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こんにちはお天気は良くて暖かくて申し分ないですが、風が強いのがたまにきずでした。1月も今日で終わり。。。滅茶苦茶早かったですそろそろ春夏野菜の種蒔きの準備をしなくちゃですかね。。。土を買ってこなくちゃ。。。暖かい日が続いているとは言え、ベランダは寒い。。。なかなか気乗りしません、注文した種が届くまで動けません干していたお餅が割れてきたので揚げましたつい美味しくてパクパク。。。見えない所に置きました明日は何とかお天気良さそう、日曜日はまたカサマークです。
2014年01月31日
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こんにちは久しぶりの雨です畑の野菜たちも喜んでいるでしょう。日曜日にもカサマーク。。。週末は雨は降らないでほしいけど~~気がつけば1月も明日で終わり、週末は2月に突入ですね、早いですね。沢庵を仕込んでから1週間経ちました。1本洗って切って食べてみました、歯触りがパリパリ、味もちょうど良い感じですと言う事で、次の大根の下漬けをしたいので、出来た沢庵を糠ごと袋に入れて冷蔵庫に保存しました。初めて作った沢庵漬け、美味しくできました次の沢庵の大根の下漬けをしました。今度の木曜日までしっかり下漬けします。
2014年01月30日
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こんにちは暖かい日が続いています、嬉しいです明日は沢庵を漬け込んで1週間、お餅を干して1週間、楽しみです明日は雨みたいなので、家仕事がちょうど良いです。さて、今日も昨日の続きの種の確認。キュウリの種は十二分なぐらい残っていますナスの種も十分あります、ただ、今年は埼玉青丸なす、イタリアナスの長い方は栽培しません。その他の種はバラバラ。今年は場所があればトウモロコシの栽培を復活したいな~~。枝豆も栽培復活予定、枝豆で少し食べて、殆どは大豆として収穫したいです。大豆ができたら、お味噌作り、お豆腐作り(豆乳、おから)をしたいです。2年に一度お味噌作りはしています、友人が材料を全部そろえてくれて。来年は自家製大豆でお味噌作りができたら。。。。夢が膨らみますそれで皆さんにお願いがあります、枝豆の種はたくさんありますが、大豆にするのに美味しい品種を教えて下さい、お願いします。
2014年01月29日
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こんにちは空気はひんやりしていますが、お日様が当たっているとポカポカ暖かい日でした。第一弾の大根は大きくなりきらず、おろして食べると辛いですなので、また切り干し大根作りをしました、今回は輪切りにして干しました、いろんな形の切り干し大根を作ります、食感も違って良いのでは梅干しを干し始めて2週間になります、カラカラに乾燥しました。お日様で乾燥した梅干しは塩味が柔らかくなり、とても美味しくなりました残りの梅干しも干そうかな、って考えていますでは畑の続き~~~。ロールキャベツを作ろうと思い、キャベツを2玉収穫、カリフラワーも1個。今日は残っている種の確認をしました自家採取の種がこんなにありました。バナナウリ、ロロン(カボチャ)、初恋(カボチャ)、姫冬瓜、近鉄のカボチャ、いんげん。3月になったら蒔いてみようと思います
2014年01月28日
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こんにちは日差しが暖かくて嬉しいです先ほどやっとサ○タさん、タ○イさんにこの春の野菜種、種芋、メロン苗など注文を入れました今年もころたんを3苗栽培しますマクワウリを今年は種蒔いて苗を作ります、それから昨年自家採取したバナナウリの種を蒔いてみようと思います昨年はカボチャ失敗しました、今年はリベンジ、自家採取のロロンの種蒔き、近鉄で買ってきたカボチャが凄く美味しかったので種を取っておきました、同じカボチャが出るかどうか分かりませんが。。。とりあえず蒔いてみます今年のトマトは桃太郎(元祖)を始め、桃太郎EX、桃太郎ゴールドなどにミニトマトのアイコ(赤・黄)を種蒔きします。今年はイタリアトマトはお休み~~~トマトソースがまだ冷凍庫に入っています。ナス、キュウリの種は買っていませんので、昨年の残り種を確認してHCで買う予定です。今年はエビ芋を栽培します、生姜も注文しました後はサツマイモ苗の注文だけです、考えているだけでワクワクしますさて、畑の続き~~。大根、カブが欲しいというリクエストが金曜日の夜になると電話がかかってきます今回もたくさん収穫してきました。昨夜、チビデブ」ちゃんの源助大根を生で食べてみました、梨のような甘さ食感、少し生のままサラダにして食べました、美味しかったです
