットで6ヶ月以上熟成させています。 ハイランドクイーンをリリースして100年以上の歴史を誇るマクドナルド＆ミューア社の、豊富な原酒とブレンディング技術が結集した限定品。 複雑なアロマとベルベットのような滑らかさは、長期熟成の成せる技。 圧倒的なコストパフォーマンスをも誇る、特別な１本です。 テイスティングノート香り：ストロベリーアイスクリームのやわらかな香りに、リコリスと繊細なドライスパイスが混じり合う。水を加えると、トロピカルフルーツとダークチョコレートが絶妙に絡み合い、微かなオークのフィニッシュが現れる。 味わい：最初にリッチなシェリーの風味と焼きたてのティーケーキ（レーズン入りのスコーンのような焼き菓子）。加水でチョコレートトフィーと夏のフルーツの芳醇な風味が広がる。 余韻：繊細で甘いシナモンやスパイスが舌の上でピリッと感じられる。
2024年11月01日
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１１月～年末年始の営業時間のお知らせ
日曜日定休日11月４日（祭日）休業１１月２３日 土 祭日 １６時まで営業１２月は３１日 １６時まで営業いたしますが年末23日以降取引先の出荷が終わりますので店内在庫が例年空っぽの状態になってしまいますので正月用等御入用でしたらお早めに宜しくお願いいたします１月１日～３日まで正月休み１月４日（土）１６時まで営業１月５日（日）定休日
2024年11月02日
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スリーリバーズオリジナルクライネリッシュ復刻版ラベル（参考紹介
かなりの高額にも関わらず驚くほどの問い合わせをいただきましたが１本のみの入荷で多くのお客様をお断りせざるおえず大変申し訳ございませんでしたオークニーは数本入荷してますので是非御検討ください～スリーリバーズオリジナル クライネリッシュ 復刻版ラベルダークカラーの1997 25年熟成 シングルカスクスリーリバーズ創設20周年ボトルとしてリリース！～今回は弊社創業から間もない2005年11月に初めてリリースしたオリジナルウイスキーのラベルを改めてデザインし直した、復刻版のクライネリッシュをご紹介いたします。この弊社創設20周年を記念してリリースする復刻版ラベルはクライネリッシュ蒸留所の1997 25年熟成です。いつも通り現地よりサンプルを取り寄せ、テイスティングを行ない、この樽を購入しました。ラベルは当時のデザインを参考にしながら、現在のラベル表記上のレギュレーション等を考慮してリニューアル版として復活させました。色はダークカラー、香りはオーキーなタッチからフィグやカカオ、奥に洋梨、ボディはやはり綺麗なワクシー、完熟した洋梨、ベリーとカカオ、ワクシーでありながらオーキーなニュアンスもあり、素晴らしく複雑で立体的な仕上がりとなっております！改めてクライネリッシュの凄みを実感できる逸品です。CLYNELISH 1997 25yo 49.4% 70cl HOGSHEADfor THREE RIVERS 20th Anniversary総数 173本 テイスティングノート – 香りはフィグ、洋梨タルト、完熟アプリコット、カカオ＆コーヒー、味は甘く熟した洋梨、優しいカカオ、レーズン＆ベリー、フィニッシュはカカオビター、ホットなシナモン、クローブ。（インポーター資料抜粋）
2024年03月08日
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超希少「アラン スーパープレミアムカスク１９９８」１８年販売
[アラン蒸溜所]1995年にアラン島に160年ぶりに復活した島唯一の蒸溜所で、昨年創業20年を迎えました。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所です。また極小の2基の蒸溜器でゆっくり蒸溜しているため、生産量は非常に限られています。[スーパープレミアムカスク]18年以上熟成した樽の中から、飛び抜けた品質のシングルカスクを蒸溜所のマネージャーがセレクトした特別なシリーズ。■アラン1998 スーパープレミアムカスク 18年 50.4％シェリーバット No.48蒸溜年1998年1月瓶詰年：2016年8月シェリーバットの18年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色は輝きのあるゴールデンアンバー。香りはクリーミーなキャラメルラテ、カラメリゼしたオレンジピール、生姜糖。そこにローストしたヘーゼルナッツの香ばしさが加わります。口に含むとペッパーが弾け、ピリッとした感触が残った舌の上をサルタナ、シロップ漬けのアプリコット、オレンジマーマレードが優しく滑り抜けて行きます。フィニッシュにシェリー、プラム、シロップが長い余韻となり続きます。アランの魅力がたっぷりと詰まった熟成ボトル（インポーター資料抜粋）通販でもほぼ完売してしまった商品 １２０００円（税込）限定店頭販売
2016年11月30日
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ザ・ビハインドカスク新作入荷
人気爆発の国内ボトラーズ「ザ・ビハインドカスク」の新作待望の入荷です・THE SINGLE CASK SINGLE MALT WHISKY ADM-08 54.8% 750ml ２２０００円（税込）まずこちらの商品は前回のGNR-13同様、英国スコットランドで最終瓶詰めされたことをお伝えします。裏ラベルにはシングルモルトスコッチウイスキーと明記されております。 ADM-08はスコットランド・ハイランドの蒸留所のモルトで、ライトピーテッドが特徴の原酒です。樽は仏ボルドーのシャトー・マルゴーの樽でフルマチュレーションされています。（シャトー・マルゴーと続けて書くことは商標登録の関係でラベル上には使えませんでした。）スティルワイン樽の長期熟成は硫黄香がつきやすい一面もあり、一般的にはフィニッシュ商品が多いですが、こちらのボトルはフル熟成にして非常に美しい仕上がりだと感じております。この貴重な樽をシングルカスク・カスクストレングスで瓶詰めいたしました。
2022年04月28日
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入手困難バーボン残り１本
オールドセントニック １２年 ４５度わずか３人で醸すオール手造りのボトリングも３人の手作業で行っているバーボン。年に２回しか製品化しておらず、極少量の生産量のため非常に希少なバーボンとされています。究極のプレミアムバーボンで市場では２万円を超える値で販売もあるようですがなんと７５０ＭＬ ６８９０円（税込）でラスト１本販売（取り置きなしの早いもの勝ち）
2017年10月28日
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ユーハイム フルーツロールケーキ
ユーハイム フルーツロールケーキ甘味を抑えた生クリームの中に多くのフルーツが入ったロールケーキ意外にあっさりした味わい
2018年08月07日
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ＢＢＲのピノノワールワイン樽熟成
BB＆R 復刻ラベル マクダフ2007 ピノ・ノワールカスク ウクライナ産 赤ワイン樽熟成 58.0％ 700ml 9280円（税込）★BB&R（ベリーブラザーズ＆ラッド）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣BB&R（ベリーブラザーズ＆ラッド）社は1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商です。1903年にエドワード7世により英国御用達を賜り、現在はエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。100年以上前から使っていた伝統のあるラベルを再現した復刻ラベルボトリングのために、BB&Rスピリッツマネージャーのダグラス・マクアイヴァー氏の全面協力のもと、今回も素晴らしいウイスキーが選ばれました。 マクダフ2007 ピノ・ノワールカスクはウクライナ産ピノ・ノワール種の赤ワイン樽で追熟した11年。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色は赤みを帯びたコッパーカラー。香りはトーストしたオークをベースに枝付きブドウ、ブラックベリー、ピーカンナッツ。次第にマドレーヌの甘い香りにローズマリー、ナツメグが加わります。味わいはワイン樽フィニッシュらしい奥行のあるフレーバーにサルタナレーズン、フルーツサラダ、キャラメリゼしたナッツ。フィニッシュはライムピールとブーケガルニの余韻が広がります。ワイン樽フィニッシュの個性が詰まった1本です。是非お楽しみください。（インポーター資料抜粋）
2019年06月20日
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この夏ピーテッドハイボールはいかがですか
