2010年12月の記事
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***手作りきんかんジャムのシフォンケーキ***
こんばんは～今朝はこの冬一番の冷え込みでー2度車のフロントガラスがバンバンに凍ってました明日1日仕事に行けば１月5日までお休みです夕べは久々に「シフォンケーキ」焼きました先日手作りしたきんかんジャムを使って作りました。「きんかんジャムのシフォンケーキ」 先日焼いた「あんこのシフォンケーキ」のレシピであんこをきんかんジャムに変えて焼きましたきんかんがほろ苦いけどしっとりしていていい感じです
December 27, 2010
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***大根の漬物***
こんばんは～きょうは寒いですね今は冷たい雨が降ってます夜中には雪に変わるのかな～～明日は仕事なので積もらないと良いけど・・・スーパーで大根を買ったら翌日友達に大根2本貰い、それを知らない主人が通勤途中に生産者が売っている大根を買って来た～大根が4本も・・・どうしようかな～と思ってたら主人が「大根の焼酎漬け作ったら」と・・・何年か前に会社の人に教えて貰ったけれど最近作ってなかったから漬け汁の分量忘れちゃいました昨夜、会社の友達が電話で教えてくれたので夕食後、早速大根3kg（2本）と人参少々を一緒に漬けました。砂糖が沢山入っているので甘くてとっても美味しいんです「大根と人参の焼酎漬け」2～3日したら食べれるかな～『材料覚書』大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・3kg 焼酎（いいちこ）・・・・・・・・・200cc 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・500g 酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g 鷹のつめ・・・・・・・・・・・・・・・適量
December 24, 2010
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***ランチに行って来ました***
おはようございますきょうは祝日なのに私は仕事です昨日は休みを取っていたので友達と大垣までランチに行って来ました 創作イタリアンArvo（アルボ）『ステーキランチ』季節のサラダとオニオンスープ ステーキとライスデザートお肉柔らかくて美味しかったですデザートは「メルマガ会員登録」したのでグレードアップされました普通は小さいケーキ1個だけの様でしたちょっと得した気分です今回は1300円のランチでした
December 23, 2010
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***素敵なプレゼントが届きました***
こんばんは～昨日ブログ友達のbiyoさんから素敵なプレゼントが届きました先日柿を送ったのですがそのお礼にと手作りケーキ、羊毛フェルトのピンクッションそれに陶芸もされているので小鉢と箸置き地元で有名なお菓子と盛り沢山のプレゼントが届きました『チェッカー・ケーキ』（サン・セバスチャン） カットしたらビックリ市松模様になってる～～だから「チェッカーケーキ」なんですね～今朝まで待てなくて夜中に食べちゃいました濃厚でとっても美味しい～～中に栗も入ってます。凄く重量が有るケーキなので思わず計っちゃいました～約1kgも有りました～biyoさんのケーキが食べれて幸せです私もbiyoさんの様に素敵なケーキを作れる様になりたと常々思ってるけど絶対無理ですbiyoさんは陶芸もされてます。以前ブログを拝見した時に「水色の小鉢が好みです」とコメントしたのを覚えていて下さって作って下さいました箸置きも素敵で家族の人数分同封されてました『水色の小鉢&箸置き』そして羊毛フェルトで作られてる『苺ムースのピンクッション』、凄く可愛いですbiyoさんの地元推奨品の『彩果の宝石』 食べるのが勿体無いくらい綺麗で宝石の様なぜりーです忙しい中、心のこもった手作りの品々本当にありがとうございましたm(__)mゆっくり味わって頂きますこれからもどうぞ仲良くしてくださいね
December 22, 2010
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***きんかんで色々作りました***
こんばんは～きょうは日曜日という事でゆっくり寝ていたら南のお家の方から「きんかんでジャムでも作りませんか～？」と沢山の「きんかん」貰いましたきんかんジャム きんかんの甘露煮 きんかんピールまだ残ってるので今度はマーマレード作ってみたいと思ってます。レシピは「COOKPAD」で検索して作りました生クリームが少し残っていたのでまた「ガトーショコラ」焼きました今回は自宅用です
December 19, 2010
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***早いもので・・・***
こんばんは～きょうも寒かったですね～12月18日、きょうは娘の２３歳の誕生日この前成人式済んだばかりと思っていたのにもう２３歳早いな～～2人で一緒にバースディーケーキを買いに行って来ました フランボワーズ北方店 HAPPYBIRTHDAY 来年も一緒にお祝い出来るかな～～
