2010年07月の記事
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***久しぶりのランチ***
こんばんは～きょうは幾分過ごし易かったかな～!?明日は久しぶりに雨が降りそうでホッと出来そう～久々に友達とランチに行って来ました「バードグリーンホテル」洋食2種類と和食のランチが有り今回は和食を食べました「桃花弁当」サラダバー、ドリンクバー、スープバーになっていてお代わり自由ドリンクはオレンジジュースとアセロラ、ウーロン茶ホットコーヒーとアイスコーヒー私はオレンジとアセロラジュースを飲みましたスープは1種類でコーンスープでした。サラダは5種類でレタス、もやし＆わかめ、抹茶そば中華春雨、もう1つは忘れた・・・ご飯は白飯、十八穀米、ピラフの中から選んでこれまたお代わり自由デザートは「杏仁豆腐」きょうのランチは1300円でしたお腹いっぱいで大満足
July 28, 2010
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***メロンシートでツイストパンとカステラケーキ***
こんばんは～きょうも暑かった～明日は少しは過ごし易くなる予想が・・・??今夜もメロンシートを使ったパンを焼きました「メロンシートでツイストパン」 焼成前（二次発酵後） 焼き上がり毎回同じ成形では面白くないので変えてみたけれどシートがパン生地から出てベタベタになってしまいこの成形は苦手ですでもお家パンだからまあ良いか～昨日焼いた「カステラケーキ」簡単で美味しかったから今夜も焼きました今回は夏野菜を何度も頂いているお友達へプレゼントそして明日はこのお友達と久しぶりにランチに行く予定型から綺麗に外れたので良かった～喜んでくれるかな～～
July 27, 2010
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***カステラケーキ焼きました***
こんばんは～きょうも37℃を超える気温で暑かったです～最近は残業（30分）続きで毎日おやつ持参で出勤してます手作りのおやつだと班の人が喜んでくれるので今夜も頑張って？作りました「カステラケーキ」今回お借りしたﾚｼﾋﾟはここ↓ ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ by あぶぅ
July 26, 2010
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***ヨーグルトケーキと渦巻きパン***
こんばんは～きょうも暑かった～～会社から家に帰る午後４時頃、道路の温度表示機が３８℃になっていた～私の住んでいる町では最高気温が38.3℃も有ったらしい～まだまだこの暑さは続くらしい～～一雨欲しいな～！今夜は久しぶりに「ヨーグルトケーキ」を作りました苺ソースとブルーベリーソースをかけましたちょっと甘すぎた～～そしてまたまた今夜も「渦巻きメロンシートパン」焼きました今回は会社の人に頼まれ焼きました我が家の明日の朝食は市販のパンです
July 22, 2010
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***パンとスポンジケーキ焼きました***
こんばんは～梅雨明けした途端毎日暑い～～きょうも35℃を超え猛暑日でした～休みを取ってたけどこの暑さじゃ出掛ける気にもならない～朝からエアコン入れてダラダラしてたけど私にしては珍しく昼からパン焼きましたまたまた「メロンシート」を買って来たので「渦巻きメロンシートパン」焼きました。200gの粉を8分割そしてメロンシート1/4枚を8分割しました。「成形」 4本の切り目を入れて半分に折り捻ります焼き上がりました～今回は最近ブログを通じてお友達になった方が車で20～30分位の所にお住まいの様なのでお届けしたいなと思って焼いたけど連絡が取れない・・・（メッセージ入れたけど見てないかな～涙）我が家の明日の朝食用になりそうです夕食の準備の前、久しぶりに「スポンジケーキ」も焼きました逆さにして冷ましていたので表面の焼き色の付いた所が半分ほど剥がれてしまったので全部綺麗に取りました。だから表面が白っぽくなってます追伸9時過ぎにメール頂き連絡取れたのでパンとスポンジケーキお届けして来ましたそしてこれ↓頂いちゃいましたトマトのゼリーです珍しい物ありがとうございましたm(__)m
July 20, 2010