"The Spirit of Excellence"「最高品質のウイスキー」 ハートブラザーズの起源は、19世紀にまでさかのぼりスコットランドの全土から最高級のスコッチウイスキーを調達し、瓶詰めするスペシャリストです。厳選された良質な樽を、最高の状態になるまで熟成をし続け着色や冷却ろ過を一切行わず、一番良い状態になるまで瓶詰めを行いません。これはまさに「最高品質のウイスキー」です。ハートブラザーズ ファイネスト・コレクションハートブラザーズ ピーテッド・アイラ・シングルモルト 50% 700ml6990 円 (税込)ハート・ブラザーズが新たにお届けするアイラ島のスピリッツが凝縮されているシングルモルト。深い夜のキャンプファイヤーの燃えさしを思わせるスモーキーな味わい。アイラ島の北部の苔むしたピート湿原の情景、深海から海岸線に打ち寄せる波しぶきが運ぶフルーツとスパイスの風味。スコットランドの島々の神格化されたテイストをぜひ味わってみてください。【テイスティングノート】香り：バーベキューの煙、ピートと塩っぽさ、海藻、ローストナッツと黒砂糖。かすかなトロピカルフルーツとバニラ。味わい：たき火の煙とピート、グリルされたパイナップル、オーク、胡椒。 フィニッシュ：さらなる強い塩気とキャベツのような甘味、ピートとたき火の残り香が余韻として残る。
2023年07月29日
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アルゼンチンで 1870 年創業の老舗ワイナリー 『グラフィーニャ』
アルゼンチンで 1870 年創業の老舗ワイナリー 『グラフィーニャ』 150 年以上受け継がれたフロンティア精神にあふれる“モダン“アルゼンチンワイン グラフィーニャは、1870 年にイタリア移民のサンティアゴ・グラフィ－ニャによって、現在ではアルゼンチン中西部のワイン銘醸地として知られる、サン・ファン州で初のワイナリーとして設立されました。アルゼンチンでも 3 番目に古い歴史を持つワイナリーとして、150 年以上経った現在もなお、創始者のフロンティア精神と人柄を受け継ぎ、市場で求められるモダンなワイン造りに挑戦し続けています。 ◆各価格帯で圧倒的コストパフォーマンスを実現！ グラフィ－ニャは 2019 年、VSPT ワイングループ社の傘下に入りました。VSPT ワイングループは日本で最も売れているチリワイン「アルパカ（サンタ・ヘレナ社）」や「ガトー・ネグロ」、「タラパカ」などを傘下に持つ、チリ最大級のワインメーカーです。世界 90 か国以上に輸出を行っており、日本でもその経験と実績に基づく市場リサーチ力を発揮。150 年の歴史をもつ老舗企業とタッグを組み、圧倒的なコストパフォーマンスを生み出しています ■ ELIXIO エリクシオ ～圧倒的コスパシリーズ～ アルパカ等を手掛ける VSPT ワイングループ社で経験を積んだ新進気鋭のワインメーカー、「フェルナンド・メンゴーニ」氏が造る圧倒的コスパシリーズがエリクシオです。エリクシオとは、日常を非日常に変える“エリクサー（万能薬）”を意味します。 グラフィーニャ エリクシオ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 ７５０ML １４３０円（税込） グラフィーニャ エリクシオ シャルドネ 白 ７５０ML １４３０円（税込）
2023年11月08日
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LONGGOOD/長良酒造 限定ジントニック缶が入荷
店主の日常晩酌酒ですっかりはまってるジントニック缶から限定商品が入荷しました岐阜県にてジントニック缶の製造販売をされている「LONGGOOD/長良酒造」様から、この秋限定のジントニック缶「金木犀＋スイートオレンジ」をリリースされましたので、ご案内させていただきます。 ，LONGGOODクラフト・ジントニック缶「金木犀＋スイートオレンジ」 ※限定商品３５０ML ８０３円（税込）・品目：リキュール・度数：6.5% ・生産量：2500本 昨年からは岐阜県を代表する農業高校「岐阜県立岐阜農林高等学校」さまの全面協力により、生徒の皆さんが日頃大切に管理されている金木犀の花が満開になるタイミングで採取させていただきました。加えて、数件の金木犀御提供者のお力添えのもと、一昨年の倍以上におよぶ金木犀蒸留原酒を得ることができました！ トップノートの爽やかなオレンジの瑞々しさに、そしてすぐにひろがる金木犀の華やかな香り。昨年レシピより大増量した金木犀ですが、香りが強くなり過ぎない「心地良い」バランスを最優先に慎重にブレンディング。爽やかな秋の香りを、缶に封じ込めました。『華やか』かつ『ドリンカブル』、そしてエレガントな秋の香りをご堪能くださいませ！ 「LONGGOOD/長良酒造」様 定番商品3種類も 通年で扱っておりますので、併せてご検討の程、よろしくお願いいたします。 ２，LONGGOODクラフト・ジントニック缶「黒文字+ベルガモット」 ※定番商品・品目：リキュール・度数：6.0%・容量：350ml・価格：693円税込 ３，LONGGOODクラフト・ジントニック缶「カフェアライム+ローズ」 ※定番商品・品目：リキュール・度数：6.0%・容量：350ml・ ・価格：693円税込４，LONGGOODクラフト・ジントニック缶「グリーンティ+ジャスミン」 ※定番商品・品目：リキュール・度数：6.0%・容量：350ml・・価格：693円税込
2024年10月16日
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日本市場限定「コンパスボックス」入荷
今回はご好評を頂いておりますコンパスボックス社の高品質ブレンデッドウイスキー、「グレートキングストリート」の日本市場限定品、フレンチオークバレルフィニッシュをご紹介致します。遂に実現しました！あのコンパスボックスから日本市場向けの限定品がリリースされました。これまで同社ではあまり特定の市場向けのシングルカスク限定品は発売していませんでしたが、昨年からこの「グレートキングストリート」のブランドにおいて「シングルマリィングカスク」（シングルカスクでマリッジした、という意味）というシリーズで、各国ごとに発売を開始しました。待望の日本市場向けはフレンチオーク樽フィニッシュです。同社から提案を受けた樽の中からサンプルをテイスティングし、選んだのがこのフレンチオーク樽です。通常のグレートキングストリートの一部分を形成する原酒（ブレンデッドウイスキー）をフレンチオークバレルに入れ、2年間熟成、度数も特別に49％となっています。グレーンウイスキーの配合によって、ソフトで綺麗な香りとリッチでヘビーなボディを実現、フィニッシュで伸びてくるディープなビター感は香りとのギャップが面白い。モルト含有率が高く、多くのテクスチャーを感じられ立体感のあるブレンデッドウイスキーに仕上がっています。加水すると甘さが伸びるのでロック、水割りなどでも楽しめそうです。コンパスボックスのウイスキーの調達からブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイサー氏の作るブレンデッドウイスキー「グレートキングストリート」。通常のブレンデッドウイスキーよりもモルト含有率が高く、約55％から65％モルトウイスキーを使用しています。同社のお手頃な定番ブレンデッドウイスキーとしてご好評を頂いている商品の日本市場限定品 グレートキングストーリー “アーティストブレンド” シングルマリィングカスクFRENCH OAK BARREL FINISH for THREE RIVERS 49% ７００ＭＬ総数222本 6200円 （税込） テイスティングノート – 綺麗でソフトなバニラの香り、マロングラッセ、ボディはリッチでヘビー、フローラルとバニラ、フィニッシュはディープなビターが長く伸びる。(インポーター資料抜粋）
2019年08月04日
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エイコーン 上村一夫ホームズ第２弾
『ホームズ』のイラストは、漫画家の上村一夫によって1983年に小学館より出版された「名探偵ホームズ全集」全15巻の表紙と挿絵のために描かれました。 上村一夫（1940－1986）は、1970年代に「同棲時代」や「修羅雪姫」といった劇画作品で一世を風靡した漫画家ですが、一方で多くのイラストや挿絵を残しており、その流麗な筆致から昭和の絵師と呼ばれ、今もなお国内外で根強いファンを魅了しています。トバモリー2008 12年 56.9% 700ml【エイコーン 上村一夫 ホームズ第2弾】14,080円 (税込)【上村一夫プロフィール】1940年（昭和15年）3月7日、神奈川県横須賀市生まれ。1962年（昭和37年）、武蔵野美術大学デザイン科卒業。在学中にアルバイトで勤めた広告代理店で、阿久悠氏と出会ったことから劇画の世界に入る。1967年（昭和42年）、『月刊タウン』創刊号「カワイコ小百合ちゃんの堕落」でデビュー。 翌年、『平凡パンチ』連載の「パラダ』（原作・阿久悠）で本格的に劇画進出。以後、「同棲時代」、「修羅雪姫」(原作・小池一夫)、「しなの川」(原作・岡崎英生)など叙情的な名作を次々と発表。特に「同棲時代」は"劇画史に一時代を画した"と評されるヒット作品となった。また、その流麗な筆画から"昭和の絵師"と称され、月産400枚の原稿を手掛ける多忙さを極めた。1986年（昭和61年）1月11日、逝去。享年45歳。[上村一夫オフィスより]【テイスティングコメント】カラー：ゴールド。香り：熟したオレンジ、黄桃、アプリコット、ミント、オーク、シナモン、バニラ、黄色い花。味わい：アタックで果実と麦芽の甘味、続いてミンティーさを伴う果実の酸味が広がります。しっかりとした甘・酸味の後から、パウダースパイスの渋味が、バランスをとるように口中で膨らむように広がります。フィニッシュ：余韻は長く、アプリコットジャムを塗ったトーストに、シナモンとコショウを一振りした感じ。ハーブっぽい甘渋さが長く続きます。力強さを兼ね備えた華美な１本。
