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2005年03月の記事
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年度末に思うこと。。（画像あります☆）
みなさま～こんばんは☆夜はまだまだ寒いですね...今夜は風もキツイ！！お昼間はぽかぽかと暖かいので今が一番着る物に困るかも...ようやく「桜」が咲き始めたみたい♪今年はのんびりの桜ちゃん◎去年みたいに一気に咲いて一気に散って行かないで～(ToT)/~のんびりと春を楽しみたいですね♪さてさて。。。今日は３月３１日★あまり「年度」と関わりのない毎日を過ごしている私。それでも何となく３月３１日、明日から４月１日となると区切りを意識～☆きっと明日からも自分には何も変化のない毎日だけど。。。それでも１年のスタートという感じがします。ちょうど６月生まれの私。１年の中で自分なりの「区切り」を感じることが何度かあります。元旦。～新年を迎えて気分も新たに。ちょうど真ん中の６月。誕生日に人生の１年単位をしみじみと感じる時間そういえば何となく４月も春を迎えて新しい気分になるかなぁ。。。大人になるとあんまり感じなくなる「新しい」という新鮮な感じ。忘れずにいたいと思います♪明日からの４月。。飛躍の１年になりますように～♪さて。。今夜もお茶を入れましょう♪今夜は～すっきりとシャープな茶葉を選びました♪葉々屋さんの「ウバ」を入れました(^^*)こういうすっきりした紅茶がおいしく感じる夜です♪渋めの「ウバ」もこれがおいしい◎ストレートで。。頂きます～☆明日もまたいつもと同じ１日だけど。。。少し明るい自分の未来を思って～夢は持ち続けて～♪明日ものんびりとお茶ができますように～☆
March 31, 2005
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ぽかぽか♪（画像あります）
みなさま～こんばんは♪水曜の夜中。。。真夜中の日記アップであります♪今日は水曜日でお休みの私～♪今日は宏美さんのお教室Fran's cafeにお邪魔する日～☆ウキウキ♪レッスンで楽しい＆おいしい時間を過ごした後。。。癒しスポットの「石温癒」にまたまた寄り道♪そしてたっぷりたっぷり汗をかいて...帰宅してから爆睡して休憩Zzz...というわけでこの時間～真夜中の私です☆宏美さんのお教室Fran's cafe～今月はcafe menuの会♪＊ハンバーガーバンズを焼いてハンバーガー＊トマトクリームスープ＊水菜とえびのパリパリサラダ＊チョコレートケーキ今日は皆さん手馴れた方ばかりで本当に作業が早い♪なんだかあっという間に食べるモードになったような気が。。幸せ(^^♪宏美さんの素敵なテーブルコーディネートでさらに素敵に仕上がりました☆ハンバーガーバンズは胚芽が入っててヘルシー♪しっとりしたバンズにジューシーなハンバーグがおいしい♪う～ん☆これはまたお家で作りたい！！！もちろんスープもサラダも本当においしい♪(^^*)デザートは。。チョコレートケーキ♪ しつこくないあっさりとしたチョコケーキ♪クグロフって本当にかっこいい形だなぁ～と思います♪大好きな型です(^^)今回も楽しいひと時でした～◎ご一緒させて頂いた皆様。。ありがとうございました☆お教室も４月で１周年なんですね☆祝！！おめでとうございます♪そういえば。。。去年の今頃初メールしたんだなぁ...素敵な宏美さんのレッスンにこれからも参加できますように...☆宏美さんとサヨナラして～☆疲れをためないように。。「石温癒」へGo～！！疲れとストレス解消のため、そして最近アレルギー気味なので体質改善に。。「石温癒」に行くと体の中でどろろんとなった「血」が流れだす感じ☆お家に帰って爆睡しました♪帰宅途中で。。シェ・コパンで「桜ロール」を購入♪ほんのり桜色のクリームにイチゴが入っています♪ロールケーキも自分で焼きたいわ～♪週末。。。楽しみが増えました☆イチゴの季節は本当にウキウキ☆今夜は桜ロールとともに～tea timeを過ごしましょう♪紅茶は。。。ルフナ♪オレンジペコーの大きなリーフだったので今回はリベンジ☆おいしく入れれました♪大きな茶葉の計量はなんだか難しい気がします。今回はティ－メジャーで山盛り♪なんとなく目安がわかったような気がします。ルフナのすっきりとした味がおいしい♪今日も１日のんびりと過ごせました♪明日からまた頑張らなくては...汗(+_+;)おやすみなさい☆
March 30, 2005
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春色♪（画像あります）
みなさま～こんばんは♪今日も暖かな１日でしたね♪そろそろ本格的に春到来でしょうか？？？今日よりも明日のほうがお昼間は暖かいみたい♪♪♪なかなかお天気も安定しませんが...はやく暖かい春の風を浴びたいところです♪今日は仕事を終えて帰り道。。スーパーへ寄り道♪お店に入ってすぐの売り場に「イチゴ」いっぱい♪いちごってあるだけでなんだかウキウキしちゃいますね♪(^^*)思わず～買って帰りました♪帰りのバスの中でも。。私の袋からイチゴの香り～♪帰ってどうしようかな？？そのままたべちゃう？？？色々迷って～ご飯の後に活動。。電子レンジで出来る簡単「いちご大福」のレシピをkaoriさんに教えてもらっていたので～♪これはチャレンジしてみる～☆イチゴ大福完成～♪イチゴ大福作りは実は２回目。１回目は去年。。蒸し器で作ったバージョン。今回はレンジで作りました♪やっぱりあつあつ生地を触るのが大変だったけど。。悪戦苦闘の末...何とか完成♪今度はもう少しおいしそうに出来るかしら。。。今年の春のイチゴシーズンの目標として...「イチゴデザートのレパートリーを増やす♪！！」さてさて。。。今夜はイチゴ大福をお茶のお供に。。紅茶を入れてのんびりしましょう♪ムジカの「堂島ブレックファースト」に決定～☆桜はまだだけど～一足先に春を感じて～・・・イチゴの香りと紅茶の時間を楽しみます♪みなさまも～イチゴ食べて春を感じてくださいね♪
March 29, 2005
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やっぱり朝になっちゃった。。。（画像あります）
みなさま～ おはようございます☆本当は～いつも通り「こんばんは」のはずだったのに...なんだかどうも毎日アップアップであります。。。休みの日はとっても元気ですが...どうも仕事の日後はやられてしまうことが多い私です(-_-;)まぁ。。。このストレスが休みの日のパワーにつながっているのでしょうね♪さてさて。。。すっかり朝になっちゃいましたが...お茶を入れました♪今日は葉々屋さんの「ヌワラエリア」すっきりとさわやかな紅茶です♪今日ももちろん仕事です。４月からはもう少し厳しい毎日になる予感...いよいよ～考え時なんでしょうね～☆さてさて。自分の人生♪今日も１日頑張りましょう♪今日も～いいお天気です◎
March 28, 2005
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新しい出会いに～☆（画像あります）
