食べたいおやつを好きな味で、好きなだけ???
抹茶蒸しパン
土鍋の中の蒸気で、ふんわりおいしくできる!
材料:小麦粉 80
g、ベーキングパウダー小さじ 1
、キビ砂糖大さじ 2
、抹茶大さじ 1
、牛乳大さじ4、太白ゴマ油大さじ 1
、
甘納豆大さじ 2
。
小麦粉、ベーキングパウダー、キビ砂糖、抹茶は合わせてふるい、ボウルに入れておく。
そのボウルに牛乳を入れ、太白ゴマ油を加えてゴムベラで混ぜ合わせ、甘納豆を少し残して加え混ぜ合わせる。
から
8
㎝四方に切ったものを
4
枚用意し、生地を
4
等分にしてのせる。
土鍋に蒸し板(または丸網)を置き、蒸し板の下ギリギリまで水を入れる。
この上に 4 つの生地を並べ入れ、残しておいた甘納豆をのせる。
フタをして弱めの中火にかけ、沸騰したら火を弱めて7~8分ほど蒸す。
フタに蒸気穴がある場合はティシュペーパーなどでふさぐ。
生地が割れてきて、竹櫛を刺して何もついてこなければ蒸しあがり!
(参考や参照・ひとり小鍋: 福森 道歩 薯
)
昨夜のおやつは何を食べたか?
そんな昔のことは憶えていない。
きょうのおやつは・・・
そんな先のことはわからない??
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
ε =ε=(*b´ ∀ ` )b♪WELCOME♪d(´ ∀ ` d*)=з=
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