2022年01月29日
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30周年記念ボトル グレンマレイ
カスクストレングスシリーズの中でヴィンテージの異なる2つのボトリングは決して同じではありません。またそのウイスキーの高品質さを再現することは出来ません。それ故に世界中のウイスキー愛好家がウィルソン&モーガンをお気に入りとして最初に選ぶのです。ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。 グレンマレイ 15年 56.9％ ７００ML １６７００円（税込）ウィルソン＆モーガン30周年記念ボトル ★ カスクストレングス★ 1stフィルカスク パトリシウス トカイ★ カスクNo. #5260/62 ハンガリーのデザートワインの1stフィルカスクにて約 2 年フィニッシュ熟成をすることにより、2 つの異なった個性の樽にて互いを補い、ウイスキーに命が吹き込まれました。1 つはより甘くフルーティーで、もう 1 つはよりスパイシーでペッパーです。 香りはとてもミネラル感と、ワックスのような香りがあり、アプリコットとオレンジジュースが豊かに感じられます。複雑さとワインとの相互作用が口の中で完璧になり、蜂蜜のような、砂糖漬けフルーツが芳醇で、柑橘系の香りとスパイシーな香りがします。 イタリアの調味料「モスタルダ」を彷彿とさせ、フルーツの甘さとマスタードのピリッとした風味が調和します。 活気とモルト感があり、マルメロとミラベルプラムの香りがあり、古いハイランドスタイルで、ワイン感のあるフィニッシュにもかかわらず、とてもクラシックです。 最後はしっかりとしたミネラル感があり、ほのかなタンニンが感じられます
2023年07月14日
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ウィルソン＆モーガン３０周年ボトル カリラ
ウィルソン＆モーガンクラシックセレクションウイスキーの樽はすべてウィルソン＆モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。ノンチルノンフィルタードでボトリングされ、純粋にウイスキー本来の味わいを楽しむことができます。この素晴らしいウイスキーはシェリーやポート、マルサラカスクにて12～18カ月フィニッシュ熟成させ、そのウイスキーの個性に合わせて46％、48％もしくは50％や100UKプルーフでボトリングされます。ウイスキー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのですカリラ 10年 2013-2023, 48% 700ML 11400円（税込）カスクタイプ： リフィルホグスヘッドフィニッシュ： 1stフィルヴァージンオークホグスヘッドウィルソン＆モーガン３０周年ボトル非常に重厚で力強いカリラリフィルホグスヘッドで熟成後、1stフィルヴァージンオークで 12ヶ月フィニッシュ熟成させました。1stフィルヴァージンオークにありがちな甘さや、バター様の香りを加えることなく、カリラ本来の力強い荒々しい個性を活かす素晴らしい仕上がりとなりました香り：赤ワインのような深いタンニン、レザー、木炭、松ヤニ、僅かながらバルサミコ 味わい：幅広い層が幾重にも重なりインパクトのある味わい。微かにオイリーを感じつつも、全体的にドライ。リコリスルート・タンニン・ハーブ・湿った土、それを包み込む煙突のスモーク。フィニッシュ：心地よいオークの香りとともに、タール、灰を印象的に残して消えていく
2024年06月13日
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厚岸シングルモルト シングルカスク ピーテッドシェリー exclusive for キムラ
残念ながら１本のみの入荷で当店も量り売り販売だと高額になるし・・・販売も・・・厳しい・・・ちょっと温存させていただきます。申し訳ございません【厚岸シングルモルト シングルカスク ピーテッドシェリー exclusive for キムラ】 ３８５００円（税込）・蒸溜所：厚岸蒸溜所・熟成：3年9か月・樽詰：2020年9月・瓶詰：2024年6月・樽：シェリー樽・ラベル：k.k.hioshima・協力：bar志・容量：700ml・度数：55％（加水）・本数：274本 ~テイスティングノート~【香り】 ピート・ヨードの香り、黒糖、パイナップル、ドライレーズン カカオチョコレート。後半にバニラ、オーク、土っぽさ、ミネラル、フレッシュさ。 【味わい】焼き牡蠣、ハチミツ入りのダージリンティー、マンダリンオレンジ、無花果ジャム、インク、、スモークした魚、旬の野菜の苦み、シェリー樽由来の優しい甘さ、ほのかなスパイスとわずかな塩気。後半にペッパー、オリエンタルな香りと味わいが時間の経過と共に広がっていく。 【フィニッシュ】オレンジの皮、焼き牡蠣の殻、紅茶フレーバーのタバコ、マーマレード、柑橘系ジャムのほろ苦さ、甘く優しいスモークが穏やかに続く。 【コメント】 全体のフレーバーが海岸を思わせる厚岸ピートと纏まり、シェリー樽由来のフルーツの甘さとのバランスが心地よい。しっかりとした熟成感が加水によりバランス良く調和が取れ、コクを感じつつも呑み疲れなく心地良い。多くのアロマと薫香が包み込み、ゆっくりと様々な表情が楽しめる。 ~概要~2022年9月、(株)キムラは2週間におよび北海道一周の旅を車にて行いました。帯広から始まり、釧路、厚岸、中標津、北見、網走、利尻、旭川、札幌、小樽、積丹、ニセコ、函館。北海道の大自然、その大きさを実感し、そして北海道全土にて厚岸蒸溜所のウィスキーが愛されているのを感じました。 その後、厚岸蒸溜所様から本当に素晴らしいカスクサンプルを頂戴いたしましたので、この旅の記念と、道中お世話になった方々へのお礼、そして厚岸ウィスキーを扱わせて頂ける幸せをかみしめ、今回このボトルをリリースさせて頂きます。 また、今回のボトル選定につきましては、広島が誇るモルトバーにして、キムラにとって自転車の師匠かつ秩父自転車の旅の大恩人「bar志」細矢氏にご協力を賜りました。 厚岸蒸溜所様のご厚意の元、カスクストレングスおよび様々な加水タイプを試させて頂き、最終的に原酒の個性が一番花開いたと感じたアルコール度数55％にてあえて詰めさせて頂きました。 ラベルデザインは、秩父蒸溜所様から出させて頂いた弊社PB自転車ボトルのラベルを依頼したk.k.hiroshimaに、再度作成して頂きました。（インポーター資料抜粋）
2024年08月19日
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鹿児島蒸留所巡り 初日 津貫蒸留所編
津貫蒸留所に到着売店が終わる前に先に購入されるメンバーたち貴重なウィスキーを試飲和美人などのジンを造る蒸留器大麦麦芽二基の蒸留器貯蔵庫に並ぶ樽発酵室どしゃ降りの雨の中対応いただきまたｓさんＮさんは１１月の津貫祭りを約束して後にして宿泊先ホテルに向いました懇親会はSさんが予約していただいた「吾愛人」人気の料理屋で西酒造もお勧めの店で個室で大盛りあがりで宝山祭りの如く宝山を飲みましたそしてまさかのサプライズ皆で集めて自分へのプレゼントわざわざロゴ入り前掛け作っていただきましたありがとうございます皆さん若いので元気あるのかもう一軒鶏料理の店でハイボールをいただきそこもとても美味しいく大当たり、そしてまだ〆のラーメン店主もうお腹はちきれんばかり最後にbar行こうと思ってましたがSさん以外もう体力が限界で次の日もあるので早目の睡眠にはいりました「さだ」であっさり系ラーメン店主はレディースサイズ
2024年09月25日
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年に1度の限定リリース ロングロウ レッド 7年 ピノ・ノワールカスク
少量入荷の為量り売りのみの販売とさせていただきます。 「ロングロウ レッド」は年に一度リリースされるワイン樽熟成の限定品で、様々なワインの樽によるエクスプレッションです。 12回目のリリースとなる今回は、バーボン樽で4年熟成後、フランス産ピノ・ノワールの赤ワイン樽で3年追熟した7年熟成です。カスクストレングスボトリングで、日本へは360本の入荷です。 香りはトマトやヘザーといったハーバルなアロマに甘いモレロチェリー、スモーキーなベーコンが混ざり合います。味わいはピートでスモークしたハム、ブドウグミや甘酸っぱいラズベリージャムのようなフルーティさをハチミツの甘味が包み込みます。フィニッシュに加わる塩味がキャンベルタウンに吹き込む潮風を感じさせ、心地よい余韻が広がります。 ロングロウはスプリングバンク蒸溜所で、ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなキャンベルタウンモルトです。 ロングロウ レッド 7年 ピノ・ノワールカスク 57.1％ 700ml （参考紹介） カスク：ピノ・ノワールカスク（フィニッシュ期間3年） ※カートンなし 香り：トマト、ヘザー、モレロチェリー、スモーキーベーコン 味：スモークハム、ブドウグミ、ラズベリージャム、ハチミツ、塩