みなさま～こんばんは☆今日も春色のいいお天気でした♪ぽかぽかのいいお天気だった朝～思わずカーテンを開けて窓も全開◎春の空気をお部屋に入れた私(^^)わりとのんびりと寝ていたので～すっかりお日様のパワー満点！太陽が～暖かい！！庭に出ていた父は麦わら帽子をかぶって植木の手入れをしていました☆う～ん♪いよいよこの空気♪みなさま。。春ですよ～♪♪♪...でも明日は雨なのですねxxx☆★☆今日はお昼前からおでかけ～バスでいけるくらいの地元。ご自宅でされているパスタのお教室「パスタdeキュール」にお邪魔してきました♪naomiさんのお家でのお教室♪実は初めてメールしたのは去年の１１月。なかなかお邪魔できずに～とうとう３月に。。。お会いするまでにメールでお話をさせて頂いてたので～～～♪なんだかお初じゃないみたい♪(^^*)お友達Mちゃんと一緒にパスタのlessonに参加させていただきました♪♪♪（Mちゃん。。私の高校時代からのお友達♪多分このブログ最高出場者♪）＊今日のレッスン～手打ちパスタ～ラザニア＆レモンケーキ＊普段パンではよく使う強力粉と薄力粉。。。卵とオリーブオイル...そして塩～特別変わった材料じゃないのに～これでパスタができるのね～☆すごい！！粉モノってこねるとかの作業がワクワク♪粉と他のすべての材料が混ざっていく～♪一緒にレッスンを受けた３人のハンドパワー♪ばらばらの材料がどんどん１つになる♪♪たのしい～♪発酵しないのがパンとは違うところ。でも生地をお休みさせている間に～ケーキとソースの作業♪結構次々と作業があってパスタのお休みはあっという間でした～◎作業を始めて２時間半くらいで「いただきま～す♪」 ケーキもソース。。そして伸ばす作業もおしゃべりしながら♪あっという間に完成した感じ☆偶然にも同い年３人揃いのlessonは恋愛＆出会いの話へ。。３０代も色々悩むのでした☆本当に...悩み相談は幸せモードの満タンなnaomiさんに聞いてもらわなきゃ(^^)今日も新しい素敵な出会いが出来てうれしい私です♪こうして色々な方々にお知り合いになれることがとっても嬉しいです～☆これからも～どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)mnaomiさんのお教室を終えて～今度はMちゃんとデート♪私のリクエストによって初の阪神尼崎「amagotta」（アマゴッタ）へ。。夏くらいにＴＶでやっていた「杏仁豆腐専門Cafe」に行きたかった私。ようやく～今日行ってきました♪「申１４」杏仁豆腐専門のCafe～♪「マンゴーフルーツ杏仁」プレーンなものから、トッピング系も充実。抹茶白玉杏仁とすごく迷ったけど～マンゴー味にひかれた私。またじっくりと来たいところです♪ちょっとヘルシーかしら・・・（気のせい？？？）アマゴッタでブラブラ散策♪その後はすっかり夕方ですが～場所を甲子園に移動して。。本日のラストを飾るのは「ムレスナティーハウス」本店♪紅茶のメニューの中でも前から気になっていた「エスプレッソtea」本当に濃い目に抽出された紅茶がカップに少し。そこへ～オーナーがたっぷりと暖かいミルクをどどど....っと注いで完成♪こんなミルクteaは飲んだことないのよね～☆ムレスナで頂く紅茶はいつも家では再現できないくらい心地よい甘さ♪じっくり～頂きました♪今日もなんだかとっても贅沢な１日でした♪１日は本当にあっという間に過ぎて行きます。。。ほんとうに。。。本当に...さてさて～♪今夜も私はお家でのんびりとお茶を入れます♪（日課ですから～笑）今夜は～前に楽天のお友達「うさ。さん」に頂いたアッサムCTCを～♪ついに全部入れちゃいました♪うささんありがとね♪今夜は～少し春を意識して買ってあった「桜餅」と一緒に♪紅茶と和菓子も意外と合うのですよ～☆アッサムのいい水色が素敵です♪ほのぼのと春を感じる今日のお茶timeとなりました～いよいよ来週は４月も突入★３月～〆の月ですね。すっかり縁のない卒業式とかですが...心の区切りは年度末もありかしら～。。。新しい新年度に向けて～ちょっと心の整理もしつつ。。日曜の夜をのんびりしたいと思います♪来週も楽しい毎日を過ごせますように～☆Good Night～☆
March 27, 2005
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癒し系スポットへ。。。（画像あります）
みなさま～こんばんは♪土曜の夜。。。いかがお過ごしですか？？私は今日も無事に仕事を終えました～☆今週も無事に終了できたことに...とりあえず...ほ～っ(._.)課題山積の仕事でありますが。何とか日々終えて行くことが目標なので～今週も頑張れたかしら。。。いよいよ来週からは４月にも突入。人生とは～という今年のテーマの私...考え時を毎日過ごしていますから答えは時期に出ることでしょう☆人生前向きが一番です♪さて～土曜の夜。。仕事を終えて私は癒しスポットへ直行しました♪ちょっと疲れが溜まっていたし、体調も思わしくないので。これは～いっちょ体内毒素を出しに行こう～！！最近すっかりお気にいりになっている「石温癒」へ行ってきました♪暖かい石の上にごろりんと寝ているだけで滝のように汗が流れます。体がとっても冷えていたので心地よくって思わずZzz...夢の国とをさまよいながら静かなBGMも癒しモード。。大好きな「石温癒」♪回数券を買うのも時間の問題って感じ♪すっかりぽかぽか～☆行く前のあんなに重くだるい体は嘘のように～♪来週も行けたらいいのになぁ。。さてさて。。沢山汗をかいて今度はおいしい紅茶で水分補給♪今夜は～とってすっきり＆フルーティな紅茶が飲みたい♪ということで～フレーバーteaの中から選んでみました(^^*)ムレスナの「Water Lemon」すっきりとしたさわやかな香りと味が楽しめる紅茶です♪もともとはきっとアイスtea向きのブレンドなのでしょうが～～～あったかくてもおいしい♪たっぷりこれで水分補給して土曜の夜を過ごします♪今夜はちょっとたまっている「読み物」を楽しむ夜になりそう♪あとは同じくたまっている「書き物」かしら？？？春だし～お手紙もかかなきゃ！！みなさまも～どうぞのんびりと素敵なSaturday Night☆お過ごしくださいね♪
March 26, 2005
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春はもうすぐ。。。（画像あります）
みなさま こんばんは～☆今日も１日とってもよく冷えていました。一気に冬型に逆戻り～雪こそ降らないですが...本当に寒い１日でした。こんなに冷えた１日ですが太陽は元気◎夕方は西日がまぶしいくらい...太陽は春の勢い出てました。明日からは少しは暖かくなるみたい。きっと桜が咲き始めた頃に「花冷え」がまたあるはず。心地よい春のぽかぽか陽気はなかなか安定しないものですね★春になったらお外でしたいことがいっぱい♪こんな寒い日には～「暖かくなったら○○しよう～」と楽しみなことを考えて♪計画練ろうと思います♪イチゴ狩り～♪お外でのんびりピクニック～♪パン屋さん食べ歩き♪...お花見も行きたいし～♪いまからとっても楽しみです(^^*)さてさて。。。昨日、楽天のブログのお友達「ホルンさん」から郵便が届きました♪大きな封筒には紅茶の茶葉とお手紙が入っていました◎ホルンさんがムジカで買ったお茶のおすそ分けを送ってくれました♪飲んでみたかった「スーパーファインディンブラ」ホルンさん～どうもありがとう♪そして早速～今夜の私のtea time♪今夜はそのスーパーファインディンブラを入れてみました♪まず。。茶葉の形態がＯＰ（オレンジペコー）と大きいサイズの形態です。先日入れたセイロンteaのルフナも同じＯＰで茶葉の計量にちょっと困ったのを思い出しました。。どうしても大きい茶葉はteaメジャーからはみ出るくらいなので計量もアバウトになってしまいます...★＊入れる前の乾燥した茶葉と抽出後の茶葉を比較～＊ 気持ち多めに（１杯分くらい）入れたつもりですが～やっぱり少し薄めかな？？？という感じ。濃い好みの私だから余計かもしれませんが。。それでもいい香りのおいしい紅茶が入りました～♪改めて～紅茶の奥の深さを感じる私。紅茶を毎日いれることでより紅茶が近くなったけど～紅茶の特徴を生かして毎回おいしく入れるにはまだまだ勉強が必要☆これからもいろんな紅茶を楽しみたいと思います♪ホルンさん～☆ありがとう♪今夜もこうしてお茶を飲みながら。。。紅茶の本を少し読もうと思います♪明日も１日頑張って乗り切れますように～♪週末お休みのみなさまは～どうぞよい休日になりましように...☆あったかくして～おやすみなさい☆★☆
March 25, 2005