December 18, 2010
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***今年最後の頼まれガトーショコラと珍しいフルーツ***
こんばんは～今朝は冷えましたね～夕べも頼まれていた「ガトーショコラ」焼きました今回で頼まれていた分は終わりました最近では一番上手く焼けた気がします会社で渡したら「こんなに大きいとは思ってなかったよ～」と言ってました。（18cmの型ですが・・・）昨日渡した人からは「16等分してもう2切れしか残ってなくて美味しかったよ～」と嬉しい報告が着ましたまだ生クリームが残っているので我が家用も焼こうと思ってます話し変わって主人が会社の人から珍しいフルーツを貰って来ました「ル・レクチェ」 「西洋梨の貴婦人」と言われているそうです「ラ・フランス」は知ってますがこれは始めて見ました皆さんはご存知でしたか～収穫時は緑色で画像の様に黄色くなったら食べ頃だそうですまだ食べてないので味の方は分かりません
December 17, 2010
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***またまたガトーショコラ焼きました***
こんばんは～きょうは冷え込んで寒いですね～この寒さ明日まで続くようです夕べも頼まれていた「ガトーショコラ」を夕食前と夕食後に1個づつ合わせて2個焼きました。10月末から頼まれて焼いた7個、プレゼント用1個、そして自宅用1個、全部で9個も焼いた事になります火曜日に渡した2人のお友達の子供さん達が「めっちゃ美味しかった～」と言ってくれたそうです喜んで貰えて嬉しかったよ～今夜も夕食後に頼まれている最後の1個を焼きます頼まれて作る時って上手く出来るか心配でドキドキします。最近はガトーショコラばかり焼いてたのでちょっと飽きちゃった～でも自宅用にまた焼くかも・・・・
December 16, 2010
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***ブログ友とランチ***
こんばんは～きょうは昨日と打って変わって寒い1日でしたきょうは先月から約束していたブログ友達のちょこぱんさんとお互いの家の中間辺りでランチして来ました 「カフェ ささや」「おまかせパスタ」 色んな野菜がサラダとパスタに入っていて店主の説明では30品目使ってるそうです彩りも綺麗で美味しかったよ～コーヒーが付いてきたけど画像撮るのを忘れました～場所を変えてお茶して来ました 菓子畑11時45分に待ち合わせして4時過ぎまで食べておしゃべりしてあっという間の4時間余り・・・久しぶりにゆっくりお話が出来て楽しかった～
December 15, 2010
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***あんこのシフォンケーキ***
こんばんは～きょうは暖かかったですね～明日から寒くなる予想ですので体調管理に気を付けましょうね～(*^-^*)夕べ遅くにシフォンケーキ焼きました「あんこのシフォンケーキ」 半分会社へ持って行きお弁当の後に4人で食べたよ～凄くしっとりしていて好評でした参考にしたレシピはココ↓ ～お母さんへ～ あんこのシフォンケーキ♪ by さやぱん
December 14, 2010
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***ガトーショコラ焼きました***
こんばんは～きょうは先日一緒にランチした友達に頼まれていた「ガトーショコラ」を仕事から帰って夕食の準備の前に焼きました今回は2人で1個お買い上げして貰う事になりました。最近は安定して焼ける様になったよ今週中にあと2個頼まれているので水・木曜日に焼く予定夕食のあと片付け後今度は「あんこのシフォンケーキ」を焼いてます明日の日記に載せる予定
December 13, 2010
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***フレンチレストランでランチ***
こんばんは～きょうは日差しが少なくて寒かったですね娘が「神戸ルミナリエ」へに行くと言うのでJRの駅まで送って行き、その後恒例になっている前の班の友達と4人で忘年会を兼ねたランチに行って来ました私は3度目で3人の友達は初めてのフレンチレストラン ビーナス&マーズ 前菜 サラダ パン盛り合わせ(4人分） えのきだけのチャウダーメイン 野菜料理コースのメイン チキンコースのメイン カスピ海ヨーグルトのフローズンと麦茶のアイスカップチーノコーヒーとパンはおかわり出来ますお料理は綺麗で美味しかったし友達も満足してくれたので良かったですお店は満席状態で予約をしておいて良かった～このお店途中でお客様が入れ替わる事が無いみたいでゆっくり出来る所が良いです。きょうのランチは1500円2時過ぎにこのお店を出て車で5分くらいで行けるケーキ屋さんへ・・・・フランボワーズ島店フルーツロールとレモンティー久しぶりに4人で美味しいもの食べ、お話もいっぱい出来有意義な1日でした
December 11, 2010
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***今年最後のパン教室***