2024年09月30日
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ベルギー ネクター向け新ボトリング ２種
～ベルギー ネクター向け新ボトリング ダークカラーのアードモア シグナトリー社 ＆ アラン蒸留所オフィシャルボトル〜今回はベルギーのボトラー「ネクター」の最新ボトリングをご案内致します。ネクター社は2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に２つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。そんなネクターがリリースした新ボトリングを2種類ご紹介いたします。今回はシェリー樽熟成でダークカラーのシグナトリー社詰めアードモアの12年熟成とオフィシャルのアラン蒸留所13年熟成です。ドイツのウイスキーエージェンシー社やフランスのメゾンドウイスキー社と共同で樽を購入するなど、過去にリリースした商品も高評価のものが多いので期待できます。ARDMORE 2011 12yo 70cl 59.5% Refill Oloroso Sherry Butt SIGNATORY ※写真右 １４６００円（税込） テイスティングノート - 色はダーク、香りはスモーク、カカオ、レーズン、塩キャラメル、ヨード、ボディはカカオ、レーズン、甘いキャラメルスモーク、フィニッシュはホットでスモーク＆ビターが続く。アランは１本のみの入荷でしたので量り売り販売のみとさせていただきます。 ARRAN 2009 13yo 70cl 56.7% Hogshead OFFICIAL BOTTLING ※写真左 （参考紹介）量り売りのみテイスティングノート - 色は深いゴールデン、香りはドライアプリコット、ドライパイナップル、ドライフルーツ入りパウンドケーキ、ボディはリッチでコクがあり、ドライフルーツのシナモン、フィニッシュはホットでハーブ系のスパイスが続く。
2024年10月31日
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豊穣感謝祭ヌーヴォー「秀鳳」編
豊醸感謝祭は五穀豊穣と日本酒の豊醸を祝うための酒としての新米新酒の純米大吟醸ヌーヴォーです。本来、純米大吟醸は厳冬期に醸されるものですが、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み職人の技を存分に活かすことで、 11月23日の解禁日に合わせて最高峰のお酒を醸すことにチャレンジしました。11月23日は昭和22年まで収穫祭にあたる新嘗祭という祭日でした。 新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、また、 自らもこれを食すことでその年の収穫に感謝する儀式です。今年は感染症の世界的な流行により、 日常の行動や生活様式を見直す必要に迫られる年となりました。 そのような状況下の今、 日本の伝統に立ち返り、 「新たな実りに感謝する日」 に出来立ての純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）を味わうこと。それは日本酒を通して過去と現在、未来をつなぐ貴重な機会になって欲しい願いからの企画です。豊醸感謝祭秀鳳 純米大吟醸無濾過生原酒 １，８L ３３００円（税込）７２０ML １６５０円（税込）
2021年11月23日
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新潟 亀田蒸留所社長さん御来店
昨日出来立てのニューポッドを御持参いただき昨年カスクオーナーで購入した亀田の新潟小規模蒸留所の常田社長さんが御来店いただきました、ここの所店も激暇でしたのでゆっくりお話しする事が出来ましたが、とてもウィスキーに情熱をもたれた穏やかな社長さんで２年後が非常に楽しみになりました、皆さんもご期待ください是非今度蒸留所も見学に行きたいと思います、お忙しいなかありがとうございました
2022年03月10日
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オランダ発インディペンデント・ボトラー日本初上陸 4種
HOGSHEAD IMPORTSは、若くして長年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドア ンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIE はそのフラッグシップとなるボトリングである。シンプルに美味しいウィスキーを手頃な価格で提供する事を最大のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み手に伝わる原酒を厳選・ボトリングしている。故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、それを絶妙に加水したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の香味にフォーカスしたボトリングがこのブランドの持ち味と言えよう。 リンクウッド 2014 8年 リフィルバレル Hogshead Indie 9,680 円（税込）香り： 青林檎、若い洋梨、ブドウ味のバブルガム、後から新木由来のペッパーのスパイス。味わい：バニラ、大麦糖、青肉メロン、擦り下ろした林檎、ドライアプリコット、優しい蜂蜜、切れ上がりにスパイシーに変化する。フィニッシュ：キャンディシュガー、バナナの渋皮や柑橘果実の果皮、ジンジャーのスパイスが続く。ミディアムロング。 ストラスミル 2011 11年 ４８度 リフィルホグスヘッド Hogshead Indie9,680 円（税込）香り:大麦の殻、ドラフ、おかゆの優しい香り。レモンの 皮、洋ナシの皮、蜜蝋のニュアンス。穏やかな酸味のニュ アンスもあり、ソフトなアガベのタッチ、麦わら、アーモンドオイルも香る。味わい: 素晴らしいオイリーなテクスチャーが、麦芽の風味を前面に出した味わいと完璧にマッチしている。ライ麦 パン、ふすま、穏やかなオー クのスパイス、仄かに草。レモンタルトとメレンゲ。フィニッシュ: 中程度の長さ。 穀物の香りと新鮮なフルーツ が絡み合うベンリネス 2011 11年 リフィルホグスヘッド Hogshead Indie ４８度 ７００ML 9,680 円（税込）香り:切りたてのリンゴ、ブリオッシュ、濡れた小石、バナナの皮のような香り。僅かに植物的でナッツのような香りも。柔らかいヒースのよう な香りと草のようなニュアン スもある。絶妙なバランス。 味わい: クリーミーな口当たり。最初に果樹園のフルーツ が感じられるが、柔らかなコ ショウのようなスパイス、 チョーク、フルーツのオー・ ド・ヴィもある。やや肉っぽ い。最後にモカのニュアンス。フィニッシュ: 中位の長さ。 甘いスパイスとクリーミーな 大麦。グレンタレット(ルーアックモア) 2011 11年 1stフィル PX ソレラ ホグスヘッド Hogshead Indie ５７，１度 ７００ML 19,800 円（税込）香り:スモークしたパプリカ パウダー、グリルビーフ、 レーズン。オレンジマーマ レード、穏やかなピート、ド ライアプリコット。スモーク、 栓抜き、湿ったオークの香り。 味わい: ドライな口当たり。 クローブ、ナツメグ、ブラッ クペッパー等のスパイスの香 りに、デメララシュガー、ミ ルクチョコレート、トリプル セック、ドライレッドフルー ツなどの甘い香りが伴う。 フィニッシュ: 長くドライ。 ウッディでスモーキー。タバ コ、微かに塩味。 ※ペドロヒメネスのソレラ樽 で26ヶ月の後熟
2023年07月25日
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静岡ポットスティルＷ 純日本大麦 2024年版
★ガイアフローシングルモルト日本ウイスキー 静岡ポットスティルＷ 純日本大麦 2024年版 55.5% ５００ML １４９０５円（税込）静岡蒸溜所の特徴的な初留蒸留機の名前を冠した「ポットスティル」シリーズ。シングルモルトウイスキー （単一の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの 原酒のみで構成しています。 今回は、パワフルでリッチな味わいが特徴の薪直火蒸留機Ｗで蒸留したポットスティルＷ」。希少な国産の大麦を100％使用した限定品で、この組み合わせとしては２回目となります。 ＷＷＡ2024では、日本地区スモールバッチシングルモルト部門最高賞を受賞した組み合わせ。第２弾となる本作も、見逃せません。 ＜蒸留機Ｗ＞地元産間伐材を燃やした800℃にも及ぶ高温での蒸留で、原酒にボディの厚みや香ばしさ、芳醇なテクスチャーをもたらします。 ＜日本大麦100％＞希少な日本産大麦を国内で製麦。繊細な味わいを大切に、ノンピートで仕上げています。※静岡県産大麦ではありません ＜蒸留機Ｗ ｘ 日本大麦100％＞静岡蒸溜所では、大麦の産地ごとに分けて仕込み、蒸留機ＷまたはＫでの蒸留後に・再留機Ｓで２度目の蒸留を行います。こうして出来上がったニューメイクスピリッツを、さまざまな樽にて熟成させています。初めて原酒同士が出会うのはブレンディングの段階です。今回は日本産大麦で仕込み、蒸留機Ｗで初留を行った原酒のみをヴァッティング。緻密な調整を重ねて完成しました。国内販売数量5,000本限定となります。