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今夜は歌うぞっ～♪（画像あります）
こんばんは～☆寒っつ....(+_+)今夜も本当によく冷えていますね～息が白い。。。今日も朝はいいお天気だったのに～お昼から雷ゴロゴロxxxそして冷たい雨...天気予報は大正解☆大荒れの１日でした～冬に逆戻り...(*_*)明日はさらに寒いみたい。。。これで最後かな～いよいよこれを乗り切ればポカポカ陽気のはず！暖かくして乗り切りたいところです♪みなさまも～どうぞ暖かくしてくださいね～☆さて。。木曜の夜～私はお部屋で音楽をかけながら～熱唱中。。。ストレスの発散方法って本当にいろいろだけど～今夜は何故か「ミスチル」の昔のアルバムを聞きながら～歌う私。(^0^)～♪あやしい振り付きで熱唱をしばし楽しみます。ラジオ体操風...汗さてさて。。今夜も～ほっとする私の時間は紅茶の時間♪今夜は～ストレートでしっかりと紅茶のお味を楽しみたい私。フレーバーで甘さを求めるのでは無く～紅茶の味を楽しみたいわ♪今夜は～ムジカの「ラグジュアリーセイロン」濃い目の水色がはっきりと紅茶の自己主張のよう。。日によってやっぱり飲みたいものって全然違うのでありました。。甘いフレーバーにどっぷりはまりたい時もあったり。ずっしりと響く濃い紅茶に浸りたいときもあるのですね～。。。今夜もしっかりと私のtea time～楽しみます♪明日も１日頑張れますように～と心のエネルギー補給(^^*)おやすみなさ～い♪
March 24, 2005
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雨の遠足～☆（画像あります）
みなさま～こんばんは☆しとしとと...★★★冷たい雨が１日中地面に落ちていました。本当に季節が冬に戻ったみたいに～冷たい冷たい雨のしずく...今日は昨日に続き１日雨でした。私は今日は～休暇をとってのお休みです♪「るるさんの紅茶教室水曜組み」の同窓会♪同窓会???みんなの予定が会うときに集まりましょう～(^^*)みんなと久々にお会いできるのがとっても楽しみにしていました♪今回はお忙しそうなるるさんも参加ＯＫということで～光栄☆今日を心待ちにしていました♪ご一緒するはずの妊婦さんのyumiさんはお子さんのインフルエンザで欠席。とっても残念...お会いしたかったなぁ～。。。ママは大変ｘｘｘ今度はぜひ～お会いしましょうね♪雨の大阪～★方向音痴の私がみんなを大混乱させながら...(X_X)向かった先は「ブランジュリー タケウチ」今日本できっともっとも有名なパン屋さんというくらいのお店♪私も初めて。。。いって見たい～と思いつつ...中々行けなかったお店です(^^)何とかかんとか...雨の中に行き過ぎたり、反対向きに歩いたりしながらたどり着いた「タケウチ」パンを買うショップは店内満員！！(*_*)本日目的のランチは～！！！お店の上のカフェスポット♪ほとんど待たずにお店に入れました～雨のおかげかしら～(^^*)日替わりランチを注文♪２種類のパンのサンドイッチ♪やっぱり評判どおりにパンはおいしい◎そして～ボリューム満点◎う～♪しあわせ～♪♪♪yumiさん欠席で今日は総勢５名～おなかも空いてちょどお昼の時間♪まずはみんなでまずはパクパク(^0^)おいしい～♪♪♪外の雨もこうしてお部屋の中からみていると公園の木がキレイ☆のんびりとおしゃべりしながらゆっくりとランチtime☆たっぷりと楽しみました～♪ランチを終えてパンを買って帰ろうと思ったら～既にショップは完売のためクローズ....う～むやっぱり～★恐るべし...とっても残念だったなぁ～...今度はまた朝に来たいと思います♪うつぼ公園もゆっくりしたいスポットです♪暖かくなったらくるぞ～！！ご一緒してくださる方～お待ちしてます☆雨はやむ気配もなく...みんなの行ってみたいカフェを探してさまよいます....随分歩いたのに～結局近くまで来てて到着できずxxx(TOT)...本当に～みなさまいっぱい歩いてもらったのに～ごめんなさいm(_ _)mるるさんの一声で急遽違うカフェに雨宿り。。。堀江はいっぱいいいお店があるのですね～★しかし～雨でとっても寒かったので休憩でほっとしました☆今度はまたいろいろ下調べして～お出かけしたいスポットです♪かわいい雑貨やさんもありました♪雨じゃなかったらお買い物しているわ～！！みんなと梅田に戻って「ムレスナ」で茶葉の購入♪「ウォーターバレンタイン」を購入しました～◎紅茶の在庫がまた増加！！開ける日はいつかしら。。。今からとっても楽しみです♪みなさんとサヨナラしてukoちゃんと中崎町の「JAM POT」さんへ。。。初めてお邪魔した雑貨のお店「JAM POT」さん♪本当にキュートなお店でした♪今日は本当ずっと雨の１日でしたが～。みなさんととっても楽しいひと時でした～♪るるさん、masumiさん、sanaeさん、ukoさん～ありがとうございました♪yumiさん～次回はぜひともご一緒しましょう♪１日雨が降っていましたが～帰りの電車を降りて地元に戻った頃...ようやく雨が上がっていました～あまりに空が神秘的にキレイだったので～撮影♪☆雨あがりの夕方の空です☆ ☆それからしばらく後...家の前まで帰ってきての空☆ ほんのりと夕焼けが空に見えて思わず嬉しくなった私。でも本当によく冷えていますね...明日もお天気は荒れるみたいです。そして明後日はもっと冷え込むとかxxx本当に風邪に注意です★さてさて。。。お家に帰ってきて～私の日課tea timeを～♪ムレスナの紅茶～買ってきたのを開けたいところですが～。今日は久々に選んだのはムレスナの「キャラメルクリームtea」久々にキャラメルの香りをいっぱい吸い込みました♪甘い香りが全然不自然でなく心地いいムレスナのフレーバーtea♪今日はほのかに甘い香りをたっぷりと楽しむ夜になりそうです(^^)今日は久々にお会いできたみなさんからまたいっぱい刺激を受けました♪いつもキュートなるるさん。プリザーブドフラワーの資格取得されたsanaeさんフラメンコにお花に～素敵なmasumiさん自分さがしをしっかりしているukoちゃん。。。そして...お休みだったけど女性として本当にいつも素敵なyumiさん。。。私も頑張って自分の毎日を過ごそうとおもいました♪みなさまこれからもこんな私ですが～どうぞよろしくお願いします♪
March 23, 2005
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春を待つ雨。。。（画像あります）
みなさま～こんばんは～☆今日は１日中しとしと....本当によく降りましたね★一雨ごとに季節が進んでいくのでしょうか...春分の日も過ぎて～寒さも峠を越えて～。桜の花もそろそろつぼみが大きく膨らんで来ています♪きっともうすぐポカポカ陽気がやって来ます♪春を告げる雨のはず！！もう上がっています～我が家は山の上...霧で真っ白です☆明日はいいお天気になって欲しいですね(^^*)さてさて。。。連休明けの火曜日の夜...今夜もゆっくりと紅茶を入れましょう～ルンルン(^^)♪鼻歌まじりの私が今日入れたのは。。。葉々屋さんの紅茶「ウバ」♪紅茶って体調によっておいしく感じなかったり好みの変動しますね。紅茶教室のお友達の妊婦さんのyumiさん「紅茶が飲めなくなった」とお話されてたのを思い出しました☆風邪引きの時も味がわからず美味しく感じなかったり。大好きなはずのフレーバーの紅茶がきつく感じたり...紅茶も体調を図るバロメーターかも。。ウバも好き嫌いの分かれる紅茶ですね～☆私は基本的には好きですが～これが「・・・」な時もあったり。今夜は～もちろん美味しく感じます♪ストレートで頂きます◎今夜はお友達のMちゃんにチョコレートを大量に頂きました♪Mちゃん勤務先の神戸の「ゴンチャ○フ」のチョコレートthank you～♪鼻血出さないように...ちょっとずつ頂きます☆美味しいチョコと紅茶と～のんびりと休憩♪幸せな時間を過ごすとします♪(^^)おやすみなさい～Zzz...