2014年01月27日
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こんにちは昨夜から降り始めた雨は朝には止んでいて、朝から太陽がしっかり顔を出してくれましたゆっくり起きて、朝ご飯もゆっくり食べて、ゆっくり畑へ向かいましたお天気は良いけど風が凄くて。。。。立っているのがやっと。。。風のせいで体感温度も下がってきて寒い鼻水が出てきました(失礼)なので、さっさと収穫だけしてしまおうと、ぷーさんに白菜を収穫してもらい、その間に私はひたすら大根とカブを抜いていましたそれが終わったらキャベツとカリフラワーを採って、今日の収穫は終わりですブロ友のこうめままの日記で、ヒヨドリが今年も来たというのを読んで、昨年のヒヨドリの被害がよみがえりました1週間ぶりに畑に行くと、カリフラワー、ブロッコリーの葉っぱが綺麗に食べられて筋だけが残っていましたカリフラワー、ブロッコリー自体は大丈夫なのですが、う○ちの置き土産が汚いので、ショックでした。白菜ははちまきしていましたが、白菜のお腹の辺りの一番美味しい所をつつかれてしまいました、、大根も葉っぱは殆ど食べられました。。。昨年のヒヨドリの被害から一年、今年は白菜もカリフラワーも不織布を掛けたままにしています。全部収穫が終了するまで不織布をはずしません。そして今日の収穫~~~ずっしりと重い、綺麗な白菜が収穫できました、嬉しい~~この続きはまた明日~~~
2014年01月26日
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こんにちは今日は暖かくなりました、日中は良いお天気になりましたが、夕方から曇ってきました、どうやら雨が降りそうです。今日はぷーさんが仕事だったので、私はおとなしくお留守番でした明日は雨かな。。。。でも野菜の収穫だけ行こうと思います花の球根を植えている鉢の中からリーフレタスがニョキニョキ生えてきました。再生して土を使っていますので、こういうことがよくあります。
2014年01月25日
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こんにちは朝は冷えていましたが、日中は暖かくて嬉しくなりましたこの時期に13度~15度あるのは本当に珍しい事ですね初春のような暖かさ、でも来週は寒さが戻ってくるようですよノロウイルスも流行っているし。。。。怖いですね、体調管理に気をつけましょうさて、干す事に嵌ってしまった私、昨日からこんなのも干しました。切り餅を1センチ角ぐらいに切って干しました。1週間から10日ほどしっかり干します、お餅が乾燥してひびが入って割れてきたら完成です。完成したお餅を油で揚げて、揚げ餅おかきの出来上がり~~味付けはお好きに私は揚げたてのおかきに岩塩とブラックペッパーをパラパラと振ったのが好きですお餅は家族みんな大好き、余ると言うことは無い我家です。
2014年01月24日
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こんにちは朝は冷え込みましたが日中は太陽のお陰でポカポカです本当にお日様は有難いです、感謝です。今日は沢庵の本漬けをしました。熟成糠と調味料がゼットになっています、それに砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。下漬けしていた大根をザルに開けて水を切り、大根の水分を拭き取り、大根にぬかを塗りながら樽に入れていきます。中蓋を大根に乗せて重石をしたら出来上がりです、1週間から10日ほどから食べられるようです。来週の木曜日頃ですね、楽しみですお天気予報で週末は雨のようです(土曜日)、なんでも春のような気温(15度ぐらい)になるとか、暖かくても雨では畑にいけませんけどね。。。いずれにしても土曜日はぷーさん仕事なので畑に行けませんけど暖かくなるのは嬉しいですね
2014年01月23日
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こんにちは朝は冷え込みましたが日中は太陽が気持ち良く、クッションや枕を干しました。ポカポカ暖かくて気持ち良いです干したと言えば、まだ私の野菜干しは続いています大根は2回目まで干し大根が完成して、ジップロックに乾燥剤を入れて置いています。コレは3回目の切干大根です、カラカラ、カチカチに乾燥しました。これは確か大きい大根を2本切ったのですが、乾燥したらこんなに少なくなりますねそして今日も太い大根を1本切って干しましたこんなのも干しています。梅干しを干しています、カリカリ梅を作っています、カリカリになったら適当に細かく切って、昆布茶とあられと海苔を混ぜて、梅干し茶漬けを作りますこんなのも干しています。しいたけが安かったので干ししいたけを作ります。きのこ類に含まれるビタミンDは骨を作る効能があるそうです。干すことによってビタミンDがもっと強化されると言うので、楽しみです。私は毎日、カルシウム入りヨーグルト(ダノン デンシア)を食べています
