おかしな寄り道

　茨木のり子さんの残した詩は、今も時代を超えてきらめいています。

自分の感性を研ぎ澄ませ、身の回りの小さな問題を解決していくことで、世界はゆっくりと、でも確実に変化していくのだと思います？

​​​ ” ​​ 車がない​

ワープロがない

ビデオデッキがない

ファックスがない

パソコン　インターネット　見たこともない

けれど格別支障もない

そんなに情報集めてどうするの

そんなに急いで何をするの

頭はからっぽのまま

すぐに古びるがらくたは

我が山門に入（い）るを許さず

（山門だって　木戸しかないのに）

はたから見れば嘲笑の時代おくれ

けれど進んで選びとった時代おくれ

もっともっと遅れたい

（「時代おくれ」より一部抜粋） ​”​

茨木のり子の献立帖より

チーズケーキ（岸田　衿子さんより）

クリームチーズ 200 ｇ、生クリーム 1/2 カップ、小麦粉大匙４、玉子 3 個、砂糖 1/2 カップ、
バニラエッセンス 2 ～３滴。

クリームチーズに砂糖入れてこねる。卵の黄身だけ３個、生クリーム・バニラエッセンス入れる。小麦粉をふるいに入れてふってまぜる。
白身泡立てる（先がおじぎするくらい）器にサラダオイルを塗り、いれる。
オープン１８０度にする（上下の火）上に焼きいろがついたらアルミはくのせる。
（ほどほどのところで火を消し、余熱にて）

（作今、ベイクドチーズケーキにはレモンの酸味を効かせることが多いが、レシピにはレモンなし。優しい味である）

（参考や参照・茨木のり子の献立帖：茨木のり子　薯）

・…新幹線、東京オリンピック、高度成長期、オイルショック、フォークソング、受験戦争、校内暴力、家庭内暴力、共通一次試験、新人類、バブル、２４時間労働、阪神大震災…・…

それから、それからなにがあっただろう？

コロナ禍が長期化し、これまでの暮らしや働きかた、生活そのものが根底から揺さぶられるなか、何が正解なのか、何をよりどころとしたらよいのかが不透明な世の中。

空気をかき回そう！・…より

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

今日も･･･｡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ !!

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