新米主婦のお気に入りレシピ

麩の活用術Ｏ(≧▽≦)Ｏ

私麩って買った事無くって・・・・

はなまるマーケット（ http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t061206.html ）を見て

興味を持ったので麩を使ってハンバーグを作ってみました♪

私の母もよくパン粉のかわりにお麩使ってたなぁ～


お麩入りハンバーグ・ニンジンとインゲンとホタテのバターソテー・ポテトのバターチーズ和え・ほうれん草のスープ・ごはん

もっとニンジン大きく切ったら、

見栄えがよかったかな？(^-^;A

ハンバーグ頑張ったので、他は茹でてからバターで炒めただけｗ

スープは小分けに冷凍してたほうれん草を使いました♪

昨日の日記（主人のリクエスト） でも言ったように

5束も買ったほうれん草使い切ったのに。。。

あの八百屋さんへ行ったら ほうれん草がまだ1束20円でした

ついつい1束買っちゃったo(>▽<)o

もやしは2円だったのが5円に値上がりしてたけど

それでも安いから、また買いました(^_^;)



話はそれましたが、ハンバーグ♪

はなまるレシピの2倍の量を作って、

お弁当用のミニハンバーグ4個・ミニチーズ入りハンバーグ2個

ミートボール30個と今回の普通のハンバーグ２個チーズ入り2個を作りました

今日のお弁当に、ミートボール5個ともやしとピーマンを焼肉のタレで炒めて入れました♪

あとはスープとかに入れようかな(^-^ )

ハンバーグの食べた感想は、おいしいです。

パン粉のとお麩のを同時に食べ比べてないから、わからないですけど・・・

肉汁や味をお麩は吸ってくれるから、外に旨みが逃げないそうです！

お麩安いから、試してみてくださいね♪

明日載せる日記では、お麩を違う形で使ってみたのを載せますので

おいしいって思えてることを祈っててくださいｗ

主人がまだ帰ってこないから・・・食べれてません(*ノ_<*)


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