2014年01月22日
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こんにちは今日はベランダでプランターに土を入れてサツマイモを植えましたサツマイモを植える昨年、サツマイモの苗作りに成功して、収穫も出来たのが嬉しくて~~今回もやってみます、だいぶ昨年よりは早いので、発芽するまで心配ですが。。。皆さんはもうサツマイモの苗の注文しましたか我家はまだしていません、安納芋とかは早く売り切れちゃうから、そろそろ注文しなくちゃかな。。。って思っています昨日の作業、大根の下漬け。沢庵漬けの素が届きました、今はすぐ対応してくれて早くてビックリします。ついでにいろいろ注文しました下漬けは3日~5日、その後本漬けです、楽しみです
2014年01月21日
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こんにちは寒いですね~~~益々外に出られなくなってきます家中歩きは良いですよ、寒さも関係ないし頑張れそうです。おばちゃんから頂いた沢庵が美味しくて、自分でも作ってみようと検索。材料を揃えるのも大変、と言う事で、昨年もお世話になったお店で 沢庵漬けの即席漬けの素を注文しましたお店のブログを見ていたら 作り方の動画を発見まず、大根を塩で軽く揉んで、樽に入れて重石をして5日ほど下漬けをするということ。今日はそこまでしておきました下漬けの5日の間に即席漬けの素がとどくでしょう。白菜1玉使ってキムチ漬けを作りました、これが以外にあっさり美味しい~~
2014年01月20日
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こんにちは朝、私より早く起きたぷーさんが、「お母さん、外が真っ白だよ」と起こしにきました。雪が降っていたんだ。。。どおりで羽毛布団から出した足がすぐ冷たくなって、すぐ布団の中に引っ込めていました起きて外を見ると、確かに真っ白です(屋根だけ)道路は雪の姿はありません、車の運転も大丈夫。やさいの時間でお雑煮を食べていましたね、小松菜を入れて同じく我家もお雑煮を食べていました小松菜とほうれん草も入れて。畑は山に近いので雪があるかなとりあえず行ってみました、寒いです。畑の雪を踏みしめながら畑を一回りして、今日は終了。昨日、おばちゃんが自家製の沢庵を持って来てくれました。このたくさんが美味しくて、ご飯が進みました「大根がたくさん採れるから食べきれないので たくさん沢庵にしたのでまた持って来てあげるから」と言ってくれました、本当に有難いです。我家も昨日こんなにたくさん収穫しました。カブは糠漬けと千枚漬け、大根は即席沢庵漬けを作ります。勿論、我家だけでは消費できません、息子の所へ発送、友達に電話をしたらすぐに取りにきてくれました野菜も皆でシェアすれば 皆が幸せな気持ちになりますね今日は冷えていて、雪が舞っています、一人土鍋で鍋焼きうどん(葱、白菜、かまぼこ、卵を入れて)を作って食べようと思います体の芯から温まります
2014年01月19日
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こんにちは今日も良いお天気になりました、7時50分起床。「ごちそうさん」を見ながら朝ごはん9時少し前に家を出て畑へ行く途中にHCに寄り、ジャガイモの種芋を買いました今回は男爵をメインにして、私の好きなメークイン、初めて栽培の「きたかむい」「スタールビー」と言うジャガイモに決めました。実は「スタールビー」は「十勝こがね」と間違えて買ってきてしまい、私がよく見ずに十勝こがねの所に置いてあったのでカゴにいれてしまったのです「レシートがあるので、明日交換して貰えば良いね」と言うと、ぷーさんが「スタールビーが育てて欲しいと家に来たんやろ、十勝こがねをまた買えばええやないか」と言いました。早速、今日は暖かかったので耕運機をかけてくれました。今年は土の改良を始めようと考えていて、こんな肥料をまいてみました。そして何度も耕運機をかけてもらい、畝を立てました。マルチをして、2月の終わりか3月の初め頃に種芋を植え付けるときまで寝かせておきます。これでバッチリ種芋も買ったし、畝もできたし、準備OKです。また今日もたくさんの大根、カブを収穫してきました、明日アップしますねッ