March 22, 2005
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春の日。。模様替え～♪（画像あります）
みなさま～こんばんは。。。今日は～太陽ポカポカ◎春の陽気♪朝からお布団の中で「はっ！！！」寝ぼうしたかとかなり焦って目が覚めました～(+_+)朝のやさしい光♪今日は休日なのでした♪うふふ～いいな～気分は日曜日だわ☆朝から窓を開けても寒くない！！太陽の光と冷たい空気をお部屋に入れて換気～～～キレイになってお部屋のよどんだ空気xxx今日はちょっとお片づけモード☆お部屋の模様替えを出かけるまでにしようと始めました♪なかなか～出来なかった本の整理を。。そしてＰＣの場所もいつもは「座椅子」に座ってやっていました～折りたたみの机を出してセッテッイング(^^*)今日から椅子に座ってＰＣに向かいます♪ちょっとした模様替え。。。お部屋をもっと機能的にするには～小物増やさないことが一番かも...と～反省した小物好きな私です(X_X)★★★さてさて。。お昼からはお外に出ました～♪お友達のtomochiちゃんのお家にランチをお呼ばれ◎お菓子を作る元気が昨日のコルドンでもう無かったので～ケーキは御影の「高杉」で買って行きました(^^*)こんな時に限ってお店は結構空いている...今なら待たずにお茶できるわ(>_
March 21, 2005
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贅沢極まりない～パンの1日♪（画像あります）
みなさま～こんばんは♪今夜もこうして1日があっという間に終わっていきます。。。充実した1日でした～♪毎日こんな充実感だったら～どんなに幸せだろうか・・・と☆趣味の1日～好きなことに没頭していると時間なんて本当に恐ろしいほどあっと言う間に過ぎて行きます～(^^)みなさまは～日曜の夜いかがお過ごしですか？？？明日もお休み♪今夜は夜が長そうですね☆今日は私のスペシャルday☆夢の「ル・コルドンブルー」のフランスパン講座♪とっても本科は通えません...高級すぎて。。。そんな夢のコルドン♪1日ならば～と思って去年初参加♪う～。。。。本場「おフランス」度１０００％そして～やっぱりお値段だけのことはある～ととっても勉強になって感動。しばらく同じメニューだったのに今回違うメニューだったので...散々迷ったけど～参加決定！！コルドンのおかげで私の金銭感覚かなり故障した去年。。そういえば～去年これがきっかけで横浜までお教室にいったなぁ...（懐）今回は～朝１０時から１６時半位まで。。。なにしろ前回の経験があるので～１７時半終了の心の準備が出来ていたので～早く終わって◎♪まだ元気残っていました（笑）☆今回のメニュー☆＊バゲット・カンパーニャルド＊プチ・パン・ファンタジー＊ブリオッシュ・ヴァンデンヌ今回は前回のおじ様シェフとは違って～若者！！見事な手さばき。。。す....素晴らしい。。。成形は思わずデジカメ動画録画◎お休みなしで午前の３時間ず～っと作業は続き...お昼休み♪♪♪結構のんびりtimeがあったので～ウキウキ外出～放浪の旅...大丸の中のPAULでランチ♪これまた贅沢な日曜のお昼です(^^*)お昼からもずっと作業は続き～。。。だんだん作業にも慣れてきたころに終了なのよね～☆今日作ったパンのご紹介♪これが私の作ったパン。。これ全部が持ち帰りなのですよぉ...(*_*)★最初に焼きあがったのは～ブリオッシュ・ヴァンデエンヌ１個あたり４００グラムの生地量なので焼きあがりもかなり大！！顔よりも一回りほど大きな編みこみのパン。イメージするブリオッシュとは違いますが...ヴァンデ地方の独特のエッセンスやお酒が入った香りのあるブリオッシュです♪やわらかい生地をトレスという成形が難しかった～...★手ごねしたプチ・パン・ファンタジー粉３５０ｇの手ごね～分割１２個。そして成型は４パターン。。普段知らない成型を沢山知って楽しかったです♪これはかなりシンプルな配合で私の好きそうなパン☆★そして～やっぱりすごいバゲット・カンパニャルド初のポーリッシュ法を使ってのパン作り♪田舎風のバゲットのためライ麦が入っています～先細りの形がかわいい◎みんなの前でのクープ。。。緊張したわぁ！！！というわけで。。。１日満喫していました♪しかし....これはとても家では消費できないし～冷凍保存にも限界が。お友達のMちゃんをお呼びだてして芦屋のRucetteでtea time♪Rucetteで休憩。。豆腐プリン黒蜜きな粉とジャスミンtea～疲れた体に甘いものが幸せです♪パンの引き取り手がいて良かった～◎それでも冷凍庫はいっぱいになりました。。うれしい悲鳴ですね♪ハード系好きの私には満足です♪Mちゃんといつもと同じおしゃべりtime♪いくら話しても尽きることない私たち。。。しゃべりの友だね♪そして～お家に帰って。。。今夜も私のtea time...☆今夜は～久々「和」のテーマ日本茶♪この日記を初めて５回くらいは登場している日本茶ですが。。今回は「純・緑茶」そういえば緑茶を飲むのは本当に久々。。甘みを感じる「抹茶入りの白折茶」ほのぼの～まったりでもきっと後で紅茶が恋しくなって入れることでしょうが。。。今日はとっても贅沢な１日でした。自分の為に自己投資。。。勉強も仕事もここまで熱心にできればいいのですけどね～・・・早速走り書きレシピの整理から～♪少し今後の目標もはっきりしてきた最近。。自分の人生～できるだけ悔いのないように～前向きに！！と今夜も改めて思った私です。みなさま～パンが食べたくなりましたか？？明日も休日。。。のんびりと～好きなことをしながらゆっくりしましょうね～☆おやすみなさい♪
March 20, 2005
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そわそわ。。。（画像あります☆）
こんばんは～☆今週も無事に1週間が終わりました☆こうみるとあっという間の1週間...1日も早い。。でもずっしりと重たい毎日...何なんだろう？？？(?_?)う～む。。今日も土曜の夜寄り道せずにお家に直行～！！cafeに寄りたいところでしたが～連休もあることだし～お家でのんびりお茶をいれて楽しもうと。。帰宅～☆何はともあれ無事に終了～そして2連休♪お休みはゆっくり楽しみたいと思います☆今日は夜の9時から大好きな憧れの「るるさんのお茶会」の申し込み日。いつも争奪戦ですが～ついつい時間に遅れたりと出遅れるので。今日はそわそわ。。。寝てしまいそうだから頑張って起きて。。。タイマーセットいっぱいして～。。。(^^*)気合！！結局争奪戦には敗れたけど～またの機会を楽しみに♪いつまでもお茶会が続くことを祈りつつ～◎行かれる方～おめでとうございます♪また感想お聞かせくださいね♪さてさて。。今夜も紅茶を入れてのんびりしましょう♪今夜は～ミルクteaを楽しむ夜。。。選んだ茶葉はやっぱりムジカの「プライドオブスリランカ」 ミルクteaは断然これが大好き♪ミルクに負けない紅茶でやっぱりこれが飲みたくなります♪さてさて。。。3連休の皆様～休日はのんびり過ごされていますか？？私は明日から2連休。明日はパンに1日どっぷりはまる「コルドンday」本科に通いたい病になってしまうんだろうな。。。でも1日たっぷりと楽しんで来たいと思います♪皆様もどうぞよい休日を。。。
March 19, 2005
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春になるには。。（画像あります☆）
みなさま～こんばんは～◎世の中は金曜の夜を迎えて～明日から3連休みたいですね。コンビニのレジ前に「お彼岸」のおはぎが沢山並んでいました★危うく手が伸びそうだった私。。レジ前の誘惑は危険です～(X_X)お彼岸に関係なく～おはぎとか「あんこ」に飢え気味の私。今日は誘惑に負けず帰宅。明日も勝てるだろうか.....。3連休の皆様～どうぞよい休日をお過ごしくださいね♪私は明日も出勤の2連休～明日の夜を待ち望む私。。。明日も何とか頑張って乗り切りたいところです☆さてさて。。。今日は不思議な天気でしたね～雨・晴・風・雨...(*_*)春になるにはまだまだ落ち着かない天候を超えなくてはいけないようですね。早く穏やかな暖かい春の日差しを浴びたい私です◎お花見～したいわ♪さて。。。今夜も私のtea time☆今夜は冬の終わりに。。久々にシルバーポットさんの紅茶「Winter stories」を入れました。かなりのミックスフレーバーtea～正直好き嫌いがある紅茶です。久々飲むと少し香りキツイな～と思いますが。。甘い甘い香りはなんだろう～☆カモミールのお花も入っている。。ベリー系の香りもするし。。。これは冬限定の紅茶。寒い寒い冬に向いてるなぁ～としみじみ。この冬最後の紅茶です☆金曜の夜。。。製作意欲がふつふつと沸いてきますが～今夜は明日の仕事に備えて～読書くらいでのんびりするとします♪皆様どうぞよい週末をお過ごしくださいね♪
March 18, 2005
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春雨や～。。。（画像ありあます☆）
みなさま～こんばんは☆今日は1日中ずっとしとしと雨...★窓をしめていても音がはっきり聞こえるくらいの雨が降っていました。低気圧の日は頭痛がしたり眠気がいつもより強かったり。雨ふりの日は気分も憂鬱になる～ってことはやっぱり気圧のせいでしょうか。冷たい雨ではなくぬるい春の雨。明日は今日よりも少し気温はあがらないみたい。これからの健康管理は本当に難しい...季節の変わり目です☆今日はお昼までですでに仕事はいっぱいいっぱいxxxこのままお昼を過ごしたらきっと苦しすぎる～(+_+)と心の悲鳴。雨の中～気分転換におでかけしました～♪近くの甜蜜蜜yoddyに行き～のんびりとお昼ごはん☆雨のお昼。。静かな店内に音楽が流れて～私は何も考えずにお昼ごはん。う～ん♪来て正解だったわ～♪あのままお昼もどよよ～んと空気のなかで居たら...きっと低気圧にやられていたはず！！気分転換は大事♪好きなお店やカフェもあるし～春になったらどんどん出かけよう♪さてさて。。。今日もお家に帰って～ご飯のあとは私のお茶の時間です♪今夜は～ミルクteaの気分♪疲れがたっぷりの私はミルクでのんびりしたい～☆今夜はレピシエの「モーリシャスバニラtea」に決定。缶あけたらもバニラの香がいっぱい広がります(^^*)くたくたの体と心をこの紅茶で香と味で癒されます♪皆様も～少し休憩してお茶timeでリラックスしてくださいね★おやすみなさい～♪