こんばんは～きょうは寒かったですね～今夜はすごく冷えてるので明日の朝はきょう以上に冷え込むでしょうね～きょうは今年最後のパン教室の日でした12月という事でクリスマスバージョンのメニュー「トリエスティーニ」ミックスフルーツの入ったスイスのリッチな菓子パンですパン生地はフランスパン用粉を使ってます。アーモンドプードル、砂糖、卵白で作った「グラズーラ」をトッピングそしたアーモンドスライスを乗せ粉糖をふりかけて焼成してます。「ベリーベリーサンタ」フランボワーズのムースをビスキュイ生地で包みフランボワーズクリームでデコレーションしましたなかなか手が込んでるので家では作らないかも～「豆腐とじゃこのわかめサラダ」柚子こしょうドレッシングで食べたよ次回の教室は1月12日の予定
December 9, 2010
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***ブッセ焼きました***
こんばんは～ 今朝は冷えたけど1日中良い天気でした夕べは久々に「ブッセ」焼きました先日名古屋の富澤商店で買って来た「あずきクリーム」を挟みました。班の人に上げて仕事中にコソッと食べちゃいました美味しかった 仕事帰りにお茶して来ました
December 8, 2010
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***アーモンドクッキーと携帯電話***
こんばんは～＾＾*きょうも1日暖かくて過ごし易かったですね～朝から簡単に出来るクッキーを焼いてお友達の家に少しだけお裾分けして来ました「アーモンドクッキー」今回お借りしたレシピはココ ↓ ♪パリパリ美味しい アーモンドクッキー♪ by かおたんママ* きょうショックな事が起こりました実家の母が入院したので見舞いに行って帰りにトイレに入った時の事です。。。Gパンのポケットに携帯入れてたのを忘れて落としてしまいました（涙）水に濡れて携帯使えなくなってしまいました早速帰りにDOCOMOショップに寄って交換の手続きをして来ました。今の携帯は6月に機種変更したばかり・・・保険を掛けていて今まで1度も使った事が無かったので5250円の処4200円で今と同じ機種が貰えます。今までのメールや写真、bookmark、画面メモ着メロなど全部消えちゃった～～電話帳とメールアドレスはマイクロSDに入っていたので難を逃れホッとしました交換品が来るまでショップから携帯を貸して貰えました。携帯無かったら困るので良かったですこれからは気をつけなくっちゃ
December 5, 2010
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***今夜もりんごケーキ***
こんばんは～昨日焼いた「りんごのケーキ」、珍しく子供たちが食べてくれたので今夜は少し変えてまた焼いて見ました昨日はりんごは生のままだったのを今回はスライスしてグラニュー糖を振りかけて電子レンジでチ～ンしてから使いました「りんごのケーキ」焼成前焼き上がり 粉糖掛けました今回は膨らみが悪かった～最近は簡単に出来るお菓子のレシピをCOOKPADで探して作ってます
December 4, 2010
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***りんごのケーキ***
こんばんは～きょうは午後からお天気回復するかと思っていたのに昼過ぎから雨や風が強くなり全国的に荒れ模様のお天気になりましたね今夜ははじめてのケーキを作ってみました「りんごケーキ」まだ食べてないので味の方はわかりませんが簡単に作れました今回参考にしたレシピはココ↓ 簡単?焼くまで15分！りんごケーキ? by かげっち
December 3, 2010
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***ケーキ食べて来ました***
こんばんは～きょうは11月15日まで一緒だった班の友達5人と仕事帰りにケーキを食べに行って来ました さんらいずコーヒー450円 ＋ ケーキ450円の処セットにしたのでー80円で820円でした友達とワイワイ言いながら久々のケーキ、美味しかったです
December 2, 2010
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***モラタメ当選***
こんにちは～きょうは穏やかで暖かかったですね～久しぶりにモラタメ当選しましたTaisho BioDay来春の花粉症多少は楽かな～!?でも飲み続けないと効かないよね
December 1, 2010
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》うずまきクッキー 作りまし…
- (2026-08-08 17:43:47)
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- 取り寄せ美味しい物
- 本日限りのｸｰﾎﾟﾝ！P5倍！ご当地 グル…
- (2026-08-09 22:00:37)
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- カレー
- カレーの壺 チキンカレー(辛口)×ひよ…
- (2026-08-09 00:00:06)
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