2024年10月01日
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スプリングバンクのチーズ
以前から気になっていた海外のウィスキーを含ませたチーズがあり遂に購入いたしました今回は何と言ってもお気に入りにウィスキー「スプリングバンク」170g 2019円を食べました（他には現在ラフロイグ、スコシアがあります）さほどウィスキーが含まれてる感じはしませんがねっとりとした食べ心地で少し塩気も感じて濃厚な味わいはウィスキーや赤ワインのお供に最高！！実際「ウィームス スパイスキング」ウィスキーと合わせてみましたが口の中で調和されバッチリあいます。販売元は www.cheese-oukoku.co.jp/ HISADAグループのチーズ専門店通信販売で販売しておりますスコットランド西部のキンタイア半島で作られているチェダーチーズ。地元キャンベルタウンで蒸留される個性豊かなウィスキーを使い、ワックスコーティグで熟成させた口どけの良いチェダーです。スプリングバンクウィスキー使用。アルコール含有量1%未満。 ※お子様やアルコールが苦手な方はご注意ください。
2019年09月02日
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カリラの３６年物遂に登場
いやいやこの年末高級ウィスキーの目白押ししかも４２本しか輸入がない超人気「三國志」シリーズしかもあまりお目にかかれない８０年代オールドカリラの３６年物値段も値段ですがあまりの欲しさにインポーターさんに無理にお願いしてしまいましたウィスキーファインドから人気のボトラーズ「三國志」シリーズより、新商品、長熟カリラのご案内です！【鄭問三國誌 黃忠 Caol Ila 1983-2020】・熟成：36年・樽： シェリーホグスヘッド Cask No.: 353887・度数： 56％・本数： 262本・輸入： 42本・価格：162800円税込～概要～黄忠は、勇猛かつ弓の達人な老将軍として描かれる事が多い、蜀の五虎将の一人。今回彼の名のために、80年代のオールドカリラを選びました。伝統的なオールドスタイルのフローラルと灰っぽさ、そして非常に力強いボディを、このオールドカリラから感じて頂けます。～テイスティングノート～・Nose： スモークベーコン、イチジク、トロピカルフルーツ、マーマレード、ハチミツ、ピーティ、ソルティ、エレガント、フローラル。・Palate： 非常にフルーティー、フローラル、ピーチ、灰、スパイス、ミネラル、オールドスタイルかつ力強いストラクチャー。・Finish: トロピカルフルーツ、潮風、灰、ピーティー、非常に長い余韻
2020年11月28日
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十四代値上げ
日本で一番入手困難な地酒「十四代」今年度酒造の商品から全商品値上げになります昔からお取引のある飲食店のみの方の毎月の実績での販売で新規のお客様の皆さんに思う様に販売出来ず大変申し訳ございません
2022年12月03日
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ePower カリラ12年
ePower カリラ12年 700ｍｌ 53.6% ２１４００円（税込）※ 2010-2023シングルモルト スコッチウイスキー※ シングルカスク カスクストレングス※ ボトリング本数120本良いものだけをボトリングするというコンセプトのイーパワーオリジナルボトリング。おかげ様で、弊社オリジナルボトルはすべて酒質がとても良いからリリースされれば購入すると言って頂けるファンの方々も増えてきています。今回のカリラ12年は、アイラらしいピートスモークと、フルーティな甘さが見事に融合しています。先に出品した展示会でも皆様に絶賛されたボトルです。テイスティングノート色: 白ワイン香り: 穏やかなピートスモーク、灰とミネラル、背後に爽やかなフルーティさ味: 香りよりも強く焚火の後の冷たい灰やスモークがある、ミネラル感にフルーティな甘さを伴う。辛口ジンジャーエールのようなスパイシーさ 固さやアルコール臭は無く、スモーク、オイリー感、ミネラルとフルーティな甘さが、バランスよく融合しているフィニッシュ: 背後に甘みを感じながら、スモーキーさがとても長く続く★:焚火の後の灰っぽさが中心にありながら、爽やかな甘さとオイリーさでまとまり、とてもエレガントできれいな味わい（インポーター資料抜粋）
2023年12月28日
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大人気ワインサシカイアの樽GMカリラ
1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。ウイスキーができた瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。特に人気が高いフラッグシップアイテムが、「コニサーズチョイス」ですが、極まれに発売されるアイテムがウッドフィニッシュシリーズです。本日はその中でも一番人気を誇るイタリアはトスカーナ地方の大人気ワイン、サシカイアの樽で熟成させたカリラをご紹介させていただきます。リフィルバーボン樽で熟成後、サシカイアの空樽で1年熟成されており、画像でもわかるように赤みがかった色合いが、しっかりしたワイン樽の影響を期待させます。アイラモルトの中でもスパイシーなニュアンスを持つカリラに、イタリアワインの至宝と言われるサシカイアの香り高いエッセンスが融合した珠玉の1本！なかなか入荷してこないアイテムですのでぜひ今回確保しておくことをお薦めいたします カリラ 2010 12年 サシカイアフィニッシュ / ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッドフィニッシュ ２６０００円（税込）容量：700ml 度数：45度カスクタイプ：リフィルバーボンバレルフィニッシュ：サシカイア樽で1年間 ＜テイスティングコメント＞香り： マジョールデーツに甘塩漬けの肉やパイナップルの香り。バニラファッジが赤リンゴや熟したオークとともに前面にやってくる。味わい： 煮たレッドベリーにデメララシュガーやレモンの表皮が加わる。たっぷりのスモークから、ミルクチョコレートややわらかいブラックペッパーの風味へ。フィニッシュ： ミディアムボディで、シトラスピールや焚火の燃えさしの余韻が長く続くスパイシーなフィニッシュ
2024年06月11日
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パッケージがリニューアル！『グレンアラヒー15年』
シェリー樽由来の甘やかな味わいが心地よい15年熟成 ★グレンアラヒー蒸溜所アベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。 グレンアラヒー15年 46％ 700ml 12980円（税込）カスクタイプ：ペドロヒメネスシェリー樽、オロロソシェリー樽、ヴァージンオーク樽、赤ワイン樽 ペドロヒメネス（PX）シェリー樽とオロロソシェリー樽の原酒をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒を使用した15年熟成で、ビリー・ウォーカーが最も表現したかったグレンアラヒーの姿のひとつです。 12年よりもPXシェリー樽原酒の比率が高いため、より複雑で奥行があり、濃厚で甘い味わいと暖かみのある長い余韻が特徴です。 色はリッチなマホガニー。香りはダークチェリーやゴールデンシロップのアロマをメインにスパイスやトフィ、砂糖がけイチジク、ヘーゼルナッツが広がります。味わいはヘザーハニー、オレンジピール、ココア、ジンジャーが混ざり合います。フィニッシュにかけて豊かなコクを携えたブラウンシュガーのキャラメルのような奥行きのある味わいへと変化し、余韻が長く続きます。 「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2024」においてダブルゴールドを受賞！
2024年06月24日
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スプリングバンクを感じられる限定品
