おかしな寄り道

おかしな寄り道

February 29, 2024
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カテゴリ: パン・菓子パン

…チーズをかける等アレンジも、ウインナーに巻けばボリュームアップして朝食にもピッタリ!
水分は全て牛乳や豆乳への置き換えもでき、更に栄養アップできますよ!

小松菜・じゃこのスティックパン (約 10 本分)

生地:ホットケーキミックス 200 g、卵 1 個、牛乳大さじ2~3、ごま油おおさじ1,塩小さじ 1/4 。  

具:小松菜 100 g、ちりめんじゃこ大さじ4、煎り白ごま大さじ2。

 小松菜はみじん切り。  

大きめのボウルに卵を割りほぐして牛乳、ごま油、塩を加えて泡だて器で混ぜ、 ホットケーキミックス を加えて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。

そのボウルに小松菜、ちりめんじゃこ、白ごまを加えて均一になるまでゴムベラで混ぜ、ひとまとめにする。

まな板にオープンシートを敷き、強力粉を少々ふり、生地をひとまとめにして置き、強力粉をふり、もう1枚オープンシートをかぶせて麺棒で 8 ㎜厚さ 25 × 40 ㎝ぐらいの大きさにのばす。 
​オープンシートのまま、天板にのせて上にかぶせたオープンシートを取る。​

200 度のオープンで 15 分焼き、 160 180 度に下げてさらに 10 15 分ほど焼く。

取り出して粗熱を取り、 2 ㎝幅の棒状に切る。

…噛みしめるほどに、じゃこの風味が増して~小松菜のグリーンが鮮やかなステックパン。

​つぎ作るとしたら‣…小松菜にバナナをいれて~???
やっぱり‣…朝は  これ
​I `m sorry ​​​​・​ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) oワクワク






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最終更新日  February 29, 2024 07:00:12 AM
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