March 17, 2005
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まずいぃぃ。。。（画像あります）
みなさま～ こんばんは☆久しぶりに太陽が暖かい♪♪♪日差しだけ？？？とちょっと不安になりつつ玄関のドアを開けたら～～ほんわか～暖かい◎◎◎日差しもぽかぽか。。春ですね～☆いよいよ～春の到来～気がつけば3月も後半...今日はお休みの私でしたが 街には卒業したのか？？一足早い春休みかたくさんの人で賑わっていました☆私は今日はお休み。そして何も予定を入れていない完全なるオフ日(^^)♪今年になって習い事を整理して～自分の時間を作ろうと奮闘しています。どうも興味の蓋がパカパカと開いて～予定をいっぱい入れてしまう私ですが今月も2回も何もない休日が出来ました♪これからも自分の時間をどう過ごそうか～何とか有意義に過ごしたいと思います☆(._.;)....って意外と何もしてないままなんですけど...★今日は何をしようかな？？と思っていた朝～お友達のa-ちゃんから久々のメール「今日はお休みです」わ～い♪久々に遊ぼう♪同業のa-ちゃん～厳しい養成課程を2年間隣同士で戦ったお友達です♪ストレスと疲労のたまり具合は同じの二人。。お休みに向かったのは癒しのスポット「石温癒」あったまろうと♪1時間～表裏と心地よい暖かさの中で...暖まります☆たっぷり～汗をかいて爽快♪体内毒素は出たかしら。。終わってテクテクとあるいてお昼ご飯へ。。ガネーシャガルというインド人のお店へカレーランチ♪そこは完全にインド。。テレビもインドの放送が流れます～インドムード満点の中で～カレーランチをいただきました◎体も暖まって～今日のお休みは「癒し」の日。疲れやストレスと共に～今年に入って体重増加....(X_X)ま...まずい～本当にxxx危険極まりない★ちょっと気が緩みすぎのようなので～ここで気合を。頑張らないといけないことが沢山！！春はスタートの季節♪趣味の充実と共に～健康管理も頑張らないと！！さてさて～今日も私の紅茶を入れましょう♪今夜は～たっぷりと～ストレートteaを飲みたい気分☆選んだのはムジカの「ラグジュアリーセイロン」きれいな鮮やかなオレンジの水色♪心の中まで映りそうな澄み切ったオレンジの紅茶の水色(^^)もう春ですね♪春はスタートの時期☆私も目標たてて～自分の時間を大切に使えるように。。明日は雨みたいですね☆あったかい雨でありますように。おやすみなさい～♪
March 16, 2005
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整理整頓。。。（画像あります）
みなさま～こんばんは☆仕事を終えたら～パラパラと雨...傘のいらないくらいの雨ですが～少し気温も落ちついたような。寒さに震えるような感じはありません☆これで少し暖かくなると良いのですが....ここ数日の寒さで風邪引きそうで危険！！最近はとにかくよく眠る私Zzz...眠気をためずに爆睡が健康の秘訣かも。今夜も暖かくしてぐっすり寝ようと思います♪睡眠～万歳！！(^^)さて。。。。私～小物がどんどん増えるのですが～整理整頓がどうも苦手なのに小物はどんどん増える。増殖...そして～本や雑誌も増える...お教室でならったレシピの整理は出来てるけど～他の切り抜きとか～なかなか使い勝手の良い整頓が出来ず★明日はお休み。お教室も何もない1日。少しだけ。。。お片づけの時間を～と決意！！ほんの少しですけど～きっと。(^^;)春だし～少し「丁寧に暮らす」に近づけるように。。。さてさて...♪今夜もお茶の時間はゆっくりと☆☆☆今夜は～頂き物の頂き物～「一六タルト」をお茶のお供に♪なので紅茶は～～～和菓子にもよく合う「ダージリン」に決定◎もうすぐダージリンの初摘みのファーストフラッシュが出回るかなぁ。。今年も飲みたい季節モノの紅茶です。まだファーストフラッシュはないので～トワイニングの「ファイン」に。おーちゃんに頂いた紅茶のカタログによると。。。「ファイン」はセカンドフラッシュだったのかぁ。。なるほど～どおりでおいしいし～ゴールド缶だし～高かったのね。もうあと1回分くらしかないところで～初めて知りました....(._.)一六タルトの甘みと～よく合うダージリン♪今夜もこうして紅茶を楽しめることに感謝しつつ～☆疲れをこうして癒します(^^)明日はいいお天気で～暖かい1日でありますように。。おやすみなさい～◎
March 15, 2005
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夢の実現には・・・（画像あります☆）
みなさま～こんばんは♪今夜もよく冷えています...すっかり冬ですね★久々にバスを待ちながら震える位...外の気温が冷え冷えモード。咲きかけた梅や桃の春の花たちもきっとビックリだろうな。。うちにお庭のパンジーもきっとびっくりのはず...でももう３月も半分。卒業式シーズン～そして春休み・・・いいな～♪もうすぐ春～♪もうすぐしたらきっと暖かいお日様に会えることでしょう♪子供のころならよく考えた将来の夢。大人になったら関係ないと思っていたけど～...大人は大人でいろいろあります☆将来の夢！！新しい春にむけて～いろいろチャレンジしたいところです♪時には夢をじっくり考えるのもよいかも。。実現に向けて～がんばりたいところです♪さて。今日はホワイトデー♪肝心の本命からは何もなしですが。それも答えかと☆前を向いて～人生ファイトですm(_ _)m仕事の後～Ｍちゃんと甜蜜蜜でtea time♪いろいろ夜の座談会♪お茶timeは何時でも楽しいものです～☆時間短めですが～楽しいひと時です(^^)/thank you～◎さてさて。。。お家に帰って～ゆっくりと私のお茶の時間♪今夜は～久々に～♪ムレスナの「完熟りんご」を入れました～(^^*)気持ち薄めに感じる今日の私。。。濃い紅茶に慣れていたからでしょうか？？？さわやかなりんごの香りが広がります☆ムレスナのフレーバーteaは本当にいやみのない香りで大好きです♪完熟りんごは夏に大好きだった紅茶。。。冬はホットでいただきます♪今夜は～久々夢日記を出してみようかな？？おやすみなさいするまでは～少し夢について考えよう～☆春は羽ばたくとき。。芽生えの時期。。。いい芽をだせるように～．．．暖かくして～おやすみなさい♪
March 14, 2005
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ぐふふ♪楽しい日曜日♪（画像アップ完了しました。）
みなさま こんばんは☆３月なのにこの雪。。。よく冷えています....久々に冷え込む夜になりました★こんなに一気に寒くなると～体調管理が大変です。この冬は今のところ 何とか風邪も悪化せずに低空飛行のまま...この寒さでやられないように～(+_+)皆さまもどうぞ暖かくしてくださいね～☆今日は朝から大阪におでかけ♪そう！！ラブリー先生のパン教室～☆最近はレッスン以外でお邪魔することがないので～久々です♪今日は朝１０時からのレッスン☆かなり眠い私ですZzz...今日はお友達のkaoriさんとそのお友達のNさんと３人のレッスン♪粉触ることは本当に楽しい限り♪みんなのおしゃべりもたのしい～(^^*)今日も大量のパンが焼きあがりました♪今月のパンは「オニオンブレッド」と「クリームチーズパン」 オニオンブレッドは私の好きなハード系のしっかりパン♪これはかなりお気に入りのパンになりそう～(^^*)近々お家でも再チャレンジ候補◎楽しみ♪クリームチーズはしつこくないけどほのかに甘系でおいしい♪今日も大量のお持ち帰り。。。 朝早くから楽しいレッスンを終えるとちょうどお昼も過ぎた頃。焼きたてパンの味見を少しずつで我慢して～...３人でランチtime♪本町のインドカレーのお店に～GO!!「Shanti Shanti」で日替わりカレーのランチ♪ボリューム満点♪そしておいしい～◎お気にいり(^^*)/かなり満腹の末...包材のお店「シモジマ」に寄り道♪店内をかなり物色して～こんどはkaoriさんと「プレジダン」でtea time☆やっぱり～♪おしゃべりは楽しいぞ(^-^) 楽しいおしゃべりはすっかり時間を忘れて～♪あっという間にもう夕方。。それでも日が長くなりました～☆まだ明るい～。。。ところが。。梅田につく頃から吹雪...山にある家に着く頃には～xxx家はこんなことになっていました(X_X)画像がかなりわかりにくいですが....明日の朝が心配です。早めにお家に帰ってきて～ご飯を食べてのんびりと～◎今度は頼まれ物のケーキを作製♪いいのかしら？？私ごときの腕前のパウンドケーキで...汗何とか完成♪味見は明日の朝かな～...冷汗そして～やっと～☆今夜のしめくくり～紅茶を入れてtea time♪すっかり冬に逆戻り。。。すごく寒い夜ですね☆今夜は暖房もしっかりつけて～暖かい紅茶でtea timeしましょう♪久々に～入れた茶葉は「ウバ」♪やっぱりこの渋みが大好きです～◎久々に飲んでおいしい～と再発見♪今夜は葉々屋さんの「ウバ」でのんびりtea time楽しみます♪今日も充実の１日でした～♪休みの日はこうして外に出て楽しんで元気をアップする私。でも今年は控え目に予定を組んでいる私です～本当に！！明日からまた月曜日。。何とか。。。毎日を頑張ることが自分の時間につながることを信じて...皆様～Fightです！！暖かくして～おやすみなさい♪Zzz...