とても興味深いので１本は量り売り販売いたしますTrickster キャンベルタウン ブレンデッドモルト 2016 7年 1stフィルバーボンバレル５８，２度 ７００ＭＬ 11990円（税込）SCOTLAND/CAMPBELTOWN「TRICKSTER」とは「TRICKSTER」とは神話や物語の中で、神や自然界の秩序を破り、物語を展開する存在である。往々にしていたずら好きとして描かれ、善と悪、破壊と生産、賢者と愚者など、異なる二面性を持つのが特徴であり、文化英雄であると同時に、一面的な定型には収まらない存在である。若い原酒であるが、完成されている。ハウススタイルとは異なるがクオリティが高い。など、二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATESPIRITSの新たなシリーズである。栄枯盛衰のキャンベルタウン。「TRICKSTER」とは、文化英雄、一面的な定型には収まらない存在。二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATE SPIRITSの新しいシリーズである。第13弾は、小さな港町ながら、かつては30を超える蒸溜所がある主要産地であったとされるが、その後の衰退で、現在は３つの蒸溜所のみが操業するだけとなっているキャンベルタウン地区のブレンデッドモルト。近年流通するこれらのストックは、グレンスコシア蒸溜所の原酒がメインのティースプーンモルトである。ラベルに描かれている“Kuma Lisa（クマ・リサ）”は、ブルガリアやバルカン半島の民話に登場し、彼女は狡猾で賢い狐に例えられるトリックスターとして知られている。近年仕込まれる原酒は果実の香味を感じる事が多く品質向上著しいグレンスコシア、更に、ブリニーさと仄かなベリー系果実の香味はスプリングバンクらしさも彷彿させる興味深い1本。テイスティングコメント【香り】潮風とバニラ、バナナアイス、アップルミントキャンディ、プレーンヨーグルト、もみ殻。エンドウ豆のサヤ。【味わい】青リンゴ、パパイヤ、プラムやネクタリン等の爽やかな酸味を感じさせるストーンフルーツ、桃の皮の渋みや柑橘類の皮のビターなテイスト。甘さ控えめの苺ジャム、松の実、塩水、ややスモーキー。【フィニッシュ】乳酸菌飲料、ラズベリーソース、ちりめん山椒、ジンジャー、ホワイトペッパー等の新木系スパイスが心地良く長く続く。【コメント】近年仕込まれる原酒は果実の香味を感じる事が多くなった品質向上著しいグレンスコシア、更に、ブリニーさと仄かなベリー系果実の香味はスプリングバンクらしさも彷彿させる興味深い1本。加水で白ワインのような楽しみ方も面白い。Tasting comment by 北梶 剛
2024年09月18日
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スプリングバンクの最高峰30年熟成(参考紹介）
当店初入荷のバンク最高峰３０年価格も価格で福箱にも使いずらいのでしばらく温存しておきます スプリングバンクの最高峰30年熟成！限定商品スプリングバンク30年スプリングバンク30年はスプリングバンク最高峰の30年熟成のキャンベルタウンモルトです。今回はバーボン樽原酒100％。日本への入荷は108本です。香りは熟したバナナの甘いアロマにミルキーなクロテッドクリーム、芳醇なバタースコッチソースの香りが広がります。味わいはジューシーなフルーツとココナッツに続いて長期熟成したスプリングバンクならではのトロピカルフルーツの味わいが広がり。ブラッドオレンジ、ネクタリン、ローズウォーターが混ざり合います。フルーティな香りと味わいはフィニッシュまで続き、黄色い花やミントの香りをわずかに感じます。スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ない蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。 スプリングバンク30年 46％ 700ml カスク：バーボン樽香り：熟したバナナ、クロテッドクリーム、バタースコッチソース、黄色い花、ミント味：フルーツ、ココナッツ、トロピカルフルーツ、ブラッドオレンジ、ネクタリン、ローズウォーター
2024年09月24日
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アデルフィ30周年ボトル極小量入荷で数軒の酒屋のみの超限定品！！
ごめんなさいほとんどアップ前で完売してしまいましたARDNAMURCHAN 2014 9年 1st Fill Pedro Ximenez Hogshead 56.2度 ７００ML アップ前完売 インポーター 18 本入荷 NORTH BRITISH 1987 36年 Refill Bourbon Barrel 47.5度 ７００ML ４１８００円（税込） インポーター ６ 本入荷 IMPERIAL 1996 27 年 Refill BourbonBarrel 52.4度 アップ前完売 インポーター12 本入荷 MORTLACH 1989 33年 Refill BourbonHogshead 48 度 インポーター ６ 本入荷 アップ前完売 CARONI 1997 25年 Refill Hogshead 56.8度 インポーター ６ 本入荷 アップ前完売
2024年09月26日
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欧州で話題のスコットランド・ボトラーより最新作ブレンデッドモルト
欧州で話題のスコットランド・ボトラーより最新作のご紹介THE UNCHARTED WHISKY ブレンデッドモルト 2013 10年 ５０度 ７００ＭＬ ソーテルヌバリック Heart of Gold 13,970 円（税込） The Uncharted Whisky社は、⼈⾥離れたフィントリーという古⾵な村で、シングルモルトに情熱を注ぐジャック＝ブレスリンとダナ＝デ＝ヴォスによって2020年に設⽴された。彼らは、ʻoff the gridʼ、つまりは、滅多にお⽬にかかれない、魅⼒的且つ特別なウィスキーをチョイスすることに焦点を当てており、現地スコットランドと欧州を中⼼に信頼と⼈気を博す新進気鋭且つインディーなボトラーズブランドである。※テイスティングコメントはオフィシャルサイトの抜粋となります。Official Tasting Comment香り：最初にストーンフルーツ（核果類）、次にパイナップル、乾燥アプリコットと最後にレモンシャーベットが混ざり合う。 味わい：キャンディー風味のパイナップルが、なめらかでバターのような口当たりとともに感じられる。その後、ハニーとブリオッシュの風味が現れる。 フィニッシュ：フィニッシュは⾧く、甘く、桃とクリームのボウルのような味わい。
2024年10月31日
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閉鎖蒸留所でもあるミルバーンを所有の会社のオールドボトル
MACLEAY DUFF 1970年代前半流通 ４０度 ７５０ML １５９００円（税込） UD系の系列会社マクレイダフ・ディスティラリーによるブレンデッドウィスキー。閉鎖蒸留所でもあるミルバーンを所有していた会社でもあります。なんとなくこのボトルも期待してしまいますね。紫色ラベルの１２年もありましたが、こちらはノンエイジタイプ。70年代前半流通につき60年代あたりの原酒かと思います。個人的にも欲しいと思わせる１本。価格的にもおすすめです。
2021年02月23日
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幻の香酸柑橘「秋の香」がキーボタニカルの希少なジン
佐賀楠乃花蒸溜所様から、スティルダムジン「スティルダムガール」シリーズの最新ボトルがリリースされますので、ご案内させて頂きます。今回は、幻の香酸柑橘と言われる佐賀の１つの農園のみで栽培されている「秋の香」を使用しています。 【スティルダムジン スティルダムガール秋の香】４５度 ５００ML ４８４０円（税込）・原料原産地名：国内製造（単式蒸留焼酎）・タイプ：ディスティルドジン（ジュネバタイプ） 【原材料】・ベーススピリッツ：佐賀県産純米吟醸酒を単式蒸溜した純米焼酎・ボタニカル：全15種（キーボタニカル（※佐賀県多久市永渕果樹園産秋の香果皮）、他ボタニカル14種類（ジュニパーベリー・コリアンダーシード・シナモン・アンゼリカ・アニスシード・リコリス・ラベンダー・オレンジフラワー・カモミール・レモングラス（※）・アップルミント（※）・炒りゴマ（※）・レモンピール（※）・海苔（※）））（※）は佐賀県産 【商品詳細・特長】純米吟醸酒を単式蒸溜にて得られた純米焼酎をベーススピリッツに、佐賀県多久市の永渕果樹園にて唯一栽培されている香酸柑橘「秋の香」をキーボタニカルとして、全15種類のボタニカルを漬け込み、オランダ製蒸留器を使って蒸留、唐津七山の天然水で加水調整した特別なクラフトジンです。幻の香酸柑橘「秋の香」が放つ、香り豊かな柑橘の香りを心ゆくまでお楽しみください。
2024年03月01日
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カリスマバーテンダー静谷氏「BAR LIVET」10周年記念ボトル