2014年01月18日
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こんにちは今日も良いお天気です、風があります、寒いです。今日は夕方5時~6時間にトイレのパッキンを替えてもらう電話がしてあるので、来てもらって直してもらいます。この間からトイレのタンクの中で水が流れる音が気になっていました。今日、水道のメーターを測りに来た人が、メーターがずっと動いていると教えてくれました。2ヶ月に一度の水道料、先月より凄く増えていました早速、トイレメーカーのサービスセンターに電話して、夕方に来てくれることになりました。何でも気がついたらすぐに行動に移さないといけませんね。ほうれん草、青梗菜、小松菜、サニーレタス、第二弾の葉物野菜もkれにて終了です。「カブが欲しい」というお友達の要望にこたえてでは今からトイレの掃除します
2014年01月17日
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こんにちは良いお天気ですが冷え込んでいます、寒いです根っから出不精の私、お散歩のために外に出るのも寒いし億劫。。。それで始めたのが リビングから玄関までを何往復も歩くこと。往復で約60歩、時間を決めて午前中に30分、午後から30分を2回歩いています。靴を履いていない、段差も無い、なので外を歩くのとはまったく違いますが。。。この歩き方で8000歩~9000歩歩いています。私の中では「やらないよりマシかな」って思いながらやっているのですが。。。どうでしょうねえ~~では今日も畑の野菜を見て下さい。第二弾の大根が大きくなっています、あまり置いておくと割れてしまうので、週末には採りたいと思います
2014年01月16日
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こんにちは今朝も冷え込みましたね、あちこちで雪が降っているというのをテレビで見ました。こちらも降るのでは。。。。と心配でしたが、お日様の方が勝ったようです、雪は降りませんでした昨年の菜園日記を見ていたら、1月の中旬から種蒔きを始めていました何故か今年はのんびりしています、まだ種蒔きをする気分になりませんそう言えば昨年は2月にトマトの種蒔きして、発芽しなくてホットカーペットで温めて芽だししてからポットに植えたりしていましたHCにトマトの種があるのか覗いたら、ミニトマト1種類、大玉トマト1種類だけでした。まだ揃っていませんね、もう少ししたらもっとたくさんの種が並ぶでしょう、その時に買う予定です。HCで人参の種を買いました空いてる所に耕運機をかけてもらい、マルチをしました。一穴に4、5粒ずつ、ぷーさんが蒔いてくれました。まだまだ寒い時期ですので保温のためビニールを掛けました。最後に不織布を掛けました、発芽が楽しみです今回蒔いた種はコチラ。今度こそ形の綺麗な人参を作りたいなあ~~~
2014年01月15日
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こんばんは良いお天気ですが空気は冷たく、冷蔵庫の中を歩いているみたいな感じです。今朝はたくさん収穫してきた大根を色んな形に切って干しました。第一弾の切り干し大根は黄色く色が変り、細いのはカラカラになっています、太いのはまだもう少し乾燥させた方が良さそうです私は保存はジップロックに乾燥剤を入れて常温で保存、冷蔵庫には入れませんので、完全にカラカラに乾燥させておかないと、以前作ったときうにカビが生えてしまいました今回は「これでもか~」と言うぐらいカチカチになるまで干しますでは畑の続きを見て下さいキャベツは4種類の種蒔きをしました。左が四季採りキャベツ、右がやわらかキャベツです。やわらかキャベツは本当に柔らかい春キャベツのような感じです。残り10玉、大玉キャベツが3月ぐらいには収穫できるかなそのバトンタッチまで上手く繋げて、キャベツがもう無いと言う事が無いようにしたいです
2014年01月14日