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***今夜もパン焼きました***
こんばんは～本日2回目の更新です昨夜に続き今夜も「メロンシート」を使ったパンを焼きました今夜は成形を変えてみました「成形」「焼き上がり～」200gの粉を8分割にしてシートを包んで伸ばし縦に4本切れ目を入れねじった成形です。カップに入れて焼きましたカップに入れて焼けば形が乱れなくて良いですよ～明日の朝食用です～
July 14, 2010
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***残業のおやつ***
こんばんは～きょうも1日中雨が降りました朝、会社の駐車場に着いたら土砂降りの雨・・・早く梅雨空にサヨナラしたいです今週からまた30分の残業が始まりました月・火は定時で帰りきょうは残業して帰りました残業が有る時は3時に5分だけ休憩が貰えますその時に食べるクッキーを夕べ焼きました班の人に少しづつ食べて貰いました。食べて貰った方に気に入って貰えた様でﾚｼﾋﾟを聞かれたよこのクッキーは2回目だけど1回目の方がサクサクして美味しかった気がするな～お借りしたﾚｼﾋﾟはここ↓ 超簡単！！！絞り出しクッキー★ by スーパーガク材料を順番に混ぜるだけで簡単で美味しかったです～
July 14, 2010
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***メロンシートを使って***
こんにちは～きょうは1日中雨で鬱陶しいですね～昨夜は久しぶりに会社の友達にお買い上げして貰うパンを焼きました先日も使ったメロンシートがまだ残っていたのでシートパンにしました成形焼き上がり形が不揃いでいまいちの出来ですが渡しちゃいましたシートパンは上手く出来たこと無いけど日にちがたってもしっとりしてるので好きです
July 13, 2010
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***ケーキ食べて来ました***
こんばんは～同じ班の方が15日をもって退職されるのできょうは仕事が終わった後に6人でケーキを食べに行って来ました「さんらいず」の「シェフのおすすめ」女性6人寄ると賑わしいです～（笑）一緒に仕事をしていた人が去ると言う事は淋しいですね(ーー;)
July 12, 2010
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***永平寺と東尋坊***
こんばんは～きょうは娘が私の名前で応募していて当選した「モレラ岐阜」主催の日帰り旅行に行って来ました行き先は「永平寺と東尋坊」会社で仲良くしていた友達も当選していたので一緒に行きました7時半に集合、40分に出発まず最初に立ち寄ったのは毛皮のコートやムートンのシーツ、絨毯を製造している「高木ミンク」どの製品も高くて手が出ません次に立ち寄ったのは 「昆布館」ここではいっぱい試食して来ましたそしてちょっぴりお土産も頂きましたその後「永平寺」に寄りました拝観料を払って入ったけど時間が無くてゆっくり見て回ることが出来なかった～永平寺の近くで昼食昼食後に「安田蒲鉾工場」に寄り「魚そうめん」を試食そしてここでは「ちくわ2本」お土産に頂きましたその後「東尋坊」へ…出発地に20時30分に到着友達と夕食を食べて帰って来ました自宅の夕食は娘が作ってくれた様です娘のおかげで楽しい1日が過ごせありがとうね～
July 9, 2010
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***メロンシートを使って***
こんばんは～きょうは久しぶりに朝から晴れて暑かった～昨夜は約1ヶ月ぶりにパン焼きました暫く焼いて無いとは思っていたけど1ヶ月も焼いて無かったとは自分でもビックリ一次発酵の途中からパンを作ってる事すっかり忘れていて外出してた娘から「明日のパンある～～？」の電話で思い出しHBの蓋を開けた途端しぼんでいった～過発酵になってる～～生地捨てようかなと思ったけれど思い直してベンチタイム・・・メロンシートを使った折込パンにしました どうなるかと心配だったけど上出来シートを使ったパンは1日経ってもしっとりで美味しい～シート3回分残っているので近い内にまた焼こう～～
July 5, 2010
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