新宿のウィスキーバー「BAR LIVET」10周年を記念したボトルの１つとして、ウィスキーファインドの樽よりイングランドの新しい蒸溜所「コッツウォルズ」のウィスキーが選ばれ、ボトリングされましたので、ご案内させて頂きます！ 「コッツウォルズ シングルモルト2017 Red wine STR cask Bottling for Bar LIVET 10th Anniversary」・蒸溜所：コッツウォルズ蒸溜所・蒸溜：2017年・熟成：6年・容量：700ml・度数：55.7％・本数：322本・輸入：251本・価格：２１７８０円（税込） ~テイスティングノートby Bar Livet 静谷氏~・アロマ：長閑な麦畑に現れた様々な果実。ラズベリーやアプリコット、イチヂク等のセミドライフルーツ。マラスキーノチェリー、デラウェア、微かにカスタードシュー。加水でエレガントなローズヒップティー。 ・フレーバー：柑橘のピューレやベリーソースを彷彿とさせる弾けんばかりのモルティーさ。ワイニーな酸味と口内へ染み渡るピンクペッパー。加水でルビーグレープフルーツも浮上。 ・総評：真っ向からニートで麦芽とベリーを迎えてみるのも良いだろう。または加水をしながらケーキやマカロン、クッキー、ドライフルーツ共にアフタヌーンティーのようにあわせるのもお勧めしたい。 ~静谷氏文章より抜粋~コッツウォルズ蒸溜所は、業界を代表する専門家ハリー・コックバーンとジム・スワン博士の指導のもと、2014年にのどかなノースコッツウォルズの地で製造を開始。同年9月にシングルモルトのファーストカスクの熟成を開始して以来、3,000を上回る様々な種類の樽でウイスキーを熟成させてきました。 今回はその中から、STR（シェイブ・トースト・リチャー）を施した赤ワイン樽で熟成された原酒を選び出し、バーリベット10周年ボトルの一本としてリリース致します。ラベルデザインは代表静谷を中心にスタッフの意見を取り入れたものとなりました。モルティーでワイニーな味わいを是非、咲グラスでお楽しみ下さい。 ~BAR LIVET オーナーバーテンダー紹介~「Shinjuku Whisky Salon」「BAR LIVET」オーナーバーテンダー静谷 和典 (Kazunori Shizuya)第 8 代マスターオブウイスキー株式会社ロイヤルマイル 代表取締役 [Profile]・ウイスキー検定 3階級全国1位を達成・ウイスキー文化研究所が認定する最難関資格 「マスター・オブ・ウイスキー」を当時史上最年少で取得・2016年 THE GLENLIVET ベストアンバサダー任命・2017年より雑誌Whisky Galore公式テイスター就任・ウイスキー検索アプリ レコメンターのテイスター就任・ボトラーズブランドDRAMLAD エグゼクティブテイスター就任・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション5年連続審査員（チェアマン）を務める・自身が選んだ樽「グレンファークラス ブラックジョージ」が 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション にてベスト・オブ・ザ・ベストを獲得し世界1位に・BOLS AROUND THE WORLD Cocktail Competition Japan Winner・CT Spirits Japan cocktail challenge 2021グレングラント部門にてカクテル日本チャンピオンに輝く・Taste of America 2022 cocktail competition winner 🏆・ウイスキーをより身近な存在として幅広い方々へ楽しんでもらうための方法を模索しており、進化系ウイスキーカクテル【ウイスクテイル -whisktail-】を提唱・ウイスキーの香りを咲き誇らせる吹きガラス製法のグラス「咲グラス」シリーズをプロデュース・聖闘士星矢星矢ゴールド聖闘士シリーズを12か月連続で監修・三越伊勢丹限定アマハガンを2年連続で監修・新宿ウイスキーサロンが世界11都市で行われた最もサステナブルなBARを決める「The Bar World of Tomorrow」を受賞タイムアウト東京より東京で最も先進的なBARに認定・香港『Mizunara: The Library』にてジャパニーズウイスキーのマスタークラス講師として登壇・沖縄ウイスキー&スピリッツフェスティバルでウイスキーマスタークラス講師として登壇・ヘネシーマイウェイ グローバルカクテルコンペティションにて世界トップ10のバーテンダーに選出・2024年現在 SNSトータルフォロワー数70万人オーバー
2024年03月09日
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マニアからの評価も高いウィルソンモーガンから人気リンクウッド
カスクストレングスシリーズは、最高のバランスを実現するために同一バッチから2つまたは３つの樽を厳選して、ノンチルノンフィルターでボトリングされます。そのため一見同じに見えるボトルであっても、ヴィンテージが異なればその品質の高さを除いて同じボトルはありません。ウィルソン＆モーガンのカスクストレングスウイスキーにてウイスキー本来の力強い味わいをお楽しみください。リンクウッド 1６年 ５７．１％ 700ML 20300円（税込）★ カスクストレングス・シングルカスクボトリング★ カスクタイプ： リフィルホグスヘッド★ フィニッシュ： 1stフィルシェリーホグスヘッドオロロッソファーストフィルシェリーホッグスヘッドの36ヶ月フィニッシュによる適度な甘みを堪能できるクリーンでドライ、花のような、非常に穏やかなスペイサイドモルトです。最初の香りには、洋ナシ、リンゴ、桃、そして少し赤いベリーなどのフルーティさが感じられます。奥にはわずかにナッツ、栗の蜂蜜、そしてしっかりとしたモルトの香り。口に含むと、オロロソシェリー由来のドライでナッティーなフレーバーをまとったリンクウッドらしい味わいを感じます。少量の加水により、モルトの甘みがさらに広がりフルーティでフレッシュ、爽やかなオレンジピールと花のようなニュアンスが漂います。 ニート・加水それぞれでお楽しみいただける安定のリンクウッドです。
2024年05月21日
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林 雄町入荷
富山県「林」ほぼほぼネットでも購入出来ず扱い店も非常に少ない少量生産の酒ですがこの度「雄町」が入荷しました！！早速試飲しました今年の林の中では一番これが華やかかと思います口に含むとフルーティーな香りと雄町特有のふくよかな味が広がり甘さと酸のバランスが良く濃醇な味わいですので華やかなお酒が好きな方におすすめいたします林 雄町 純米吟醸 ３８５０円（税込） ５５％精米 酒度＋１．酸度１，７
2024年09月12日
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SIMPLY WHISKY グレンバーギ
SIMPLY WHISKY グレンバーギ 9年 Stay Classy バーボンカスク ５２，７度 ７００ＭＬ 税込価格：15,950 円SIMPLY WHISKYは、過去20年間スコットランドをはじめとした世界中のウィスキーマーケットで数千種類ものウィスキーを研究し、テイスティングイベントを行ってきた愛好家で、WORLD WHISKIES AWARDSやINDEPENDENT BOTTLERS Challengeの審査員を務めるSimon W RoserとFranchi T Ferlaの2人が起ち上げた新しいボトラーズブランド。ウィスキーを純粋に楽しむ事、その歴史と伝承に着目した2人の啓蒙活動は、Burberryをはじめとする有名ブランドのコラボーレーション等も生まれ、BBCやScottish Enterprise等の著名な機関でも広く紹介されている。テイスティングコメント香り： カスタード、レモンメレンゲ、キャラメルと甘いルバーブ。イチゴ、ライムに漬けた木とマシュマロ。スパイシー。味わい： リコリス、ミルクチョコレート、ココナッツとグースベリーのムース。フィニッシュ： マンゴーとアイスクリーム。タバコ。
2024年10月05日
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SIMPLY WHISKY リンクウッド
SIMPLY WHISKY リンクウッド 11年 Goodnight Kiss バーボンホグスヘッド ５０度 ７００ＭＬ 税込価格：16,995 円SIMPLY WHISKYは、過去20年間スコットランドをはじめとした世界中のウィスキーマーケットで数千種類ものウィスキーを研究し、テイスティングイベントを行ってきた愛好家で、WORLD WHISKIES AWARDSやINDEPENDENT BOTTLERS Challengeの審査員を務めるSimon W RoserとFranchi T Ferlaの2人が起ち上げた新しいボトラーズブランド。ウィスキーを純粋に楽しむ事、その歴史と伝承に着目した2人の啓蒙活動は、Burberryをはじめとする有名ブランドのコラボーレーション等も生まれ、BBCやScottish Enterprise等の著名な機関でも広く紹介されている。テイスティングコメント香り： 新鮮でエレガント、優しいスパイス。イチゴ、焦げたパイナップル、桃とライム。オレンジの皮とサドルレザー。味わい： 果物の波が広がり、香りの美しいスパイス、クリーミーなダークチョコレートとココナッツ。フィニッシュ： ブラックワインガム、プラム、エスプレッソと焼けたマシュマロ。甘いベーキングスパイスとミントのひとひねり。
2024年10月05日
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悲しいお知らせ
「アードナムルッカン」から発売されたシングルモルトの限定品「ポールローノア リリース2024」をご案内もらってたのですがつい見落としてしまい既に割り当てメールをインポーターで送信してしまって１本も在庫がなく残念ながら当店入荷がありません・・・よりによって売れ筋の限定品を見落とすとは・・・ショックではありますが楽しみにしてましたお客さんには大変申し訳ございませんが他の店舗にて購入ください
2024年10月10日
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イチローズモルト&グレーン 20th Anniversary Edition