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こんにちは今日も良いお天気です、日差しは暖かいけど空気は冷たい、風が強いです。巷は三連休ですが我家は今日は仕事です。何時もどおり5時に起きてお弁当作って、送り出してからゴミを出して。お休みなので皆さんまだ眠っているのかとても静かな朝でした。では畑の続きを見て下さい。白菜は今回は全て種蒔きして育苗したのを植えました右の畝は第二弾の大根、カブです、真ん中の畝、左の畝が白菜の畝。1つの畝に20植えています、巻きが良い白菜から収穫しています今回は3玉収穫しました。1つは息子の所へ、1つはお友達へ、1つは我家で食べます白菜は3種類の種を蒔きました、こうして見ると個性が出ていますね白菜の前にあるのはタアサイでは無くコスレタス(半結球レタス)です。横から見るとこんな感じ。昨夜はコスレタスとこてっちゃんを炒めました、葉っぱは柔らかいけどシャキシャキ感もあり、美味しいレタスです昨日は倉庫に吊るしてある玉葱をたくさん持ち帰りました、芽がでているのもありますので皮を剥いて芽を取り除いて切ってから冷凍しておきます
2014年01月13日
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こんばんは今日も暖かい良いお天気になりました会社に業者さんが来ているので顔出ししてから畑に行きました。白菜、レタス、キャベツ、葉物野菜の畝が1つ、また1つと収穫されて空いてきました。そろそろ今年はどんなトマト、ナス、キュウリの種を蒔こうか、サカ○さん、タキ○さんのカタログを見ながら、暑い夏に思いをはせています。では、昨日の収穫野菜を見て下さいカリフラワーは2畝あって、ここは不織布を掛けています、久々に不織布をはいで、カリフラワーの様子を見ました。なんと葉っぱをかき分けるとこんなに大きくなっていましたぷーさんが持ってもこんなに大きいです。他を見てみると まあまあ大きくなっているの物もありましたので収穫することにしました。全部手の平サイズのホワイト美星、オレンジ美星です。ブロ友がこの手の平サイズのカリフラワーの大きいのを収穫していたのを少し前に見ていましたが、今まで何回も栽培してきて、こんなに大きくなったのは初めてでしただけど、虫食いも無く綺麗なカリフラワーが収穫できて嬉しいです。早速、夕食に茹でて食べたいと思いますでは今から作りま~~~す
2014年01月12日
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こんにちは今日は暖かかったです、昨夜遅くまでテレビを見て、眠ったのが12時半頃最近、お散歩をしているせいか、ベッドに入るとすぐに眠れます日曜日から始めたお散歩、今のところ一日も休まずに頑張っています無理はせず、疲れたり、足が痛いなと思ったら帰宅することにしています。子供の頃から右足を庇ってきた生活習慣はぬけず、木曜日まではやはり左足の太もも、股関節が痛くて、また肉離れをしないかと心配しながら歩いていました。昨日も同じ時間から散歩に出かけました、だいたい同じコースをあるくので、足が痛く生り始めるのもここら辺りと分かってきました。ところが、昨日は足の調子がすこぶる良く、無理をするつもりはありませんが、お天気もよかったのでもう少し歩きました毎日、だいたい3200~3800歩ぐらいでしたが、昨日は家に戻り歩数計を見ると、5900歩歩いていました毎日何万歩も歩いている人には「少なッ!!」と思う歩数でしょうが、私自身は嬉しくてたまりませんでした今週は一日3000歩を目標に歩いてきたので、来週は体と相談しながら少しずつ歩数を増やせたらいいなと思いますさて、今日は畑で大根をどっさり収穫してきましたお友達、お嫁ちゃんからも「大根が欲しい」と要望がありました、私も保存用の干し大根を作りたかったので。こちらは第二弾の方、聖護院大根、源助大根、おでん大根が大きくなっていました。こちらは第一弾、第二弾と比べると小さいですね、生長期の虫食いと日当たりの悪さがこんなに影響するんだと痛感しました。これを見て下さい。小さいカブは第一弾から収穫、大きいカブは第二弾から。凄く大きいでしょぷーさんも私もビックリしました。早速先ほどお友達が取りにきましたので、収穫野菜をいろいろあげました、喜んで貰えて嬉しいです第一弾の方のだいこんで切り干し大根をつくりますまだ他にも、キャベツ、白菜、カリフラワーなど収穫してきました、また明日アップしますね
2014年01月11日
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こんにちは今朝は寒かったです、起きてすぐフル装備(厚手の靴下、ダウンのチョッキ)日曜日にぷーさんが床屋さんに行き、野菜を届けました。床屋さんの奥さんはパンを毎日焼いているとか(エライなあ。。。)野菜のお礼にと、届けて下さいました。美味しそう~~早速いただきます、白い袋にはシュークリームが入っていました。冷え込んでいますがお天気は良くて、昨日から干している切り干し大根が光っています太いのや細いのや切り方はバラバラ、煮物にした時に美味しいですよ今夜は八宝菜、白菜、人参、玉葱は自家製です。明日は野菜を採りに畑に行きます、切り干し大根の保存用を作りたいので、大根を採ってきます。