March 13, 2005
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三度…爆睡の土曜日Zzz...（画像あります）
みなさま おはようございます。。。う～っ.....不覚にもままた朝です。土曜日に朝まで爆睡するのはなんと３度目。疲れが貯まっているとは言え～もう少し土曜の夜を色々と楽しみたいのに。今年に入って「気がつけば朝でした～(*_*)」ってことが３回目。実質土曜の夜がない～！！！（悲）グスン...紅茶の通信教育もしたいし～読みたい本、書きたい手紙。。。土曜の夜に出来ることって満載のはずなのに～。。まぁ～疲労回復はできたので～睡眠ばっちりでパワーアップ～♪こんな土曜もありか～★土曜だから出来たことだし。。。でも仕事から帰って来て～気がつけば朝～☆ちょっと損した気分です。さてさて。。。。朝起きて早速紅茶を入れました♪入れたのは文字通りムジカの「堂島ブレックファースト」朝～この紅茶を飲むのは初めてです♪朝日を浴びて紅茶を飲む。。。睡眠ばっちり～元気１００倍！！たっぷりの睡眠で元気になった日曜日。。今日もいまから「大阪」へ旅立ちます♪いいお天気の日曜日～でも寒そう☆皆さまもどうぞよい１日でありますように・・・
March 12, 2005
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焼きたての香り♪（画像あります）
みなさま～こんばんは♪金曜の夜。。。いかがお過ごしですか？？今日の雨は冷たくはないけど...また寒気が来ていいるとか...週末はまた冷えそうな予報★まだ冬物は片付けてはいけないのですね～寒くなるみたいなので～どうぞお風邪にお気付けくださいね♪私もしっかり気をつけなきゃ～☆さてさて。。。今夜はマッハで着替えてダッシュ～！！おかげで1本早いバスに乗って帰宅しました☆帰宅は9時前。。。お家に帰ってほんの少しでも時間があるとウキウキします♪バスの時間が1本違うと20分くらいの差...たったこの差でなんだか充実した夜の気分。。。本当に～時間って不思議☆そして～お家に帰ってご飯を食べながら～計画♪食後にケーキを焼きました♪紅茶のケーキ♪たった今焼けました～☆紅茶はアールグレーを使って簡単なバターケーキです(^^)アールグレーの香りが苦手な私...飲むのはちょっと無理(*_*)でもお菓子に入れたりするのは大好きな紅茶です♪この香りが焼いてもなくならないのがスゴイ！！たった今焼きたてのケーキはまだ湯気が出ています。。。バターケーキは日を置くことで美味しくなりますが～まずは明日のおやつと言うことで。。夜は焼きたての香りだけ♪(^^)さてさて。。。ケーキが焼けるまでにお茶を入れました♪今夜も私のtea time♪ささやかな私の癒しの時間です☆今夜は～チェルキオの「アッサムマハラジャ」に決定♪アッサムをベースにしたオリジナルブレンドでしょうね～ミルクteaにとっても合う紅茶です♪キレイな水色♪紅茶の水色を見るのが大好きな私です♪今日の紅茶は結構濃い色をしていますね～深い色です今夜は～ミルクと蜂蜜も用意♪ゆっくりと～ケーキの焼けるいい香りのの中でのんびりtea timeです♪いよいよ明日は土曜日。仕事は毎日重たい日々ですが～明日も頑張って乗り切らなくちゃ☆明日お休みの皆さま～どうぞ良い休日をお過ごしくださいね♪お仕事の皆さま～ともに頑張りましょう☆夜は冷えて来ました。暖かして～おやすみなさい♪
March 11, 2005
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続けること～続けれることに感謝♪（画像あります）
こんばんは～♪今日も暖かい春の陽気となりましたね♪春は春で花粉症も気になるし～手放しでは喜べない現状だったり。幸いにもまだ花粉症とは言いがたい私～ぎりぎりって感じ。毎年～今年こそは...と恐怖だけど。。。みなさまはいかがですか？？大変なみなさま～どうぞお大事に～☆今日も本当にぽかぽか。。いいお天気だとどこか旅立ちたくなります♪そこをぐっとこらえて～お仕事し帰ってきました～★楽天のこの日記を始めてから早いものでもうすぐ7ヶ月になります。時には爆睡しちゃったり 疲れすぎて日記アップできなかったりと...毎日きれいごとばかりでない私の生活なので。。。荒んだ面もでてしまったりしていますがxxxおかげさまで～日記は今日で206回目昨日で御訪問件数を20000件となりました～m(_ _)mこれも～こうして私のページに遊びに来ていただけるみなさまのお陰。。ありがとうございます♪すっかり～私の日課となっています♪楽しみながらのことなので本当にうれしい継続です♪これからも～毎日ボチボチと♪マイペースで歩んで行きたいと思います♪大好きなパンを作ったり～紅茶を入れたり(^^)♪好きなことは全然疲れない私です☆こうして夢中になれることの幸せを感じながら～♪1日1日を大切に歩んで行きたいな～と思います☆さてさて。。。。今夜も～いつも通りに紅茶を楽しむ時間です♪ご飯を終えて～夜の9時半過ぎ。。。お湯を沸かして～お茶を選びます♪今夜は久々に～ムレスナの「バラと桃」に決定♪バラの花びらがたくさん茶葉の中にはいっていてキレイ♪香りと目で楽しめる紅茶です♪この前かったバラジャムを開けたかったけど。。今冷蔵庫のジャム達がいろんな種類が開いてるので～ぐっと我慢。。。今夜は～ストレートでこの香りと味を楽しみます◎お部屋に広がるバラの香り♪桃の香り♪ムレスナの紅茶でもお気に入りの紅茶です♪恋する春♪出会いの季節。。この春をめいっぱい楽しみたい～私なのでした♪明日は雨かしら？？？明日も素敵な1日でありますように♪おやすみなさい～♪
March 10, 2005
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楽しい「あぼび♪」 （画像あります）＊ＵＰ完了＊
みなさま～こんばんは♪今日は本当に春の陽気でしたね☆ぽかぽか～♪太陽がとっても暖かくて～幸せ◎ほのぼのとした日の光に春を感じる1日でした♪いよいよ春なのね～(^^)寒い寒いと丸まってた背中が今日はとっても心地よくほぐれた感じです◎今日は休日の私♪それでも朝から出勤と同じ時間に外出です～★今日はお家でされているパンとランチのお教室『AVONLEA』のレッスンの日♪通称「あぼび」～(^^*) もかさんのお教室にお邪魔する日♪「AVONLEA」にお邪魔するのはこれで2回目♪今回も前回と同じくお友達のukoちゃんとご一緒♪それだけではなく～お教室つながりのお友達で常連さんのayuさん紅茶教室水曜チームのお友達sanaeさんとみんな繋がっている4人でのLesson♪みんなで～もかさんワールドを存分に楽しみした～爆笑(^O^)今回3月のテーマは「和」そして「春」よね～。。。って感じ今回も手作りのランチョンマットあり桜のコースターあり。もかさんの手作りワールドの凄さに圧巻！！素敵です～☆＊ＭＥＮＵ＊よもぎ食パン・豆乳くるみパン豆腐とひき肉の蒸し野菜あんかけ・桜餅ミルクレープ仕立て パンも細かく色々教えていただけるも感動☆そしてお料理も簡単でおいしい◎今回もこの発想にびっくり～♪そして小物も全部手作りと来たら...何より～もかさんのお人柄がもう素敵で～☆暖かい気持ちで1日を過ごさせていただきました♪もかさん～ご一緒させていただいたukoちゃん・ayuさん・sanaeさん♪ありがとうございました♪＊今日の作品♪＊～よもぎ食パンはしっかりよもぎの風味あり◎豆乳くるみパンはふわふわ♪～お休みはもっぱら活動に出てしまう私ですが。。こういう人とのつながりや素敵な時間を過ごせることが本当に休日となり心の浄化になるのよね～☆とっても素敵な休日でした♪thank you～☆帰りに少し寄り道途中下車して～おしゃべりtime♪今日は暖かいから久々にアイスteaの気分♪暖かい春を感じる1日でした♪おしゃべりも尽きないけど...時間はあっという間★またゆっくりお茶しましょうね☆さてさて。。。お家に帰って来て～のんびりと♪帰りのバスで夢の国へZzz...本当に眠たい病の私です。さて～今夜もお湯を沸かして紅茶を入れましょう♪今夜は～ムジカの紅茶「プライド・オブ・スリランカ」濃い目に入る紅茶で～ミルクに負けないパワーのある紅茶で大好きです♪ミルクをたっぷり入れて～今夜ものんびりと頂きます♪いつも思うけど。。本当に人との出会いは貴重です♪そして人との出会いは限りなく広がる。。。今日もそんなことを感じた1日となりました～♪素敵な先生の周りにはいっぱい素敵な人が集まるもの☆素敵な先生と沢山出会ってそこをきっかけにお友達が増えて～自分にプラスになる刺激がいっぱい♪人との出会いや繋がりに感謝の気持ちの私です☆こんな私ですが。。。みなさまこれからもどうぞよろしく♪おやすみなさい☆***～初のお取り寄せパン～ukoちゃんにお任せしてお取り寄せした東京かっぱ橋の「ペリカン」のパン。今日私の手元にやってきました～♪詳しくは→裏日記へ♪