大変申し訳ございません少量入荷につき量り売り販売のみとさせていただきます。イチローズモルト&グレーン 20th Anniversary Edition 48度 ７００ＭＬ １７６００円（税込） 2004年9月に設立されたベンチャーウイスキーはおかげさまで20周年を迎える ことが出来ました。設立当時ウイスキーは冬の時代、年々市場規模が縮小している中、父が残してくれた原酒を世の中に出すのが自らの役目だと信じ、ウイスキーの美味しさ、楽しさを多くの人々にお伝えできるようウイスキー造り一筋に進んでまいりました。本品は、父から引き継いだ原酒、ウイスキー造り研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒、2008年に操業を開始した 秩父蒸湿所の原酒など、秩父の貯蔵庫の中で大切に熟成させてきた貴重な国産ウイスキー原酒や世界のウイスキー名産地から調達した原酒を使用し、まろやかでバランス良く、個性もしっかりと感じられる仕上がりとなりました。使用した構成原酒そのものが、ベンチャーウイスキーの歴史を物語っています。弊社を支えていただいた多くの方々に感謝の想いをお伝えすると共に、今後とも末永くお愉しみいただけることを願っております。株式会社ベンチャーウイスキー 代表取締役社長 肥土伊知郎ボトル裏面コメントより抜粋
2024年10月11日
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日本酒利き酒会＆ 赤羽「からく」さん
昨日酒門の会を束ねる地酒問屋「花山」による秋のきき酒会に両国まで行ってまいりました一般参加はなく酒屋と飲食店のみですのでゆったりとした落ち着いた感じでのきき酒今回特に注目したのが三重 瀧自慢 特に春も好評でした愛山が旨かったですが当店既に完売お馴染みの明鏡止水大澤兄弟にも久しぶりにお会いできました人気蔵元 福井「黒龍」水野社長と談笑しながら幻の酒「二左衛門」「石田屋」「八十八号」「しずく」を贅沢に一気飲み利き酒後新生「酒門の会」の定例会来年１月から飲食店限定のみの販売となる酒門のお酒毎回２蔵が３か月にわたりテーマを決めて販売します飲食店の方は御期待ください会が終了後帰り久しぶりに２５年来の取引先赤羽の人気店「からく」さんを訪問 玉泉堂ピークウィスキーのハイボールを飲んでから而今に好物のあん肝醤油煮、白子天ぷらチーズかけやはりいつ食べてもからくさんの創作料理は絶品ただ尿酸値高めの店主はリスクを背負いながらあまりの旨さに完食最後に鶏肉パリパリ焼き皮がパリパリで中がジューワーと広がる肉の旨味思わず富の宝山のソーダー割りを２杯７時半には店を出てもう１店行こうかと思いましたが思った以上に量でお腹がやばく疲れもピークになり８時には帰宅し即寝
2024年10月11日
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DRAM MORから話題のアバフェルディ
DRAM MOR ピティリー（アバフェルディ） 2015 9年 1stフィルバッファロートレイスバレル #247 ５４，８度 ７００ＭＬ 13,750 円（税込）スコットランド発インディペンデント・ボトラーズ 日本上陸第3弾！Dràm Mòrは、ケニーとヴィクトリヤ・マクドナルド夫妻によって2019年に設立された、ダンバートンを拠点とする独立系スピリッツ・ボトラーである。ウィスキー産業での実績もあり、グラスゴーのオラン・モールで開催されるモア・ウイスキー・クラブの共同設立者でもある。専門家チームがスピリッツを厳選し、そのスピリッツのポテンシャルを最も反映する樽をマッチングさせる技術に⾧けており、他のボトラーズブランドではあまり見られない樽で熟成されるのもこのボトラーの特徴であると言えよう。※テイスティングコメントはオフィシャルサイトの抜粋となります。THE WHISKYFUN.COM 85points 獲得！テイスティングコメント香り：キャラメル、バニラ、そして桃の果肉とオールドスクールなドリーのミックス。味わい：キャラメルの香りは鼻から続くが、今度は甘くクリーミーで、バタースコッチとシロップスポンジ、そして、ベルベットのようなカスタードへと続く。フィニッシュ：デリケートな余韻があり、口中の全てのフレーバーがマリアージュしてまろやかなフィニッシュをもたらす。
2024年10月19日
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札幌 バル ハルヤ プライベートボトル
【札幌 バル ハルヤ プライベートボトル】 カリラ11年 58.0% 700ml 19,800円 (税込)ラベルはepok 菅谷晋一氏にお願いしました。彼は、レコードジャケットのデザインなどを手掛けるデザイナーで店主の大学時代の友人でもあります。映画『エポックのアトリエ 菅谷晋一がつくるレコードジャケット』、こちらを当店にて上映した際に、お店まで来て貰いました。僕のお店を知ってもらいサンプルのカリラを飲んで貰ってそのイメージから出来たボトルラベルとなります。お店の名前が全面にデザインされたラベルは僕的には、はじめ恥ずかしかったのですが、アートワークとしてクロマニョンズなどを手掛けている彼らしいデザインはバックバーに並んでいてもしっかり伝わるラベルとなっていて、見るたびに愛着が湧いております。原画がお店に飾っておりますので、是非そちらもお楽しみください。バルハルヤ 店主 野中 [バル ハルヤ (bar haruya) facebookより]【店主 野中氏によるテイスティングコメント】完熟した黄色い果実の香り、燻したパイナップル、ユーカリなどのやさしいハーブ香。口に含んだ瞬間にほんのりとベーコン、その後どっしりとしたカスタードクリーム。アフターに完熟したゴールデンキウイや、わずかに青っぽさも感じさせるフルーツ感。フィニッシュにカリラらしいピートが余韻まで続く。香味共に58%というアルコール度数を感じさせないクリーミーなウイスキー。あぁ実に美味しい...。夕暮れの洞爺湖上から [バル ハルヤ (bar haruya) YouTubeより]
2024年10月21日
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十四代 蘭引酒
惜しまれながら終売となった欄引焼酎十四代「鬼兜」がリニューアルしグレードアップして新入荷アランビック（全銅製シャラント型ポットスチル）で吟味した原料を用いて「らんびき」を繰り返し、ハート（中取り）と呼ばれる部分を取り出し蔵内で数年間貯蔵熟成、その後スパニッシュオーク樽で１０年以上寝かせシェリーオーク由来の甘く芳醇な香り円熟し滑らかに練れた深い味わい蘭引き蒸留酒十四代 蘭引酒 ４０度 ７２０ML ３３０６０円（税込）勿論定価
2024年10月22日
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黒龍２２０周年パーティー 参加してきました
１０月２６日は臨時休業により帰られた多くのお客様がいらしたようで大変申し訳ございませんでした福井県黒龍酒造の２２０周年パーティーに参加してまいりました、どうやら酒販店蔵元の部、飲食店の部、芸能関係の部（定かではありませんが・・）３日間に渡り開催されるようで朝６時４０分の新幹線で大宮駅で切符を購入駅員が今日は席がグリーンをはじめ全席満席・・？？？？こんなの初めてで長野まで立ち席で行きますか？言われ（全席指定で立ち席があるのも初めて知り・・・）長野まで立ち席ようやく何とか福井で駅を降りると同業の酒販店の方がチラホラ見え聞くとキンプリを脱退した３人組ユニットナンバーアイなるメンバーのコンサートが２部であり若い女の子でごった返しておりようやく原因がわかりましたが凄い経済効果ですが人ごみにウンザリとりあえず送迎バスで走ること約３０分黒龍酒造が約3万坪の広大な敷地に酒と食と泊をテーマにした観光施設ESHIKOTOへ早速そこのイベント会場で社長夫妻と３人娘がお出迎え中では続々と酒門の会の会員有力酒販店、所属蔵元の人や当店の主力蔵元十四代夫妻、磯自慢、飛露喜、八海山、写楽、東洋美人、陸奥八仙、松の司等々多くの蔵元さんの社長さんまさにオールスター揃い踏み約３００人の大イベント店主も久しぶりにお会いする蔵元さんとも談笑両端には名店の料理屋さん１０軒位のブースで立食パーティー開催され途中鮨施設内の鮨三心さんによりマグロの解体ショーステージを挟み両サイドにはSIMON棟が将来的にはここがウィスキーの貯蔵庫になる予定とか・・・九頭龍川を目の前に望む絶景のところに「山や」で黒龍酒粕蕎麦そして隣の「ハレヤ」で酒粕バーガーと鮎サンドをいただき道を挟んだ鮨三心で先程解体したマグロ鮨を堪能して隣のＩＳＨＩＤＹＡで今度発売される２２０周年記念酒３本セットの試飲旨い！！中ではここでしか飲めない酒や梅酒が多くあるので是非皆さんも行ってみてください１５時半に終了して送迎バスで福井駅に戻り帰りの新幹線の切符を購入しようとみどりの窓口へ何とまさかの４０分待ちで電車に乗れず１本後の電車に乗車の１時間遅れての大宮着車内も超満員いや～疲れましたが久しぶりにお会い方も多く充実した１日を過ごしました。次の日休みで良かったのですが朝６時に起きて大量の納品酒と事務処理の仕事作業でした・・
2024年10月28日
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