2014年01月10日
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こんにちは雨は止んで今日は良いお天気になりました朝から太い大根を皮付きのまま切り、切り干し大根を作ることに。自家製の切り干し大根は太くわざと切って、煮物にした時にしっかりとした歯応えが残るようにしています油揚げとシンプルに甘辛く炊くのが好きです冷蔵庫にまだ大根があると思っていたのですが、カブとビタミン大根しかありませんでした。なので今日は1本だけ、週末たくさん収穫できたら、保存用の切り干し大根を作りたいと思います12月に種蒔きしてビニールを掛けているほうれん草。大好きなほうれん草、3月頃には収穫できるかなあ~~~
2014年01月09日
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こんにちは今日は一日中雨でした。朝から大根を茹でました、ゆでておけばおでんや煮物やお料理に使えるので。早速半分使って煮物を作りました。今夜は餃子、キャベツ2玉採ってきたので、たくさん入れて。餃子と大根の煮物、変な取り合わせ雨が降ったので冷蔵庫にあるもので作りました。今日も大根、もういつ抜いても良いほど大きくなっています。お天気が良い日が続いたら 干し大根を作ろうと思います。
2014年01月08日
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こんにちは今日は冷え込みましたがお天気は良かったです明日は雨のようですね。。。半年近く歩くのをさぼったツケが確実に足の筋力の衰えとして表れています足、股関節の筋肉痛、サロンパスをペタペタ貼りまくり。。。痛いからとここで止めたらまた同じ。。。ゆっくり無理せずに。。。右足の股関節に持病があり、右足を庇っていた左足が無理をして、11月の初めに左足が疲労肉離れを起こしてしまいましたサポーターをして家事はこなしましたが、外へ歩く気持ちは(勇気は)無く、12月の中頃にようやく痛みもとれて、サポーターもはずせました。今年は右足も鍛えつつ、左足ももっと筋力をつけていきたいです。「自分を甘えさせるのも、奮い立たせるのも自分次第」今年は甘えそうになったら、この言葉を思い出して頑張ります。この大根のように太くしっかりと、もっとおばあちゃんになっても自分の足で歩けるように。
2014年01月07日
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こんにちは年明けからずっと穏やかで暖かい日が続いていますただ明日はお天気下り坂のようです、まあ ここら辺りで雨が欲しい菜園ですので歓迎です。今日から平常どおりに動き始めました、今回の休みは毎日6時前には目が覚めて、遅くても7時でした、なので5時起きの今日もまったく気になりませんでした。1つは起きてすぐでも部屋が暖かいので、パジャマのままでお弁当作りしていても寒くありません。昨年の今頃は起きてすぐ、靴下はいて、ダウンのチョッキを羽織っていました昨日の菜園で嬉しい事がありましたぷーさんがカリフラワーに追肥をしていました。「お母さん、ちょっと来て、良い物見つけた」私は少し離れた所の第二弾の大根、カブを抜いていました(昨日の写真)が、その呼びかけに、「良い物って何、何~~~」と走って行きました(実際は精一杯の早足)ぷーさんが体で隠していて、じゃあ~~~ん、コレ見てそれがコチラです。なんと種蒔きからのメキャベツが1つ育っていましたカリフラワーの大きい葉っぱに隠れていて気がつきませんでした。メキャベツの葉を落として、カリフラワーの葉っぱも整理して 陽が良くあたるようにしてあげました同じ時に種まきした菜花はおおきくなっているけど、メキャベツは育たなかったんだと諦めていました。1つだけ発芽して生長していたんですね、嬉しいです今日テレビを見ていたら、カレーに含まれているスパイスは疲れをとったり、体に良い物が多く含まれているそうです(ウコン、ターメリックなど)今夜はカレーにしましょう、新ジャガ、人参、玉葱も自家製です。
2014年01月06日
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こんなに暖かいお正月はここ数年で久しぶりのように思います。お休みも今日で終わり、8日間もあったのに、あっという間でした1週間分の野菜の収穫に行ってきました白菜がしっかり巻いています。白菜は2つ収穫、第一弾の大根、カブ、第二弾の大根、カブも収穫。大根もカブも大きいのは第二弾の方です。お節も残りは後少しになりました、今夜はキムチ鍋にします。今日は午後からぷーさんが床屋さんに行きました、白菜、大根、安納芋、ジャガイモなどを差し上げましたぷーさんが床屋さんに行っている間、私も今日からお散歩をスタートしましたただぶらぶら歩くだけなのに。。。。足が前に出ません、さっさと歩けません体が重い。。。弁慶の泣き所がだるい。。。と、筋力の衰えを痛感しましたとりあえず今日は3576歩。。。。これだけで疲れてしまいました。毎日少しずつ歩数を増やしていきたいと思います