March 9, 2005
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春の陽気♪（画像あります）
みなさま～こんばんは♪今日はとっても暖かな1日でしたね♪日差しも太陽も元気～♪と言う感じで(^^*)ukiuki～♪お昼にお出かけしようか～と思うほど。。でもここで外に出たら「花粉攻撃」にあうかも？？？と思い...断念...花粉症ではまだ無いけど～危険な予感(*_*)今年は来るぞ～と毎年言っているような気がするけど。花粉症の皆さまには辛い時期ですね...どうぞお大事に★春の陽気に心ウキウキ♪早くお外に旅立ちたい～◎今日は特になんだかウキウキしました♪さてさて。。火曜の夜♪明日はお休みの私です～☆お休み大好きな私(^^)～休みのために毎日仕事している気がする。。。（爆）でも間違いじゃないしね～♪明日はめっぱい楽しもう～◎と前の晩から元気な私♪今日はお茶を入れて～こうしてＰＣに向かいながら～音楽もかけて☆ウキウキモード満載です♪さてさて。。。今夜も私のtea timeを～☆今夜は～ムレスナのフォートロピカルteaを久々に入れてみました♪ムレスナで初めて買ったのがこの紅茶でした♪出会ったときは真夏だったので～アイスtea用にと思いましたが...私はこの紅茶のホットが大好き♪ムレスナのフレーバーteaは本当においしいな～としみじみ。少しウキウキする休み前の夜にぴったり♪のんびり～楽しみます◎最近いくら寝てもまだまだ寝れる私。春眠暁を覚えず～Zzz今夜もぐっすり寝てパワーを補給しましょう♪おやすみなさい～☆
March 8, 2005
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健康志向。。。（画像あります）
みなさま～こんばんは♪仕事の後。。すっかり夜...職場を出て～。。。。？！寒くない！！外の風が冷たくない～♪今まで気合いをいれなきゃ外に出れなかったのにxxxやっぱり春なのね～◎このまま暖かくなるといいのになぁ。。さくらが咲く頃は今月末くらいかな？？？早くお外に出てのんびりとしたい私です。最近～。。。健康ブームの私...ストレス食いや痛み止めの乱用。。。（肩こりと偏頭痛で。。）ましてや疲れの取れない30代...というわけで～☆密かにただいま健康志向月間！！今日は～「酢」に挑戦。。いきなり黒酢とか厳しくってとてもチャレンジできないので...（弱気）なので～『リンゴ酢』を買ってみた私。甘ずっぱいリンゴ酢...子供のころは美味しかったのにな～。毎日続けることに意義があるとしたら～紅茶で健康を得るほうが断然続きそう。何はともあれ。。健康第一で～頑張ろうと思います☆先週行った「石温癒」はかなり良かったので～また行こうと思ってます♪さてさて。。今夜も～tea timeでのんびりしましょう♪今夜は～チェルキオの紅茶「トロピカルパンチ」に決定♪夏っぽいフルーティな紅茶です♪これはやっぱりストレートだな～☆すっきりとした甘い香りが広がります♪昨日グルニエさんで買っていたスコーンすっかり忘れていたので～。。トースターで「チン」して。。。大好きなブルーベリージャムをたっぷりスタンバイ♪夜のお茶会♪これが一番の楽しみです～◎大好きな紅茶を入れてのんびりお茶の時間を1日の最後にする。。これが一番の健康の源かも♪風邪に負けないように。。今夜もばっちり爆睡しましょう～Zzz...(_ _)。。。おやすみなさい～☆
March 7, 2005
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今日もウキウキ♪（画像あります☆）
みなさま～こんばんは。。。天気予報に脅かされていたので～一体どれほど冷えるのかと思いきや...とにかく雪は舞うことも無く～ほっ(^^)でも1日寒かったですね～☆いかがお過ごしですか？？？私は多少～風邪ひきさんモード...今夜は薬を飲んで早寝します★病は気からといいますが。。。本当に。寝れば何とかなるかしら？？と単純な私です☆今日は～朝から月1回の京都行き♪お友達のＭちゃんと京都散策とemiさんのケーキ教室へ～♪朝から快速にのって～京都まで。。京都から目指すは四条♪今日こそは～京都らしいお昼ご飯を食べようと～下調べもばっちり☆まずは～やっぱり外せませン。。。グルニエさん♪到着時間がopen時間♪ラッキー～♪やっぱり～来て正解でした◎＊パティスリー・オ・グルニエ・ドールさんでcake time＊う～ん(*^^*) やっぱり来て良かったね～♪普通の定番のケーキ「イチゴショート」でもでも。。。。おいしい～◎◎◎！！グルニエさんを後にして～柳馬場通りを歩いて移動。。。ご飯の予定スポット発見！！フリーペーパーで京都の特集で見つけていたお店を発見！！「有機おばんざいバイキング」のお店『松富や壽いちえ』さん到着♪大正時代の町屋をリフォームしてあるオーガニックのご飯屋さん☆玄米ご飯とおかずもかなりヘルシー♪ヘルシーな野菜たちやおばんざいをバイキングでいただけるので～満足♪切干大根とかひじきとか～ヘルシーな和食で満足なお昼ご飯でした♪emiさんの所へ移動♪いよいよケーキのレッスン♪おしゃべりも満開で～今日も楽しい1日でした☆emiさんもＭちゃんも私も微妙な風邪引きモード★でもとっても楽しい1日でした♪＊emiさんのところでのLesson作製品＊お抹茶トリュフの米粉ロール・ホワイトチョコレートチーズケーキお抹茶のトリュフも作って～米粉の生地とマロンクリーム♪そしてホワイトチョコがほんのり利いたチーズケーキ♪ そして～今日もたっぷりのおやつtime♪emiさんのLessonの合間におやつの時間がこれまた楽しみ☆今日は。。今日もだなぁ～たっぷり堪能した日曜日でありました♪おーちゃんからemiさん経由で紅茶の本をいただきました☆（→後ほど裏日記でアップします）おーちゃん♪どうもありがとう◎興味深い本です♪ウキウキ♪ありがとう♪さてさて。。。お家に帰って来て～...私ののんびりtea time～☆今日は～なんだかミルクteaな気分～ちょっと疲れも取れそうな感じ★お湯を沸かして～...選んだ茶葉はこの前うさ。さんに頂いた「アッサムＣＴＣ」たっぷりミルクで頂くために～少し濃い目に入れました♪活動の後。。夜はのんびりと休息します★3月もスタートして春ももうすぐ♪輝く春になりますように～☆おやすみなさい♪
March 6, 2005
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週末～♪♪♪（画像あります）
みなさま～こんばんは～☆（～というか。。。アップ寸前で爆睡してしまった私です～）寒い寒い3月の土曜日。。お休みの方はゆっくりと休息できましたか？？？ニュースをみると関東とかは雪のようですね。近畿も雪とか言っていたけど～こちらでは雪はまだ...でもどんよりと雲が覆っています～明日は雪なのかしら。。。早くぬくぬくの春になって欲しいと～願います♪さて。。。今週も無事に1週間を終えました☆祝！！めでたい～(^^*)/仕事を終えたらまず。。。むふふ～と笑顔(^^)今日はどこへ旅立とう？？でも外は寒いし～微妙に風邪っぽいし。と色々悩んだけど～。今日は～私には懐かしいところに寄って帰ってきました♪職場の近くから阪急電車にのって～王子公園駅へ。ここは20歳から4年間通った昔の職場があるところ...本当にご無沙汰★目的は～。。。駅の東口を出てすぐのところにある小さなクレープ屋さん「ぷらっとむ」当時からほんとうに小さなお店で おじさん1人でやっているところでした。あれからもう随分と時間がたってるし～お店があるかどうかも定かでなかったけど～♪あった♪開いてる♪「ぷらっとむ」初めて行ってから10年かぁ～最後に行ったのは覚えてないけど。。でもおじさんも微妙に年をとっている感じ。。小さな小さなお店だけど～これからも頑張ってほしいなぁ～としみじみ★その場で～シャンテチョコバナナをぱくり♪(^^*)おいしい～♪昔とかわらない紙につつまれて出てきたチョコバナナ～♪お土産にも買って帰りました♪クレープっておいしい◎幸せな気持ちで～クレープ持ってお家に帰って来ました♪土曜の夜はいつもなんだかウキウキです◎ウキウキのまま～今夜のtea time～♪今夜は～葉々屋さんの紅茶を入れました～♪「ディンブラ」キレイなオレンジ色の水色♪あっさりとしていてこれまたお気に入りです♪たっぷり飲んであったまろう～♪のんびり紅茶で楽しむ夜です(^^)今夜は～のんびりday～パン作りたいけど～...明日に備えて早く寝よう♪明日はemiさんとこにケーキのレッスン♪もちろん京都ブラブラもする予定◎それはまた明日の日記で。。。おやすみなさい♪