2014年01月05日
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こんにちは暖かいですね~~お天気も良くて、何だかウキウキしてしまいます毎日早く目が覚めるし、暖かい日が続いているので、お水汲みにいく事にしました。関が原の辺りは毎年雪が多く、いつもなら1月、2月は水汲みに行かないのですが。これだけ暖かかったら雪は無いのでは半信半疑でしたが7時に出発。道路のあちこちに立っている気温計は3度ぷーさんも私もいつもより1枚多く着込んできて良かった道路の脇にはまだ雪がたくさん残っていますが、道路はまったく雪は無く一安心。出発の時に、「道路に雪が残っていたら引き返す」と約束していました。10時半には家に戻りました、テレビを見てお菓子つまんで、お昼ご飯食べて~~~。ぷーさんはお昼寝~~~私は安納芋が食べたくなったので蒸したり、PCしたり、ウトウトしたりお休みも明日一日、今日は畑に行かなかったけど、明日は白菜を採りに行ってきます。大玉キャベツもゆっくり生長中、大玉は今回初めての栽培です、どれぐらい大きくなるのでしょう凄く楽しみです
2014年01月04日
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こんにちは毎日暖かくて幸せなお正月です。今朝も早く目が覚めてしまいました。年末にHCで買ってきた物(ぷーさんの仕事で使う物)を会社に置きに行くのに付き合って、それからぶらぶらとイオンへ。駐車場はさすがにガラガラ~~壁用のカレンダーは会社からたくさん持って来てくれていますが、トイレ用の小さいカレンダーが欲しくて本屋さんへ、可愛い犬のカレンダーを買いました。イオンから帰るのかと思っていたら、畑に向かって走っていました「キャベツが無い」と言ったのを覚えていたようです、キャベツ2玉、赤カブなどを収穫。畑に行く予定にしていなかったので、デジカメを持っていっていませんでした毎日、畑に行きたいですね、何もする事無いけど、気持ちが癒されますでは、昨日写してきたのを見て下さい。春採りのキャベツとレタスです、ゆっくり生長中です春採りキャベツ、レタスの同じ畝に大根の種蒔きをしておきました、ぷーさんが間引きしてくれました。1月、2月は雪が降ることを踏まえて、ビニールを掛けてあげることにしました、右のうねにはもうビニールをしています、ほうれん草、人参、大根を種蒔きしています。虫の動きが鈍くなってきたので、ほうれん草もやっと収穫できるようになってきました。それにしても、今年はあちこちに大根、カブの種蒔きをしすぎています。友人が喜ぶから良いか~~
2014年01月03日
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こんにちは毎日暖かい穏やかなお正月ですお休みなのに早く目が覚めてしまします。いわゆる食っちゃ寝~のお正月コーヒー、紅茶、緑茶、お菓子をつまんで・・・・・・こりゃいかん、動かないから体が重い。。。。ぷーさんが「畑に行くか」私「うん、行く行く」と言う事で、今年初の畑へ行ってきましたお節は美味しく頂いていますが、冷蔵庫から出して食べているので冷たい。。。そろそろ温かい食べ物が食べたくなってきました。畑をぐるりと周って見ると、大根、カブが大きくなっています特にちび太の源助大根は美味しそう~~~源助大根とカブもついでに収穫しましたふと、源助大根を見てメニューがひらめきました今夜は「みぞれ鍋」を作ります、蟹を入れて贅沢にします「元旦に食べたお雑煮が美味しかったから、お昼にお雑煮が食べたい」と、ぷーさんが言いました。お雑煮用の小松菜、ほうれん草を収穫しました。早速、お昼に炊いて食べました、お餅好きなので美味しかったです。では今から「みぞれ鍋」の準備をします
2014年01月02日
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あけましておめでとうございます。旧年中はお世話になりました今年もどうぞよろしくお願いします。穏やかなお正月を過ごしています。近所の神社に初詣に行ってきました
2014年01月01日
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