March 5, 2005
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冬に逆もどり？？（画像あります）
みなさま～こんばんは☆昨日はひなまつり～♪すっかり春の訪れを感じていたのに...天気予報には「雪だるま」のマーク★今夜から近畿もかなり冷え込む様です～三寒四温...なかなかすっきりと春にはなってくれない様子。厳しい自然～春はもうすぐそこまで来ているのになぁ～私も風邪菌と戦いつつ...今の所まだ五分五分。。。負けないように～早寝を心がけます☆お家に帰って～ご飯を食べる私。もぐもぐ～♪(^o^)食べ物がおいしく感じているうちはまだまだ大丈夫♪みなさまも～どうぞお体お大事に☆疲れは大敵ですから～のんびりと休息してくださいね◎さてさて。。。今夜も私のお茶の時間～♪今日は～昨日夜焼いたラムレーズンケーキをカットしました♪大好きなラム酒漬けのレーズン♪分量の半分のレーズンだけど～たっぷり♪全量入れたら600グラムも入れるところだけど。。半分でも～たっぷり♪バターケーキは時間を置くことで美味しさも熟成するけど～すぐになくなってしまいそう。今度はバナナケーキを計画している私。来週になるかな？？？？ケーキは作りよりはパンの方が断然楽しいけど。。。パンより時間がかからない～焼きっぱなしのバターケーキは大好きです♪さてさて...今夜の紅茶は～♪ムジカの「堂島ブレックファースト」を選びました☆あえて夜に入れるブレックファースト。。。私には夜の紅茶ですね♪あっさりした「堂島ブレックファースト」ストレート好きの私にはミルクなしで充分おいしい◎今夜はストレートで頂きます(^^*)金曜日の夜～☆明日お休みのみなさま～1週間お疲れ様でした♪どうぞゆっくりと週末お過ごしくださいね(^^)私は明日まで。。何とか乗り切れますように☆明日は雪の朝かしら～暖かくして。。。おやすみなさい☆
March 4, 2005
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ひなまつり♪（画像あります）→画像追加しました♪
みなさま～こんばんは☆雨の夜。天気予報の通りの雨...春になるにはこうして何度も雨を乗り越えていかなくては★今日は桃の節句～ひな祭りです♪今日の晩御飯は「ちらし寿司」お雛様は出してないけど～気分はすっかりひなまつりです♪ひなまつり気分を盛り上げようと。。。うちのママリンはケーキを買ってきてくれました♪市販の小さな小さなケーキですが♪ひなまつりムードはこれでもかなりアップ～(^^*)女の子のお祭りって感じはあんまりしませんが...こういうイベントは楽しいですね☆ケーキ1つでウキウキする私。きっと平和なのね～...☆さてさて。。。今夜の私のtea timeは～♪久々に～ニルギリを選びました♪ニルギリ・クレイグモアをたっぷりとポットに用意♪今夜は～イチゴとともに頂きます☆何故か～遅めの日記のアップ。。実は～ご飯の後にパウンドケーキを仕込みました♪本当は昨日にしておくつもりだったのに～予定外の爆睡Zzz...今日に繰越となりました♪昨日までは紅茶のバターケーキを焼くつもりでしたが。。変更！！ラムレーズンケーキにしました♪焼き上がりはどうなるやら...紅茶をのみながら～のんびりと待ちたいと思います☆仕事の疲れはキッチンでは忘れてしまう私。好きなことがあることは 私の救いだなぁとしみじみ...明日は寒くなるのかな？？？本当に風邪が危険ですね～皆さまもどうぞお大事に★おやすみなさい～◎＊＊＊☆パウンドケーキ焼けました☆今回は昔から持っている本から。。栗原はるみさんの「私の好きなおやつとパン」という本を見ながら。ラムレーズンをたっぷり使ったバターケーキを焼きました♪パウンド2本分のレシピなので～ボリューム大ですね♪まだ湯気が上がっています。明日が楽しみです♪(^^)
March 3, 2005
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メインテナンス。。。（画像あります）
みなさま～こんばんは。。。今日はお昼間はとっても風が強かったですね。私には寒く感じていましたが～1人真冬のような格好をしていました。3月になって街もなんだか春モードなのに。。すっかりエスキモー状態の私...(*_*)ちょっと春を意識して～服装も考えないなぁ～と焦り。すっかりおばちゃん化？おばあちゃん化している私...なのでありました。さて。。。今日は休日の私。完全に予定は入れてなかったので～何をしようかなぁ。。と言う感じ☆それでも最近少しお疲れ＆風邪気味なので...「のんびり」がテーマ午前中指定の荷物を待っている間はこのページの模様替え。いじり過ぎると元に戻せなくなるので...（爆）ちょこまか更新しながら～少しリニューアルしました♪予定通り荷物を受け取ってから。。いよいよ活動開始♪ホテルピエナにミルクジャムを受け取りに行かなきゃ行けなかったので～やっぱり外出～★まずは新神戸オリエンタルアベニューの中に出来ている癒し系スポットにGo!!「石温癒」（いおんゆ）ところに行ってきました♪前々から雑誌とかでもよく紹介されているのですが...服を着替えてサロン着になって暖かい石の床に寝る。。。マイナスイオンをいっぱい浴びて血行をよくして発汗して～リラックス♪今日が初めてだったので。。少々ドキドキ♪最近疲れが貯まっていたし～これは自己免疫力upになるかなぁと。。60分～休憩をいれながらただうつ伏せや仰向けで寝ているだけ。。ゆったりとした音楽を聴きながら～Zzz...体もびっくりする位ほかほかになりました。。。お家に帰ってから～またもや爆睡...風邪菌撃退になったかは？？だけど～リラックス効果はあったような。冷え性の方にオススメです♪(^^*)さてさて。。。今夜も～パンを仕込みつつ～紅茶の時間です♪今夜は久々にフルーツのフレーバーteaを入れましょう♪選んだのはチェルキオの「プレミアムマスカット」久々のフルーツの香り♪お部屋いっぱいに広がります～☆とうとうチェルキオの缶が1つ終わってしまいました。マスカットの香りをいっぱい楽しめたので満足♪紅茶の在庫はたくさんあるので～しばらくはお預けになりそうです☆暖かい紅茶をストレートで頂きます♪今夜もただいまパンを仕込んでいます～焼けたらまた画像アップします～☆風邪気味のみなさま～どうぞお大事に。。私も頭痛がガンガンxxxx今夜はパンも早くに終わりそうだし～早寝を心がけます★では～おやすみなさい♪＊パンが焼けました♪＊今日は～久々にイチジクを使って。。『イチジクとレーズンとくるみのライ麦パン』を焼きました粉は380グラムくらい。。ライ麦粉と普通の強力粉を混ぜた粉を使います具がかなり多めのパン♪ついつい扱いやすい成形になっていまって。。いつもの通り丸めてクープで飾りと定番。。明日の朝が楽しみです♪
March 2, 2005
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３５周年とは。。。（画像あります）
みなさな～こんばんは☆いよいよ３月に入りましたね♪まだまだ寒いけど～なんだか「３月＝ピンク色」って感じ♪いつまでも寒いけど～でももうすぐ春だな～って感じ◎３月というだけでなぜか心はウキウキ♪気持ち太陽が明るいような気がする...単純な私であります。それにしても本当に毎日が早い...★今年ももう２ヶ月が過ぎたのねxxx（汗）本当に。。。３月♪春の訪れを待って♪私も芽を出したいところです♪今日は～父母の結婚記念日。何と...３５周年だとか～いやはや。。。すごい年数。そりゃ～私も３０歳ですしね～（汗）３５年って。。考えても考えられない位長いので。。夫婦って..。結婚って...。何なんだろうxxx～と私。結婚ってやっぱりまだ私にはわからないなぁ～。結婚したいけど～ずっと一緒に生活していく人だし～紆余曲折、波乱万丈の人生だけど～どんな形であれ～仲良く生きて行ける人を探さないと～としみじみ。両親の結婚記念日。大きく育った娘は～仕事の帰りにケーキを買って帰りました♪性格は凸凹コンビの両親ですが...まぁ～益々元気で仲良くと願います(^^)私も。...マイペースで頑張りましょう♪さてさて。。今夜も私の紅茶の時間♪のんびりとtea time致します☆今夜は～ムジカのラグジュアリーセイロンを選びました♪今夜は～じっくりと紅茶を楽しむぞ♪と飲む気満々の私♪ラグジュアリーセイロンは～ミルクでもストレートでもおいしい◎癖のないあっさり系の紅茶です♪今夜も～たっぷりと３杯分♪紅茶を入れて。。☆ゆっくりと夜の時間を過ごしましょう♪３月に入り～リニューアルも考え中♪明日はお休みの私。。ゆっくりのんびり過ごします♪おやすみなさい♪
March 1, 2005
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